葱花鸡蛋饼咋做好吃_葱花鸡蛋饼的法

1.葱花鸡蛋饼是不错的早点，这个做法工序是怎么样的？

2.葱花鸡蛋烙饼的做法

3.广东鸡蛋饼的做法

4.葱花鸡蛋饼怎么做又软又好吃

5.摊鸡蛋饼的做法

6.懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香

7.香葱鸡蛋饼的做法，2分钟学会，健康营养又卫生，上班族学生收藏

软嫩鸡蛋薄饼（非常快手，几分钟轻松搞定）

?

用料 ?

面粉

1碗

鸡蛋

2个

香葱

3棵

玉米油(面糊) 2勺

盐

1小勺

水

适量

玉米油(煎鸡蛋饼) 适量

软嫩鸡蛋薄饼（非常快手，几分钟轻松搞定）的做法 ?

香葱切末备用，面粉，鸡蛋，盐，油倒盆里搅拌一下，加入适量水，注意一定不要太稠，舀起来一勺，可轻松流下来，加入葱花，搅拌均匀，备用

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不粘平底锅稍微热一点，手放上面有点烤的感觉，赶紧离火，舀一勺，直接倒在锅的中间，拿着锅从中间开始向外绕，绕一圈，放回火上，火一定不要太大，煎至凝固，翻面

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煎黄，拿一根筷子，翘起来一点，两只手一起翻面，火不能太大，可以出锅咯~

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可以自己搭配点蘸料，小菜配配

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小贴士

1.如果普通平底锅，锅底记得一定要刷油才会不粘

2.火一定不要太大，这饼很薄，很好熟的

3.不爱吃鸡蛋的，可以放一个或者不放，稍微会硬一点，比较有嚼劲

4.面糊一定不能太稠，否则煎的饼很厚，也不容易熟

葱花鸡蛋饼是不错的早点，这个做法工序是怎么样的？

一、食材：面粉200克、酵母粉3克、盐2克、椒盐粉5克、鸡蛋1个、香葱适量、食用油适量

二、方法与步骤：

1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，2克的盐，5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。

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2、然后加入适量的温水调成酸奶状，醒发15分钟。

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3、接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。

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4、然后搅拌均匀，平底锅刷上油，倒入面糊，小火慢煎。

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5、接着煎至两面金黄，继续小火慢煎。

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6、最后将煎好的小饼切成小块就可以了。一道美味可口的葱香鸡蛋饼就做好了，希望大家能够喜欢。

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葱花鸡蛋烙饼的做法

如果是上班族，还是有上学的小朋友，早餐是个最大的问题。如果是想吃丰盛、而且又有营养的早餐，时间上根本来不及。今天我们就来做一份既有营养、又非常好吃、方便、快捷的早汤，太美味了！就是现在我也经常给孩子做，偶尔早晨起晚了，葱花鸡蛋饼变成了我最佳的选择，无需和面，手不粘面，鸡蛋、面粉、水搅一搅混合好，上锅一烙，30秒一张，从调面糊到加入180克左右的面粉，分次加入，适量加入少许水，（水不能太多，太稀或者太稠不好煎），加入葱花，可加入几滴香油两个小尾巴去旁边凳子上等到婆婆做饼饼吃好么。

鸡蛋饼做出来端到我们那时候的长凳子上我和哥哥就站着一人一口的吃着，过了十几年我们都长大了，外婆人也老咯，我们平时也不在年了，真的是天天吃的那种哦。

做的好的葱花鸡蛋饼，不管是刚出锅的，还是放凉了的，一定是要非常柔软的。下面是一人份的，葱花鸡蛋饼的具体做法：面粉200克、盐少许、温水150克（和面按1：1逐量添加即可，不一定非得多少）、油酥（面粉和食用油1：1搅拌均匀）、鸡蛋两个、少许葱花鸡蛋饼，我最喜欢在早上没有菜时，用它来救场，只要还有几根葱和鸡蛋，我就可以做出花一样漂亮的鸡蛋饼，现在已经到了炉火纯青的地步了。多数都会做的，非常简单，我做的时候喜欢放一点小苏打，觉得这样做出的小饼更宣软更好吃。”：面糊浓稠一定要适中，烙时候，锅不要放太多油，热油时候开大火，烙的时候要开小火烙我犹豫了一下之后说：我给您做个稍微好吃点的，葱花鸡蛋饼吧，葱花鸡蛋饼制作非常简单，不到20多分钟，我和爸妈就坐在餐厅开始吃早餐了；

广东鸡蛋饼的做法

　葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼，北方食用的比较多。下面我整理了葱花鸡蛋烙饼的做法，供大家参考！

　 食材

　食谱热量：2118(大卡)

　 主料

　鸡蛋4个

　面粉半斤

　葱花

葱花鸡蛋烙饼的做法

　鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋液混合均匀

　找一个大一点的.容器，把鸡蛋倒入，放入面粉和葱花，加一点水，盐，搅拌，拌匀为止

　把平底锅预热，加一点油（油不要多啦），把油涂满锅底，烧热

　把鸡蛋面粉混合液放入锅内，摊开，摊匀，煎一会

　等鸡蛋饼成型，煎的那一面有点变色，翻过来，煎另一面，至有点变色，即可卷起起锅！OK！葱花鸡蛋饼大功告成

葱花鸡蛋饼怎么做又软又好吃

葱花鸡蛋饼

“在家里的时候，才有这心情静下来，慢慢的有条不紊的做些喜欢吃的，有人一起吃饭，一起分享，才是当下最快乐的事。”

用料

主料

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面粉150克

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土鸡蛋4个

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葱15克

辅料

水

270毫升

食用油

少许

白胡椒

2克

盐

5克

葱花鸡蛋饼的做法

1.

选四颗土鸡蛋，洗干净。普通鸡蛋也行，就是颜色可能不够黄。香味会差一点

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2.

打进碗里打散

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3.

搅拌均匀

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4.

葱切碎末，有小香葱是最好的，大葱味道有点辛辣。量依旧可以按着遗憾自行调整，如果不喜欢，也可以腿丁活着小的番茄丁也不错哦

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5.

面粉150克

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6.

加入270毫升水搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以一点点加入水

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7.

将蛋液打入面糊

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8.

葱花倒入搅拌好的蛋液糊，再次搅拌均匀。加入一些食用油

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9.

电饼铛热后，倒入后薄薄的铺满底层，等到凝固

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10.

凝固成形后用铲子翻面，继续让他成型凝固

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11.

熟后，可以表层直接刷酱卷起，也可以吃原味儿的

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12.

这是放了西红柿的版本

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13.

喜欢重口的，抹上各种自己喜欢的酱，就可以啦！配上豆浆神马的，简单的一餐就搞定啦！黄黄的好有食欲

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葱花鸡蛋饼成品图

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烹饪技巧

尽量用不粘锅，因为这个饼没什么油。盐可以自己调整适合自己的口味，可以用舌尖尝下味道，不宜过咸，可以沾料哟。

摊鸡蛋饼的做法

首先准备食材，包括面粉、盐、鸡蛋和清水，然后将面粉加盐和鸡蛋搅拌均匀，再加入清水混合成有流动性的面糊，最后加入葱花。在不粘锅锅里放一点点油，将面糊倒入锅中，烙饼，煎到一面不沾锅时翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。最后将葱花饼分切成4片，装盘即可享用。

懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香

准备用料：面粉 （200g）?辅料 水?（100ml） 鸡蛋 ，披萨草（韭菜也可以）。

1、面粉、葱花、披萨草、加水加盐调起稀面糊；

2、电饼铛预热涂油，淋入面糊推平；

3、打入鸡蛋推平；

4、在鸡蛋液上撒入少许葱花；

5、盖上电饼铛上盘烤；

6、烤好的鸡蛋饼；

7、把烤好的饼卷起来，切块即可食。

香葱鸡蛋饼的做法，2分钟学会，健康营养又卫生，上班族学生收藏

早餐吃什么？怎么吃？是很多朋友头痛的问题，出去买着吃，怕不卫生不 健康 ，自己做又嫌麻烦，今天就给大家分享一道营养快速的葱花鸡蛋饼做法，全程手不沾面，制作过程简单，新手小白也完全能搞定，几分钟就能做好全家的早餐， 分享鸡蛋饼简单做法，不揉面不擀面，搅一搅就上锅，咸香柔软真解馋。

鸡蛋营养丰富全面，一直是我家早餐的首选，煮着吃、蒸着吃、来煎着吃，各种花样变着来，搭配面粉和葱花，做成鸡蛋葱花饼是最经典的吃法之一，颜色金黄诱人，口感柔软又咸香，做法也非常的简单，今天教你 懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香。

鸡蛋葱花饼

所需食材面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油、胡椒粉。

具体步骤

第1步，准备400克普通面粉，倒入一个大一点的盆中，加入4克食用盐，盐可以增加面粉的筋性，做出来的饼吃起来更有嚼劲，300毫升的清水，缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌，面糊一定要充分搅拌，直至没有干面粉状态，盖上保鲜膜，醒面8分钟。

第2步，醒面的同时我们来切一些葱花，8分钟后，倒入一勺胡椒粉和切好的葱花，再少次多量的加入100毫升的清水，一边倒一边搅拌，直至成无颗粒的细腻面糊状。

第3步，平底锅或电饼铛刷一层薄薄的油，油热后，用勺子倒入两勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀平铺在上面，等到面糊定型后，磕入一颗鸡蛋，用刷子把蛋液搅散刷均匀，蛋液凝固后，淋上少许食用油，把饼子翻个面，烙制10秒钟后再次翻面，烙一张饼大约一分钟左右。取出稍微放凉，卷起来就可以开吃了。

再唠两句：

①葱花鸡蛋饼是最经典的做法，当然也可以加入当季的蔬菜食材，比如西红柿、黄瓜、芹菜、香菇等等，营养更为全面喽。

②面糊搅拌的越细腻，做出来的饼口感会更好。

③平底锅或电饼铛煎制时，只需要刷很薄的一层油，少油更 健康 哦。

鸡蛋饼简单做法，不揉面不擀面，搅一搅就上锅，咸香柔软真解馋。 以上就是今天给大家分享的懒人鸡蛋葱花饼做法，这样做的早餐饼，柔软又劲道，美味又营养，做法简单快速，当做早餐或者中餐、晚餐配粥吃，都是很不错的，适合快节奏的上班一族，早起几分钟就可以做好一份营养早餐，喜欢的朋友可以照着做一做，即使没有厨房经验，也能做出香喷喷的早餐哦。 懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香。

“一天之计在于晨”，一个元气满满的早餐，是每个人必不可少的，中国人的饮食习惯，对于早餐这一顿，非常的讲究，营养一定要高，之前上班的时候，想多睡会儿懒觉，对于早餐这一块，根本不怎么重视，半晌十点左右，肚子会咕咕地叫，严重的影响工作效率，如果是学生不吃早餐，还会影响注意力，大脑经过一晚上的休眠，醒来急需能量补充，如果睡懒觉故意耽误了，那真是得不偿失，捡了芝麻丢了西瓜，肚子饿了会严重影响精气神。

这么多年以来，我从来没有买早餐的习惯，之前被坑惨过一次，看着香喷喷的包子，没想到吃完拉肚子，难受了好几天，挂了一周的水才好些，算是食物中毒，商家为了获取高利润，竟然剥削消费者，用的食材全是变质的，从那以后，我就决定在家自己做，没有特殊情况，也尽量不让家人在外面吃。

我家的早餐，主要以鸡蛋饼、蔬菜饼、牛奶豆浆为主，因为地处北方，对面粉有一定的偏向，自己做早餐，食材卫生干净，家人还吃得更放心，今天分享一款香葱鸡蛋饼的做法，方法简单，合理搭配 健康 早餐，喜欢的小伙伴可以收藏一下，很适合上班族和学生。

食材：香葱、面粉、鸡蛋、清水

调味：食盐、五香粉

1、准备一把新鲜的小葱，现摘得最好，去掉头尾，清洗干净，切成小段备用。

2、准备一个空碗，加入3个鸡蛋、80克面粉，这个比例的鸡蛋饼刚刚好，软硬适中，如果家里人多，可以在这个基础上翻倍。

3、用筷子轻轻搅动，多搅一会儿，让鸡蛋变成面糊状，黏稠度就像老酸奶。

4、然后加入30克清水，2克盐，2克五香粉，切好的葱花，用筷子再次搅动均匀。

5、起锅烧油，用不粘锅或者电饼铛最好，能避免粘锅，等锅热了，尽量少放一点油，早餐吃太油腻了不好，舀入一勺面糊，用小火慢慢加热。

6、大约3分钟以后，底部会变得凝固，可以轻轻移动了，这时候试着将鸡蛋饼翻面，老手可以直接颠勺，新手可以借助铲子翻面。

7、翻面的时候要注意，别把鸡蛋饼弄破，会影响美观，整个过程翻三次面就行，肉眼观察，把饼煎成金**，按下很软，表示就能出锅了。

8、出锅的鸡蛋饼，鲜香味美，营养丰富，自己做不怕失败，十分钟就能出锅，早上吃一个鸡蛋对人体 健康 很有效益， 鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，上班族学生必备。

1、香葱也可以换成韭菜，根据自己的口味调节，其他蔬菜也行，例如黄瓜、洋葱丝。

2、这种鸡蛋饼的做法，油脂一定要少，只需几滴即可，不然跟买的没啥区别。

3、中小火是重点，虽然是小火，但是过程也很快，要有点耐心。