九龙斋酸梅汤配料_九龙斋酸梅汤配料表

       九龙斋酸梅汤配料的今日更新是一个不断变化的过程，它涉及到许多方面。今天，我将与大家分享关于九龙斋酸梅汤配料的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。

1.吃粽子能和酸梅汤吗？

2.酸梅汤：九龙斋、信远斋和康师傅哪个好？

3.九龙斋酸梅汤的保鲜问题！（专业的才进）

4.九龙斋正宗体验之旅活动会在现场熬制给消费者看吗？

吃粽子能和酸梅汤吗？

       能。一般来说粽子比较油腻，而以乌梅山楂为主要原料的酸梅汤恰好可以起到很好的解腻消滞作用，另外酸梅汤中的陈皮还有阻止人体内多余糖分转化为脂肪的效果，这对于爱吃粽子又不敢蘸白糖的人来说可是个福音了。

酸梅汤：九龙斋、信远斋和康师傅哪个好？

       能。根据查询新浪新闻网显示，中国允许阿斯巴甜作为合法的食品添加剂，因此九龙斋酸梅汤配料有阿斯巴甜能喝。中国现行使用的《食品添加剂使用标准》中，对阿斯巴甜在不同品类产品中的使用量有着严格的规定。

九龙斋酸梅汤的保鲜问题！（专业的才进）

       九龙斋：

       传统老字号，有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”说法，并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制，属正宗老北京酸梅汤做法。（本人推荐）

       信远斋：

       北京老字号，创于乾隆五年，传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制，名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤，已属香精调配，不知为什么。

       康师傅：

       饮料大厂，从茶、果汁到矿物质水，都是现代化调配生产，酸梅汤也不例外。好在量大，价格便宜，实惠。

       另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。

       爱喝饮料的先了解下面知识，然后就可以看后边推荐的四大秘招了！

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       《知识：酸梅汤为什么可以解油去脂？》

       许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”，对这么好喝的东西很喜欢，但不免有疑问：酸梅汤里都加了糖啊，就算冰糖都好，喝多了难道不会长胖？也就是说，酸梅汤凭什么可以解油去脂？

       简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。

       可能更重要的，是要了解酸梅汤是含糖的，为什么不致长胖还能减油脂。

       首先要了解，糖类并不等于脂类，或者说吸收到人体的糖，并不是一定会转变为脂类。事实上，吸收到体内的糖，会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉，而这往往还不足够，然后需要调动蛋白质和脂肪（来自脂类食物为主）来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余，转化为脂肪。

       其次，除了汽水的糖度较高外，一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观，一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量，可以通过以下机体反馈调节所冲抵：

       1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射，喝饮料后的血糖提升会降低食欲，减少食物进食和消化，并减弱机体对碳水化合物（糖类）的吸收。

       2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率（进食时体温升高），并惯性维持一段时间，这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。

       3、酸性加甜感刺激，会激发机体分泌更多肾上腺素等激素，加速新陈代谢。

       第三，酸梅汤喝起来是酸的，但它其实是碱性食物，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。

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       通过上面的了解，得出对付含糖饮料的四大秘招：

       一、尽量喝含糖量低的饮料，象红茶比可乐好，绿茶比红茶好，淡到象水最好！

       二、慢点喝，延长糖份吸收过程，使体温升高的加速代谢期变长，不知不觉中消耗更多能量！

       三、饭前喝！饮料里的糖很快进入血液，引起神经反射调节，减低进食和糖类吸收。

       四、准备点陈皮吧，可能的话，经常搁点泡茶或放在饮料里！

九龙斋正宗体验之旅活动会在现场熬制给消费者看吗？

       唉，我不是内行，但是我也注意到了这个问题。你看它的配料，其中有陈皮、甘草、食盐等等，这些食材本身都有一些防腐的效果，据说是清代皇家的配方。它一小瓶卖那么贵，用的是上好材料，像康师傅的便宜不少，它的配料里就没那么讲究，好几种都没有。

       最重要的是，酸梅汤是要烧开了的，自制的话要大火炖个5、6分钟才行，我觉得是不是用比较好的工艺和原料，把高温灭菌过程整合进去了。

       其实只要肯下点成本，这种事是不会很难的！关键在于肯不肯投钱。你看那些高端的纯果汁吧，特别是国外的品牌，像淳果篮吧，100%果汁保质期也是1年。

       个人意见，仅供参考。

       活动主要是在集中商业区或者消费者集中的商场，卖场附近的广场上，不适合制作酸梅汤，何况又是酷暑。不过担心它的制作过程倒是大可不必。九龙斋精选上等青梅的成熟果实作为乌梅原料，将筛选出的梅子果实烟熏成乌梅，这也形成了九龙斋正宗酸梅汤独有的谈谈的烟熏味。将乌梅、桂花、甘草、陈皮与山楂拼配到一起熬制的同时，再利用现代化设备经冷却、沉淀、离心、过滤等工艺制成清热解暑的成品酸梅汤饮料。

       九龙斋正宗酸梅汤中还有一道独特的“药引”--冰糖。加入优质冰糖熬制酸梅汤，一方面冰糖有“引子”的作用，可以将乌梅、陈皮、山楂等原料中的营养和味道熬出来，使得酸梅汤的口感更加纯正、爽口；另一方面，冰糖有很好的滋补功效，具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用，加入了冰糖熬制的酸梅汤也更加健康。

       将优质的乌梅、山楂、桂花等加入冰糖一起熬制出来的九龙斋正宗酸梅汤，不管是在口感味觉上还是在营养价值上，都是那些用酸梅精调配或者冲制出来的酸梅汤无法比拟的。

       九龙斋正宗酸梅汤不仅用料考究，在制造工艺上也严格按照宫廷秘方，采用熬制的方式。据介绍，每瓶九龙斋正宗酸梅汤都是加入上等冰糖，采用现代工艺经两次七十分钟熬制而成的，不仅是在形式上延续了宫廷秘方的制造工艺，也保持了原汁原味的老北京酸梅汤味道，将酸梅汤这一非常优秀的传统京饮文化完好的继承下来。因此，业内分析指出，饮用九龙斋不仅是饮用正宗的酸梅汤，更是品鉴蕴含在酸梅汤中厚重的京味传统文化。

       好了，关于“九龙斋酸梅汤配料”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“九龙斋酸梅汤配料”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。