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鹅肝酱的做法窍门_鹅肝酱虾球

tamoadmin 2024-10-19 人已围观

简介1.几道不低于五星级酒店的美食是什么呢?2.4月中询一家四口去上海旅行,有没有特别推荐什么的?在哪可以买到最优惠的门票?上海特色小吃?大清花菜挺精致,饺子尤其好吃,每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮,清帝的像片挂满了厅堂,原木做的桌椅有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺,酸菜饺有其酸味,但又不失鲜,黄瓜饺有其鲜味但又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉

1.几道不低于五星级酒店的美食是什么呢?

2.4月中询一家四口去上海旅行,有没有特别推荐什么的?在哪可以买到最优惠的门票?上海特色小吃?

鹅肝酱的做法窍门_鹅肝酱虾球

大清花

菜挺精致,饺子尤其好吃,每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮,清帝的像片挂满了厅堂,原木做的桌椅有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺,酸菜饺有其酸味,但又不失鲜,黄瓜饺有其鲜味但又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉炸过后的碎末,又好象放了一种蒸煮过的瘦猪肉。

石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白,价格18元、24元和22元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过30元。

酸菜白肉是典型的东北菜,主料酸菜很正宗,是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么,特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然,有些像新疆菜和蒙古菜的烧法,不同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的,很酥。我的东北朋友说不错,我去就是尝个新鲜。

大清花:常德路466号(新闸路口)

大口福

这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华,但还算干净,经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过,送到熟食间。有烧鹅和烧排骨双拼(22元),烧腊是热的,而且很新鲜,不象有的店里是微波炉加热的,烧鹅肥而不腻,皮很香脆,沾点酸酸的梅子酱,很开胃。排骨有肉有骨,有的还是脆骨,很有嚼头。黑椒牛仔骨(36元),店家的推荐菜,老远就听见铁板的吱吱声,粗看有点象铁板牛肉的样子,黑胡椒的香味扑鼻而来,量很足。

蒜蓉蒸广东丝瓜(12元),广东丝瓜和普通的丝瓜不一样,表皮更粗糙,刨掉一层,还能看到青色的筋。鱼头汤(20多)。汤炖的时间不短,颜色也是乳白色的,味道也是鲜美的。

该店以广帮菜为主,烧腊是该店的特色,盐锔鸡(外卖10元/斤)也是很经典。烧腊还可外买,价格很公道。

地址:石门一路,吴江路往南走200米左右。

海之幸

这也是我经常去的日本自助餐厅,有鱼生拼盘,生牛肉,鸡蛋土豆,多春鱼,鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼,金枪鱼冰冰的吃着到爽口,其他都不冰有点厚,酱油也咸咸的,但因为是无限量,吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串,一直听说海之幸的烤鳗不错,一尝之下,果然,虽然上的时间很慢,虽然数量很少,但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的,味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的,味道也不错。ps,因为酒水也包括了,所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒,感觉是清酒加水。

新乐路靠近东湖路,襄阳公园附近。150/人,吃烧烤,再加15/人。

独品

吃法国菜的地方,长得像一个酒吧。这边的菜不多,倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜:鹅肝酱、鲜贝肉卷,主菜:野菇蜗牛、酒烩牛肉,西班牙98年红酒一瓶。

汤的味道一般,洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通,不是用鲜贝,而是用鱼浆制成的,然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错,配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢,蜗牛很鲜,另一个牛肉,据说是用牛脸颊上的肉做的,很嫩。

价格不便宜,最后结帐900/2人

老坛干锅鸡

如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了,蔬菜和豆腐,土豆,魔芋都是奉送的,偶不建议点小份的干锅鸡,小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐,白色的豆腐滑滑的,红色的佐料堆在上面,辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味,好象是煸过的,鸡肉是红红的,锅底是用萝卜丝垫的,香菜叶子和蒜头吊的香味,好看。配菜也一并送到,还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮,那不是干锅变成吃火锅了,旁边桌的人就这么吃的,真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了,萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的,香味也渐渐烧出来,鸡肉不是很嫩的那种,但味道很好,很辣,尤其是烧的很烫的时候那种辣,感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了,这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味,格外香,而且有水分,可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃,两,三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城,很容易找的。

绿桂亭

玻璃上写着“兰州拉面,刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面,虾脑豆腐,呛虾,素面筋,尖椒雪菜粉皮,老鸡汤……先来一大碗面,看到面就知道其他菜都不该点,整整一大海碗,刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦,面说实话削的不好,只是一条条的,没有像海带一样的那种薄薄的扉边,吃起来很香。素面筋浸在糟卤里,第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好,味觉反应是咸了。呛虾据**说也算招牌,而况我也爱吃,存了期待一尝,感觉腐乳汁和糖都有点多了,不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐,金黄的虾脑,感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两,2个人吃的话200吧。

地址:浦东有两家,一家在张杨路靠近松林路(多利旁边),一家在源深路张杨路附近。

快活谷

以前的快活谷不叫快活谷,叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方,虽然我不在那里上班,但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶,地道。还有自制的蛋挞和布丁,味道很棒。

例餐:18元/份,奉送例汤,换冷热饮,另加5元,合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等:15~23元不等。冻奶茶:10元/份(单买),如果点例餐,则是5元。

地址:吴江路(南京西路口)

美罗思

在pizzahut很忙的时候,美罗思会很空。匹萨共5款,全都是铁盘烘制的,例汤的罗宋汤有点甜,不算好,但烫烫的很温暖。pizza馅料很多,有黑青的橄榄,大块的菠萝,还有腊肠片。底和边香脆松软,比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣,味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅,便宜又好吃。自助餐为38-48/位。

地址:徐家汇港汇7f

百草传奇

第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色,厕所也不错:)整个饭店有很多很多的盆景,很特别。这里的菜没有大鱼大肉,很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶,颜色偏深,但是却没有菊花的味道,喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看,看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位,虾球里吃不出面粉,完全是新鲜虾的味道,外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去,满嘴都是松子的清香和虾的鲜味,最中间还有汁水,味道非常好。价格有点贵,70元才4个。素蟹粉一上来,就被它黄灿灿的颜色吸引,口味上来说和真正的蟹粉区别不大,也很鲜美,35元一大盘。

银杏鲍菇用的是红烧,勾着薄薄的芡,银杏吃不出苦味,而且非常糯,菌菇里面完全吸收了芡汁,一口咬下去,满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富,里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇,那个汤的味道鲜,不是味精调出来的鲜味,而是材料本身的原汁原味,虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。

地址:新天地北里

华师大后门的小吃

曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹,有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西:肉夹馍,糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的,里面都加了粗粮,特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好,也很便宜。

还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂,有一个福建沙县小吃,地方蛮破烂的,不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面,牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps,。那边的烧烤摊也不错,找个人多的地方去买,不会错。

地址:华东师大后门,靠近长风公园

道(古北新区)

道位于古北小区的核心部位,这里小吃店毗连,一家挨一家。有日辰日本料理,千秋面馆,上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱),中越餐厅,大根屋,富贵人沙龙,小淘。一般来说,如果你没有一个在古北新区的朋友,就不要在以上地点用餐,因为太贵,贵的让我想不起来味道。编辑:<<泡菜草堂>> 如果一定要吃,就去星爵士咖啡店,起码西点不是很贵,而且环境很好,价钱类似于2倍真锅,可以承受。

顶瓜瓜(古北家乐福)

新开的,自助39元一位,有pizza、牛排,薯条(山芋做的)牛排一般(7分熟味道还不差呢),pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比,现烤、芝士很足,薯条保持水准,但要乘热吃,凉了很难入口,汤很地道,香浓可口,还有烧烤鸡翅等,很难说它是家高级西餐店,但是悠然的氛围,舒适的座椅,现场jazz,有种高档的错觉。

音乐之声(娄山关路与茅台路交界)

音乐之声是以海派上海菜作主打,川粤风味辅之,这里的贵宾卡的v1是可以打对折的,我们高中同学聚会一般都在这里,活活吃出一张v1,然后就更喜欢来了,对折以后,这里的菜应该算性价比很高了,有个锗锗墨鱼仔,是这里每桌都会叫的,另外,还有猪手什么的,我特别喜欢。

半亩园(和平广场)

有个很好吃的东西,叫做抓饼,像面包盛在篮子里,用手一抓,松松软软,如棉絮一般,入口,香酥即化,台湾人开的,我喜欢,因为这里全店禁烟!

海逸海鲜酒家(延安西路2635号,美丽华花园)

如果有个40多岁的私营业主要请客吃饭,就来这里吧,海逸的口号是:这里可能是至贵的海鲜酒家。不过,在这里吃饭,已经不像吃饭了,是一种规格,价格到了,心意到了,真要推荐什么?我觉得海鲜泡饭不错,真的好多海鲜。

鹿港小镇(美丽华商务中心隔壁,水城路、虹桥路口)

台湾小吃。色浓,味厚,扎实,还有刨冰,满爽的,店很干净,里面80都是台湾人在吃,估计味道比较纯正。

鼎泰丰(和平广场)

先说说价钱,有印象的是,一客小笼43块。20只,蟹粉的,你说值得就值得。一碗牛肉面30多,至少不难吃,这里的装潢不错,诶,可惜了,它只是一个供应面食的小吃店。

这里也是台湾人聚集的地方。

中山公园

麦当劳,必胜客,kfc,季诺

上海花正(二楼自助满合算),靠近花正有家咖啡馆(建议别去,赫贵)

大食代(新宁下面,新开的装修不错,东西也可以,与别的几家食代不大一样)

老东北饺子馆(安西路,味道还可以)

青叶快餐(安西路近愚园路,不错,台湾口味)

大胡子烧烤(华阳路,长宁支路,我喜欢);大胡子北面有个炒粉摊子(朋友推荐)

还有一个pizza店,美可思?愚园路上的,自助比较合算。

湘园

瑞金一路161号乙 电话:53067216

向明中学边,菜单中英日三国文对照,自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多吃完的时候,锅里的鸭汤竟然还在滚,功力深厚的样子。红烧肉很小盆,不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。

玛满矿

南京西路117号4楼 电话:52929238

中信泰富四楼的泰国菜,中午有28块的套餐,试过一次。店堂布置得富丽堂皇,比之simply thai泰味更浓。酸不拉几的泰式汤烧得挺正宗,饭是泰国香米,菜很减肥。服务态度好。

dante cafe

南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆,离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。

峨嵋黄焖鸡

地址:七莘路2907号(从滑雪场往七宝万科城市花园走1公里多,靠近七宝步行街,

电话:64193828

白菜板鸭煲,是施家传菜的遗传和改良,白菜,用板鸭调一下,很香鲜,白菜和午餐肉都好吃。

黄焖鸡自然是不能少的,一只上好的土鸡才2-3斤,鸡的配料很值得一提,用18种香辣料焖烧,黄瓜很特别,拇指大小一条条烧成红**,黄豆芽爱吃川菜人会喜欢,又脆又辣的木耳也不错,汤里面最后来份魔芋,是最正宗的吃法,魔芋要多烧一会,入了味,才好吃,够q又够辣。

来凤鱼,用花链鱼和鱼头整整3斤熬制,以乐山来凤桥命名,原汁原味,不说别的,就是这个份量也值了,满满一脸盆…红汤下,白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。

黄焖鸡中份68元(2-4人)/大份88元(4-6人)

来凤鱼48元(加鱼头28元)

来凤鱼片28元(强力推荐,量多实在,味道一流)

黄焖羊肉中份58元/大份68元

黄焖兔中份58元

黄焖牛肉中份48元

白菜板鸭中份48元

滋补鸡中份68元

新利查

广元路196号天平路/广元路 电话:62828618

牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗(就是奶油蟹壳)一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。

非常家常的西餐,东西很到位的,酥皮汤,比pizza hut好除了酥皮汤,其他的都是用大盆子装上来的,份量十足。

鲜虾色拉,满满一小杯的都是个头不小的虾仁,就着上面的蛋黄酱,酸甜可口,烟熏鲳鱼皮焦肉嫩,配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟,不过大都是6-7分,入味蟹壳的做法很特别,奶油和着蟹黄,好吃还有布丁,没想到竟然是西米做的,就是耶汁西米露里面的东西,中间是豆沙,特别!薯条不灵,太油,不像快餐店会先晾一会儿,干干的。

利查饭,看上去很不错的,高高耸耸好像6“栗子蛋糕,而且是每桌必点的特色买单:176元,不过一般2个人,一人一份汤,一份牛排,一份主菜,一条鱼,一杯色拉,100块都不要,保证吃到爽。对了,还有平时吃不到的特色菜,而且10人以上起定,比如火烧冰淇淋。

茂隆

地址:淮海路/进贤路134号,看见鲜墙房便到了

第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜。

青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉,不要青椒。

酱鸭和油爆虾也是名菜。

另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的,只熟客知道,价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来,汤色纯白,上面金黄的蟹油飘荡,一碗下去,如饮甘醇,鲜美异常,单单此汤便可担当盛馔二字,转眼一盆汤便告罄,里面有三只螃蟹一条鲫鱼。

鸡汤也很好喝,一只草鸡蒸四个小时,你想想吧。

茂隆印象:饿了,想家了,到这坐坐,会倍感温馨,这里完全是一个饥饿时首选的地方,浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻,价格中等,在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。

红烧肉24,酱鸭25,蟹汤55,银丝茄菜,24,不记得了。蟹汤一定要试!

东沙湾

浦东成山路105号。

东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店见过呢。

秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了2斤的,可后来只拿到1斤,唉,不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所以也是极受欢迎的。

酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大,蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。

据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好,决定以后再去吃。

蜀乡苑

乌鲁木齐南路370号,订座电话是:64374651

以前是吃珍藏版小厨房,中午58元套餐,足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅,38元,其实还有鱼头、仔鸡等5、6种,价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。

火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的,很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的5人吃了73元,便宜得有点过分了。

总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。

上海衡园酒家

地址:衡山路高安路口,高安路35号 电话:64745114

冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉,因为是用芒果打成的沙拉酱,自家秘制,新鲜浓郁地很。

炝虾不错,黑黑胖胖,应该是卤好,入味,滑滑地浓浓地,鲜的咸的恰到好处。

还有一个蛤蜊黄瓜,是吃到过最好吃的黄瓜!

其他的几个冷菜,红枣南瓜,白切羊肉,凉拌蜇皮,。。。都很爽口,功力也到家。

热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子,铺着竹篾,上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱,刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开,一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数,到没见过这种做法的。肉很少,夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的,因为是葱烤的,腥味去净只留香。编辑:<<泡菜草堂>> 往往最受欢迎的菜,几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。

顺便推荐,美极鸭下巴,烤猪手,串烧虾,咖喱汤锅,涮青鱼片,清炒海瓜子,荠菜冬笋,还有

大闸蟹(10元特价,烧得很好)。

2个人,爽快点,估计要200。 环境一般,比较老,不过,菜真的好!适合很多人吃。

吴江路指南

红宝石,小鲜奶,惯奶油,全上海最好的!4元一个。红宝石在不见不散对面。

甜蜜蜜,双皮奶10元,极品紫玉露,8元,味道一般,不过便宜,适合坐坐。

韶山冲,“鱼头王”不错,48元,辣的鼻子发热。鳝背48,豆腐8,果汁28,贵了。

精武鸭脖鸭脖一根5元,鸭脚1对3元,翅膀1对3元。

上外

沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口,在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙pizza(一般),火锅(忘了店名,人声鼎沸),左边是依加依等,曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯),过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品3℃泡麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。

淮海中路云海大厦

靠近美美百货,maya楼下

大闸蟹很有特色。还有三文鱼,鲷,金枪鱼,海胆,适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅,有鱼虾,蔬菜,肥牛,水果,饮料,点心,色拉,烧烤,果冻,咖啡,可以吃4个小时,我觉得2个人最值得,138元/人。

米兰诺

南京东路近置地广场

两个冰淇淋,花费128大元,特点:价钿甚巨,味道甚差。

狗肉煲

建国西路黄陂路路口,靠近淮太,名字太无特点忘掉了。

狗肉55,肉多的要,肉有点咸,蔬菜炒的不错,价位和排挡差不多。

海老龟

雁荡路,靠近不见不散

甜品店,我喜欢。但东西很贵,单子基本上都是40元以上,除了双皮奶,姜撞奶18元,贵是贵,但是做得还算地道,那边很清静,约会不错,特别是钱柜唱歌出来。

正大广场

浦东陆家嘴

诶,只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市,有季诺(带一处休闲茶座,而且每周都有特价点心)瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司,环境很好,可惜打折不如元绿寿司来的厉害。

推荐--上野堂

鸡翅很合算、其他的菜色也不错

易出莲花超市的出口处是一排小吃铺,有5元12只的烤饼(奶油夹心,很值)4元一只的烤鸡翅(一整只,带翅根和翅尖,如果没有上野堂就是它了)还有珍珠奶茶。

半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食(果冻不错)。

3f肯德鸡、真锅(运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券)

美食广场5f(正大搞活动,周一至周五下午5:00至10:00,对折优惠,别忘了去前台去对折券!)季诺咖啡、pizza italia(正在打8折并有特价套餐推出)

推荐廊宜舫、百草传奇(都有无敌江景可看,冬天就算了,真的很冷)

pizza,正大有pizza hut,季诺,pizza italia可以选择,点心,有季诺、静安面包房,新亚、绿波廊(就是廊宜舫)泰泰小厨的泰式点心日本料理,有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店(店名没注意)快餐,吉食多(是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很)肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市,芒果干,新鲜果汁,霜淇?,六球冰淇淋!还有simply thai!

锦鼎便宜坊

吴兴路277号,肇嘉浜路口附近

吃小肥肉火锅的好地方了,6人撑130元,有免费的啤酒和饮料,最特别的是每人一个小火锅,很卫生。

欧越年代1883

巨鹿路889号11号楼,近常熟路

这是一个很贵的地方,不过牛肉生河粉真的不错,多贵呢,一小杯冰淇淋,88块钱,不过,按照我的经验,所有越南菜都很贵,适合大款买单请客尝尝鲜。

如果真有大款,就点翅吧!

实话实说,芝士大虾确实很地道。

东北饺子馆

广元路,天平路交叉处的,洞天旁边,荣诚对面。

牛肉炖土豆、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤,炸酱面。果然很东北,诶,东北人喜欢,我觉得太粗,不精致。

香城酒家

凯旋路1297号,靠近安顺路

电话:62817277/62815797

麻辣鱼有点香辣蟹的样子,油润的红鲜的辣椒,雪白的年糕,炸的脆脆的鱼头,吃下去鲜香爽口,油而不腻,辣而不燥,麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜,使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角,衬了红的辣椒丝,零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香,好吃。一种汤,清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。

好海鲜餐厅

兴业路123弄1号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话:63875757 63876767

真的好,真的好贵,388元/人的套餐,菜如下:

红烧大排翅:汤是红褐色,很原味。

鲜露蒸龙虾。

清蒸鲜鱼。

香酥鲜虾卷蘸点色拉酱,很脆,适合女孩子

碳烤羊小排:里面芋艿味道极好,羊排也很嫩很入味;

湘莲肉粽:堪称一绝了,鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面,无论是色香味都无法抗拒红豆羹:要熬5个小时!

时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵,新天地,什么都贵!

人比较多的话,可以尝试每桌3200元的,有佛跳墙,可以请客大客户去吃的地方。

岳阳楼

地址:番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜,没有路牌,右手边好像是个菜场之,门口有个灯箱上写“岳阳楼”。

推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐,三碗饭,这样是60多一定要点瓦罐汤,醇厚香浓,上面一层黄黄的鸡油,香菇肥肥厚厚,枸杞早已炖烂了,真正的鸡汤,价格便宜,才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方,如果请客mm,好像不太适合,我是指环境。味道,没的说的,好吃。

斗牛士

岳阳路1号64332969/美罗2f64268393

推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉,加上牛排,足够,这里的牛排很地道的,下午茶时间,15元无限饮料加份面包或甜点。

美食之旅(我爱烧烤)

bebe最喜欢的就是烤肉,特别是路边摊,也希望大家有好的线索多多推荐!

大胡子烧烤

华阳路长宁支路口

内容:羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的,我朋友很喜欢,我没吃过调料:辣粉超级辣粉调味粉

1、羊肉要吃肥的,特别是羊排,那肥油直流的三块羊排,实在让人无穷回味;

2、鸡尖在于他的香,尽管没什么肉,但就是香;

3、羊宝在于他的没骚味,又脆,就着啤酒喝,内力大增;

4、牛肉个人认为没吃头;

5、玉米很糯,又带咸味,别有风味;

6、野兔腿很大,精肉很多;

7、扁鱼也很好吃,但个人认为再便宜2元就好了;

8、长宁支路上就有家罗森,可以随时去购个饮料什么的;

光头烧烤

天钥桥路零凌路15路车站终点站

历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,羊肉(1元)猪肉(5角/串)最好吃。其次是牛肉(1元)和好吃的烤鸡翅(3元/个),还有馒头(1元),鸡心(1元)等等,好多,羊杂汤(5元)。消费满20元就可以发给你个小炉,小凳若干,辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤,这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋

吴江路步行街

听名字就知道是清真的,没有猪肉耶,生意总是太好,品种也全,羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错,最干净的摊子。。

另一家大胡子烧烤

西藏路新世界后面

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西,比如烤鸡皮,羊眼睛什么的,附近有个盱眙龙虾馆,也不错。这里可谓是步行街一枝花,哈哈

1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙

乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味。咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来。让你禁不住迅速消灭它。最多一次,吃了三个……

发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下

友情提示:它家都是现做现卖,有时候等酥皮做成需要40分钟。太平洋的两家店,一般买的人比较多,有时需要排队。来福士相对人较少。

2.季诺面包坊の墨西哥面包

面包我一向爱吃。很多家的很多品种都喜欢,不胜枚举。这一个,是一旦看到新鲜出炉。就必要买上几个,除之而后快的。外面的面包有蛋糕和面包的

几道不低于五星级酒店的美食是什么呢?

先说一下,不太清楚多少算是路近,^_^

宝轩鱼府

地址:体北环湖中道9号

电话:022-23378161

分类标签:朋友聚餐,家庭聚会,海鲜,婚宴,商务宴请,情侣约会,夜宵

推荐菜:OK龙头鱼,清蒸带鱼,龙头鱼,咸蛋冬瓜条,酱焖鱼头,肘子,贴饽饽熬小鱼,清蒸鳜鱼,美容猪蹄

“大众”海鲜馆。鱼菜是“特色”——OK龙头鱼“很好吃”,清蒸活带鱼“清淡鲜美”。肘子“软烂入味”,麻酱油麦菜也“挺爽口”。量“很大”,价格“实惠”,难怪“火得不行”,“预订要提前一天才成”。不过去的人太多,难免“吵闹”,服务也“不太跟得上”。P.S.体北老店的口味最好。

翠亨屯

地址:宾水道2号老年活动中心内

电话:022-23916388

粤菜

推荐菜:榴莲酥

正餐“以粤菜为主”,味道“还算可以”,但“量少”,价钱也“偏高”。“比较喜欢那边的小点心”,各种粥和虾饺之类的“很清淡”,口味“在天津算正宗的”,价格还“比较实惠”,不多的钱就能“吃很多种类”,特别适合普通百姓消费。友谊店“人多”,“招呼服务员比较费劲”;华盛广场店的用餐环境“是几家分店中最好的”。

个人推荐他们家的点心,超好吃,还不贵

地址:环湖中路滨湖大厦1层

电话:022-23355066 23353066

分类标签:商务宴请,湖南,朋友聚餐,湖北,婚宴

推荐菜:毛氏红烧肉

一家“兼具荆楚风味”的饭店。湖南菜“火辣”,湖北菜“偏软糯”。“最大的特点是色形俱佳”,端上桌的成品“和菜单里的几无二致”,口味“不错”,就是“量小”,有些“精致过度”。价格“不便宜”。环境“很好”,“装修气派”,服务也“挺热情”,请客吃饭“比较拿得出手”。

伟煌汤菜馆

地址:河西区环湖北道8号

电话:022-23370555

推荐:卤蛋烧肉 临川牛腩煲 泡椒萝卜

交通停车:有

特色:江西菜,其中以瓦罐炜制的菜品最有特点

但是菜量都不大,适合4-6人的小聚会,每人花费约30/元

庐山石鸡 鄱阳湖藜蒿 井冈山烟笋 弋阳年糕

凉菜:普遍量比较少,要有心理准备 呵呵

泡椒萝卜 6

此道凉菜类似泡菜的做法,但是非常爽口,非常推荐!

热菜:

卤蛋烧肉 22

五花肉的味道非常好,做法类似炖肉加鸡蛋,肉肥而不腻,汤和着米饭特别好吃!

临川牛腩煲 22

牛肉炖得非常烂,配菜是洋葱和青椒,放在瓦罐中炜制,推荐。

藜蒿香干 22

这道素菜和肉菜一个价格,味道一般。主要是藜蒿比较有特色,不同于茼蒿,更细更嫩

一些。性价比不高,但是属于它家特色。

烟笋腊肉 22

因为烟笋也是它家特色,所以就点了这个菜,味道中规中矩。不过腊肉太少,性价比低

(烟笋大概是经过烟熏的笋,所以都是黑色的,呵呵)。

赣西爆三样 16

炒猪肝、猪腰、猪肚,味道还可以,性价比不错。

烟笋烧肉 22

这个和上面的烟笋腊肉做法差不多,不过肉多了不少,建议以后想尝烟笋的可以直接点

这道菜。五花肉是经过炖熟后,再与烟笋一起炒的。

竹笾鲫鱼 18

这个菜一上来,没有发现鱼。原来鲫鱼和香菜经过烤制后,放到竹笾中间。鱼不是很

大,味道有点儿像葱烧鲫鱼的味道。

山奥穆斯林饭庄

地址:宾水西道176号

电话:022-23738888

推荐:都很精致,好吃,烤羊腿(需预订,加工40分钟),牛肉饼,绿豆稀饭(需预订),记得要咸菜

是我去过的最好的穆斯林餐厅。店面不大,却包间、大桌、小桌、情侣桌一应俱全,装修华贵,很有档次。就是价格稍贵了一点,不过处在成熟的奥运版块内,贵一点也是有情可援。遗憾之处,就是从红旗南路向南走的话,要绕行桥下,再逆向行驶50米,比较难找。从体育中心向西直行最为便利,特提醒各位食客。

天域酒家

地址:纪庄子道4号

电话:022-23065666

推荐菜:印度抛饼,灌汤虾球

粤菜酒店。规模“好大”,门口的印度门童“特逗”,感觉“很新鲜”。进到里面“满眼富丽堂皇”,海鲜区“就像个海洋水族馆”,真是“够排场、够气派”。还有钢琴伴奏,“很有情调”。服务是“天津不多见的周到”。菜品“不错”,“清淡不油腻”,就是有时“螃蟹会不太新鲜”。价位“很高”,适合办喜事和宴请宾客。

地址:环湖中路9号

电话:022-23355588

日本菜

环境简洁, 食物也算地道可口, 而且价钱不算贵, 值得去!

樱花日本料理

地址:紫金山路30号

电话:022-23359949

也是日式料理,是天津最早的几家日本料理店,个人比较推崇

推荐菜:刺身,寿司

“小小的”一家店,装修虽“简单”,可“很舒适”。料理“精致”,味道“不错”,特别是鱼生,“非常新鲜”。服务“相当好”,也比较人性化,“没喝完的大瓶清酒可以存在柜台里下次接着享用”。价格“自然不便宜”。

美滋味

地址:吴家窑大街55号

电话:022-23371456

推荐菜:鹅肝酱,奶油杂拌,沙拉,土豆沙拉

佟楼的老店,“已经开了十几年”。“小小”的店面,“没有过多装饰”,“平凡中透着典雅”。水上公园的新店“很漂亮”,“临湖而居”,“三层格局”,不管是在室内还是在露天用餐,“气氛都好极了”。食物可单点可自助,头盘、主菜、甜品都“不让人失望”。价格“不贵”,推荐大家“有机会去试试”。

麒麟轩

地址:气象台路凤凰城底商5号

电话:022-23010888 23018588

粤菜,鲁菜

环境好,“排场大,装修豪华”,“停车位不少”。服务也“比较到位”。主做粤菜和上海菜,“没觉得有什么特色”。

暂时就这些吧

其他的我也想不起来了

:-)

4月中询一家四口去上海旅行,有没有特别推荐什么的?在哪可以买到最优惠的门票?上海特色小吃?

味道与颜值并存,每道港式粤菜都充满幸福感

主厨:黄达志,香港人,由米其林一星餐厅起步,讲究粤菜的食材、时令、火候、烹饪细节,善于创新融合。

招牌菜:香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、黑松露鹅肝蘑菇炒饭

瑰丽酒店龙庭餐厅主厨黄达志,从米其林一星餐厅九龙福临门起步,入行20多年,深谙粤菜精髓,无论食材、火候还是烹饪技巧都十分讲究。比如广式炖汤一般控制在3-4个小时,但他会调整多1个小时,?现在原料纤维比以前粗一些,如按照以前的时间要求,鲜味释放不够充分。?

如果想品尝地道的港式粤菜,来他主理的龙庭餐厅准没错。香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、8小时慢炖牛肋条都是主厨新菜单的招牌,深得黄师傅的功力。你会惊喜地发现,与传统粤菜不同,这些菜品颜值极高,充满美感。

先点一道甜香可口的香橙鹅肝,开启味蕾。鹅肝像一粒粒小橘子,淋上新鲜橙汁,凉凉的,丝丝甜咸入口,非常舒服。还有一道金沙脆炸虎虾球也充满?意外?,咸蛋黄与虎虾的混搭,外酥里嫩,充满浓浓的幸福感。主食要试试黑松露鹅肝蘑菇炒饭,黑松露、鹅肝酱与菌菇是秋天最鲜美的食材,汇聚于一碗热气腾腾的炒饭,实在太?奢侈?。

这里的招牌甜品巧克力挞,是黄达志和甜品主厨托马斯一起创作的?细腻醇香的比利时黑巧克力,融合蛋挞制作工艺,口感美妙,为这场粤菜体验愉悦收尾。

王府井文华东方酒店紫膳餐厅最近推出了粤式海鲜菜单,黎胜强主厨用古法、清蒸、蒜蓉、豉味等多种手法演绎海鲜食材。他擅长将西餐食材和技法融入粤菜的烹饪中,菜单常常可以看到黑松露、澳洲和牛、鱼子酱、柚子、调味蛋黄酱等西餐食材。难得的是,他在不同菜系和中西美食之间,实现了平衡。

楚楚园馅饼粥

招牌是锅贴!牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥,小鱼香干,酸豆角等都还不错。招牌锅贴底儿煎得金黄,是在北方常吃的那种样子,细而纤长,清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥,很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄,端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花,一咬,一口鲜汤呲出。小米粥可能是用黄米渣做的细细碎碎橙黄粘稠。肘花很酥,入口无纤维感无油腻感。汤饼粥大概都在10-15元左右,牛肉馅饼5元/个,酸梅汤是用话梅熬的,粘粘稠稠一股话梅味儿。

地址:九江路400多号,置地广场后门对面

谢记火锅

谢记酸菜黑鱼在周一是特价,38元(原价58元),满满一锅雪白的鱼片半露出汤底,大小厚薄都恰到好处,其间洒着星星点点的花椒、蒜泥等等,映衬着切成蝶状的鱼片,很有些沸腾鱼香的样子。此为真是鲜美滑嫩。再来上几样素菜,这顿就齐全了。除了每天不同的锅底特价外,另有二元的特价小菜,包括牛百页、午餐肉、蹄筋、猪脑、香菇、蛋饺和豆腐衣,每桌可点四样。点了酸菜黑鱼、生菜、老豆腐、豆腐衣和沙茶调料,结帐一共52元(软饮料和啤酒免费)。

鼎泰丰

全台湾最出名的点心餐厅,在台北生意好得排队要排上很久才吃得到,而且台北仅有一家,决不开分店。鼎泰丰的菜单很简单,全部只有两页,用了中、英、日三种文字,除了几个蔬菜和冷菜,没有炒菜,全部都是点心。两个人点了蟹粉小笼、虾仁烧卖、油豆腐粉丝汤、酸辣汤、清炒豆苗和凉拌干丝。蟹粉小笼是最贵的,49元才10只,不过等我吃了以后,才知道真的是物有所值。里面真的看得到蟹粉和蟹肉,吃下去也能感觉得到,而且不小心流出来的汤汁都是蟹粉的**,可想而知用料绝对到位了。虾仁烧卖和我们平时吃的烧卖也不同,觉得更像是小笼包,因为里面没有我们平时吃惯的糯米,只有肉,而且有很多的汁水,除了样子像烧卖外,感觉就像在吃小笼,每个烧卖的顶部都有一个虾仁,味道还不错。豆苗一端上来,模样就让人喜欢,一根根短短的,颜色是碧绿生清的,嫩嫩的,味道更是好吃,差不多全让我一个人吃光。凉拌干丝里的用料很丰富,除了有干丝之外,还有海带丝、豆芽和少许辣椒丝,里面更是放了醋一起凉拌的,开胃又健康。油豆腐粉丝汤比较一般了,可能是太台湾味道了吧,比较清淡了一点。人均消费200元左右。

地址:水城南路和平广场

三千院

这是张信哲的店,登昆艳设计的,满有特色,特别是下午去。这里主要经营的是具有日本和台湾风味的中式小菜,翻开菜单,点了日式春卷、土豆沙拉、麻油腰花、九层塔花蛤、蒜蓉蒸虾、香菇花球和香芋扣肉,外加两杯鲜榨橙汁。土豆沙拉是张信哲推荐菜,味道不错,除了中间有土豆沙拉以外,下面还有浇着千岛酱的水果和蔬菜,真是既美容又营养。

麻油腰花是我觉得味道比较好的菜之一,要把腰花烧好非常不容易,这里的腰花和姜片就着麻油、葱和枸杞一起翻炒,腰花嫩而却没有一丝膻味又非常入味,绝对是一道美味。九层塔花蛤用了在泰国菜里最常见的蔬菜九层塔,味道还算不错,但是花蛤的数量显得稍少。蒜蓉蒸虾也是我觉得味道很好的一道菜,味道浓郁,连虾肉也很鲜,不过最好吃的还不是虾,而是垫在虾下面的粉丝。粉丝上沾满了蒜蓉的香味和虾的鲜味,加上鲜美的汁水、粉丝的韧劲,只能用“好吃”两个字来形容了。最后结帐,好像360元。

地址:乌鲁木齐路靠近衡山路

华盛海鲜大酒楼

这是个吃下午茶的好地方。下午茶11点-17点。小点(3。8元/份):香滑芋茸包,吐血推荐,超级好吃,甜滑的馅和略有点咸脆的小面包,绝了。中点(5元/份):酥皮蛋塔仔,皮虽然不至于入口即化,但是很有水准。流汁奶黄包,一点也不夸张的名字,要小心奶黄多而烫,好吃。蜜汁叉烧包,叉烧多而甜,外皮很香。 大点(7元/份):豉味蒸凤爪?我又要了一份打包,实在是肥嫩,太好吃了!

蒜蓉蒸鲜——鲜;百果玉米炖雪耳——一般,算是正宗糖水;鱼翅黄金糕——普通;特点(9元/份):芒果冻布丁,好吃的没有话说,吃得到大粒芒果,布丁实在是糯。白芍本地生菜,脆而爽口,只是味道有些淡。超点(15元/份):华盛虾饺皇,虾的大小会让你感觉价格一点也不贵,皮也晶莹剔透。

其他还有咸水饺/马拉卷/冰肉包/叉烧酥/萝卜糕/炸云吞/炸春卷/叉烧餐包/腐皮卷/腰果酥/龟苓膏/红豆沙/珍珠鸡/灌汤饺/各式粥、肠粉、白芍蔬菜。

地址:九江路上置地广场对面。

Sasha

气氛不错,但是很多人都是当作酒吧来的。隔壁有个牛排馆叫费南多斯。套餐从58到128都有,咖喱鸡、牛排什么的,一套里面包括一杯软饮,薯条,色拉,汤,冰淇淋,我点了牛柳&鳕鱼,朋友点了128的牛眼牛排,再点了烤蘑菇和蒜蓉面包,汤先上,牛肉汤,滋味不错。色拉不怎么样,但牛柳是真的好吃,敦实的厚厚一块,要5分熟,中间红艳艳的,口感相当好,鳕鱼也保持水准。蘑菇和面包不太讨人喜欢,量少而且味道一般,薯条估计是麦当劳的外卖,形似味似,而且好像无限量的。要重点提一下这里的冰淇淋,这里是真正的ice-cream,混合着鲜奶来吃,异常爽口。

地址:东平路9号(衡山路口)电话:64746170

蜀地辣子鱼

餐厅风格现代,鱼肉是两吃,两斤做水煮鱼,半斤用孜然烤,想到这个孜然烤鱼,端上了时闻着就是一个“香”,鱼肉绝对没添加什么多的佐料,因此,烤出来的时候皮还有点焦,并不油,鱼肉因为皮烤的太熟略显红色,只是一点孜然来吊香,肥美的叫人停不了口。水煮鱼其实很常见,蜀地贵在汤好,浓浓的白汤,吃鱼之前来两碗,暖暖胃,不过要乘盆子刚端上的时候喝,为什么呐,因为刚刚撒上辣椒时,汤还不辣。下面小火炖着,不一会儿,鱼肉就变得又辣又鲜,要抓紧吃,炖久了鱼肉就化进汤里去了。

这里还有好吃的粉皮和每桌必点的地三鲜,这里的地三鲜非常合上海人的口味,土豆水里煮过再炒,外硬内糯,很入味。

安福路店:安福路187号(电话:54037684)

南京路店:(南京西路/石门二路)奉贤路37号(电话:62670097)

长宁店:仙霞路696号(电话:62616678)

徐家汇店:南丹东路19号(斜土路口/宛平南路240号)(电话:64287791)

洞天酒家

点心超级便宜的下午茶饭店。洞天的点心分小、中、大、特、顶、超六档,价位分别是4、5、6、8、10、12,在下午5点之前小、中、大点心都是3。5元(除双休日)。红豆糕(特)的确不错,不愧为特点,细腻香滑,豆沙研得很到位,入口有股清香,而且不会太甜;上素果(小)其实就是素的水晶饺,晶莹的皮内包着香菇馅,一口一个。蛋塔仔(大)上桌时外层的酥皮层层叠叠,看上去很厚的样子,先入为主的认为不会好吃,等它在口中融化,满足之情如涛涛江水。本人很喜欢吃汤圆,这里的汤圆附的一小碟芝麻粉,甜蜜蜜的,可以放入碗中让其融入水中,也可蘸着汤圆吃,很是特别。金黄粟米饼(大),附辣酱,金灿灿的竟然挺耀眼,两层薄饼中夹的粟米馅很鲜,虽然油了点,还是不错的。时菜牛肉球(大),很难形容,感觉和馄饨陷一样的原理。越南糯米糍(大),软糯的外皮下裹着类似奶黄包的馅,中心还别出心裁地藏着一下块咸蛋黄,美味中的小惊喜。椰丝鸡蛋塔(大),酥皮中央是鸡蛋与椰丝的混合,偏甜。奶皇千层糕(大),一块正方形的千层糕被细心切为四小块,精致的样子,但我接受不了它亦甜亦咸的口感。

地址:龙华寺附近

一圆鸡

就是有吃麻辣烫的鸡店!辣烫的味道还不错。可能是因为放了些花生酱的原因有点点咸,不过蛮香!鸡是嫩的看得见血的那种,好像现在的白斩鸡都已经看不到这种了。总的来说,就是小吃店的价钱。

地址:乳山路上麦当劳过去点

广元一面

菜单上写的是天下第一面了,面是店内特制的鸡蛋面。所谓天下第一面里面也就是几只虾、半个卤蛋、一点点肉和一些蔬菜,菜的味道不是太好。所谓特制的面也没什么特别的,只是用的好像是肉汤,味道有些鲜。对我来说还是偏咸了点。干肠炒饭是用东北那边的干肠做的蛋炒饭。这种干肠就是香肠里面放了五香做的,味道还可以。排骨沙锅可就没那么好了。一个小沙锅里面放了些大白菜、山芋粉丝、二、三块排骨。大肠饭里也就一些炒的大肠和卷心菜,味道也不怎么样。总之给我感觉就二个字“失望”!

地址:广元西路乐山路口

史东岩烧

这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内,会送香香的大麦茶,可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭,足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆,还会附赠一碗汤和一份荷包蛋,价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花30不到可以点很多菜了。

齐辣

以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方,著名的螃蟹锅(2人份)就要388元,饮料一般都是58/扎的。那边的臭豆腐很有名,咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气,调羹舀了,热热的慢慢吃着,转眼就只剩汤汁。烤菜小小的,大约7、8棵的样子配了毛豆,味道一般。

鹅掌是特价,便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻,一直很好奇,今日得见,原来无奇,不知道什么肉,肥的,薄薄切了,下面衬了菜丝,加了麻酱,辣是满辣的,但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉,配了血,蒜苔,蒜苗,肥肥的但没有嚼头,不过辣味也是十足。

鲈鱼价格最高,吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃,总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法,不过倒是吃了不少,因为没有其他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢,反正不是特色,纯是为了便宜果腹,吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼58,烤菜好像16,头皮眩好像28,肥肠好像38,鹅掌特价好像5元,贵到不贵就是量有点少,不过辣是满辣的,就是不麻。

地址:南京西路靠近上海电视台。

58¥街边翅

看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅,那边装潢很有特色,简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”(12元),一个个黄黄的小卷,就象我们平时吃的蛋卷,咬一口,有色拉酱的味道,还有黄瓜的清香,原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝,拌上色拉酱外面裹上**的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”(10元),碧绿的鲜芦笋切成小段,用蒜汁拌匀,很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”(58元),翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中,放入奉送的豆芽和香菜,再加少许的红醋,舀起一小勺鱼翅放入口中,香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间,正宗,而且量足,足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”(26元),鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼,躺在金色围边的盘子里,让我忍不住先尝为快,戴上一次性手套,左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌,放入口中轻轻的一吮,骨头就和肉分离开来,鹅掌香糯软滑,炖的非常入味。

“白灼芥兰”(16元)是精细的广东菜,一根根芥兰,都是最里面的芯子,很嫩。点心是“玉米烙”(16元),是用纯粹的天然玉米,烙成一张饼,上桌前切成小块,入口微带点甜,全是玉米自身的甜味,决没放糖,正宗的粗粮。

地址:武宁路189号香千里美食广场内(靠近普雄路口)

mojo

这里的提拉米苏和原味cheesecake很棒,店里还有黄瓜水(用黄瓜泡的水,有种甘洌的甜味)蛋糕的价格基本都在30-40,份量很足,不算贵。这里所有的cake都精心妆饰过再上桌,配上猕猴桃、草莓、鲜奶、酱汁,漂漂亮亮的一个大盆子,看着就喜欢,cheese cake确实让人无话可说,浓稠的芝士味并不十分腻,人间美味啊~提拉米苏正宗的可以,下半部基本都是浸着酒的。红薯蛋糕些叫人惊喜,不很甜,但是实实在在,有股别样的风味!

地点:在襄阳路服饰市场外

lamaison

天地的餐厅有法国可以看,但价格满贵的。离它十几米开外的蛋糕店却一派平和气氛,来这里的大多是为了各式各样丰富的蛋糕,cheese分原味和烘烤的两种,烘烤(baked)比较入味,原味里加了巧克力有点甜,吃了几块蛋糕就有点佩服法国人吃甜品的劲道了,实在是甜的可以,巧克力幕斯、草莓塔、提拉米苏,个头小是小的来,价格却都在40元左右。相比之下更喜欢那里的冰淇淋,15元的单球到哪里都不算贵,更何况用新鲜水果打制,再次推荐桑椹口味,酸酸甜甜,很有夏天的味道。

地址:新天地和徐家汇港汇各有一家。

1931

1931在北京比在上海有名。门面不大,生意也一般,服务态度也不怎么样,吃过中午的套餐,140元/4人,70元/2人。价格便宜,菜呢,一点都想不起来了,反正就是很多,冷菜,热炒,汤,水果,饮料一样又一样,只记得小小的桌子都放不下拉,味道还好。因为是酒吧,所以饮料挺贵的。

地址:茂名南路112号

Mister pizza

16元一份汤,学生价12元,pizza原价24,学生价16,奶油蘑菇汤,不咋的,一股鲜奶的味道,没什么奶油味,pizza是真的好,浓郁的双层cheese,中间加肉糜,饼内软外脆,吃口相当不错,值得推荐,结帐才40多。

地址:复旦附近

北大荒不了情

这里的东北菜太正宗了——粗糙、简单,估计大部分上海人吃不惯,但是又会让正宗的东北人吃到爽:茶壶像个浇花用的小水壶,提起来破费劲;拍黄瓜是正宗东北菜,可一点特别的都没有啊,就是拍碎的黄瓜而已,至于黄瓜的好坏我还真吃不出;顺风(就是猪耳朵)很好吃,估计改良过,酸泡,上面撒碎碎的香菜;狍子肉是晚上最贵的(38元)用孜然炒,怎一个“香”字了得;小鸡炖蘑菇我一直以来都吃不大惯,这里的也一样,鸡肉太少,蘑菇太老;拔丝地瓜一大盆,硬硬的,味道一般。一共点了3个冷菜,3个热炒,结帐才90元,便宜是没话说的,量是要一桌至少4个人才能吃得完的。

地址:中山北二路1515号,大柏树高架附近,石油大厦隔壁,电话:65559191。

老阁汤面馆

说是面馆,可卖的不止是面。基本上算个快餐。铁板xo酱爆润面9元,鲜肉烧卖6元、葱油饼1元、鸭血粉丝4元、原味红豆沙6元、龟苓膏5元,量很吓人!面好大一盆,够2个人吃的,面条是不错,不是涨开来很软也不是有点生的很硬,就是酱少了点。

葱油饼一般,薄薄的,但有点淡,太软了,不够脆。鸭血粉丝是最差的了,居然是咖喱牛肉的味道,有点浑浊,不符合传统口味,只能是浪费掉了。红豆沙不甜,淡淡的。龟苓膏也是很大一碗,有点淡,但很清口,想想他的价格,再比比什么海老龟,那点淡也就容易接受了。总之甜品都不甜就是了。最最结棍的是鲜肉烧卖,有8个之多,很有小笼的感觉!

地址:肇嘉浜路小木桥路路口(小木桥路10号),天目西路488号

韶山冲

韶山冲会送红辣椒腌制的萝卜干,辣辣鲜鲜的,虽不是香脆的那种却也蛮有嚼头。家常豆腐味道不错,原料用的是一般的内酯豆腐,切成约1公分厚薄的三角状,最见工夫的是豆腐外炸成了一层略厚的脆衣,勾了芡后,口感韧韧的,而咬开后仍是白玉其中,嫩嫩滑滑的,全无一丝豆腥味。汤是酸菜豆腐汤,只是韶家的酸菜指的是霉干菜。汤里的豆腐薄薄的,就着一些红辣椒末,倒也爽口。最有名的还是鱼头。盘子很大,两片鱼头也不小,面上盖满了绿色的泡椒末子,星星点点的还有红辣椒丝,形色很是诱人,深藏其下的鱼头更是不一般,肉质鲜嫩爽滑,感觉十分细腻。

地点:南京西路成都路

东沙湾

东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店见过呢。

秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了2斤的,可后来只拿到1斤,唉,不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所以也是极受欢迎的。

酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大,蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。

据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好,决定以后再去吃。

浦东成山路105号。

上海小吃,嘴谗的进来看看

大清花

菜挺精致,饺子尤其好吃,每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮,清帝的像片挂满了厅堂,原木做的桌椅有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺,酸菜饺有其酸味,但又不失鲜,黄瓜饺有其鲜味但又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉炸过后的碎末,又好象放了一种蒸煮过的瘦猪肉。

石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白,价格18元、24元和22元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过30元。

酸菜白肉是典型的东北菜,主料酸菜很正宗,是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么,特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然,有些像新疆菜和蒙古菜的烧法,不同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的,很酥。我的东北朋友说不错,我去就是尝个新鲜。

大清花:常德路466号(新闸路口)

大口福

这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华,但还算干净,经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过,送到熟食间。有烧鹅和烧排骨双拼(22元),烧腊是热的,而且很新鲜,不象有的店里是微波炉加热的,烧鹅肥而不腻,皮很香脆,沾点酸酸的梅子酱,很开胃。排骨有肉有骨,有的还是脆骨,很有嚼头。黑椒牛仔骨(36元),店家的推荐菜,老远就听见铁板的吱吱声,粗看有点象铁板牛肉的样子,黑胡椒的香味扑鼻而来,量很足。

蒜蓉蒸广东丝瓜(12元),广东丝瓜和普通的丝瓜不一样,表皮更粗糙,刨掉一层,还能看到青色的筋。鱼头汤(20多)。汤炖的时间不短,颜色也是乳白色的,味道也是鲜美的。

该店以广帮菜为主,烧腊是该店的特色,盐锔鸡(外卖10元/斤)也是很经典。烧腊还可外买,价格很公道。

地址:石门一路,吴江路往南走200米左右。

海之幸

本自助餐厅,有鱼生拼盘,生牛肉,鸡蛋土豆,多春鱼,鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼,金枪鱼冰冰的吃着到爽口,其他都不冰有点厚,酱油也咸咸的,但因为是无限量,吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串,一直听说海之幸的烤鳗不错,一尝之下,果然,虽然上的时间很慢,虽然数量很少,但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的,味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的,味道也不错。ps,因为酒水也包括了,所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒,感觉是清酒加水。

新乐路靠近东湖路,襄阳公园附近。150/人,吃烧烤,再加15/人。

独品

吃法国菜的地方,长得像一个酒吧。这边的菜不多,倒是酒多。我的菜谱是当天例汤——蔬菜浓汤。前菜:鹅肝酱、鲜贝肉卷,主菜:野菇蜗牛、酒烩牛肉,西班牙98年红酒一瓶。

汤的味道一般,洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通,不是用鲜贝,而是用鱼浆制成的,然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错,配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢,蜗牛很鲜,另一个牛肉,据说是用牛脸颊上的肉做的,很嫩。价格不便宜,最后结帐900/2人

绿桂亭

玻璃上写着“兰州拉面,刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面,虾脑豆腐,呛虾,素面筋,尖椒雪菜粉皮,老鸡汤……先来一大碗面,看到面就知道其他菜都不该点,整整一大海碗,刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦,面说实话削的不好,只是一条条的,没有像海带一样的那种薄薄的扉边,吃起来很香。素面筋浸在糟卤里,第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好,味觉反应是咸了。呛虾据**说也算招牌,而况我也爱吃,存了期待一尝,感觉腐乳汁和糖都有点多了,不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐,金黄的虾脑,感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两,2个人吃的话200吧。

地址:浦东有两家,一家在张杨路靠近松林路(多利旁边),一家在源深路张杨路附近。

快活谷

以前的快活谷不叫快活谷,叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方,虽然我不在那里上班,但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶,地道。还有自制的蛋挞和布丁,味道很棒。

例餐:18元/份,奉送例汤,换冷热饮,另加5元,合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等:15~23元不等。冻奶茶:10元/份(单买),如果点例餐,则是5元。

地址:吴江路(南京西路口)

美罗思

在pizzahut很忙的时候,美罗思会很空。匹萨共5款,全都是铁盘烘制的,例汤的罗宋汤有点甜,不算好,但烫烫的很温暖。pizza馅料很多,有黑青的橄榄,大块的菠萝,还有腊肠片。底和边香脆松软,比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣,味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅,便宜又好吃。自助餐为38-48/位。

地址:徐家汇港汇7f

百草传奇

第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色,厕所也不错:)整个饭店有很多很多的盆景,很特别。这里的菜没有大鱼大肉,很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶,颜色偏深,但是却没有菊花的味道,喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看,看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位,虾球里吃不出面粉,完全是新鲜虾的味道,外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去,满嘴都是松子的清香和虾的鲜味,最中间还有汁水,味道非常好。价格有点贵,70元才4个。素蟹粉一上来,就被它黄灿灿的颜色吸引,口味上来说和真正的蟹粉区别不大,也很鲜美,35元一大盘。

银杏鲍菇用的是红烧,勾着薄薄的芡,银杏吃不出苦味,而且非常糯,菌菇里面完全吸收了芡汁,一口咬下去,满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富,里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇,那个汤的味道鲜,不是味精调出来的鲜味,而是材料本身的原汁原味,虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。

地址:新天地北里

华师大后门的小吃

曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹,有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西:肉夹馍,糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的,里面都加了粗粮,特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好,也很便宜。

还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂,有一个福建沙县小吃,地方蛮破烂的,不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面,牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps,。那边的烧烤摊也不错,找个人多的地方去买,不会错。

地址:华东师大后门,靠近长风公园

虹桥地区

道位于古北小区的核心部位,这里小吃店毗连,一家挨一家。有日辰日本料理,千秋面馆,上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱),中越餐厅,大根屋,富贵人沙龙,小淘。一般来说,如果你没有一个在古北新区的朋友,就不要在以上地点用餐,因为太贵,贵的让我想不起来味道。如果一定要吃,就去星爵士咖啡店,起码西点不是很贵,而且环境很好,价钱类似于2倍真锅,可以承受。

顶瓜瓜(古北家乐福)

新开的,自助39元一位,有pizza、牛排,薯条(山芋做的)牛排一般(7分熟味道还不差呢),pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比,现烤、芝士很足,薯条保持水准,但要乘热吃,凉了很难入口,汤很地道,香浓可口,还有烧烤鸡翅等,很难说它是家高级西餐店,但是悠然的氛围,舒适的座椅,现场jazz,有种高档的错觉。

Dante Cafe

南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆,离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。