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豆腐汤的做法大全简单的做法_豆腐汤的做法大全简单的做法视频

ysladmin 2024-05-15 人已围观

简介豆腐汤的做法大全简单的做法_豆腐汤的做法大全简单的做法视频       大家好,今天我将为大家讲解豆腐汤的做法大全简单的做法的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。1.豆腐咸汤的做法大全家常2

豆腐汤的做法大全简单的做法_豆腐汤的做法大全简单的做法视频

       大家好,今天我将为大家讲解豆腐汤的做法大全简单的做法的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。

1.豆腐咸汤的做法大全家常

2.豆腐汤的10个简单做法

3.老豆腐汤怎么做好吃又简单

4.简单好吃豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

5.家常西红柿豆腐汤的做法

6.鲫鱼豆腐汤怎么炖好喝又营养

豆腐汤的做法大全简单的做法_豆腐汤的做法大全简单的做法视频

豆腐咸汤的做法大全家常

       咸肉豆腐汤的做法

       1.将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状

       2.豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体

       3.平菇清洗后,有手撕成小块

       4.将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用

       5.将咸肉丁冷水下锅

       6.煮开后转小火再煮5分钟,然后倒入豆腐

       7.锅开后,加入平菇,小火煮2分钟

       8.然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透

       9.关火后加少量鸡精

       10.最后倒入几滴香油,轻轻搅拌即可食用

豆腐汤的10个简单做法

       主料

       内脂豆腐2盒

       土豆2个

       香葱2棵

       辅料

       油少许

       酱油少许

       蚝油少许

       鸡汁少许

       番茄酱少许

       白糖少许

       盐少许

       五香粉少许

       淀粉1勺

       内脂豆腐汤的做法步骤

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       1.今天家里有人要吃豆腐,买了二盒内脂豆腐做汤,把盒翻过来剪去四个角,翻过来划一下四边把豆腐倒扣出来,切大块。

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       2.土豆洗净,去皮,切片,香葱葱白和葱叶分开,调个汁有酱油,蚝油,番茄酱,白糖,鸡汁,淀粉,盐和五香粉,加点水搅拌均匀备用。

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       3.准备好所有食材。

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       4.平底锅加热加点油炒香葱白,炝上汤,下土豆,土豆软烂之后,下豆腐。

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       5.豆腐很容易熟的,然后加调的碗汁,调1勺水淀粉浇上,撒上葱叶就可以关火了。

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       6.内脂豆腐汤,满满二大碗全部喝光。

老豆腐汤怎么做好吃又简单

       豆腐汤的10个简单做法:番茄豆腐汤、蘑菇豆腐汤、鸡蛋豆腐汤、青菜豆腐汤、肉丝豆腐汤、海鲜豆腐汤、香菇豆腐汤、玉米豆腐汤、豆芽豆腐汤、三鲜豆腐汤。

       1、番茄豆腐汤:将番茄切块,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       2、蘑菇豆腐汤:将蘑菇洗净切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       3、鸡蛋豆腐汤:将鸡蛋打散,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       4、青菜豆腐汤:将青菜洗净切段,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       5、肉丝豆腐汤:将肉丝用料酒、淀粉腌制,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       6、海鲜豆腐汤:将虾仁、蟹肉棒等海鲜食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       7、香菇豆腐汤:将香菇泡发切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       8、玉米豆腐汤:将玉米粒与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       9、豆芽豆腐汤:将豆芽与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

       10、三鲜豆腐汤:将虾仁、火腿、青菜等食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。

简单好吃豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

       原味老豆腐汤

       用料 ?

       北豆腐 500g

       鸡蛋 1个

       香葱 1小把

       木耳 适量

       盐 适量

       原味老豆腐汤的做法 ?

       豆腐切块,特别提示,真正的有机老豆腐并不用焯水,因为完全没有豆腥味呢

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       泡发粉丝和木耳。

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       锅里放足够量的水,水开后,将豆腐,木耳,粉丝放入,再次煮开。

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       沸腾后,打入蛋液,放入葱花和适量盐调味即可。

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       小贴士

       1,白胡椒粉依照个人喜好,放入的话可能会遮挡一些豆腐本身的鲜味。

家常西红柿豆腐汤的做法

       用料 ?

       老豆腐 一块

       嫩豆腐 一块

       粉条 适量

       小白菜 适量

       面 30-50克,根据汤量

       姜 一块

       葱 适量

       五香粉 适量

       鸡精 适量

       辣椒油

       盐

       简单好吃豆腐汤的做法 ?

       老豆腐切块下油炸。

       炸完豆腐后剩少量油加入面粉炒香

       添加水搅拌成糊,继续加水到需要的量。

       放入浸泡过的粉条,豆腐,五香粉至粉条熟透,加入小白菜,姜末,姜多一些好吃,至小白菜熟,然后放入葱末,盐 ,鸡精调味,关火。

       我喜欢多放一些菜。

       把炸过的老豆腐切成细丝放入锅中,如果豆腐厚可以从中间劈开。

       搅拌一下

       喜欢吃辣的可以配以配辣椒油。

       可以开吃了。

       小贴士

       最好用小白菜,没有小白菜,其他青菜也可以。姜要多放一些好吃。

鲫鱼豆腐汤怎么炖好喝又营养

       主料

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       西红柿2个

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       豆腐1块

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       鸡蛋1个

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       葱

       1段

       香菜

       适量

       西红柿豆腐汤的做法

       1.

       西红柿洗净去皮切块。

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       2.

       葱切葱花。

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       3.

       豆腐切块,鸡蛋打散。

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       4.

       锅里油热加入葱花炒香。

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       5.

       加入西红柿翻炒。

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       6.

       将西红柿铲碎压出水。

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       7.

       加入适量水,豆腐炖煮。

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       8.

       香菜摘洗干净切碎。

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       9.

       开锅后煮一分钟左右加入鸡蛋液煮熟关火,撒上香菜。

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       10.

       加入盐调匀。

       鲫鱼豆腐汤;

       做法一

       制作食材

       鲫鱼400克,豆腐400克。

       共14张

       鲫鱼豆腐汤其他系列

       调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。

       制作流程

       1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。

       鲫鱼豆腐汤

       2.豆腐切块备用。

       3.葱姜切细备用。

       4.热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。

       5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。

       6.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝。

       7.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖。

       8.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.

       9.等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。

       做法二

       制作食材

       鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。

       制作流程

       ①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。

       ②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。

       ③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

       做法三

       制作食材

       鲫鱼一条,豆腐一块,盐料酒,清水。

       制作流程

       1、鲫鱼去内脏,去鳞去鳃(我一般是让卖鱼的人弄得),完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水。

       2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用。

       3、锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄(这步可用平底锅代替)。

       4、锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半小时左右(这步是汤色发白的关键)。

       5、切好的豆腐倒入锅中,水开后转小火再煮六分钟左右,最后加入一小勺盐出锅即可。

       做法四

       鲫鱼豆腐蘑菇汤

       鲫鱼宰杀好,洗净,弄干净内脏和鱼肚里的黑膜,洗干净之后控水。。

       豆腐、蘑菇切小块,姜切片,香葱打结备用。

       共9张

       鲫鱼豆腐蘑菇汤。

       热锅,放入适量油,待油5、6分热的时候放入姜片爆香。

       小妙招:提前用姜片檫锅可以避免鱼皮粘锅。

       放入鲫鱼,煎至鱼皮微黄,翻面,同样煎至鱼皮微黄。。

       锅中加水没过鱼身,可以适当多加一些,因为要用大火煮,汤才能奶白色。。

       还有就是中途在加水的话味道就不够美味了。。

       加入葱结,大火滚煮15分钟左右,这时候汤变白了哦。。。

       之后加入豆腐、蘑菇中火再煮10分钟。。。

       出锅前放入适量盐即可,俺放的少,这样才能品出鲫鱼的原滋原味。。

       好了,今天我们就此结束对“豆腐汤的做法大全简单的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。