香菇汤做法大全家常_香菇汤做法大全家常窍门

香菇汤做法大全家常_香菇汤做法大全家常窍门

       谢谢大家给我提供关于香菇汤做法大全家常的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题，并提供一些相关资源和参考资料，以便大家进一步学习和了解。

1.香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃

2.做法，香菇鲫鱼汤怎么做好吃，香菇鲫鱼汤的家常做法

3.排骨香菇汤的做法大全家常窍门

4.香菇冬瓜鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视

5.香菇青菜汤的家常做法大全怎么做好

6.三鲜菌菇汤的家常做法

香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃

       主料

       香菇2朵

       辅料

       胡萝卜少许

       芹菜适量

       青蒜适量

       调料

       食盐适量

       鸡精适量

       姜少许

       水淀粉适量

       豆腐1块

       胡椒粉适量

       香菇豆腐汤的做法

       1.嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎

       2.胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片

       3.放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入

       4.加入香菇片、胡萝卜、姜丝，烧开

       5.调点盐、鸡精、撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）

       6.最后撒入芹蒜段，搅拌几下即可出锅

       烹饪技巧

       这道汤品是舞从小喝起的，在我眼里，也算是地道的福州特色快手汤了。汤品中的芹蒜不可少，一定要放的，增香作用，但不要太多哈。

做法，香菇鲫鱼汤怎么做好吃，香菇鲫鱼汤的家常做法

       食材

       主料香菇100g冬瓜350g辅料油适量盐适量姜3片蒜3瓣鸡精少许

       步骤

       香菇冬瓜汤的做法步骤11.香菇清洗干净泥沙，然后用手把每朵香菇撕成四瓣备用。

       香菇冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜切成0.5厘米厚的冬瓜片，切三片姜、几片蒜片备用。

       香菇冬瓜汤的做法步骤33.热锅冷油，下姜蒜片煸炒出香味。

       香菇冬瓜汤的做法步骤44.下香菇翻炒发软。

       香菇冬瓜汤的做法步骤55.香菇炒软后倒入一大碗热水煮沸。

       香菇冬瓜汤的做法步骤66.下冬瓜片与香菇同煮。

       香菇冬瓜汤的做法步骤77.待冬瓜煮熟后放入适量的鸡精和盐调味即可

排骨香菇汤的做法大全家常窍门

       1.

       准备好香菇

       2.

       准备好鲫鱼洗净

       3.

       加盐，料酒和姜丝腌一下

       4.

       香菇洗净切块

       5.

       锅热油

       6.

       下鲫鱼

       7.

       双面煎一下

       8.

       加两碗水

       9.

       煮到鱼汤慢慢变白

       10.

       加入香菇

       11.

       加盐同煮

       12.

       煮至香菇熟烂

       13.

       加香菜和葱调味

       14.

       盛碗

       烹饪技巧

       1、鲫鱼提前腌一下，可以去腥，也能让鱼肉更入味。

       2、鲫鱼先煎再熬汤，汤才容易煮成奶白色。

香菇冬瓜鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视

       香菇炖排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对身体的疗效非常显著，专治食欲减退，少气乏力等病症。 这款香菇炖排骨适合一年四季食用，最适宜作为日常滋补身体的饮品。

       主料4人份

       排骨800克

       葱姜蒜适量

       香菇250克

       胡萝卜100克

       山药100克

       玉米1个

       阿胶枣7个

       香菜10克

       小葱10克

       辅料

       盐4克

       山楂4颗

       调味料包1个

       步骤1香菇炖排骨汤的做法大全

       姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮3小块，八角两个，花椒10克，小茴香5克，干辣椒5克

       步骤2香菇炖排骨汤的做法图解

       砂锅清洗干净擦干备用

       步骤3香菇炖排骨汤的家常做法

       放入洗干净的排骨

       步骤4香菇炖排骨汤的简单做法

       加入7分满的清水

       步骤5香菇炖排骨汤怎么吃

       放在燃气灶上，盖上锅盖

       步骤6香菇炖排骨汤怎么做

       待锅开后，撇去浮沫，把调味料全部装入小纱包里，放入锅内

       步骤7香菇炖排骨汤怎么炒

       放入葱姜蒜和山药段，食材先放入耐煮的，易熟的最后放

       步骤8香菇炖排骨汤怎么煮

       放入香菇

       步骤9香菇炖排骨汤怎么炖

       放入红枣

       步骤10香菇炖排骨汤怎么煸

       再放几颗山楂，盖上盖子小火炖煮一个小时。（放几颗山楂肉会更熟烂）

       步骤11香菇炖排骨汤怎样煸

       最后的十分钟加入少许盐，放入易熟的胡萝卜

       步骤12香菇炖排骨汤怎样做

       时间到后，关火闷一两分钟即可。食用时撒上香菜香葱粒。（不喜可忽略不放）香喷喷的一大碗~~~~肉质软烂！汤汁味道鲜美！冬季里的滋补佳品！

       成品图

       烹饪技巧

       砂锅是高温烧制而成，初次使用时切勿泡水，也不需养锅或开锅，洗干净后即可直接使用

       砂锅尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里

       食材可随个人喜好替换成其他的，喜好麻辣味的可以加入麻椒和辣椒调味

香菇青菜汤的家常做法大全怎么做好

       用料

       主料

       鸡翅中9个

       辅料

       干香菇

       6朵

       冬瓜

       半片

       调料

       食盐

       适量

       酱油

       适量

       姜

       适量

       料酒

       适量

       细香葱

       适量

       水

       800-1000毫升

       白胡椒

       适量

       香菇冬瓜鸡汤的做法

       1.将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟

       2.香菇洗净后，浸泡去蒂

       3.冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮

       4.准备小香葱切粒，姜切丝

       5.将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐

       6.再洒适量白胡椒粉

       7.再蘸一点料酒

       8.也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右

       9.取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部

       10.把鸡翅放在冬瓜上

       11.香菇摆在鸡翅上

       12.撒姜丝，倒入适量的水，没过材料

       13.将容器的专用盖，盖上。（揭掉标签）

       14.放入微波炉，选择煲汤功能键，或高火10分钟后，再低火20分钟左右

       15.汤好后，可用容器附带的隔热把手将汤取出

       16.一锅美味的鸡汤好啦，洒点香葱开喝吧

       烹饪技巧

       水加的多，汤汁会清谈些，水加的少，汤汁会浓稠些，看个人喜好啦。

       营养功效

       冬瓜，清热解暑，非常适合夏日食用。加入香菇提味，与鸡翅同煮，既营养又清凉，夏日来上这么一碗靓汤，甭提多舒坦啦。

三鲜菌菇汤的家常做法

       主料

       青菜

       500克

       香菇

       50克

       辅料

       姜

       一片

       盐

       适量

       油

       适量

       胡椒粉

       适量

       步骤

       1.香菇洗净切片备用

       2.青菜洗净切小段

       3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香

       4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下

       5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开，加适量盐生抽胡椒粉调味即可

       三鲜菌菇汤

       用料

       主料

       虾仁250克

       香菇六个

       蟹味菇一把

       蘑菇五个

       胡萝卜一段

       鸡蛋二个

       火腿六个

       辅料

       盐

       适量

       姜

       适量

       料酒

       二勺

       白胡椒粉

       适量

       葱

       少许

       热水

       适量

       三鲜菌菇汤的做法

       1.

       准备二个鸡蛋，适量虾仁，蟹味菇，香菇，蘑菇

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       2.

       虾仁去虾线，洗净，用适量盐料酒白胡椒粉腌制半小时

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       3.

       香菇用淀粉水浸泡，蟹味菇蘑菇浸泡盐水去污，香菇蘑菇流水洗净切块，蟹味菇洗净挤干水备用

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       4.

       鸡蛋加盐打成蛋液，热锅热油，炒熟鸡蛋盛出备用

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       5.

       准备姜块葱花，胡萝卜一段去皮切丝，鸡蛋切碎，火腿切丝备用

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       6.

       热锅热油，爆香姜片，下虾仁煸炒一下，加入菌类，煸炒至菌菇变软

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       7.

       加入胡萝卜丝，倒适量热水，水盖过食材，煮八分钟

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       8.

       八分钟后，加入适量盐调味

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       9.

       加入熟鸡蛋拌一拌即可

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       10.

       装盘撒上葱花

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       三鲜菌菇汤成品图

       好了，今天关于香菇汤做法大全家常就到这里了。希望大家对香菇汤做法大全家常有更深入的了解，同时也希望这个话题香菇汤做法大全家常的解答可以帮助到大家。