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白灼菜心的做法_白灼菜心的做法大全家常菜窍门
tamoadmin 2024-08-11 人已围观
简介1.白灼菜心的做法窍门白灼菜心的正宗做法如下:准备适量菜心处理一下洗净控水。锅中入水煮沸,放入菜心焯水,加一点盐和油,颜色会非常好看哦。焯水后的菜心过凉沥干水份后摆盘。大蒜切碎装入碗中。小碗放入蚝油,酱油,盐,糖,淀粉,水搅拌均匀备用。锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。加入料汁炒至起泡。淋入菜心上即可享用。白灼菜心的做法窍门用到的材料有:菜心、大蒜、生抽、花生油、盐、白糖下面是白灼菜心的具体做法:1、
1.白灼菜心的做法窍门
白灼菜心的正宗做法如下:
准备适量菜心处理一下洗净控水。
锅中入水煮沸,放入菜心焯水,加一点盐和油,颜色会非常好看哦。
焯水后的菜心过凉沥干水份后摆盘。
大蒜切碎装入碗中。
小碗放入蚝油,酱油,盐,糖,淀粉,水搅拌均匀备用。
锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。加入料汁炒至起泡。淋入菜心上即可享用。
白灼菜心的做法窍门
用到的材料有:菜心、大蒜、生抽、花生油、盐、白糖
下面是白灼菜心的具体做法:
1、菜心洗干净备用,大蒜剥皮后剁成蒜末备用。
2、锅里放水,大火烧开后,放入少许盐,一勺白糖,一点花生油,最后把菜心放进去,焯水30-40秒就可以了。
3、把焯好水的菜心捞起来控水,把菜心摊开晾凉,不要让菜心堆成一堆,到菜心稍微放凉的时候就可以把菜心装盘了。
4、把剁好的大蒜洒在菜心上面,然后放入生抽,最后浇上热的花生油,清淡又营养的白灼菜心就做好了
白灼菜心的正宗做法如下:
准备适量菜心处理一下洗净控水。
锅中入水煮沸,放入菜心焯水,加一点盐和油,颜色会非常好看哦。
焯水后的菜心过凉沥干水份后摆盘。
大蒜切碎装入碗中。
小碗放入蚝油,酱油,盐,糖,淀粉,水搅拌均匀备用。
锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。加入料汁炒至起泡。淋入菜心上即可享用。