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桑椹酒的做法简单又好喝_在家做桑葚酒,营养价值高,做法简单易学,值得收藏

tamoadmin 2024-08-13 人已围观

简介1.桑葚酒要怎么泡才好喝桑葚酒泡法如下:主料:桑葚适量;高度白酒适量。辅料:冰糖适量。1.桑葚用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟左右。2.捞出控水晾干。3.取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。4.放入冰糖。5.倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了,一般泡3-5个月即可。常温保存。桑葚酒要怎么泡才好喝一、挑选桑葚相信很多人都喜欢用桑葚来泡酒,酸甜醇厚,非常的好喝,桑葚泡酒,桑葚的选择也是很重要,桑葚的

1.桑葚酒要怎么泡才好喝

桑椹酒的做法简单又好喝_在家做桑葚酒,营养价值高,做法简单易学,值得收藏

桑葚酒泡法如下:

主料:桑葚适量;高度白酒适量。

辅料:冰糖适量。

1.桑葚用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟左右。

2.捞出控水晾干。

3.取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。

4.放入冰糖。

5.倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了,一般泡3-5个月即可。常温保存。

桑葚酒要怎么泡才好喝

一、挑选桑葚

相信很多人都喜欢用桑葚来泡酒,酸甜醇厚,非常的好喝,桑葚泡酒,桑葚的选择也是很重要,桑葚的品种也是有很多,买桑葚的时候,要挑选新鲜的桑葚,酸甜适口,颗粒饱满,果肉肥厚,没有破损,比较坚挺的桑葚,我们家都是用野生桑葚,纯天然泡出来更好喝。

二、桑葚酒制作步骤

1、准备食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米淀粉、盐

2、要挑选颗粒饱满的桑葚,把有破损的、软的挑出来,很多人会说泡桑葚酒说不用洗,那是不对,因为桑葚在长期暴露在外面,表面肯定是有很多灰尘。

3、把桑葚放盆里,加入一点面粉和盐,可以起到很好的消毒和去污的作用,加入水浸泡20分钟,用手轻轻地搓洗后,冲洗干净,再晾干表面的水分。

4、把枸杞也洗干净,晾干水分,不喜欢也可以不放,准备一个干净的容器,要无水无油,用白酒过一下,这样泡制的时候,不容易坏。

5、把晾干水分的桑葚、枸杞放进容器里,根据自己的喜好口味加入冰糖,再倒入高度白酒,盖上盖子密封好,泡上一个月就可以喝了。

小技巧

桑葚泡酒,最好用高度白酒来泡,泡出来的桑葚酒不仅好喝,质量也高,用别的酒也是可以的,但是必须浸泡后酒精度达到二十五度以上,这样才更好喝。

总结:桑葚泡酒真的很好喝,口感醇香,酸甜好喝,炮制方法也是很简单,我们家每年都会泡桑葚酒、葡萄酒、杨梅酒等,都非常的好喝,不过泡桑葚酒,每个人的方法都不太一样,我们家就是这样泡的,真的很好喝,喜欢桑葚酒的都可以试试。

你和朋友要想泡桑葚,酒能泡好的情况下,肯定是要选择喝一点点酒,而且要把嗓子清洗干净捞出沥干,不要有水分再放入酒中,把酒瓶密封岩壁抛至半月,这样泡出来的桑葚酒有一定的营养价值,对于人是非常有好处的,有和谐不一样的功效对于。壮阳是有特殊的功效。