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空气炸锅披萨做法的步骤_空气炸锅披萨怎么做家庭做法
tamoadmin 2024-09-08 人已围观
简介1.如何用空气炸锅烤披萨?2.用空气炸锅烤披萨需要几分钟 用空气炸锅烤披萨需要多久3.用空气炸锅做披萨4.空气炸锅能不能做披萨呢?具体应该怎么做呢?5.空气炸锅烤披萨多少时间?用空气炸锅做披萨,制作的食材和流程是什么?每次想吃披萨都会因为揉面太麻烦退缩了,今天试了试用手抓饼皮做超薄的披萨,然后用我刚入手的飞利浦空气炸锅烤的,没想到这么快捷方便且好吃,以前觉得空气炸锅就是炸薯条,其实做披萨,烤小蛋糕
1.如何用空气炸锅烤披萨?
2.用空气炸锅烤披萨需要几分钟 用空气炸锅烤披萨需要多久
3.用空气炸锅做披萨
4.空气炸锅能不能做披萨呢?具体应该怎么做呢?
5.空气炸锅烤披萨多少时间?
用空气炸锅做披萨,制作的食材和流程是什么?
每次想吃披萨都会因为揉面太麻烦退缩了,今天试了试用手抓饼皮做超薄的披萨,然后用我刚入手的飞利浦空气炸锅烤的,没想到这么快捷方便且好吃,以前觉得空气炸锅就是炸薯条,其实做披萨,烤小蛋糕,都不再话下。
空气炸锅制作披萨,有多种不同的口味,所以准备的食材自然也是不一样,你可以根据自己的喜好,选择自己喜欢的口味,制作不同食材口感的披萨。
所需食材:
手抓饼3张、卷边用香肠2根、图林根香肠2根、萨拉米香肠几片、熟甜玉米粒适量、彩椒适量、披萨酱或番茄酱适量、马苏里拉芝士适量
做法:
.三张手抓饼室温解冻,然后用两张裹上细长型的香肠,然后切成香肠卷边的小段。?把卷边摆在手抓饼一圈(记得手抓饼底下先垫一张油纸),然后放进空气炸锅160度先烤5-8分钟。烤好的饼皮取出来刷上披萨酱或番茄酱,先放上一层马苏里拉芝士碎,再铺上其他食材,最上面再撒上一层马苏里拉芝士碎。然后转移到空气炸锅,记得这时候把底部的油纸去掉,这样烘烤的时候底部能焦脆,这时候放进空气炸锅160度12-15分钟即可。制作披萨其实特别的简单,除了从空气炸锅以外,还可以借助烤箱,只不过原理都差不多,制作披萨的口感也都一样,属于外焦里嫩,而且也能更好的保留食物的营养,吃起来味道特别的好,也不用担心会烤焦,相对来说空气炸锅更省心一些,而且制作出的披萨也会很圆,这也是为什么很多人选择空气炸锅做披萨的原因,兼具色香味。
空气炸锅除了能做披萨以外,上面我说道也能做一些其他的美食,而且用它做出来的食物,比较绿色健康,可以更好的解析出食材本身油脂,所以无需油,既能做好很香的烤肉、薯条等。
如何用空气炸锅烤披萨?
空气炸锅做披萨最简单做法如下:
材料准备:猪肘子肉粒、培根、鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、披萨酱、起司碎、罗勒叶、青椒碎、烘焙纸、油、烤盘、空气炸锅、碗、筷子、勺子。
1、烤盘中垫一张烘焙纸,喷上一层油,放入猪肘子肉粒、葱花,放入空气炸锅中,200度烤3分钟。
2、烤盘中撒上一些起司碎,再放入空气炸锅中,200度烤2分钟。
3、碗中磕入3个鸡蛋,加入一点食盐、半勺鸡精,打散。
4、将蛋液倒入空气炸锅中,然后同样用200度的温度烤5分钟。
5、披萨表面抹上一层披萨酱,撒上一些起司碎、加入几片培根,罗勒叶,然后再撒一层起司碎、青椒碎。
6、最后放入空气炸锅中,用200度的温度烤6分钟就好了。
用空气炸锅烤披萨需要几分钟 用空气炸锅烤披萨需要多久
用空气炸锅烤披萨的口味有很多,下面介绍一款用空气炸锅烤牛肉披萨的做法:
食材:自发粉200克、牛奶150克、鸡蛋1个。
辅料:熟牛肉80克、洋葱80克、马苏里拉奶酪80克、盐1克、玉米油5克。
具体步骤:
1、洋葱去皮洗净切丝,牛肉切丁,奶酪取出备用。
2、牛奶倒入一个大碗中,打入鸡蛋,倒入盐拌匀。
3、将自发粉倒入,用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵。
4、发酵好的面团已有两倍大,手上带一次性手套,抹一点油防粘,揪起一块面团,表面抹上一层油。
5、将表面抹油,将面团按压到炸锅底上,用小叉子在表面叉上洞。
6、将炸锅放入预热好的空气炸锅中,设置200度7分钟。
7、时间到了,饼已表面金黄,在上面撒上一层马苏里拉奶酪,放上牛肉丁和洋葱,再撒上剩余的奶酪,放入空气炸锅中继续200度3分钟至奶酪融化即可。
8、取出装盘。
用空气炸锅做披萨
1、空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚,空气炸锅设置180度,烤6-8分钟即可。
2、准备原料:高筋面粉50克、干酵母0.5克、细砂糖2克、橄榄油2克、盐少许、清水25克、金枪鱼罐头40克、黑橄榄5个、口蘑1个、现磨黑胡椒少许、披萨酱5克、马苏里拉奶酪100克。
3、面粉糖酵母盐混合,倒入清水。
4、用筷子搅拌至面粉成絮状后加入橄榄油。
5、然后用手揉成一个光滑的面团。
6、盖上保鲜膜放在35度左右的环境发酵至两倍大。
空气炸锅能不能做披萨呢?具体应该怎么做呢?
空气炸锅披萨来了,所有材料都是自己准备的,放心食用,解馋了!
自从入手空气炸锅以来,之前做过蛋挞,今天也试试做了一次披萨,面有点点软了,但是整体来说不是很影响口感哦,跟在烤箱里烤的一样,小猫海盗一个人能吃一个!
准备材料:面粉、酵母、黄油、蛋黄、清水、盐、砂糖、台肠、玉米、西红柿、芝士
做法:
1、先将面粉加入盆中、加入蛋黄、盐、砂糖、酵母、黄油,再加水揉面,将面团揉至光滑细嫩,用保鲜膜裹住,放在温暖的地方进行发酵
2、将西红柿清洗干净、台肠切片备用,
3、玉米粒炒好备用,炒的过程中加盐调味
4、面团发酵涨大到中间有很多小孔时就可以使用了
5、取面团一部分,揉一揉,然后擀开,卷起边(具体大小按照空气炸锅的大小自定),可放入空气炸锅就可以了
6、将炒好的玉米粒铺在披萨皮上,再将西红柿至于玉米粒上,台肠放在西红柿上,最后撒上芝士
7、先将空气炸锅调制200度预热5分钟,再加入准备好的披萨皮烤制,时间调味200度,20分钟就可以了
8、时间到了,拉出炸篮,准备好就可以享用了~
小贴士:我在家里做的时候由于也是突发奇想,所以就就地取材,有什么蔬菜能用的就用了,大家在家里做的时候可以准备青豆、甜椒、洋葱,等。没有台肠的话,火腿肠,香肠都可以!
空气炸锅烤披萨多少时间?
自从我们开始空气油炸锅,人们就一直在问空气油炸锅的食谱。其实以我个人的理解,空气炸锅就是一个小烤箱,烤箱能做的食物,空气炸锅也能做,只是每次做的量小而已。
今天,这个比萨饼是用空气油炸锅完成的。时间和温度基本和烤箱里用的一样,只是尺寸小很多。如果有几个人急着来吃披萨,那就太晚了!不过今天只是为了演示空气炸锅的工作性能,所以即使蛋糕不大,也要做。一块蛋糕其实一个人就够了。今天两个人够了。再来一碗汤就解决问题了。
这也是我第一次用空气炸锅做披萨,还没有得到准确的尺寸把握,所以饼坯被卷的比炸篮略大,以至于饼坯放进去的时候边缘部分翘起来,影响了最终产品的美观。
空气油炸比萨饼
材料:普通面粉200克,酵母3克,清水130克,盐1克,黄油12克,青椒一半,洋葱一半,火腿肠部分,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量
厨具:九阳空气油炸锅
制造过程:
1.将除黄油外的所有面团材料放入盆中;
2.先揉成没有干粉的面团;
3.加入黄油,继续舔;
4.揉成非常湿润的面团,然后盖上保鲜膜,在温暖湿润的地方进行基础发酵;
5.青椒、葱洗净,切成小块,火腿肠切成小块备用;
6.番茄酱和马苏里拉奶酪准备好了;
7.面条比原来的大2.5倍就可以用了;
8.取出面团,放在席子上,排气,搓圆,分成等份;
9.先拿其中一个,卷成比空中炸篮略小的披萨饼;
10.在披萨坯体下放一张大油纸,在蛋糕上叉出孔洞以方便排气,并在蛋糕上均匀涂抹番茄酱和一层马苏里拉奶酪;这时,空气油炸锅开始在200度预热5分钟;
11.撒上青椒、洋葱、火腿片;
12.双手握住油纸的两端,将披萨以200度的温度送到炸篮中15分钟;
13.时间到了,拉出煎篮,在表面铺上一层马苏里拉奶酪,继续以200度进入煎锅约7分钟;
14.拉出炸篮,双手拎油纸,取出披萨,切成块。
提示:
1.空气炸锅做披萨的方式和烤箱一样,只是蛋糕小很多;
2.披萨配料可以随意调整;
3.比萨饼饼干可以先在煎锅里烘烤,然后取出来,涂上各种蔬菜,这样制成的比萨饼饼干就更柔软,形状也更美观。空气油炸比萨饼
空气炸锅烤披萨需要12-15分钟.
空气炸锅,是一种利用空气来进行“油炸”的机器,炸出来的食物口味并不比传统方式的煎炸差。用空气炸锅烤披萨方便快捷,只要把面皮和材料准备好放进去,然后把炸锅的温度调到180度左右,烤12-15分钟即可。
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