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清汤的做法大全家常_清汤的做法大全家常汤
佚名 2024-04-27 人已围观
简介清汤的做法大全家常_清汤的做法大全家常汤我很荣幸能够为大家解答关于清汤的做法大全家常的问题。这个问题集合囊括了清汤的做法大全家常的各个方面,我将从多个角度给出答案,以期能够满足您的需求。1.单独海带丝汤做法2.清汤排骨汤怎么煲最好3.清汤白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃视4.清汤羊肉片的
我很荣幸能够为大家解答关于清汤的做法大全家常的问题。这个问题集合囊括了清汤的做法大全家常的各个方面,我将从多个角度给出答案,以期能够满足您的需求。
1.单独海带丝汤做法
2.清汤排骨汤怎么煲最好
3.清汤白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃视
4.清汤羊肉片的做法大全家常
5.清水鸡蛋汤的制作方法
6.清炖牛肉汤的好吃做法?
单独海带丝汤做法
材料:
排骨400克、黄豆50克、干海带适量、姜
做法:
1,黄豆提前浸泡一夜,洗干净;干海带用清水泡发,清洗干净,撕小块;姜切姜片。
2,排骨洗干净,剁成块放入锅里,加入清水烧开,焯水断生,捞出冲洗一下,备用。
3,将排骨,黄豆,姜片,海带放入煲中,加入清水,几滴料酒,大火烧开,小火熬煮1.5小时。
4,加入适量盐拌均匀即可关火。
此汤鲜美,还有消暑开胃的作用,有空不防做尝尝,味道不错哦!喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读!
清汤排骨汤怎么煲最好
蔬菜汤怎么做
可以做菌菇蔬菜汤,需要把玉米清洗干净以后切成段状,然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净,青菜叶洗干净以后备用,把香菇的蒂部去除,然后再切成块儿状,锅中加入适量的水煮开,把香菇,金针菇,玉米等食材放进去,小火慢慢的炖煮,然后再添加适量的盐,把芹菜叶放进去煮上一会儿就可以吃了。
还可以做番茄蔬菜汤,需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净,把皮去除再切一下,西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下,然后就把番茄洗干净切成小块状,放进搅打机里面搅打均匀,锅中加入黄油烧热,把洋葱放进去翻炒一下,再添加白糖,番茄泥翻炒均匀,添加适量的水煮开,再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开,西兰花,玉米粒加进去煮上几分钟,再添加适量的盐以及黑胡椒,这样就可以吃了。
还可以做田园蔬菜汤,要把生菜,西红柿,香菇,洋葱,红萝卜处理清洗干净以后撕成片状,炒锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去,快速翻炒出香味,再把西红柿丁放进去翻炒均匀,添加适量的鸡汤,大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿,香菇片放进去,煮一会儿加生菜叶,最后用一些盐来调味,这样就可以吃了。
喝蔬菜汤的好处
喝一些蔬菜汤能够让血液的酸碱度平衡,让身体里面的一些酸毒物质被有效的排出,新陈代谢的速度也可以变得更快,而且还能让身体抵抗疾病的能力以及免疫力变得更好,适当的喝一些蔬菜汤可以让身体里面的营养物质都变得更多,让营养均衡,如果平时因为挑食偏食而引发了一些不舒服的症状,那么喝蔬菜汤可以达到的效果就会更好一些。
喝蔬菜汤还能达到修复细胞活化细胞作用,让身体里面的细胞再生功能变得更强,让身体修复能力也变得更好,适当的喝一些蔬菜汤,能够达到调理身体作用,蔬菜汤的种类有很多,不同的蔬菜汤能够进入肾经,肺经,脾经,肝经以及心经,达到更好的调节身体作用,能够让身体的环境平衡,还可以把垃圾毒素有效清除,达到有效的抵抗疾病作用,所以平时适当的煮一些蔬菜汤来喝就非常适合。
蔬菜汤怎么做给宝宝喝
给宝宝做蔬菜汤就可以准备新鲜的胡萝卜以及菠菜,茯苓,清洗干净以后就放到开水锅中焯烫一下,然后再剁碎,锅中加入适量的水烧开,把虾皮蛋黄以及胡萝卜碎菠菜碎放进去煮,煮好以后就可以给孩子吃了,里面的维生素含量丰富,可以让孩子的皮肤状态变得更好,而且里面添加了虾皮,所以补钙的效果也是相当不错的。
清汤白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃视
清炖排骨我家周末必做。汤清亮鲜美,肉软嫩酥烂,轻碰即可脱骨,非常适合小朋友和老人吃。
一、选材:
清炖排骨最好选择新鲜小肋排。材料新鲜煲出汤来才新鲜。小肋排肉质鲜嫩,即使用最简单的调味料也很容易入味,肉质不会发柴。
二、做法:
1、新鲜小肋排斩段,放入清水中清洗浸泡一会儿。
2、冷水下锅,放入拍散的姜片、少量花椒、料酒,开大火焯水。水开捞干净浮沫,捞出排骨。
3、重新放足水,加入排骨、两三片姜片、八角一颗,花椒十几粒,大火煮开。有零星浮沫再次撇干净,转小火,盖盖炖煮。
小火四十分钟左右,放盐调味。此时可加入山药、莲藕、胡萝卜等。盐不要一下子加太多,拿不准可以尝一下咸淡慢慢加。
4、继续小火炖二十分钟左右即可关火出锅。排骨酥烂脱骨,汤清亮鲜美,营养又美味。吃肉喝汤,太满足了!我家孩子每次都吃很多。
吃够了浓油赤酱的红烧排骨,下次不妨换换口味,试试这款清炖排骨吧!
清汤羊肉片的做法大全家常
主料
白菜4大片
粉条(干)1小把
辅料
冻豆腐1/4块
调料
色拉油少许
食盐1小匙
鸡精半小匙
水500毫升
五香粉半小匙
清汤白菜粉条的做法
1.白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用
2.锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条
3.加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5—8分钟
4.待再次开锅后,放入冻豆腐块、转小火慢炖10—15分钟
5.调味后,即可出锅
烹饪技巧
放冻豆腐的时候,要把冻豆腐的水沥干后再放入锅内。
清水鸡蛋汤的制作方法
最简单的清汤羊肉?用料? :羊肉 1000克左右 姜片 8.9片 葱段 3.4段 花椒 1小把 蒜 5.6块(剥皮不切碎) 盐 12克左右 白萝卜 半根
最简单的清汤羊肉的做法 ?
将羊肉切成大块浸泡在水中2小时,中间换两次水,我用的是羊腿肉,羊腿要剁开露出骨髓
将羊肉放入锅中,放入冷水,水要淹没羊肉,最好多放一些,煮的时间久的话水会变少,大概淹没后再多加一指长度的水量
大火将水煮开,撇去浮沫
不再煮出血沫后加入葱姜蒜和花椒,加入适量盐,中途尝尝味道,根据自己的口味调整,觉得咸可以再加水
大火煮开后转小火炖3小时左右,也可以用高压锅25分钟,喜欢吃烂一点30分钟也可以
将白萝卜切片放入煮15分钟左右,直到萝卜变软入味
出锅前加入蒜苗香菜,喜欢粉丝也可以煮熟放入,开吃就行啦!
小贴士
不要再画蛇添足放任何调料,这样的做法真的很鲜,
清炖牛肉汤的好吃做法?
鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。配料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。
做法:
1、把准备好的鸡蛋搅拌好,准备;
2、锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌);
3、再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。
第一步:将牛肉切成丁,用清水浸泡一个小时左右。
第二步,锅中焯水,放入冷水中,煮出浮沫。
第三步,将牛肉捞出,用温水冲洗,控制水分。
第四步。将牛肉放入高压锅中,加入500ml清水和一汤匙料酒;吃牛肉汤面,多补充水分。
第五步,加入一汤匙酱油;放入茴香;最后加一些山楂片。
第六步。盖上锅盖,起火,排气后按下安全阀,SAIC上转火,小火炖13分钟。
第七步:关火,等限压阀回落开盖,加入适量盐调味。
第八步。放在碗里,撒点香菜。
好了,今天关于“清汤的做法大全家常”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“清汤的做法大全家常”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。