土豆炒香肠的做法_土豆炒香肠的做法大全家常

1.孜然土豆香肠粒

2.孜然土豆香肠

3.香肠土豆焖饭怎么做

4.香肠土豆胡萝卜焖饭怎么做

5.青抄土豆丝怎么做

6.香肠土豆炒蛋怎么做

1、主料：香肠一根，胡萝卜半根，蒜薹几根，土豆半个，辅料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，盐适量。

2、温水清洗干净，切成均匀的薄片备用。

3、米提前稍微泡一下，土豆去皮切成小块备用。

4、蒜薹切小段备用，胡萝卜同上。

5、葱白切小段备用。

6、炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香。

7、再放入香肠片用小火继续炒香。

8、再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿。

9、加入一勺生抽，和少许耗油。

10、煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多。

11、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻。

12、加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了。

13、再把所有的材料倒入电压力锅里启动焖饭即可。

孜然土豆香肠粒

食材：香米，广味香肠，潮汕酸菜，土豆，小葱，姜蒜。?

准备：

1.香米用水浸泡一小时后沥干水备用。

2.香肠切片，酸菜、葱花切碎，土豆去皮，洗净切丁，姜蒜切片备用。

做法：

1.起锅烧油，下入姜蒜炒香，下入香肠和土豆翻炒均匀，加一勺鸡精翻炒均匀。

2.倒入纯净水没过食材，倒入香米，均匀铺开于面上。(用筷子插出小孔，方便通气）

3.面上撒上酸菜加盖中火焖煮二十分钟。?

4.时间到开盖淋上一勺酱油，翻炒均匀，撒上葱花起锅。

孜然土豆香肠

食材：土豆、肉肠

做法:1、土豆削皮后切丁，肉肠切段、切个花刀

2、热锅倒入土豆，煎至金**捞出备用，肉肠下锅，煎制焦脆

3、加入土豆，一勺辣椒粉?少许盐、鸡精?一勺芝麻?一勺孜然粉，翻炒均匀就可以出锅了

香肠土豆焖饭怎么做

孜然土豆香肠

做法：

土豆切丁焯水五分钟沥干水分少，油煎至两面金黄火腿煎至两面金黄，加入土豆丁一起翻炒一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺食盐、翻炒均匀，最后撒上葱花出锅。

香肠土豆胡萝卜焖饭怎么做

香肠土豆焖饭

食材：

腊肠2根，土豆1个，胡萝卜半个，干香菇，大米，生抽，蚝油，老抽，盐，白糖，葱花

做法：

1、料汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和白糖，加半碗清水搅匀。

2、锅里热油，放腊肠翻炒，放土豆、胡萝卜、干香菇炒两分钟，盛出备用。

3、大米淘洗干净，加入炒好的配菜，淋上焖饭料汁，加开水没过全部食材，选煮饭功能煮熟即可。

青抄土豆丝怎么做

香肠土豆胡萝卜焖饭的做法：

1、胡萝卜切丝，土豆切块，香肠蒸一下切片，荷兰豆去筋

2、大米洗净加水浸泡

3、放少许油炒香肠，放点醋或者料酒去腥，放入生姜片出油后放入土豆，煎一会儿，煎至土豆有金黄的皮最好了

4、加入胡萝卜丝，切片也可以，我家因为胡萝卜丝小朋友比较容易接受所以切丝，大家随意，片，丁都行，然后加入荷兰豆，翻炒下，放老抽，生抽，盐，加入大蒜

5、将炒好的内容放入浸泡米的电饭煲，加水没过内容，按煮饭键，时间到了再焖两分钟开盖。

6、熟咯!出锅!

开饭咯!!! 以上份量是五人份，大家可以根据自己需要增减!吃的时候小朋友吃原味，也可以加自己喜欢的酱拌饭，又是一番风味哦～

香肠土豆炒蛋怎么做

材料：

土豆400g，青椒1个，香肠15g

做法：

1 土豆去皮、洗净、切丝，过凉水2遍，沥干水。青椒、香肠切丝。

2 锅内放油，旺火8成热下青椒、香肠炒30秒左右。

3 加3大辣椒油，倒入土豆翻炒至变色。加盐翻炒几下即可。

注意：

1 这种青炒我喜欢用baking potato，口感比较脆。水一定要沥干，不然水多了，等炒干时土豆已经很软了。

2 香肠可以不加，加的话千万不要过多。主要是调点味，过多会喧宾夺主。

3 没有辣椒油可以用干辣椒。辣椒油的好处是辣而尝时又不会有碎辣椒入口，这样口感很好，也漂亮。

主料

米饭

150克

鸡蛋

2个

香肠

100克

土豆

50克

辅料

油

适量

盐

适量

青豆

适量

步骤

1.土豆切成小方块状备用

2.香肠切片，用水泡下，

3.隔夜米饭盛好备用

4.青豆适量备用

5.鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀

6.锅内倒入少许油，将鸡蛋倒入翻炒，再加入土豆，香肠,青豆一起翻炒

7.加入米饭转大火快速翻炒

8.均匀翻炒至熟出锅