山药排骨香菇汤

山药排骨香菇汤

       我很荣幸能够为大家解答关于山药排骨香菇汤的问题。这个问题集合囊括了山药排骨香菇汤的各个方面，我将从多个角度给出答案，以期能够满足您的需求。

1.山药香菇排骨可以一起炖吗

2.山药能和香菇一起炖排骨吗

3.香菇花生淮山排骨汤的做法，香菇花生淮山排骨汤怎么做

4.山药可以和排骨蘑菇一起炖吗

山药香菇排骨可以一起炖吗

       可以一起炖着吃。

       香菇排骨汤

       月龄：12月+

       材料：

       香菇

       3个

       山药

       一段

       排骨

       适量

       辅料：

       生姜

       3片

       葱

       一根

       红枣

       2颗

       工具：汤锅

       =步骤=

1、将小排骨清洗干净，放入锅中，加入清水和葱姜焯水

       温馨提示：

       关于焯水这件事儿

       ①可以去腥，并防止烧菜时汤色混浊。

       ②焯水时，排骨与冷水要同时入锅，排骨放在沸水中加热时表面会立即收缩，以致内部的血和腥味很难去除。所以我们要用冷水加热，在加热过程中稍稍翻动，等沸腾后要及早捞出，不可烧至过热。

       2、将焯好的排骨倒出清洗干净，重新加入水、葱、姜片煮熟，并加几个红枣。用大火煮开，转中火再煮10-15分钟

3、将新鲜香菇清洗干净（粘在上面的泥沙不易被洗掉，在水里放点儿食盐，泡一会儿会更方便清洗），清洗干净后切成碎丁备用

       温馨提示：如果选择干香菇，要用流动的水冲洗干净，清洗干净后放入清水里再浸泡一段时间，如果想更快泡开，可以将干香菇放在热水里密封浸泡哦。

4、将山药洗净，去皮，切成碎丁备用

5、在锅中加入香菇丁、山药丁，用大火煮沸，再调小火炖。可以炖得久一些，直到食材都变得软烂，方便宝宝咀嚼

山药能和香菇一起炖排骨吗

       前言

       山药：有健脾、补肺、固肾、益精等功效。

       香菇：有消化不良、便秘、减肥等作用。

       枸杞：补肾益精，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。

       昨天我带孩子去上语讯课，两个小时后回来，打开门一看，哇，真的是香味四溢，香菇渗着排骨的肉香，整个房间都可以闻得到。一个砂锅刚好一家三个人吃，营养又美味，宝贝可是一口气把他爱吃的香菇和汤都喝光，老公干脆连面也不吃了，专吃里面的料，呵呵，看了真舒服。

       材料

       主料：排骨400g、山药300g、香菇20朵、枸杞50g；

       辅料：胡椒粉适量、盐适量

       山药香菇枸杞排骨汤

       1

       山药一根

       2

       香菇泡好

       3

       枸杞少许

       4

       把山药削皮切断，放入沙锅

       5

       排骨焯水

       6

       把焯好水的排骨放入沙锅

       7

       放入泡好的香菇

       8

       放入洗好枸杞

       9

       倒入沸水

       10

       两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉

       11

       可以出锅啦

       小贴士

       等汤好了后再加入盐哦，这样肉质会比较鲜美，不觉得老硬！！

香菇花生淮山排骨汤的做法，香菇花生淮山排骨汤怎么做

       山药可以和香菇在一起炖排骨，一起来看看做法步骤：

       原料：猪软骨、山药、香菇、莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米、清水、盐；

       食谱制作过程：

       步骤1：准备好猪软骨，清洗干净，如果上面有肥肉或油脂，尽量去掉，这样煮出来的汤不会油腻；猪软骨就是猪排骨边上的一侧，骨头发白，也叫脆骨，煮出来特别好吃，每次我都会单买一些这种排骨。

       步骤2：取一个锅，放上清水，把猪软骨放进去，大火烧开；冷水下锅煮排骨可以帮助排骨煮出血沫，让排骨更干净；

       步骤3：很快水煮开了，表面会浮出血沫，用勺子撇去；

       步骤4：用漏勺把猪软骨捞出；

       步骤5：砂锅装上适量的清水，烧热后把焯过水的猪软骨块放到砂锅里；此处需注意，水一定要是热的；

       步骤6：把清洗干净切块的香菇和莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米一起放到砂锅里；芡实是最不好煮的，如果有时间的话，最好提前浸泡2小时以上，我今天是临时想要煮，就没有浸泡，煮的时间就要相对延长许多；

       步骤7：食材进锅里了，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖煮就可以了；

       步骤8：炖汤最好用砂锅，保温性比较好，盖上锅盖后大火烧开，小火焖煮2小时以上，都不会耗太多水；

       步骤9：煮了2小时以后，汤浓浓的，味道很香，不过还没煮好呢，继续往下看哦；

       步骤10：山药去皮，切成小块；山药切好以后很容易发黑，所以我把它泡在水里，这样可以保持洁白；

       步骤11：把切好的山药块捞出来放到砂锅里，大火烧开，转小火煮30分钟，加适量的盐调味；

       步骤12：过了半小时，打开锅盖，汤煮好了， 颜色更白了！

       山药排骨汤煮好以后，装到碗里，切一些香葱碎放在上面，增鲜提味还能提色，如果不喜欢香葱，换成香菜也不错，这道美味营养的排骨汤就做好了。

山药可以和排骨蘑菇一起炖吗

       香菇花生山药排骨汤

       主料

       排骨500g 香菇适量 花生适量山药适量

       辅料

       葱适量 姜适量 八角一个 肉蔻一个 陈皮适量 白芷适量

       香菇花生山药排骨汤的做法步骤

       1.?将排骨洗净放入开水中，煮一会（以肉发白和无血丝为益），将排骨捞出，锅中放入适量凉水（以排骨完全侵入为益），放入适量的姜葱，八角，肉蔻，陈皮，白芷等，大火煮开，放入洗净的去皮花生，继续大火煮30分钟左右。

       2.?将山药去皮洗净，切成三角块，香菇洗净切成三角块，放入锅中，小火煮20分钟左右。

       3.?加入适量的盐（少许，不要过咸，只要是香菇和山药入味，排骨汤清淡点为益），小火煮10分钟左右。美味的香菇山药排骨汤就完成了。

       山药和排骨蘑菇一起炖没有危害，是最适合驱寒的靓汤。

       具体内容：

       1、新鲜山药质地松软，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟软后才可加入。枸杞、红枣也不宜太早放入。

       2、 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；

       3、 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；

       4、 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。

       好了，关于“山药排骨香菇汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“山药排骨香菇汤”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。