冬瓜萝卜排骨汤的功效与作用禁忌_冬瓜萝卜排骨汤

1.冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤的区别

2.排骨汤里面可以放花椒吗

3.山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法 山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤

当然可以啊！红萝卜冬瓜排骨汤

据说

此汤可以补充营养

美化眼部肌肤

改善视力哦~

材料

红萝卜2只

排骨2根

冬瓜1块

姜5-8片

1

将红萝卜

排骨

冬瓜

切块

2

锅内烧水

把排骨煮5-10分钟

然后把排骨捞起来

血水倒掉

3

放油

放入姜片爆香

加清汤

烧开

放入排骨

炖30-40分钟

然后放入冬瓜

红萝卜

再炖20分钟

放入调味料

起锅

红萝卜冬瓜排骨汤就炖好了

哈哈哈

很好喝哦~

冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤的区别

可以啊，但是胡萝卜要先放，冬瓜后放，否则冬瓜会煮的软软的，味道就没那么美味了。

用料：

排骨 2根

冬瓜 1块

胡萝卜 ?1根

姜 四片

葱 ?1根

盐 ?适量

料酒 ? 1勺

冬瓜胡萝卜排骨汤的做法

排骨切小段。

2.冬瓜、胡萝卜、山药切大块。

3.排骨段放入凉水中至煮开捞出。

4.重新换水加入葱、姜、大料、排骨大火煮半小时。

5.加入冬瓜、胡萝卜、山药小火煮十分钟后加适量盐。

6.小火慢炖后关火滴入几滴香油。

7.出锅。

参考资料：

排骨汤里面可以放花椒吗

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

制作方法(14张)　适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经

具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效

山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法 山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤

可以放，放十粒左右即可，下面介绍做法：

准备材料：排骨500g、冬瓜500g、玉米一个、胡萝卜半根、姜一块、小葱两根、料酒少许、盐适量、花椒十粒、茴香两粒、八角一颗

制作步骤：

1、排骨冷水下锅，水开后撇去泡沫，捞出备用

2、玉米切段备用

3、冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，备用

4、姜去皮切片备用

5、花椒大料备用

6、小葱切葱花备用

7、锅中加入适量清水，烧开后放入排骨和玉米，加入花椒大料粒，姜片，适量料酒。小火炖一个小时

8、排骨炖好以后，把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里，加适量的盐，中火炖10分钟左右就可以出锅了

9、?出锅装盘，撒一点葱花即可

1、准备用料。排骨、冬瓜、胡萝卜、豆腐、香叶、花椒、生姜、料酒、大料、葱。

2、将排骨剁小块，洗净。

3、胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用

4、将排骨用开水焯的下洗去血沫，放入锅中，加入料酒，香叶 花椒 生姜和适量的水，上火煮。

5、开锅后改小火煮20分钟。

6、将冬瓜、胡萝卜、豆腐切好待用。

7、待高压锅不冒气了，将排骨和汤一同到入小砂锅中，加入冬瓜 胡萝卜 豆腐，放适量的盐上火煮开，该小火慢慢炖20分钟，待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。

8、锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。