南瓜汤怎么做_南瓜汤怎么做好吃

南瓜汤怎么做_南瓜汤怎么做好吃

       南瓜汤怎么做一直是人们关注的焦点，而它的今日更新更是备受瞩目。今天，我将与大家分享关于南瓜汤怎么做的最新动态，希望能为大家提供一些有用的信息。

1.南瓜汤应该怎么做？

2.南瓜汤怎样做

3.老南瓜汤的做法，老南瓜汤怎么做好吃，老南瓜汤

4.暖身南瓜汤怎么做好吃呢？

5.红豆南瓜汤怎么做

南瓜汤应该怎么做？

       准备食材

       南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量

       详细做法

       1、南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

       如果有料理机或者搅拌机的话，推荐用机器打成泥，这样会更细腻！

       2、将南瓜泥倒入锅，添加30克冰糖，半碗清水。

       3、用约50g糯米粉加水调成糯米糊，一定要搅拌到无颗粒的状态。再将糯米糊倒入锅中煮，中小火就可以，一边煮一边搅拌以免糊锅，煮沸到汤浓稠的状态就可以了。

       吃的时候，可以加入些淡奶，口感更柔滑

南瓜汤怎样做

       枣生桂子南瓜汤做法

       1、主料

       南瓜500克 虾3个3人份

       2、辅料

       食用油15克 精盐4克 葱4克 姜4克

       3、步骤

       用牙签挑出虾线洗净。

       南瓜去皮。

       去掉瓜瓤。

       洗净，切成片。

       锅烧热，放入油，放入葱、姜，炸出香味。

       放入南瓜片翻炒片刻。

       放入盐，继续翻炒片刻。

       放入鲜虾和适量的水，烧开。

       南瓜熟软放入葱花即可。

       汤装入碗里即可食用。

       南瓜，是葫芦科南瓜属植物。

       南瓜，是一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2至5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，长8至19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂，稀钝，长12至25厘米，宽20至30厘米，侧裂片较小，中间裂片较大，三角形，上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡，毛更明显，边缘有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛，3至5歧。

       雌雄同株。雄花单生；花萼筒钟形，长5至6毫米，裂片条形，长1至1.5厘米，被柔毛，上部扩大成叶状；花冠**，钟状，长8厘米，径6厘米，5中裂，裂片边缘反卷，具皱褶，先端急尖；雄蕊3，花丝腺体状，长5至8毫米，花药靠合，长15毫米，药室折曲。雌花单生；子房1室，花柱短，柱头3，膨大，顶端2裂。

       果梗粗壮，有棱和槽，长5至7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10至15毫米，宽7至10毫米。

       南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

       南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

       南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢。

       南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢。

       南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成亚硝酸。

       南瓜中含有的甘露醇，促进排便。

       南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

       南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

       南瓜叶含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。

老南瓜汤的做法，老南瓜汤怎么做好吃，老南瓜汤

       南瓜浓汤是西餐厅常见的例汤，其实在家做也很简单哦。有料理手最好，实在没有可以用豆浆机。

       主料3人份

       南瓜500克

       洋葱1/4个

       水500克

       辅料

       食盐1/2茶匙

       黄油10克

       步骤

       1

       洋葱切丝

       步骤

       2

       南瓜洗净去皮切成片或小块

       步骤

       3

       烧热锅，放入黄油，至融化

       步骤

       4

       加入洋葱炒香

       步骤

       5

       放入南瓜翻炒均匀

       步骤

       6

       加入开水，大火煮开，煮沸后转小火

       步骤

       7

       煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好

       烹饪技巧

       南瓜要选用又面又甜的，颜色金黄的比较好

       不同南瓜淀粉和水分含量不同，所以加水量也不同，一般可以先按1:1加水，水少了可以添，水多了汤太稀就不好喝了

       如果没有料理手，有的豆浆机有浓汤功能，可以从第六步加水后倒入豆浆机，用浓汤功能即可

       这个汤应该是奶香甜味的，甜味来自南瓜本身，加盐可以提升甜味。如果买到的南瓜不甜，可以多加一点盐，做成咸口的也不错

       一直记得，有一句和革命者八路军有关的歌谣是：“红米饭、南瓜汤”，今天小编就来分享南瓜汤的做法，非常的香甜哦！

       ...展开

       食材换一换食材

       南瓜

       1斤

       糖

       适量

       盐

       少量

       方法/步骤分步阅读

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       切配：

       首先将南瓜的外皮，用刀切掉，再去掉里面的南瓜子（可以清洗后晒干），最后将南瓜肉切成薄片备用。

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       开火炒：

       接下来是炒南瓜，步骤和炒蔬菜的方法相同，锅热放油，油热放菜，只是不需要姜蒜等调料。

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       不停翻炒：

       因成熟的南瓜含有不少淀粉和糖分，薄薄的南瓜很容易粘锅，所以要不停的翻动。

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       放水：

       待南瓜炒软，开始粘锅时，就可以沿着锅边倒入凉水了，喜欢汤多，就多放点水哦！

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       放糖：

       盖上锅盖煮南瓜，待南瓜汤煮沸腾后，就可以倒入较多的糖了。

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       放少量盐：

       为了让南瓜的味道更好，除了放糖，少量的盐也是必须的。

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       出锅：

       待南瓜煮得烂软了，南瓜汤就做好了，关火后，余热让香香甜甜来得更浓烈些！

       附上其他家常美食的做法，供您参考！

暖身南瓜汤怎么做好吃呢？

       食材

       主料

       南瓜

       100g

       辅料

       油

       适量

       糖

       适量

       肉桂粉

       少量

       清水

       适量

       洋葱

       半个

       步骤

       1.南瓜去皮洗净切块。

       2.洋葱切块。

       3.锅烧热，放入少量色拉油。

       4.放入洋葱翻炒至透明。

       5.放入少量的肉桂粉，没有也可不放。

       6.放入南瓜块翻炒片刻。

       7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右，煮至南瓜软烂。

       8.将煮好的南瓜汤（连汤带料）放入料理机打成泥，再放入适量糖即可。

       9.还可以在撒点核桃碎。

       小贴士

       幸福的眼泪小小啰嗦：

       1、肉桂粉没有可以不放，如果不喜欢肉桂粉的味道也可以不放。

       2、水的量不要太多，基本上不能没过南瓜。

红豆南瓜汤怎么做

       南瓜可以和瘦肉，瑶柱搭配在一起煮成汤来喝，先把瘦肉清洗一下，然后放到锅中焯烫切成块状，南瓜清洗干净把皮去除也切成块状，和瘦肉搭配在一起煮，里面加入瑶柱，煮开以后用小火再继续煮上60分钟左右，用一些盐来调味就可以吃了。

       煮南瓜汤还可以把西芹，胡萝卜，南瓜，洋葱全部都准备好，然后处理干净切一下，把黄油软化后，再和低粉搭配在一起搅拌均匀，准备一个锅，里面加黄油加热融化，洋葱，芹菜放进去翻炒均匀，高汤放进去用中火慢慢煮开，然后再把南瓜片倒进去，胡萝卜片也放进去一起煮，胡萝卜片放进去煮一下，大概20分钟左右就可以煮到非常软烂，再把火关掉稍微放凉以后放进料理机当中，把淡奶油也添加进去一起打成泥状，再放进锅中加热到浓稠状态以后，用小火再继续煮一下，白胡椒，盐放进去搅拌均匀就可以了。

       南瓜还可以和虾皮搭配在一起煮汤喝，先把南瓜的皮去除，里面的瓤去除切成块状，锅中加入适量的油烧热，把南瓜放进去快速翻炒，然后再添加适量的水，用大火煮开，等到南瓜煮熟以后加一些鸡精，虾皮，葱花，盐，煮开以后就可以吃了，味道好营养价值也非常丰富。

       红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

       南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

       今天将这两种食材搭配在一起，做了这道红豆南瓜汤，补血、美容，很好喝！?

       食材

       主料

       红小豆

       40克

       南瓜

       300克

       辅料

       冰糖

       适量

       步骤

       1.南瓜去皮

       2.切小丁

       3.红小豆洗净

       4.倒入砂锅

       5.添适量清水

       6.大火烧开，小火慢煮50分钟

       7.倒入南瓜丁

       8.放入冰糖，继续煮10分钟

       9.做好了

       10.可以喝喽

       小贴士

       1、红小豆不易烂，可以提前泡透。

       2、砂锅具有保温性，很适合煲汤。

       今天关于“南瓜汤怎么做”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。