孕妇排骨汤怎么做好吃_孕妇排骨汤怎么做有营养丰富

1.月子里清炖排骨怎么做

2.孕妇排骨炖什么好吃又有营养

3.孕妇排骨汤怎么炖

4.排骨汤的做法都有哪些适合孕妇喝

排骨下奶汤的做法:花生木瓜排骨汤

材料:排骨头半斤、花生1小碗、木瓜1个、盐适量。

做法:

1、备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。

2、木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。

3、锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。

4、捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。

5、所有材料准备好。

6、放入煲汤的砂煲中。

7、煲中加满水。

8、放入电子煲中定好时后开煲。

9、三个半小时后，加适量的盐调味就行了。

排骨下奶汤的做法:茭白炖排骨汤

材料:排骨500克、茭白5条、香菇4朵、红萝卜1条、姜3片、葱1条、水8碗。

做法:

1、 茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状。

2.、排骨洗净切小段，汆水捞起冲净。

3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)。

4.、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花。

5.、汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟，接着放入茭白转中小火煲半小时，撒入葱花，下盐调味即可食用。

排骨下奶汤的做法:鲜蔬排骨汤

材料:猪排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿、料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。

做法:

1、排骨冲净后冷水下锅。

2、烧开后撇去浮沫。

3、捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。

4、将排骨连汤倒入汤锅。

5、烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。

6、鲜蘑撕成条放进去。

7、待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿。

8、最后加盐调味，撒入葱花即可。

排骨下奶汤的做法:山药排骨汤

材料:排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量。

做法:

1、山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。

5、小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。

排骨下奶汤的做法:莲藕黄豆排骨汤

材料:肋排500克、莲藕250克、黄豆100克、姜片适量。

做法:

1、黄豆提前泡发。

2、莲藕洗净切大块。

3、排骨沸水汆烫捞出冲净。

4、锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。

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排骨下奶汤的做法:冬瓜玉米排骨汤

材料:排骨1斤、冬瓜200g、油少许、姜片5片、盐适量、白醋适量、葱花5g、胡椒粉适量。

做法:

1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。

3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

4、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

排骨下奶汤的做法:栗子红薯排骨汤

材料:栗子(去壳)400克、红薯两个、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。

做法:

1.、排骨洗净，切块，汆水捞起待用。

2.、栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块。

3、 红枣洗净拍扁去核。

4.、煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。

排骨下奶汤的做法:黑豆雪梨排骨汤

材料:雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、枸杞20颗、姜3片、水8碗(3-4人份)。

做法:

1、 黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时。

2.、雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣。

3、枸杞洗净稍浸泡。

4、排骨洗净斩件，汆水捞起冲净。

5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。

排骨下奶汤的做法:蛤蜊肉海带排骨萝卜汤

材料:蛤蜊肉25个、海带结20个、肉排300克、白萝卜半个、姜6片、葱1棵、黄酒、盐胡椒粉各适量。

做法:

1、将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水，白萝卜洗净切块。

2、将排骨洗净放开水锅内氽水洗净沥水。

3、锅烧热放油下姜片炒香放入排骨炒至两面微黄;捞出放入砂锅内加适量开水大火煮开，放一调羹黄酒转小火煮30分钟左右，放入萝卜和海带结加两片姜烧开后煮30分钟左右，放蛤蜊肉和一调羹黄酒煮开2分钟放盐和胡椒粉调味撒上葱花即可。

排骨下奶汤的做法:杞枣山药排骨汤

材料:肉排、山药、大红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐、鸡精、木耳。

做法:

1、肉排剁成小块，放入锅中，加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。

2、换一锅水，重新放入排骨，加料酒、姜，炖煮40分钟。

3、山药去皮洗净切片，木耳泡发，放入锅内，撒一把枸杞，加盐，鸡精调味，煮至肉排完全酥软。

月子里清炖排骨怎么做

材料：排骨、冬瓜、葱、姜。 做法步骤： 1、排骨绰水，撇净血末，捞出备用。 2、砂锅内放水，放入葱段、姜片，大火烧开。 3、放入绰好的排骨，继续大火烧开，撇去上面的沫子，转小火炖30分钟。 4、冬瓜洗净切块，30分钟后放入冬瓜、盐，继续小火炖20分钟。 5、出锅前放入鸡精调味。 冬瓜的营养价值： 1、利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 2 孕妇玉米排骨汤的做法 材料：玉米、上等精排。 辅料：料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤： 1、排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里。 2、加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。 3、继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清淡点，更可口。 玉米排骨汤对孕妇的好处： 1、玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。其营养价值极高，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 2、可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。 3 孕妇海带排骨汤的做法 材料：排骨、海带。 做法步骤： 1、切排骨。先将排骨处理成小段。注意，最好小一点，不适过大。 2、洗排骨。将排骨用盐水洗，多洗几次。洗好过后，先放在一边。 3、泡海带。将干海带用热水泡。十分钟过后，将海带洗干净。 4、海带过水。将洗干净的海带，放入锅里煮沸5分钟，起锅，用冷水冲一下，切成小块。 5、煮排骨。在煮锅里放入适量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一点是有原因的。现在不要放盐。旺火烧沸。 6、配汤。当排骨的水煮开后，把姜片入。注意，只放姜片，盐现在也不放。 7、除浮沫。在煮的过程中，可能会出现浮沫，注意把它除去。 8、合适的时间，放入海带。在煮开过后大约二十分钟，把海带放入。太早放入，有可能会煮坏。所以这个时间段很重要。 9、合适的时间放盐。在放入海带过后十五分钟，大约就可以起锅了。这个时间放入盐，二分钟左右起锅即可。 4 孕妇炖排骨汤的做法 材料：白萝卜、排骨、姜片、八角、葱、料酒。 做法步骤： 1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟。 4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。 5、再20分后，放盐。 注意： 1、褒汤时，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 2、放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色。

孕妇排骨炖什么好吃又有营养

产妇清炖排骨汤的做法1

清炖排骨汤的材料

主料：白灵菇250克，猪排骨(大排)200克，

辅料：鲜香菇30克，

调料：盐2克，酱油3克

清炖排骨汤的做法

1.白灵菇以温水浸泡去苦味;香菇泡发后切片。

2.猪排骨洗净后切成小块。

3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。

产妇清炖排骨汤的做法2

清炖排骨汤的材料

排骨，盐，花椒，大料，葱，姜，蒜汁，香油，酱油，醋

清炖排骨汤的做法

1.首先将排骨洗净，用温水超一下。

2.开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。

3.水一定要一次添够，盐也最好一次放好。

4.大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。

5.炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。

产妇清炖排骨汤的做法3

清炖排骨汤的材料

排骨一根，山药适量，适量，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，黄芪10克，料酒两匙，白醋一匙，盐适量

清炖排骨汤的做法

1.排骨斩小块，洗净;山药去皮切滚刀块，用手撕成大块;

2.烧水，水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟，捞出排骨，用流水冲去浮沫备用;

3.取煲汤锅，放入氽烫好的排骨，葱段、姜块、八角、桂皮、黄芪、一匙料酒、白醋。一次加足水，大火烧开，转小火炖40分钟;

4.放入山药并调入适量盐，继续炖煮20分钟至山药熟透;最后放入煮几分钟即可关火。

产妇清炖排骨汤的做法4

清炖排骨汤的材料

精排250克，萝卜100克，枸杞15粒，姜片少许，葱段少许

清炖排骨汤的做法

1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用;

2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右

3.关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成

小诀窍

加入萝卜可以使这道菜即美味又可以去油腻，还可以提鲜!!

产妇清炖排骨汤的做法5

清炖排骨汤的材料

排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许

清炖排骨汤的做法

1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。

2.排骨洗净汆烫后取出沥干。

3.取一汤锅加约1200㏄的水，放入排骨、姜片以中火煮至滚沸，再加入高丽菜干及红萝卜片，以中火煮约2分钟至高丽菜干软后，加调味料调味即可。

孕妇排骨汤怎么炖

孕妇在怀孕期间身体会需要大量营养，因为体内胎儿的生长发育所需要的能量全部都要从孕妇体内吸取，所以孕妇就要多吃一些有营养又健康的食物，在自己本身吸收的同时还要给胎儿足够的营养，很多孕妇会选择吃一些排骨汤，排骨汤可以搭配一些蔬菜做，这样既营养又不油腻，那么孕妇吃排骨炖什么最好怀孕呢？

莲藕苹果排骨汤

材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。

做法：

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。

3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

红枣山药排骨汤

材料：排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许。

做法：

1、排骨先烫去血水和杂质。

2、山药切块~红枣洗净。

3、食材通通放入万用锅中。

4、倒入38度金门高粱酒与适量水(水的份量要淹盖住食材再多一点点)。

5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料。

花胶鲍鱼排骨汤

材料：花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒。

做法：

1、先将花胶用清水冲洗干净浸软，然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟;熄火后，加盖焗4-6小时至软身为止。浸发后取出过冷河。

2、将排骨洗净出水，待用。

3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻，待用。

4、将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后，调至中火，煲1小时即可。

玉米排骨汤

材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐。

做法：

1、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

排骨汤的做法都有哪些适合孕妇喝

做法一

材料

排骨半斤，鸡脚8只，冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒。

做法

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎;

3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。

做法二

主料

白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

做法

1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。

2、将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。

3、放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。

4、稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。

5、再煮至汤开两三分钟。

6、调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。

7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。

做法三

主料

白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。

步骤

1、白萝卜去皮洗干净。

2、切成丝。

3、锅中放油 爆香姜片。

4、放入虾米皮翻炒。

5、放入清水，水开后去浮沫。

6、水开后加入白萝卜。

7、炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐。

8、香菜切末。

9、加入香菜即可。

做法四

主料

猪蹄2只，花生适量。

调料

盐适量，姜1块，黄酒适量。

做法

1.猪脚2只，切块备用，花生若干，浸泡一夜备用，大姜一块备用。

2.猪脚氽水，加姜片黄酒去腥，捞出洗去浮沫后备用。

3.所有原料放进煲中，大火滚开后关小火3-4个小时，期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉，这样才能得到不油腻的好汤。

只有不在汤中加入不适合孕妇的食材基本都可以喝。

排骨汤材料：排骨适量，葱段 一段，姜段 一片，盐巴适量。

1、选择排骨：这里选择的是猪排，精排，最好是在买的时候就切成小段，这样回到家里也好处理。

2、排骨汤最主要的是喝汤，所以调味料越精简越好，必要的去腥的姜和葱就可以。姜段拍裂，葱段拍裂，这样味道就可以更好的散发出来。

3、去血水：想要排骨汤清凉不油腻，第一遍去血水是少不了的，排骨冷水下锅，等水开后。

4、锅面上漂起来一层层油腻的东西的时候把排骨捞出来。

5、冲洗排骨：捞出来的排骨最好用热水在冲洗一遍，把剩余的浮末冲洗干净为了让汤的口感更好。

6、锅重新洗干净放入烧好的热水，放入葱段和姜段，放入洗干净的排骨开始炖。这个时候要注意水尽量放稍微多一点，普通的锅在炖排骨的时候大概需要至少1个小时的时间如果水放少了，最好排骨汤就不够喝了。

7、炖汤的时候注意不要在锅里放盐，这样炖出来的肉很容易老，汤炖好了以后把葱段和姜段都捞出来扔掉就可以了。

8、碗中放入适量的盐巴再加上排骨和排骨汤就可以喝了，口感清爽不油腻，排骨肉软烂可口，非常简单又好吃的一道菜。