最营养的早餐搭配一周_一周营养早餐做法

1.5种早餐最好吃的做法，外酥里软营养高，每天换着吃，一周不重样

2.营养早餐食谱有哪些？

3.有哪些超省事又省钱的早餐值得推荐？

4.一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法

5.分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，老人孩子都爱吃

6.营养早餐食谱一周搭配简单早餐

一般营养的早餐搭配需要： 1、水果蔬菜：如生菜沙拉、小番茄、苹果2、饮料：橙汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶； 3、主食：面包、粥、面食； 4、配菜：凉拌海带丝等小菜； 5、中饭前加餐：核桃、杏仁等坚果这样才能满足上午的膳食需要，不过这些一般人都做不到。 营养早餐食谱（一）： 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。 营养早餐食谱（二）： 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。 菜肉包：面粉、肉末、腌小、豆腐干、香菇。 什锦泡菜：大、榨菜、小黄瓜、辣椒等。 营养早餐食谱（三）： 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。 鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。 苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。 营养早餐食谱（四）： 皮蛋粥，鸡蛋羹，雪菜肉末、虾仁，做出来的皮蛋粥非常棒。 皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。 鸡蛋羹：鸡蛋、白糖。 雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。 营养早餐食谱（五）： 菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小、香菇、姜。 白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝，做小米粥比较好。 营养早餐食谱（六）： 牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶、苹果、桔子、葡萄干。 鲜肉青团：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。 煎鸡蛋淋蜂蜜，滋补的。 豆浆或牛奶放一点盐，补脾的。盐千万别多放，放一点试一次，放到合适为止，多了特别难喝。 打破生鸡蛋，蛋液放高一点的杯子里，用刚滚的开水冲进蛋液里，加点蜂蜜，润肺润喉，以前粤剧团的是这样养声的，或者将鸡蛋蒸着吃也非常好，熟了放些盐或糖，有蜂蜜最好，任选一样即可。 这三种很少见。 下面的普通一点。 蜂蜜红枣燕麦。豆浆燕麦，听说丰胸。面包酸奶。鸡蛋苹果。瘦肉粥。馒头煎蛋。牛腩汤粉配菜。肉酱捞面配菜。玉米牛奶。包子豆浆。粽子酸梅汤，木瓜粥可有丰胸效果。 我们也可以试一试外国人的早餐： 常见的三明治：土司两片，夹馅一般都是煎鸡蛋（或荷包蛋）、火腿片，还可以加些生菜等，可以配牛奶。 荷包蛋：煎荷包蛋1~2个，配火腿或者香肠，再或者是汉堡排。 减肥餐——沙拉：生菜、玉米粒、火腿粒、番茄、沙拉酱等。 营养早餐还有很多，大家一定要吃好，从自我做起。 C：早餐注意事项： 第一，要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后出门锻炼。 第二，不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。 第三，食物应当容易消化。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。 营养早餐怎么做的问题还会受到很多因素的影响，要想有一个好的身体，所以一定要让早餐吃的像个皇帝，相信您可以做得到的。

5种早餐最好吃的做法，外酥里软营养高，每天换着吃，一周不重样

孩子在身体发育期间早餐营养要跟得上，不能将就要给孩子换着花样吃，既要孩子爱吃又要孩子吃了有营养，接下来小慧把这五种早餐做法分享给大家，学会了每天换着花样给孩子吃，做法简单明了，学会了在家给孩子试着做一下吧！

一 、蔬菜 三明治

1、准备 食材： 牛排 、生菜 、鸡蛋 、胡萝卜 、番茄 、蕃茄酱 或者 沙拉酱 、保鲜膜

2、步骤 ：

（1）牛排洗净切厚片，生菜洗净，胡萝卜去皮擦丝，番茄洗净切片备用。

（2）锅中热油放入鸡蛋和牛排煎熟备用。

（3）保鲜膜铺平，铺上一层生菜，依次放入鸡蛋、胡萝卜丝、牛排、番茄淋上番茄酱或者沙拉酱，最后用保鲜膜裹起来包实即可，营养又好吃孩子爱吃！

小贴士 ： 肉片 可根据自己 口味来选择 ，我们 家 更吃 牛肉 ，所以 选择 的 的 是 牛肉 。

二 、鲜肉卷

1、准备 食材： 猪肉 、葱 、姜 、生抽 、蚝油 、老抽 、鸡精 、食盐 、食用油 、酵母 、白糖

2、步骤 ：

（1）猪肉洗净后剁成肉馅，葱姜洗净去皮切末备用。

（2） 调肉馅 ： 碗中 放入 猪肉 加 入 葱姜末 、生抽 2勺 、蚝油 1勺 、老抽 1勺 、鸡精 、食盐 、食用油 适量 搅拌 上劲 备用 。

（3） 面团 ： 碗中 放入 面粉 、酵母 5克 、白糖 5克 、白糖 、温水 适量 拌匀 醒发 半小时，待 面团发 酵至 两倍大 。

（4）取出面团揉成光滑的面团，分成三份，再将每小份擀成长条状，铺上适量的肉馅卷起来。

（5）切成多个小段，上锅蒸12分钟，关火焖3分钟，锅中热油放入蒸好的鲜肉卷，小火慢煎至两面金**即可，外酥里嫩比包子还好吃的鲜肉卷，我家孩子两天不吃就馋的不行！

三 、土豆丝 脆饼

1、准备 食材： 饺子皮 、土豆 、辣椒 、胡萝卜 、葱 、蒜 、生抽 、蚝油 、食盐 、白醋

2、步骤 ：

（1）土豆 胡萝卜去皮洗净切丝，葱切圈，蒜剥皮切末备用。

（2）土豆、辣椒、胡萝卜入锅中焯水捞出，放入葱花蒜末淋上热油，加入生抽2勺、蚝油2勺、食盐适量、白醋少许搅拌匀备用。

（3）饺子皮抹油，放上另一个饺子皮，多个叠在一起，用擀面杖擀薄放入盘中。

（4）锅中水开将其放入锅中，蒸10分钟取出待温时将其饺子皮撕开。

（5）取一个薄饼放入适量土豆丝卷起来，锅中刷一层薄油，放入土豆丝饼小火慢煎至两面金**即可，酥酥脆脆的不用揉面特别适合早餐给孩子做简单又省时间，孩子喜欢吃！

四 、红枣糯米 生煎包

1、准备 食材： 饺子皮 、糯米 、红枣 、葡萄干 、枸杞 、红糖

2、步骤 ：

（1）糯米提前浸泡四个小时，红枣，洗净去核，葡萄干洗净备用。

（2）电饭煲中放入浸泡好的糯米，加入红枣、葡萄干、枸杞、红糖、适量水，按键米饭模式蒸熟成红糖糯米饭。

（3）取一张饺子皮擀薄，放入适量馅料包起来收口捏紧，锅中刷一层油，放入小包子，小火慢煎至底部金黄后，倒入一碗水，盖上锅盖焖至锅中没有水分即可，粘糯粘糯的口感细腻特别好吃，孩子喜欢吃！

五 、鸡胸肉 烤包子

1、准备 食材： 鸡胸肉 、洋葱 、料酒 、生抽 、蚝油 、奥尔良粉 、淀粉 、食盐 、食用油 、鸡蛋 、芝麻

2、步骤 ：

（1）鸡胸肉洗净切小块，洋葱切丁备用。

（2） 腌制肉馅 ： 碗中 放入 鸡胸肉 加入 洋葱 、料酒 2勺 、生抽 2勺 、蚝油 2勺 、奥尔良粉 3勺 、淀粉 少许搅 拌匀 腌制 20分钟 入味 备用 。

（3）碗中放入淀粉倒入清水搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发20分钟，醒发好后分成6份。

（4）将面团擀成长方形，放入馅料两边包好，放在油纸上，刷上蛋液，撒上白芝麻点缀一下。

（5）烤箱提前预热220度烤25分钟即可，做法简单营养又 健康 孩子爱吃！

小贴士 ： 包 馅料 的 时候底部 要 薄 些 ，出锅 就不会 那么 厚 了 ，香酥可口 太香了 ！

以上五种早餐做法大家都学会了吗，欢迎大家评论下方评论留言哦！

营养早餐食谱有哪些？

早餐是我们生活中最重要的一餐，只要早餐吃得好，一天的工作都会有精神，今天就给大家分享5种最好吃的早餐，外酥里软营养高，每天换着吃，一周不重样，喜欢自己动手做 美食 的朋友，就一起来试试吧。

1.炒锅烧热，倒入半勺食用油，油温烧至 四成热 时，倒入 面粉100克， 用勺子连续搅拌均匀，即可关火起锅倒入碗中，油酥这样就做好了。

准备一个面盆，倒入 面粉300克 ，打入一个鸡蛋，加入少许植物油，再加入适量开水，边加水边搅拌，先搅成面絮，再揉成面团，然后放在案板上，撒上少许面粉。

继续把面团反复揉匀揉光滑，然后按扁，擀成长方形的面皮，用勺子舀一些刚才做好的油酥，用刮板摊平抹匀，从一边慢慢地卷起来，再用刀切成4里面长的段。

准备一个盘子，刷上一层植物油，把做好的面胚放在盘中，再把面胚上面刷上一层植物油，防止面胚里面的水分流失。

2.把案板上刷上一层食用油，先把面胚用手按扁，再用擀面杖把面胚擀平，从中间折起来，再从另一边折叠成方形，用手轻轻按压。

接着用擀面杖把前面擀平，擀成扇形，再从两边轻轻叠起来，把前面的向后折起来，然后叠成正方形的面胚，放在一边备用，把剩余的面胚全部按这个方法做好。

再准备一个大盘子，撒上适量白芝麻，把做好的面胚依次放在盘中，粘上芝麻备用，然后把沾满芝麻的面胚擀成长方形，全部擀好以后，叠在一起备用。

3.电饼铛烧热，倒入食用油，油可以多放一些，油温至三成热时下入擀好的面胚，盖上盖子 煎三分钟左右 ，表皮呈微**时翻过来煎另一面。继续煎一分钟，等面饼两面金黄酥脆时，取出放在案板上，从中间切开，放在盘中，就可以上桌食用了。

1.准备 面粉500克，加入白糖10克 ，用手拌匀备用，起锅烧水，等水烧开后，倒入面粉，用勺子不停地搅拌，把面粉烫熟拌匀即可关火。在案板上面抹上一层食用油，把烫好的面团摊开放凉，然后把烫面揉成团， 醒发10分钟 备用。

2.锅内烧水，放入粉条一把，水开以后 煮2分钟 左右关火，倒入漏勺中控水拔凉，这一步是为了避免粉条坨在一起，然后把粉条放在案板上，用刀剁碎，放入盆中。

洗净的韭菜一把，从中间切开，再切成韭菜碎，和粉条放在一起，准备一个小盆，打入三个鸡蛋，加入 食盐1克 ，入一下鸡蛋的底味，用筷子搅散备用。

3.下面我们把鸡蛋煎一下，锅内烧油倒入鸡蛋液，开小火把鸡蛋煎熟放在案板上。用刀切碎和韭菜放在一个盆里，用筷子拌匀， 为了防止韭菜出水，先不用调馅 。把醒发好的面团，掺入少许面粉，揉成软硬适中的面团，搓成长条，用手拽成大小适中的面剂子，按压成圆形的面坯，擀成圆形的面皮备用。

4.盆里加入 食盐1克，十三香2克，鸡粉1克 ，芝麻油适量，用筷子搅拌，颠盆拌匀。然后把馅料放在面皮中间，从一边折起来，用手把面皮的边压平，放在案板上备用。

把剩余的面皮全部包好以后，开始把菜角上锅炸一下，炒锅倒入食用油，油温烧至五成热时改中小火，然后从锅边下入菜角，炸至一面金**时，用筷子翻过来炸另一面，等两面都炸至金黄酥脆时捞出控油。等菜角全部炸好以后，摆在小篮子里面，就可以食用了。

1.准备一个和面盆，加入 面粉500克，加入食盐2克增加筋性 ，用筷子搅匀加入温水，先搅成面絮再揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿,红薯粉条一把放入盆中，加入适量温水，浸泡 5分钟 ，把粉条泡软备用,取一个小盆，打入4个鸡蛋，用筷子搅匀打散,洗净的韭菜切成韭菜碎放入盆中。

2.准备一个不粘锅，加入食用油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子快速搅散，煎成鸡蛋碎，放入小盆里面,锅中添入温水，放入泡软的粉条，加入少许老抽调底色，分别加入一勺十三香、食盐、食用油，开大火煮沸，把粉条煮软，用筷子搅动几下，慢慢收干汤汁倒入盆中放凉,然后把鸡蛋倒在菜板上，用刀剁碎，再把粉条放在菜板上，同样剁碎备用。

3.韭菜里面加入一勺熟油，用筷子拌匀，然后倒入鸡蛋碎和粉条，加入一勺食盐，花椒粉，用筷子搅拌均匀，最后加入芝麻香油再次拌匀就可以了,取出面团在案板上揉搓几下，用刀切段，再搓成条，切成均等的面剂子，拌上面粉擀成圆形的面皮，然后把馅料放在面皮中间，再包成饺子的形状,然后放在平底锅里面，一个一个的码放整齐。

4.碗中加入一勺面粉，半勺吉士粉，加入点清水，用筷子搅拌，再添入适量清水，这个煎锅贴的面水就调好了,然后把面水倒在锅贴里面，再加入少许食用油，晃动锅，使面水和油混合在一起，这样锅底 才会起冰花 。

盖上锅盖大火烧开转成中火，等汤汁快要收干时，打开锅盖，用小火把汤汁收干，最后扣上一个盘子，翻转过来控出锅中多余的食用油,然后把锅贴倒扣在盘子里面，这道金黄酥脆的素锅贴就做好了。

1.首先准备一个面盆，倒入 小麦面粉400克 ，中筋或高筋粉都可以，加入一小把白糖，用手搅匀，添入 清水600克，把水温烧至95度 左右，倒入拌好的面粉，用勺子连续的搅拌，把面粉烫熟备用。

2.在案板上面抹上食用油，再把烫好的面团放在案板上，摊开放凉，接着把烫好的面揉成团，揉好以后醒面 10分钟 ，盆里加入白糖，适量的黑芝麻，少许拌匀面粉， 加入面粉可以避免白糖液化而漏馅。

面团醒好以后，先搓成长条，再拽成均等的面剂子，逐个按扁，揉成圆形的面胚，然后捏成面窝，舀上适量的馅料，做成包子形状，轻轻拍扁，做成糖糕的生胚。

3.锅中倒入宽油，把油温烧至150度左右，改成中火，从锅边下入糖糕的面胚，用筷子轻轻翻动，避免糖糕粘连，把糖糕炸至两面金黄，全部漂浮起来，再用筷子翻个面，半分钟后捞出控油，炸糖糕就做好了。

1.准备泡发的黑木耳一小把，切成小片放入盆中，泡好的黄花菜一小把切成段，泡好的粉条一把放入盆中，准备泡好的花生米一小把，面筋一小块切成片，准备牛肉一两左右，切成薄片，放入碗中备用。

2.炒锅烧热，凉油滑锅后倒出，再添入少许凉油，热锅凉油可以避免食材沾锅，然后倒入切好的牛肉，快速翻炒片刻，把牛肉炒至断生后，加入一勺食盐增加牛肉的底味，翻炒化开，添入适量清水。

3.倒入木耳，黄花菜，花生米，面筋，用勺子搅拌均匀以后，下面我们开始调味，加入 食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉3克，开中火煮1分钟 左右，加入老抽几滴调色，再下入粉条，煮至汤汁沸腾时，勾入适量水淀粉，再淋入少许芝麻油，即可关火起锅，装入盆中。

有哪些超省事又省钱的早餐值得推荐？

1、桂圆红枣鸡蛋汤

做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖即可。功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，疏通气血，使面部白里透红。

2、芦荟苜蓿芽手卷

苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。苜蓿芽有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。

3、木瓜炖奶酪

木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。

4、奇异果汁

将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔！奇异果不只酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。

5、玉米羹

玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

以上资料参考?人民网——早餐吃什么？四款早餐让你健康又美容

以上资料参考?人民网——瘦身早餐食谱 力荐3款营养减肥早餐

一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法

经常匆忙吃早餐的我，有时也友握会想念在家做饭的日子，但是工作太忙经常照顾不到自己的胃。经过我不断磨砺，终于找到了一些省事又省钱的自制早餐！要偷偷跟我学一下吗？

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1.牛奶燕麦+水果

用料：

牛奶一瓶，燕麦两大勺，水果适量

做法：

将牛奶倒入容器中放入微波炉加热，水果切块

2.将燕麦片倒入加热好的牛奶中，再放入水果，即可开吃

这个可是我经常拍照装那啥的神器，主打一个颜值高。而且特别省事，营养也都比较均衡，很适合周末休息的时候偷懒来上一杯。

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2.午餐肉水果三明治+咖啡

用料：

午餐肉两片，沙拉酱少许，切片面包两片，速溶咖啡一好镇庆袋

做法：

将午餐肉夹入切片面包中，放进微波炉叮1分钟，热水壶煮一壶热水。

2.将叮好的午餐肉三明治内挤入沙拉酱，杯子内倒入咖啡用热水冲泡，一道简单快手的早餐就出炉啦~

扣扣星人早餐必备快速出餐好物！鬼知道广州地铁站的三明治要卖8块钱，自己做两块钱都不要。我姑且还是自己做吧，为自己的血汗买单。

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3.紫米饭团

用料：

糯米100克?，紫米100克?，鸡蛋1个?，肉松少许，沙拉酱少许?

做法：

1.紫米糯米1:1混合，按照正常煮饭加水。电饭煲晚上预约第二天早上煮饭，可加一小块黄油或猪油！

2.早上起来直接米饭内裹入肉松、火腿肠、鸡蛋块、沙拉酱少许，等食材即可。

我真的是碳水爱好者，我爱饭团！又快又方便还能顶饱，最重要是还不怕地铁上人挤人，扁了一样能吃，我喜欢！

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4.微波炉鸡蛋意面

用料：

意面一把，开水适量，鸡蛋一个，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，芝士粉适量

做法:

准备一个可以微波炉的碗，意面折断放进去,挤入番茄酱，加开水漫过意面。放入微波炉加热，13-15分钟取出。

2.加入一个鸡蛋，用叉子叉几下蛋黄，微波炉中高火两分钟取出。

3.撒料搅拌后即可开吃。

这款也是属于碳水系列，打工人工作日最适合吃了，吃饱了有力气上班。而且成本几乎可以忽略不计，别看长得丑，味道和煮出来的没什么区别，值得推荐！

分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，老人孩子都爱吃

第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。 晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个 中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个 中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋、南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套： 周一： 早餐：牛奶，包子 中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭 周二： 早餐：小米粥+蒸饺 中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜 晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐 周三 早餐：牛奶，面包（或花卷） 中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋） 晚餐：馒头， 土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小 周四： 早餐：牛奶，鸡蛋饼 中餐： 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角 晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿， 青椒炒鸡蛋 周五 早餐：豆浆，小笼包 中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块 晚餐：腰果炒菜花， 炒猪肝，茄子烧肉 周六： 早餐：牛肉面，豆浆 中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤 晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝， 周日 早餐：豆浆，馒头 中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝 晚餐：米饭， 笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗 第三套： 周一： 早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋 午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝 周二： 早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干 午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。 周三： 早饭：稀饭，牛奶，煮蛋， 午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜 晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。 周四： 早饭：牛奶，鸡蛋，粥， 午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干， 周五： 早餐：花卷，米粥，鸡蛋 中餐： 馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤， 肉末炒豆角 晚餐：米饭。醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤， 周六： 早饭：油条，鸡蛋，豆浆 午餐： 馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼 晚餐： 米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干 周日： 早餐： 油饼，鸡蛋，豆腐脑 中餐： 米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐： 馒头，红烧带鱼，糖醋圆，炖海带

营养早餐食谱一周搭配简单早餐

大家都怎么吃早餐呢？虽然早餐买着吃方便快捷，但是为了身体 健康 还是在家制作为好，所以今天就给大家分享6种早餐做法，学会这6种早餐做法，早餐再也不发愁了，方法简单，营养丰富，好吃，一起跟着我看看都有哪6种吧。

一，蒜香小馕。

食材：面粉240克，酵母3克，鸡蛋一个，牛奶95克，白糖10克，食盐5克，玉米油10克，大蒜，葱花，蜂蜜。

1，鸡蛋，牛奶，白糖，食盐，酵母，全都放在一起搅拌成面絮状，然后再加入玉米油，揉成光滑偏软的面团，醒发两倍的。

2，大蒜末，葱花放一起，加点食盐，蜂蜜，食用油拌匀。

3，面团醒发好，按压排气，然后，分成小面积揉圆，在中间按出一个小窝，松弛15分钟。

4，松弛好用叉子在中间扎几个小孔，把制做好的蒜葱油放在上面，小圆饼的表面用油涂抹上，也可以撒上这样的白芝麻，倒进放进预热好的烤箱，200度烤12~15分钟。

这个蒜香小馕就制作好了，表皮，焦焦脆脆的，而且里面非常的柔软，搭配着，蒜香味儿，超级好吃，既可以当成主食，也可以当成早餐。

二，早餐汤面。

食材：面条，大蒜，香葱，白芝麻，食盐，胡椒粉，生抽，香醋，辣椒粉。

1，碗中加入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒粉，浇上热油，加入食盐，生抽，香醋，胡椒粉拌匀。

2，锅中烧水，水开之后放入面条，加入一点食盐，面条煮熟了之后加入一大勺冷水，

3，先舀取适量的面汤，放在调好的料汁中拌匀，然后再把面条捞进去，简单的拌一拌，这款早餐汤面就做好了，非常的好吃。

酸辣开胃，爽滑筋道，做法也超级简单，家人都非常爱吃。

三，早餐饼。

食材：面粉200克，食用油，鸡蛋，香葱，食盐。

1，面粉加入温水，搅拌成面絮状，加入一点油，下手揉成偏软的面团，松弛半小时。

2，面团松弛好，不用揉，直接用手按扁，然后再用擀面杖擀成长方形的饼状，上面抹上一层食用油，撒上一点食盐，再撒上一层葱花，从一头折叠起来。

3，折叠成竖长条之后，竖着切成两半，拿出一半按扁，然后再从一头卷起来，卷成一个圆饼，按扁，然后再用擀面杖擀开，擀成薄一点的大的圆饼状，尽量薄。

4，锅中刷油，把擀好的小圆饼放进去，盖上盖子，烙制变颜色，倒上适量的鸡蛋液，鸡蛋液凝固后翻面，烙好就可以拿出来了。

这个早餐饼制作好，切成小块状方便食用，这样制作出来的早餐饼，方法简单，营养丰富，超级好吃。压了又关吧，赶紧试试。

四，蒜香面包。

食材：高筋面粉250克，奶粉15克，白糖20克，酵母3克，食盐3克，牛奶140克，蛋液30克，黄油55克，大蒜，葱花。

1，把高筋面粉，奶粉，酵母，白糖，盐，牛奶蛋液搅拌成面，絮状揉成团。

2, 然后把黄油揉进面团里面，揉出手套膜，醒发两倍大。

3，面条醒发好了，按压排气分成12个小面积，把每一个小面积揉圆放在烤盘上，醒发两倍大。

3，30克黄油加入大蒜末，葱花，一点点食盐，一点点白糖拌匀，装进裱花袋中。

4，小面团醒发，好在表面划个十字刀口，制作好的蒜香黄油酱挤在上面，放进预热好的烤箱中，180度30分钟至表面上颜色盖上一层锡纸，烤好之后拿出来。

这款蒜香面包就制作好了，味道真的超级的好吃，咸香松软，做法还简单。

五，烤土豆饼。

食材：土豆，酵母，白糖，牛奶，鸡蛋。

1，土豆切片上锅蒸熟，然后捣成土豆泥，加入一点白糖，适量酵母一点牛奶，再加入面粉，揉成偏软的面团，醒发两倍大。

2，醒发好之后放在案板上揉搓排气，整理成圆形，然后再用擀面杖擀成圆饼状，用圆形模具抠出一个个的小圆饼，摆放在烤盘上，二次醒发。

3，表面刷上一层鸡蛋液，放上一点蔓越莓或者是葡萄干，也可以撒上一点芝麻，放进预热好的烤箱中180度15分钟。

烤好之后就可以拿出来了，这款土豆饼非常的蓬松暄软，好吃又 健康 ，做法真的超级简单，如果家里有土豆，可以试一试这个烤土豆饼，当成早餐，管饱又压饿，还非常有营养。

六，葱花饼。

食材：面粉，白糖，酵母，食盐，十三香，葱花。

1，面粉加白糖，酵母温水搅拌成面絮状，揉成光滑面团，醒发两倍大。

2，制作油酥，两勺面粉，一勺食盐，半勺十三香，浇上一勺热油，搅拌均匀就可以了。

3，面团醒发好，按压排气，搓成长条，然后再擀成长方形的圆饼，饼的表面抹上油酥，再撒上葱花，从一头卷起来，分成大小均等的那小面积，然后把切口处捏紧。

4，然后再把小圆饼擀开，擀成圆饼状之后，对折再对折，呈三角形的形状，再稍微地擀开。

电饼铛预热刷油放进去，葱花饼表面也要刷上一层，锁住水分，烙至两面金黄就可以出锅啦，

这款葱花饼就制作好了，简单快速又方便，因为是发面的，吃起来更容易消化，如果是想要早餐吃，前天晚上和好面，早上起来直接制作，非常的方便，外酥里软，层次多，葱香味十足，老人孩子都爱吃。

以上就是给大家分享的这6款早餐做法了，分享的这6种早餐做法，方法简单，营养丰富，家里的老人和孩子都爱吃，如果不知道早餐是什么，就可以试试以上6种做法啦。

营养早餐食谱一周搭配简单早餐

　营养早餐食谱一周搭配简单早餐，每天一睁眼就意味着，繁重的工作就要来了，所以我们对于饮食方面还是要注重一下让我们有更好的状态来迎接新的挑战，老话说的好早餐要吃好，那么以下是关于营养早餐食谱一周搭配简单早餐。

　营养早餐食谱一周搭配简单早餐1

　星期一 ：小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片

　馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、拌黄瓜

　星期二 ：豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥

　牛奶(或豆奶)、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐(1/4块)。

　星期三： 牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

　鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、拌茶干。

　星期四： 豆浆、卷子、拌海带丝、咸鸭蛋(半个)、米粥

　苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

　星期五： 牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。

　面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

　星期六： 豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

　酱肉包、牛奶(或豆奶)、拌莴苣、鹌鹑蛋2个。

　星期日： 大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头

　周一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

　周二 ：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　菜肉包：面粉、肉末、腌小、豆腐干、香菇。

　什锦泡菜：大、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　周三 ：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

　鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

　苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　周四：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　周五：菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

　菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小、香菇、姜。

　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　周六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

　牛奶果羹：牛奶、苹果、桔子、葡萄干。

　鲜肉青团：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

　牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

　周日：皮蛋粥，鲜肉小笼，芹菜豆腐干

　皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

　可以在一，三，五的早餐时间加一个鸡蛋。

　营养早餐食谱一周搭配简单早餐2

　星期一早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米 星期二 早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

　星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆

　星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

　星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣

　星期六 早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

　星期日 早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

　星期一 早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

　星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶 星期三 早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

　星期四 早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

　星期五 早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

　星期六早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶 星期日 早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶

　星期一 早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

　星期二 早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

　星期三早餐：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁 星期四 早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、豆腐牡蛎汤、苹果

　星期五 早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

　星期六 早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

　星期日 早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

　营养早餐食谱一周搭配简单早餐3

　 适合上班族的.一周快手早餐!

　 蛋炒饭

　用料：

　米饭150克、鸡蛋55克、香葱5克、瘦肉30克、油10克、盐3克、生抽3克、蚝油2克

　做法：

　1、香葱切葱花

　2、起油锅

　3、爆香葱花

　4、放入米饭

　5、参与盐、蚝油、生抽，翻炒均匀

　6、打入鸡蛋，敏捷翻炒

　7、参与瘦肉

　8、参与葱花便可

　 香菇酱拌面

　用料：

　挂面1把、油菜5棵、煮鸡蛋1个、香菇酱恰当、

　1、资料预备好，油菜清洁洁净，鸡蛋能够提早煮熟，也能够煮面时独自一锅煮锅或许煎熟也能够噢

　2、锅中水开后，下入面条，用筷子拨散开，防止粘锅

　3、面条煮得差不多时，将油菜入锅焯变色即捞出过凉水

　4、面条煮熟后，捞入凉水中过凉，还能够防止粘在一同

　5、香菇酱取恰当

　6、面条捞出，摆上青菜、鸡蛋，再浇上香菇酱

　7、拌拌就开吃吧

　 腊肠焖饭

　用料：

　大米3杯、腊肠20克、玉米粒10、克青豆10克、胡萝卜10克、生抽2勺、糖少数、老抽少数、盐半勺、鸡粉少数

　1、大米淘净，泡十分钟。水量比往常八成杯米所需的水量。

　2、切腊肠，预备什锦菜，即焯过水的玉米粒、青豆和胡萝卜粒

　3、倒入锅中拌匀

　4、将辅猜中的调料拌匀，发动“煲仔饭”程序

　5、设电饭煲没有煲仔饭程序，可直接选通常米饭方法，完结后再焖10分钟即可

　 西红柿鸡蛋面

　用料：

　西红柿1个、鸡蛋1个、面条(生)100克、食盐1茶匙、葱5克、姜5克、料酒1茶匙、植物油60毫升

　1、西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，葱切末，姜切末备用

　2、锅中放一半的油倒入葱姜末爆香

　3、倒入西红柿翻炒至熟盛出

　4、锅中再放另一半的油，倒入鸡蛋

　5、用锅铲将鸡蛋滑散

　6、将西红柿一同倒入

　7、倒入料酒，和盐，即可

　8、锅中另起锅，倒水，下入面条，面条熟后捞出，淋些西红柿鸡蛋卤即可

　 养分土司

　用料：

　吐司2片、鸡蛋2个、芝士片1片、盐少数、食用油少数

　1、预备需求的食材，这个配料是2人份。

　2、两个鸡蛋打散，加少数盐在里边。

　3、将鸡蛋液过筛，得到细腻的鸡蛋液。(此进程嫌费事的能够略过)

　4、将吐司片的双面在鸡蛋液里抹一下，均匀刷上蛋液。

　5、坐热锅子，少数油均匀刷在锅底，将吐司片放入锅中，小火煎制双面金黄。

　6、将芝士片夹在两片吐司基地。

　7、终究火腿片在锅内煎10秒，去掉火腿上的水分十分好吃。

　8、因为许多小孩子喜爱西红柿沙司，所以在火腿外表涂改恰当沙司。用刀对角切开，两份吐司火腿的快手早餐就做好了。

　 千层葱油饼

　(图六)

　想蒸鱼不腥的绝招，竟然是不用碟子蒸!食材：小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙

　做法：

　1、预备质料。

　2、面粉加热水揉成润滑的面团，比馒头面要软一些。

　3、香葱洗净切末，完全晒干。

　4、面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往基地蹭均匀。或许用刷子刷手抹开也行。

　5、撒上葱花卷起来。

　6、卷筒装后从一端再卷。

　7、收口鄙人，撒芝麻摁扁。

　8、擀开，不必太大力。

　9、平底锅放油，小火烙饼，或许直接放电饼铛。

　10、双面金黄即可拿出切块。