海苔的做法_海苔的做法步骤

1.海苔怎么做?

2.海苔是怎么做的？

3.可以直接用普通的紫菜做海苔吗？具体步骤怎么做？

4.酥脆香甜的芝麻海苔，有哪些简单的做法？

1 海苔是什么做成的

海苔是由紫菜做的。

紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。

2 海苔怎么做好吃 1、海苔蛋羹

材料：鸡蛋，海苔，食盐。

做法：鸡蛋磕入碗中打散，加入与蛋液同等分量的水，加入适量食盐，待食盐完全溶化后搅匀，撒上剪碎的海苔，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅用大火蒸8分钟即可。?

3 2、寿司

材料：寿司饭，香肠，酸萝卜，鸡蛋，海苔，寿司醋。

做法：鸡蛋打散煎好，切成块状；香肠和胡萝卜切成条状。取一张海苔放在寿司帘上，加入已经添加了寿司醋的寿司饭，再在饭上面加入适量的鸡蛋、香肠和酸萝卜，最后用寿司帘将寿司卷起来，然后切成段即可。?

4 海苔的价格一般是多少呢

海苔还是比较轻的一种食物，所以价格就比较贵，现在大多数海苔还是按包卖的，按斤的话大概一斤在150-300元左右。

海苔怎么做?

1、紫菜适量，食用油少许，盐少许，熟芝麻适量。

2、紫菜在超市随便买了一包。干紫菜，随便买一包都可以。

3、在无水的容器中，将紫菜撕成块状，大小取决于你想吃多大的，尽量往薄撕，这样更像海苔一片一片的。

4、开小火倒少于油，有温度就下撕好的紫菜，用筷子持续来回炒，让紫菜裹上油，等锅内开始冒烟或者大概有紫菜变绿，立即关火，感觉紫菜不够咸的，这时候放盐，不能像做饭那样哦，手指捻一点点就好，炒到温度下降，重新开小火。

5、撒熟芝麻，来回炒大概30秒即可。

海苔是怎么做的？

用料 ?

海苔 10片

蚝油 5克

细砂糖 12克

麦芽糖 55克

芝麻 适量

酱油 5克

盐 一点

自制海苔夹心脆的做法 ?

把麦芽糖，白砂糖，酱油，耗油，盐，混合，隔热水融化，之后放凉

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准备海苔，用刷子刷上酱料，薄薄一层就好

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刷多了就用刮刀刮一下

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撒上芝麻，尽量都沾满，

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再刷一张

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俩张合在一起

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擀面杖使劲擀平，入烤箱100度，20分钟，

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烤好用刀切段就可以了，烤好的海苔，拿出来的时候是硬的，如果不是再稍微烤烤

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和买的一样好吃，脆脆的

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小贴士

1.刷沾料的时候，不能刷太厚，用刮刀刮掉多余的

2.个人烤箱不一样，温度，时间，烤的时候看海苔自己调节

可以直接用普通的紫菜做海苔吗？具体步骤怎么做？

您好

制作方法 :

1.将鲜紫菜切成小块，放入水自中呈溶解状态，经抄造工艺，使其形成制品所需要的片状，或形成通常大小的紫菜形状。然后，将一定形状的紫菜脱水，通过干燥工艺进行强制干燥，同时向干燥紫菜上进行水喷雾，使若干张紫菜粘合在一起，形成一定的厚度。

2.将片状干燥紫菜直接放入金属丝筐中。如果是通常大小的干燥紫菜，需切开后放入金属丝筐中。

3.将煎炸油或色拉油预加热至150℃以上放置。

4.将装干紫菜片的金属丝筐放入上述热油中，约5秒钟后迅速将筐从油中取出。

5.将筐中的紫菜片移入离心分离机中，分离掉表面的油脂。

6.将分离掉油脂的紫菜片放入其它容器中，撒上食盐等调味料进行调味。

7.调味后，尽快装袋密封。

产品特点 酥脆，色泽好，而且入油前经水喷雾，紫菜片粘合在一起，调整了紫菜的厚度。

酥脆香甜的芝麻海苔，有哪些简单的做法？

可以用普通的紫菜制作海苔，制作出来的海苔一样香鲜可口。制作海苔可以分为三个步骤，第一步准备紫菜，熟芝麻和调味品等；第二步将紫菜撕碎后加入调味料炒熟即可。制作出来的海苔可以放到阴凉干燥的地方保存，只要保存的方式正确，熟海苔可以保存一年之久。

准备食材。用紫菜制作海苔需要准备的食材包括紫菜，食盐，白芝麻和玉米油等。这里需要注意紫菜一定要选择免洗的紫菜，紫菜浸水后就无法使用了。白芝麻需要炒熟后才可以使用，首先用大火将铁锅炒热，然后再往锅中倒入白芝麻，随后转为小火慢慢的翻炒。翻炒的过程中不断搅拌，防止焦糊。等到锅中的白芝麻微微的发黄，随后就可以盛出冷凉后就可以使用了。食材就全部准备完成了。

制作海苔。首先将把紫菜撕成小块备用。中火将锅烧热，然后在锅的表面刷上一层薄玉米油，将紫菜块倒入锅中转成小火翻炒均匀，然后用铲子不停的翻动。这个时候观察紫菜的颜色会从黑色慢慢转变成绿色，这是其中的营养元素被氧化的结果，翻炒的过程中将炒熟的白芝麻倒入锅内。等到紫菜彻底变绿，加入适量的调味料就可以出锅了。调味料的选择完全可以根据自己的口味，椒盐，食盐和白糖等都是可以的。

海苔的其它做法。制作海苔还可以用微波炉制作，食材的准备相同。将免洗紫菜撕成小片备用。准备蚝油，生抽，蜂蜜等调味料制作成料汁。将小片紫菜浸湿料汁，然后在紫菜的表面撒上熟芝麻。将紫菜整齐的平铺在烤盘上，并放到微波炉中，微波炉中火烤制大约1分钟后拿出翻面，然后继续烤1分钟后，当紫菜变脆后就说明已经烤熟。

酥脆香甜的芝麻海苔，有哪些简单的做法？看到这个标题，我觉得自己做的海苔脆脆，味道好，味道和口感不比超市卖的差，可以密封，平时作为零食，营养好，健康也好。拿过来跟大家分享一下。这种苔藓脆的是我们平时熟悉的金工制作的。紫菜是好食物。营养丰富我们通常常用它来做汤其实炒着吃，炸着，炸着，炸着，做肉丸，煮海鲜，用别的方法做的话，会得到意想不到的惊喜。，烤熟后，质地脆脆，入口即化，老少咸宜，方法简单有趣，几分钟就能做完，味道也止不住，特别是小孩子更喜欢。

好吃又健康具体步骤如下，[具体过程]第一，用锅炸(1)如果是芝麻，就不要在锅里放油，而是把芝麻放入小火中炒到美黄城准备。(2)将海藻撕成小块，在大碗中加入香油均匀混合，然后放入热锅，继续翻转小火，慢慢使变色脆，从以前的黑色变成墨绿色，然后准备。紫菜选择无比萨，如果有油炸海苔拌饭，可以把紫菜撕小，拿来当零食可以撕大，加入香油使其更香，当然还可以使用其他植物油。(3)锅里放10克糖，翻炒，将紫菜和芝麻混合好，放入2克盐，通过糖液的粘度，将芝麻埋在苔藓中，用勺子铲掉，将底部的芝麻收敛到海苔中撒下，混合好就可以盛盘子。如果不想加糖，请直接炒紫菜，然后加入盐和芝麻，充分混合。第二，用烤箱烤具体方法：将紫菜撕成小块，在大碗中加入盐2g、香油15g、芝麻15g，搅拌均匀后，放入烤箱预热后的烤箱中烤120度15分钟左右。

众所周知，苔藓营养丰富，可以为人体补充多种维生素，富含多种矿物质，有助于人体健康，提高体力。这么好的食材，平时请给孩子多做些零食。，[所需材料]超市里的成品紫菜、两片薄金糕、厚一片就可以了。熟芝麻15克(生芝麻可以先在锅里烤黄再用)。[所需调料]盐2克，糖10克，香油15克。这就是我对“海苔脆”是如何制作的回答。没有添加营养、好吃、健康的零食。制作也不复杂。希望大家能喜欢。