鲜木棉花煲汤_鲜木棉花煲汤要去芯吗

鲜木棉花煲汤_鲜木棉花煲汤要去芯吗

       大家好，很高兴能够为大家解答这个鲜木棉花煲汤问题集合。我将根据我的知识和经验，为每个问题提供清晰和详细的回答，并分享一些相关的案例和研究成果，以促进大家的学习和思考。

1.木棉花煲汤有什么功效 木棉花的吃法及功效

2.木棉花炖什么汤好

3.木棉花可以煲汤吗?

4.用木棉花怎么煲汤//煲粥？

5.广东人会用木棉花煲汤吗？

木棉花煲汤有什么功效 木棉花的吃法及功效

       

        1、木棉花煲汤的功效：

        木棉花煲汤的功效：广州人常喜欢用晒干的木棉花来煲汤，其功效解毒清热驱寒去湿，尤其针对春困时机，不妨用木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。

        2、木棉花的吃法及功效

        （1）木棉花陈皮粥

        食材：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。

        做法：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

        功效：清热利湿、解毒止血。

        （2）木棉花鲫鱼汤

        食材：鲫鱼一尾约250克、新鲜木棉花瓣30克、蘑菇50克，竹笋尖30克;

        做法：将鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;等锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

        功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。

木棉花炖什么汤好

       1 木棉花煲汤有什么功效

        木棉花是一种中药材，性味甘、淡、凉，归脾、肝、大肠经，有清热、利湿、解毒、止血的功效，并且含有的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分，用来煲汤后，其中的药理成分都和食材充分混合，食用后不仅有助于各种湿热症状，比如痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等，还可以机体补充部分所需的营养素，大大提高这个汤的食用价值。

2 木棉花煲汤用干的还是新鲜的

        都可以。

        一般来说，木棉花作为一种中药材，都是将其制干使用的，所以在煲汤的时候，使用干木棉花的情况比较多，但木棉花干的和新鲜的在成分和功效上并没有什么区别，只不过没有经过炮制的新鲜木棉花，富含的水分较多，在使用的时候需要更多的量才能达到干木棉花的同等功效，所以木棉花煲汤时用新鲜的也可以用干的也可以。

3 木棉花煲汤的最佳搭配

        温性的食材。

        虽然说木棉花没有什么配伍禁忌，也没有什么相克的食物，可以和很多食材一同搭配，但由于木棉花本身的性味偏凉，要是再使用寒凉的食材搭配，反而会导致脾胃受损，影响到湿气的运化。

        所以木棉花煲汤最佳的搭配时使用温性的食材，因为温性食材多具温中、散寒、助阳、补火等作用，可以有效中和木棉花的寒凉之气，避免脾胃受损，提升祛湿的效果。

4 木棉花哪个部位不能吃

        木棉花指的是锦葵目木棉科植物的花，在其成熟后可入药，在新鲜的时候也可作为蔬食使用，所以木棉花整体都是可以食用的。

        但在作为药物食用时，大多都是通过煎汤或者泡水的方式，使所含的有效成分溶出到水中后进行饮用，而有效成分在被溶出后，剩余的木棉花就没有什么价值了，都是直接扔除了的。

木棉花可以煲汤吗?

       生地木棉花瘦肉汤

       祛湿解毒

       生地60克、木棉花60克、陈皮1／4个、猪瘦肉500克、生姜3片。

       各药物洗净，稍浸泡；陈皮浸泡、去瓤、洗净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲约2个半小时，调入适量盐、油便可。此量可供3～4人用，猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。

       苦瓜木棉花牛肉汤

       清热消暑、利尿去湿、明目解毒

       苦瓜500克、木棉花（干品，中药店有售）、牛肉450克、生姜3片。

       苦瓜洗净，切开去瓤，再切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状。先在瓦煲加入清水1750毫升（7碗水量）和生姜，武火煲沸后，加入苦瓜、木棉花，改中火煲45分钟，加入牛肉和适量盐油稍滚，至牛肉片刚熟便可。此量为3～4人用，牛肉可佐餐用。

       木棉花炖水蛇

       养肝明目

       木棉花12克、圆肉15克、水蛇肉400克、猪瘦肉150克、生姜3片。

       木棉花、圆肉分别洗净，稍浸泡；水蛇肉、猪瘦肉分别洗净、切段成块状，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（6碗量），隔水炖3小时便可。进饮时方调下适量食盐，此量可供3～4人用，水蛇肉猪瘦肉捞起拌入酱油佐餐用。

       木棉花炒扁豆煲鲫鱼

       祛湿健脾益气

       木棉花20克、炒扁豆30克、苡米15克（中药店均有售）、鲫鱼500克（1条）、猪瘦肉150克、生姜3片。

       各药材料稍浸泡，洗净；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，下盐便可，为3～4人量。

       老冬瓜鲜荷叶木棉花汤

       清热、祛湿、减肥

       老冬瓜1000克，鲜荷叶1/4块，木棉花20克，炒扁豆、薏米各25克（以上中药店有售），红糖适量。

       老冬瓜洗净，连皮连籽切大块；其余各物分别洗净，稍浸泡。一起放进瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），煲约两小时，调入适量红糖便可。此量可供3～4人用。

       青天葵木棉花炖海马

       夏日宜滚汤

       青天葵12克、木棉花20克、海马8～10条（以上中药店有售）、猪瘦肉150克、生姜3片。

       各物分别洗净，稍浸泡，猪瘦肉切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，此量可供3～4人用。

       新鲜木棉花煲鲫鱼

       清润 祛湿 除浊

       鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

       鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净。鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲1小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。

       木棉花炒扁豆苡仁猪瘦肉汤

       疏风清热 宣肺化湿

       木棉花20克、菊花8克、炒扁豆30克、苡仁15克（以上中药店有售），蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

       各药物分别洗净，蜜枣去核，稍浸泡；猪瘦肉洗净切块。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。

用木棉花怎么煲汤//煲粥？

       木棉花煲汤有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?

       当气温逐渐暖和起来，娇艳似火的木棉花竞相绽放，成为街头一道亮丽的风景线。不少市民捡拾飘落的木棉花，晒干后煲汤或入药。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?木棉花煲汤功效又如何呢?跟随小编来了解吧。

       木棉花浑身都是宝，晒干的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉花煮粥或煲汤，是粤人的老习惯。三四月又是春困时节，用干木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。用木棉花煲汤极为常见，以下是几道木棉花汤的做法：

       1、木棉花陈皮粥

       原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。

       制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

       功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

       2、木棉三花饮

       原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。

       制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。

       功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。

       3、木棉花鲫鱼汤

       原料：鲫鱼一尾(约250 克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。

       制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

       功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

广东人会用木棉花煲汤吗？

       清热去湿——木棉花煲汤材料：猪骨200克（脊骨、大骨、排骨均可）、新鲜木棉花6朵、薏米30克、扁豆30克（没有无妨）、无花果7、8粒（也可用蜜枣替代）、陈皮2片（没有无妨）、姜2、3片做法：1、猪骨放入足够量的清水中煮沸，去除浮沫，加入以上所有材料，煮开后转小火，慢慢煲煮约2小时。2、调入盐、少许鸡粉即可。

       木棉花煲汤是哪里的做法？

       的确，木棉花最常见的一种吃法，就是用它来煲汤喝，尤其是广东很多地区就喜欢用木棉花来煲汤，在很多的靓汤中都会放一些木棉花，还有人则喜欢用它来煮粥喝。

       比较常见的就是木棉花薏米化湿汤、木棉花车前草煲鲫鱼、木棉茯苓煲猪脚、木棉党参乌鸡汤、苦瓜牛肉木棉花汤等等。

       木棉花煲汤的做法还是非常简单的，就拿木棉花薏米化湿汤来说，只要准备干的几朵木棉花，然后30克的薏米和30克的扁豆，再准备100克的瘦肉，把这些食材准备好了以后，一同放入到砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲一小时即可饮用。

       但是需要注意，新鲜的木棉花是不可以直接食用的，一般是它的花蕊拆下来洗干净之后，用来炒着吃，像木棉花炒腊肉就很不错，清香四溢，比野菜还香。而如果煲汤的话，则多数是用晒干的木棉花，既可以只要花瓣，也可以把花蕊和花瓣一起晒干，这样可以保存很久。

       总之木棉花的吃法还是比较多样的，既能用来清炒，也可以凉拌，或者是油炸着吃。而且不光是可以吃新鲜的，吃不完的还可以把它晒干了吃。

       拓展：木棉花它是一种观赏类的植物，但是也可以作为一味中药入药，它是木棉的干燥花。从中医角度讲，木棉花它味甘、性凉，具有清热解毒，利湿、利尿的功能，中医认为它可以用于来治疗痔疮引起的出血以及痢疾等疾病。中医还认为木棉花还能起到利尿、健脾胃的作用，除此而外木棉花还能祛风湿、通经络，对于风湿性的疾病，比如说像关节炎、风湿热都有非常好的治疗作用。南方比较潮湿，由于湿气可以引起关节疼痛、活动不利，这个时候可以配伍木棉花，再加上一些其他的药物，比如祛风湿的羌活、独活、海桐皮，再加上补气血的黄芪、赤芍，方剂具有活血、通络、祛湿的功效，对于类风湿或者是风湿性的关节疼、肿红都有非常好的治疗效果。

       今天关于“鲜木棉花煲汤”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。