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榨菜蛋汤的家常做法大全_榨菜蛋汤的家常做法
tamoadmin 2024-09-08 人已围观
简介1.十几个人的员工餐,每天一百的标准,一顿晚餐,一顿夜宵,谁给拉下菜谱,跪求2.谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的谢谢了3.丝瓜榨菜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视4.的做法,榨菜鸡蛋汤怎么做好吃,榨菜鸡蛋汤的家常做法你好!!家常汤品如下:茄汤焗香鸡 酸辣汤 竹笋香菇汤 鸡蛋花汤 鱼头豆腐汤 醋椒黑鱼汤 杂鱼汤 清汤全家福 上汤虾丸 四宝上汤 奶汤 龟羊汤 七星鱼丸汤 醋椒鲈
1.十几个人的员工餐,每天一百的标准,一顿晚餐,一顿夜宵,谁给拉下菜谱,跪求
2.谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的谢谢了
3.丝瓜榨菜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视
4.的做法,榨菜鸡蛋汤怎么做好吃,榨菜鸡蛋汤的家常做法
你好!!
家常汤品如下:
茄汤焗香鸡
酸辣汤
竹笋香菇汤
鸡蛋花汤
鱼头豆腐汤
醋椒黑鱼汤
杂鱼汤
清汤全家福
上汤虾丸
四宝上汤
奶汤
龟羊汤
七星鱼丸汤
醋椒鲈鱼汤
清汤鸡把
莼菜汤
酸菜豆花汤
酒蒸全鸡汤
鸭血粉丝汤
云腿鸽子汤
牛肉汤
扣三丝汤
老鸭汤
上汤大
酸菜五花肉汤
云片竹荪汤
蕈菇味噌汤
咖喱鸡丁汤
奶白鲫鱼粉丝汤
豆苗汤
家常豆花汤
素馄饨汤
紫菜南瓜汤
花生大枣猪蹄汤
芪归炖鸡汤
山楂莲叶排骨汤
海带芽什蔬汤
什锦羹汤
莲藕排骨汤
菠菜丸子汤
玉米排骨汤
霸王花猪骨汤
银耳冬瓜汤
鱼头豆腐汤
啤酒牛肉汤
鲫鱼豆腐汤
药膳乌鸡汤
冬瓜排骨汤
鸭梨南北杏瘦肉汤
胡椒猪肚猪粉肠汤
猪肠香菜汤
鲫鱼浓鲜汤
冬茸鱼片汤
羊肉汤
牛肉丸子熬冬瓜汤
雪梨瘦肉汤
丝瓜瘦肉汤
肉片榨菜汤
苦瓜黑鱼汤
双鲜丸子汤
栗子莲藕汤
木瓜凤爪汤
茄汁牛肉汤
奶油蘑菇浓汤
针菇肉丝汤
蘑菇豆腐汤
猪肝菠菜汤
海带排骨汤
冰糖银耳汤
皮蛋黄瓜汤
银耳甜汤
粉丝香菇蛋汤
玉米红萝卜煲猪骨汤
豆苗蘑菇汤
牛奶鲫鱼汤
猪骨汤
酸辣蛋花汤
鲫鱼汤
绿豆汤
丝瓜滑片汤
节瓜咸蛋汤
奶白鲫鱼汤
冬瓜排骨汤
黄豆凤爪汤
杨桃猪肉汤
番茄牛肉汤
番茄木耳蛋花汤
草菇冬瓜豆腐汤
霸王花猪肚汤
西红柿肉片汤
番茄土豆排骨汤
清炖甲鱼汤
南瓜浓汤
番茄蛋花汤
清淡汤
素笋汤
莲子素肚汤
葱豉豆腐汤
苦瓜排骨汤
白玉猪小肚汤
猪蹄瓜菇汤
墨鱼烩汤
本菇肉丸汤
苹果生鱼汤
木瓜鲜鱼汤
冬瓜虾汤
薏仁猪脚汤
牛奶大枣汤
白萝卜三鲜汤
山药羊肉汤
苦瓜排骨汤
红萝卜蘑菇汤
百合银耳红枣汤
瓜皮乌鸡汤
丝瓜滑牛肉汤
玉米须螺片汤
鸡蓉蛋花汤
火腿萝卜丝汤
栗子瘦肉排骨汤
鸡块人参汤
乳鸽汤
当归党参陈皮瘦肉汤
百里香火腿蔬菜浓汤
奶汤什锦小火锅
花生红枣养血汤
胡辣汤
莲藕猪手汤
紫苏生姜红枣汤
胡椒猪肚汤
丝瓜蛋汤
苦瓜豆腐汤
牛肉柿子汤
在搜索的地方输入汤的名字,可以看到做法:
://.ttmeishi/MeiShi_Search.asp?KeyWords=%CC%C0&CaiXi=
谢谢!!
十几个人的员工餐,每天一百的标准,一顿晚餐,一顿夜宵,谁给拉下菜谱,跪求
夏天嘛~ 人多就要搞点能下饭的菜~基于你的人比较多,菜的质量也要高,否则不够吃也吃不好啊~ 1.《酸菜毛豆》~下饭啊,放点小红辣椒,做起来又方便,时令菜(2斤酸菜+1斤毛豆,大概10块钱) 2.《土豆肉丝》~正菜,土豆营养价值高啊,能补充人一天所需要的各种营养,肉补充蛋白和能量,价格便宜实惠~(土豆一斤半5块钱,肉丝8两,10块钱,土豆丝切的细一点,否则不够吃的,你切太大,10多个人一会就夹光了) 3.《酸辣豇豆》~开胃菜,豇豆营养也很高,豆类,洗干净用开水刷一下,切段,搞点辣椒(有老干妈的话最好),蒜泥,葱段,麻油凉拌就可~(2斤豇豆,7块钱左右) 4.《酸辣还带丝》~开胃菜,海带含的碘,预防甲状腺病,预防动脉硬化,降低胆固醇与脂肪积聚(吃货与胖子的福音),但是也不能多吃,吃多了会有碘甲亢,两天吃一次,没啥事,这道菜很有必要的,对身体益的方面极大,关键是...价格还便宜啊,啊哈哈,5块钱买两斤完全没问题,买海带丝,不要买海带节,海带节人多不够吃的,里面有的还有沙子,还要浪费时间去洗啊弄的,直接海带丝,回来洗洗,用开水烫烫后捞起来,再放入油锅炒拌,放点醋,干辣椒(老干妈最好),葱段,香菜(不爱吃可以不放)少量的盐,鸡精,麻油~OK了,别炒得太久,拌好了就装盘(有冰箱的话,放到冰箱里冰凉了吃)建议你买三斤海带,6块钱左右,那么多人,吃不完你削我~ 5.《黄瓜拌凉皮》~开胃凉菜,清凉爽口,维生素+黄瓜的清爽+凉皮的润滑爽口,我流口水了,老样子,黄瓜削皮,切片切小段都可以,凉皮买那种拉皮,切小段,放点葱段,蒜泥,麻油,一点点醋,一点点香菜(不喜欢你也可以不放),有老干妈的话也可以放一点,凉拌就行了~现在蔬菜价格比较贵(黄瓜一斤大概要3.5-4块了,拉皮两块钱一片,这么多人,2斤黄瓜+2张拉皮吧,大概10块-12块左右,切小点就够吃) 6.《凉拌黄瓜》不解释 7.《凉拌西红柿》这个直接切好撒点白砂糖就行了,段切小一点,人多,白砂糖别放太多了,酸甜口味~哦也 8.《凉拌芹菜炒肉丝》本人独创~普通芹菜(非西芹),去叶切段(叶子苦涩,你爱吃可以不去叶)水洗后用开水烫一下捞起来放旁边~炒肉丝,肉丝炒好后关火,把芹菜段倒进去一拌就好了~ 一斤半芹菜4.5+5块钱肉丝=10块钱左右) 9.《凉拌豇豆炒肉丝》同上,豇豆不要选那种老豇豆,老豇豆不好吃的~选那种青青的硬一点的,吃起来也有嚼劲啊,脆脆的~(5块钱豇豆+5块钱肉丝=10块钱) 10.《青椒肉丝》两斤青椒7块左右,5块钱肉丝~ 11.《青椒香干》一斤半青椒5块,5片香干,2-3块钱~ 12.《芹菜香干》同上 13.《鱼香肉丝》家常菜,不解释 14.《黄瓜拌皮蛋》两斤黄瓜+3个皮蛋,皮蛋1.5一个=12块左右,开胃的凉菜 15.《油闷茄子》正菜,烧起来简单,营养高,而且下饭=7块钱整两斤再放点大蒜瓣1块钱能买三个大蒜头(买干的) 16.《凉拌苦瓜》苦瓜消毒,防暑,维C,挺流弊的,切片~把里面的瓜内壁上的白色的扣掉,整出来的苦瓜就不苦了,吃起来爽口,开水烫一下然后凉拌~喜欢啥口味你看着半呗~8块钱 17.《生菜》凉拌也好,生吃也好,炒也好(小火炒,随便炒炒就捞起来,不能炒时间长,否则软掉了) 18.《青椒鸡蛋》19.《韭黄鸡蛋》20.《韭菜鸡蛋》这几个都很便宜,且开胃好吃,四季皆宜~一菜单价成本约在8块钱左右 21.《猪肉炖粉条》这个菜也流弊~猪肉一斤半,买五花肉~大概15-20块钱,粉条一斤即可~能煮一大锅--楼主你懂的,此菜分量大,约在20块钱左右~肉买少点就行 22.《粉条肉丝》23.《红烧鲫鱼》偶尔也要整点鱼吃吃啊~鱼现在10块一斤 24.《西红柿蛋汤》24.《紫菜蛋汤》25.《西红柿榨菜蛋汤》26.《萝卜排骨汤》27《鲫鱼汤》 28.《香菇鸡蛋汤》29.《丝瓜蛋汤》30.《丝瓜炒毛豆》.31《丝瓜炒鸡蛋》32.《冬瓜排骨汤》 33.《红烧鳊鱼》(这个恐怕不够吃的)34.《咖喱土豆》这个菜也厉害,一烧一大锅的,土豆切丁放锅里煮,然后放入盐,十三香,咖喱粉,最好加点肉丝,味道更香,要是厚了,多放点水,再放点干的小红辣椒,沸腾后,放入味精或者鸡精,盛起来,这个菜十分开胃,而且一烧能烧一大锅子,不需要放淀粉勾芡,土豆中也含有淀粉,煮出来味道醇厚~三斤土豆,够你们10多个人干一顿的了--,你不够吃你揍我~ 35.《大葱炒肉丝》36.《平桥豆腐》这个菜也能一烧一大锅,两斤豆腐,用淀粉勾芡,哎呦妈呀,香的很啊,放点香菜--
谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的谢谢了
夏天嘛~
人多就要搞点能下饭的菜~基于你的人比较多,菜的质量也要高,否则不够吃也吃不好啊~
1.《酸菜毛豆》~下饭啊,放点小红辣椒,做起来又方便,时令菜(2斤酸菜+1斤毛豆,大概10块钱)
2.《土豆肉丝》~正菜,土豆营养价值高啊,能补充人一天所需要的各种营养,肉补充蛋白和能量,价格便宜实惠~(土豆一斤半5块钱,肉丝8两,10块钱,土豆丝切的细一点,否则不够吃的,你切太大,10多个人一会就夹光了)
3.《酸辣豇豆》~开胃菜,豇豆营养也很高,豆类,洗干净用开水刷一下,切段,搞点辣椒(有老干妈的话最好),蒜泥,葱段,麻油凉拌就可~(2斤豇豆,7块钱左右)
4.《酸辣还带丝》~开胃菜,海带含的碘,预防甲状腺病,预防动脉硬化,降低胆固醇与脂肪积聚(吃货与胖子的福音),但是也不能多吃,吃多了会有碘甲亢,两天吃一次,没啥事,这道菜很有必要的,对身体益的方面极大,关键是...价格还便宜啊,啊哈哈,5块钱买两斤完全没问题,买海带丝,不要买海带节,海带节人多不够吃的,里面有的还有沙子,还要浪费时间去洗啊弄的,直接海带丝,回来洗洗,用开水烫烫后捞起来,再放入油锅炒拌,放点醋,干辣椒(老干妈最好),葱段,香菜(不爱吃可以不放)少量的盐,鸡精,麻油~OK了,别炒得太久,拌好了就装盘(有冰箱的话,放到冰箱里冰凉了吃)建议你买三斤海带,6块钱左右,那么多人,吃不完你削我~
5.《黄瓜拌凉皮》~开胃凉菜,清凉爽口,维生素+黄瓜的清爽+凉皮的润滑爽口,我流口水了,老样子,黄瓜削皮,切片切小段都可以,凉皮买那种拉皮,切小段,放点葱段,蒜泥,麻油,一点点醋,一点点香菜(不喜欢你也可以不放),有老干妈的话也可以放一点,凉拌就行了~现在蔬菜价格比较贵(黄瓜一斤大概要3.5-4块了,拉皮两块钱一片,这么多人,2斤黄瓜+2张拉皮吧,大概10块-12块左右,切小点就够吃)
6.《凉拌黄瓜》不解释
7.《凉拌西红柿》这个直接切好撒点白砂糖就行了,段切小一点,人多,白砂糖别放太多了,酸甜口味~哦也
8.《凉拌芹菜炒肉丝》本人独创~普通芹菜(非西芹),去叶切段(叶子苦涩,你爱吃可以不去叶)水洗后用开水烫一下捞起来放旁边~炒肉丝,肉丝炒好后关火,把芹菜段倒进去一拌就好了~
一斤半芹菜4.5+5块钱肉丝=10块钱左右)
9.《凉拌豇豆炒肉丝》同上,豇豆不要选那种老豇豆,老豇豆不好吃的~选那种青青的硬一点的,吃起来也有嚼劲啊,脆脆的~(5块钱豇豆+5块钱肉丝=10块钱)
10.《青椒肉丝》两斤青椒7块左右,5块钱肉丝~
11.《青椒香干》一斤半青椒5块,5片香干,2-3块钱~
12.《芹菜香干》同上
13.《鱼香肉丝》家常菜,不解释
14.《黄瓜拌皮蛋》两斤黄瓜+3个皮蛋,皮蛋1.5一个=12块左右,开胃的凉菜
15.《油闷茄子》正菜,烧起来简单,营养高,而且下饭=7块钱整两斤再放点大蒜瓣1块钱能买三个大蒜头(买干的)
16.《凉拌苦瓜》苦瓜消毒,防暑,维C,挺流弊的,切片~把里面的瓜内壁上的白色的扣掉,整出来的苦瓜就不苦了,吃起来爽口,开水烫一下然后凉拌~喜欢啥口味你看着半呗~8块钱
17.《生菜》凉拌也好,生吃也好,炒也好(小火炒,随便炒炒就捞起来,不能炒时间长,否则软掉了)
18.《青椒鸡蛋》19.《韭黄鸡蛋》20.《韭菜鸡蛋》这几个都很便宜,且开胃好吃,四季皆宜~一菜单价成本约在8块钱左右
21.《猪肉炖粉条》这个菜也流弊~猪肉一斤半,买五花肉~大概15-20块钱,粉条一斤即可~能煮一大锅- -楼主你懂的,此菜分量大,约在20块钱左右~肉买少点就行
22.《粉条肉丝》23.《红烧鲫鱼》偶尔也要整点鱼吃吃啊~鱼现在10块一斤
24.《西红柿蛋汤》24.《紫菜蛋汤》25.《西红柿榨菜蛋汤》26.《萝卜排骨汤》27《鲫鱼汤》
28.《香菇鸡蛋汤》29.《丝瓜蛋汤》30.《丝瓜炒毛豆》.31《丝瓜炒鸡蛋》32.《冬瓜排骨汤》
33.《红烧鳊鱼》(这个恐怕不够吃的)34.《咖喱土豆》这个菜也厉害,一烧一大锅的,土豆切丁放锅里煮,然后放入盐,十三香,咖喱粉,最好加点肉丝,味道更香,要是厚了,多放点水,再放点干的小红辣椒,沸腾后,放入味精或者鸡精,盛起来,这个菜十分开胃,而且一烧能烧一大锅子,不需要放淀粉勾芡,土豆中也含有淀粉,煮出来味道醇厚~三斤土豆,够你们10多个人干一顿的了- -,你不够吃你揍我~
35.《大葱炒肉丝》36.《平桥豆腐》这个菜也能一烧一大锅,两斤豆腐,用淀粉勾芡,哎呦妈呀,香的很啊,放点香菜- -
37.《酸辣豆腐》豆腐切丁块,用祁县豆瓣酱烧38.《炖鸡蛋》兑水,煮米饭的时候炖上,也能炖很多的
39.《红烧肉》40.《红烧五花肉》41《回锅肉》五花肉煮熟了红烧- -42.《青椒回锅肉》
43.《红烧鸡翅根》这个翅根可不是鸡翅膀哈,是小鸡腿,一般菜场都有得卖得,你买整包的划算,一包进价15块-18块,他可能会卖到20,你还价19他也会卖给你的,买两包红烧,一包两斤的,大概有20只,两包40只,你回家红烧,给他们分着吃,一人两个,靠谱...或者一包...一人一个- -建议你去市场批发整一箱,这个很划算的,批发才15块钱一包,冷冻的
44.《红烧土豆大鸡腿》5个大鸡腿,2斤土豆,5个大鸡腿,你买的时候让他剁碎了,剁小块儿的,否则人多,你懂的,保证你够吃~5个鸡腿10块钱,土豆两斤6块钱左右~
45.《红烧冬瓜》对...就是红烧冬瓜,放点酱油,味道就倍儿棒,价格还便宜,买个5斤够他们10多个人吃撑死- -1.5一斤
46.《红烧猪肉冬瓜》升级版的红烧冬瓜,主要是因为楼主良心过不去,必须要放点肉意思一下,否则兄弟们不开心了,对不?5斤冬瓜+10块钱的肉,夹心肉就行,不用五花肉,五花肉略贵,10块钱的肉就够了
47.《冬瓜虾皮排骨汤》就比冬瓜排骨汤多了个虾皮,买个5块钱的虾皮够你烧好几顿的,虾皮增加汤的鲜味啊~
48.各种1块钱一包的榨菜,有一种乾隆榨菜,分量很足的,价格也便宜,卖才一块钱....
49.《老干妈》10多个人,一天一瓶,一瓶8块,京东和淘宝8块不到,超市价格太贵,不建议你去买,网购吧
50.馒头,5毛钱一个,一次买5块钱的可以送一个,建议每次买10块钱的,按照每人2个的数量来买,绝对靠谱~不是还送两个呢不~22个10块钱,嗯...- -
楼主人比较多啊,所以有些汤水的菜要下心思去做啊,否则那么多人哪够吃啊,我这菜谱实在是太多了,你这100块钱10多个人要吃两顿,像什么带鱼啊,鲈鱼啊,虾啊啥的我也不给你推荐了,不适合你这多人群的,既然要实惠,必须得精算啊,超出了肯定是不够吃的。你晚饭可以煮两斤-三斤米饭。吃剩下的米饭夜宵在干,夜宵不够,不是还有馒头呢嘛?馒头买着留着夜宵干...菜虽有,干粮必须也要足啊。菜你看着搭配嘛,反正都是最常见的家常菜了,不难烧也不难买,做法简单省事儿~
因为不知道楼主是老板还是厨师,只能说这么多了,你若还有要问的可以私信我~打了两个小时的字,我快要不行了- -
丝瓜榨菜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视
炒青菜、红烧茄子、咖喱鸡块、红烧鱼块。炒韭菜、红烧藕丝、糖醋排骨、红烧牛肉。炒、糖醋甜椒、红烧狮子头、五香肉丝。炒豆苗、番茄炒蛋、苦瓜炒肉、洋葱牛肉丝。烤夫木耳、芹菜豆腐干、清蒸带鱼、红烧鸡块。红烧冬瓜、咖喱土豆、甜椒炒肚丝、油爆虾。红烧萝卜、炒菠菜、红烧目鱼、花菜炒肉片。
的做法,榨菜鸡蛋汤怎么做好吃,榨菜鸡蛋汤的家常做法
榨菜蛋汤的做法
食材
主料:鸡蛋2个,榨菜100克
辅料:油1勺,盐1勺,葱1根,料酒1勺,香油1勺
步骤
1.原料:榨菜、鸡蛋
2.将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分
3.鸡蛋打入碗中
4.加入盐和料酒打散
5.锅中加入水,加入油烧开
6.放入榨菜丝煮沸
7.调小火淋入蛋液
8.蛋液凝固后加入盐调味
9.淋一点香油
10.撒一点葱花就可以啦
榨菜蛋汤怎么做好吃
食材
主料:鸡蛋2个
辅料:芝麻油适量,葱花适量,榨菜100g,料洒适量
步骤
1.榨菜切小丁。
2.鸡蛋入适量料酒打散,加入葱花打匀。
3.锅内入水,煮开后入榨菜。
4.煮至再次沸腾。
5.倒入鸡蛋液。
6.大火煮至其自然凝固。
7.用勺轻推一遍。
8.起锅装锅,每人一碗~
畅开了吃!
小贴士
不用盖锅盖,大火沸腾的状态,蛋花凝固略煮就起锅,很滑嫩的。
营养信息
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克),热量(大卡)62.18碳水化合物(克)1.28,脂肪(克)5.10蛋白质(克)2.98,纤维素(克)0.21
榨菜蛋汤的做法
1.
原料:榨菜、鸡蛋
2.
将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分
3.
鸡蛋打入碗中
4.
加入盐和料酒打散
5.
锅中加入水,加入油烧开
6.
放入榨菜丝煮沸
7.
调小火淋入蛋液
8.
蛋液凝固后加入盐调味
9.
淋一点香油
10.
撒一点葱花就可以啦