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蕃茄骨头汤

ysladmin 2024-05-12 人已围观

简介蕃茄骨头汤       大家好,今天我将为大家讲解蕃茄骨头汤的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。1.番茄土豆排骨汤怎么做?2.番茄

蕃茄骨头汤

       大家好,今天我将为大家讲解蕃茄骨头汤的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。

1.番茄土豆排骨汤怎么做?

2.番茄炖排骨汤的做法

3.西红柿炖排骨的做法

4.骨头汤里可以放西红柿吗?

5.番茄玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

6.排骨番茄汤怎么做好吃

蕃茄骨头汤

番茄土豆排骨汤怎么做?

       主料:西红柿、土豆、排骨 ?

       辅料:蜜枣、陈皮 ?

       调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 ?

       烹制方法: ?  1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用; ?

       2、坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨的汤倒入烧开待用; ?

       3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开的汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将控制器调置20分钟(或按汤键); ?

       4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。 ?

       特点:此汤补充营养。 ?

番茄炖排骨汤的做法

       番茄排骨可以加白萝卜,这也是很常见的食材,而且在一起炖也很好吃。一起来看看做法步骤:

       番茄萝卜排骨汤

       烹饪方法:

       1.西红柿洗净去蒂切成丁备用

       2.这时将洗好的排骨,冷水下锅放入排骨再放几片姜、入少许料酒,水开后捞出排骨,用温水冲洗干净,白萝卜切块备用。

       3.另起锅烧油,油热下入切好的西红柿,炒出汁后放入少许番茄酱增香,翻炒均匀

       4.这时下入排骨和白萝卜块,加入温水末过排骨,撒入两勺盐、一勺白糖提鲜、半勺胡椒粉,盖上锅盖小火烧40分钟

       5.40分钟后撒入半勺鸡精,搅拌均匀就可以出锅了。

       番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

       每100克番茄的营养成分能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。

       营养价值:

       1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

       2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

西红柿炖排骨的做法

       番茄炖排骨汤的做法如下:

       工具:排骨1000克、西红柿2个、盐2勺、姜3块、大蒜3颗、香葱适量、干辣椒4个。

       1、排骨先洗干净。

       2、两个番茄放入碗中,倒入开水烫几分钟。

       3、皮剥掉,切块儿放一旁备用。

       4、锅里加清水烧开后把排骨倒进去,约1分钟就可以捞出。

       5、姜3块,大蒜3瓣,另外还有干辣椒随便准备4~5个就好了,也可以不放辣椒。

       6、排骨煮了约20分钟倒入切好的番茄,再炖40分钟,喜欢软一点的还可以继续炖就可以了。

骨头汤里可以放西红柿吗?

        西红柿炖排骨,酸甜的口感+上排骨炖出来的汤 酸甜开胃,高蛋白、 高钙、 丰富的维生素。那么这道菜具体是怎么做的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

西红柿炖排骨的做法

        用料

        主料 西红柿2个 排骨100克 面片儿200克

        辅料 盐5克 鸡精3克 排骨汤2碗

        西红柿排骨汤面的做法

        1.西红柿清洗干净切小块

       

        2.锅里加油加入西红柿

       

        3.炒出水份

       

        4.然后加入排骨汤及大排骨

       

        5.大火煮开

       

        6.然后加入面粉

       

        7.翻匀

       

        8.在炖5分钟

       

        9.然后加入盐

       

        10.煮熟后,出锅前加入鸡精翻匀

       

        11.煮好装盘

       

        烹饪技巧

        这个面片,真适合让小孩子吃

        容易熟也容易消化

番茄玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

       骨头汤里可以放西红柿。

       材料

       番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个,盐巴2g。

       做法

       1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用

       2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用

       3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开。

       4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟。

       5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可。

排骨番茄汤怎么做好吃

       食材明细

       番茄1个

       玉米1根

       猪肋排1斤

       盐适量

       生姜适量

       咸鲜口味

       炖工艺

       半小时耗时

       简单难度

       番茄玉米排骨汤的做法步骤

       1

       准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤

       2

       番茄头部划十字

       3

       放入开水里烫一下

       4

       这样就很好剥皮了

       5

       再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫

       6

       将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材

       7

       再加入几片生姜

       8

       电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会

       9

       煲好的汤,装到碗里后再根据自己的口味适量放点盐,很清爽哦

       小窍门

       非常简单的菜,不需要什么小贴士了,新手都能做啊

好喝的番茄玉米排骨汤怎么做

       主料

       西红柿 排骨

       辅料

       葱 盐

       姜

       西红柿排骨汤的做法步骤

       1.?西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。

       2.?锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净。

       3.?砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右。

       4.?把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。

       5.?最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。

       食材:排骨、玉米1个、番茄2个、香菇。

       调料:大葱、姜、蒜、小葱、盐。

       1.排骨凉水下锅,加葱、姜、料酒,焯水后捞出备用。油烧热加蒜,爆香后加番茄。2.炒出汁水加排骨,翻炒片刻加热水、大葱、姜片。3.将所有食材加入砂锅中,大火煮开转小火,炖煮30分钟后加盐、玉米、香菇、1个番茄,大火煮开转小火,继续炖煮20分钟,最后撒上葱花即可。tips:如果想加米线,碗内加盐、鸡精、生抽、花椒油、小葱、香菜、汤,米线煮熟加入拌匀即可。

       好了,今天关于“蕃茄骨头汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“蕃茄骨头汤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。