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肉炒菜花家常做法_肉炒菜花的做法
tamoadmin 2024-09-05 人已围观
简介1.家常花菜炒肉怎么做？菜花炒肉丝的做法1.菜花一个2.把菜花掰开成小块 洗干净放入盘中3.切好的肉丝4.切好的香葱段5.锅中倒入适量的花生油预热6.油热后放入肉丝翻炒7.味极鲜酱油 加入一些8.加入少许酱油后 肉的颜色就起了变化9.然后倒入菜花翻炒10.加入想葱段 然后在加入适量的盐翻炒11.看到菜花的颜色也变了 也不那么硬了 这菜就炒好了12.盛到盘中可以享受美食了家常花菜炒肉怎么做？方法一原
1.家常花菜炒肉怎么做？
菜花炒肉丝的做法
1.菜花一个
2.把菜花掰开成小块 洗干净放入盘中
3.切好的肉丝
4.切好的香葱段
5.锅中倒入适量的花生油预热
6.油热后放入肉丝翻炒
7.味极鲜酱油 加入一些
8.加入少许酱油后 肉的颜色就起了变化
9.然后倒入菜花翻炒
10.加入想葱段 然后在加入适量的盐翻炒
11.看到菜花的颜色也变了 也不那么硬了 这菜就炒好了
12.盛到盘中可以享受美食了
家常花菜炒肉怎么做？
方法一
原料准备：五花肉、花菜、生姜。
调料准备：酱油、食盐、味精、鸡精。
制作过程：
1.清洗五花肉和花菜。五花肉用清水清洗一遍，洗掉便面的血水和杂质，然后沥干水分，切成五花肉块，要切得比较薄，不要太厚。花菜洗掉黑点之后，切成小花菜朵，不要太大朵，很难炒熟，太小朵的话，不好吃。
2.锅里放橄榄油，开中火，倒入五花肉煸香，知道熬出油脂，五花肉变色变得微卷。然后倒入生姜爆香，最后倒入然后倒入花菜一同翻炒。翻炒出五花肉和花菜的香气，
3.当花菜变软，就可以将入调料，先加入酱油上色，然后撒入食盐和味精，最后撒上鸡精提鲜。就可以出锅了。
花菜炒肉
方法二
原料准备：花菜、五花肉、大蒜。
调料准备：橄榄油、食盐、鸡精、豆瓣酱。
制作过程：
1.处理花菜。花菜洗干净切成小朵，沥干水备用。五花肉洗干净，然后沥干水，切成五花肉条备用。大蒜剥皮拍碎。
2.开大火，锅里放水，水烧开之后，倒入花菜焯熟，快出锅之前撒入一些橄榄油，让花菜继续煮两分钟。然后捞出来控干水分。
3.开中火，锅里倒入橄榄油，油热了之后，倒入大蒜，爆香。然后倒入五花肉条，炒到肉变色，肉香味溢出，然后倒入准备好的豆瓣酱翻炒。4.最后倒入花菜一起炒，最后撒上食盐和鸡精，炒熟炒香就可以出锅了。
花菜炒肉的烹饪方法十分简单，你学会了吗?学会了这两种烹饪方法，你就再也不用担心家里的小孩挑食厌食了。因为就连最挑食的小孩，当他闻到花菜炒肉的香味的时候，都忍不住想吃饭。这道荤素搭配合理的菜式，不仅适合小孩，还适合家里的老人。
主料：花菜1颗、瘦肉100克。
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量。
1、花菜掰开洗净，然后滤水备用。
2、瘦肉切成小细条备用。
3、锅中加水，水开后放入花菜焯水。
4、加少量的油，让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。
5、锅烧热，加入适量的油，爆香蒜。
6、中小火下入瘦肉，加适量的盐和豆瓣酱，翻炒均匀。
7、放入花菜，加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀。
8、出锅装盘，家常花菜炒肉即可制作完成。
