煎土豆做法_煎土豆做法大全

煎土豆做法_煎土豆做法大全

       接下来，我将为大家解答有关煎土豆做法的问题，希望我的回答对大家有所帮助。现在，我们就开始探讨一下煎土豆做法的话题吧。

1.香煎土豆块的做法步骤，香煎土豆块怎么做

2.香煎土豆片怎么做好吃又简单 香煎土豆片最正宗的做法

3.香煎小土豆怎么做，水分足，口感好，天天吃都不会觉得腻呢？

4.比肉还要好吃的香煎土豆，究竟是怎样的做法？

香煎土豆块的做法步骤，香煎土豆块怎么做

       用料 ?

       土豆 一个

       盐 适量

       黑胡椒 适量

       牛奶 100毫升

       油 适量

       香煎土豆的做法 ?

       土豆放到蒸锅上蒸熟，去皮，用勺子碾碎。

       在牛奶中加入黑胡椒和盐，搅拌均匀。

       将牛奶和土豆混合一起搅拌好，捏成饼状下锅煎，两面金黄即可。

       小贴士

       土豆稍微要大一点的不要太小。

香煎土豆片怎么做好吃又简单 香煎土豆片最正宗的做法

       食材

       土豆、盐、葱?

       方法/步骤

       土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。

       将土豆装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟。

       将蒸好的土豆取出，用刀轻轻的压一下，压扁。

       锅子加少许油，将土豆放入煎。用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦。

       锅中再加入少许油，放入葱白爆香，大火，晃几下锅即可。

       然后加少许盐，放入葱花，继续晃几下锅，即可。

       END

       注意事项

       土豆要选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键。

       上锅蒸的时候撒点盐会更入味，但是别放多。

       用刀压土豆的时候，力道掌握好，不要太用力，也不用压的很扁很扁。

       下锅煎的时候，不要用锅铲，用筷子更方便，还容易控制。

       放葱白爆香的时候，也不要用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。

       土豆最好用蒸的，水煮也可以，但是水比较多，煎的时候不方便。

香煎小土豆怎么做，水分足，口感好，天天吃都不会觉得腻呢？

       主料

       青蒜?：100

       土豆?：400

       胡萝卜?：100

       猪肉?：100

       辅料

       油 ：适量

       生抽 ：适量

       葱 ：适量

       淀粉?：适量

       盐 ：适量

       蒜 ：适量

       具体步骤

       第一步

       1.准备土豆，猪肉，青蒜和胡萝卜

       第二步

       2.猪肉切片，肥肉和瘦肉分开

       第三步

       3.先将瘦肉用淀粉和少许生抽腌制一会，这个时候可以把土豆切成2-3毫米的片，胡萝卜切片，青蒜一厘米小段备用

       第四步

       4.锅中放油，先炒瘦肉，炒至变色盛出备用

       第五步

       5.炒好的肉备用

       第六步

       6.锅洗净，再倒入油，煸炒肥肉，将肥肉的油煸出来

       第七步

       7.土豆倒入锅中，中小火煎土豆

       第八步

       8.土豆煎3-4分钟后加入胡萝卜，一起煎

       第九步

       9.待土豆煎黄变软，加入已经炒好的瘦肉

       第十步

       10.这时可以将锅中的油流到中间，加入葱花爆香，放入盐，生抽调味即可

       第十一步

       11.最后加入青蒜和蒜末，锅里就香气四溢了。出锅完成。

       烹饪技巧

       土豆切的不宜过薄，要不容易粘锅。煎土豆火不能太大否则很容易糊。为了营养更丰富可以搭配胡萝卜和肉。吃辣的人加入豆豉辣椒味道一样好。个人认为土豆出锅前加入蒜会更想

比肉还要好吃的香煎土豆，究竟是怎样的做法？

       香煎小土豆怎么做，水分足，口感好，天天吃都不会觉得腻呢？

       马铃薯不但可用于烧菜，还可以用来做小吃，例如：炸薯片、炸土豆丸子、炸薯片这些。这种小吃尽管解馋解饿，可是发热量也高，还特别耗油。我们今日做一个低脂肪低油，营养又解馋解饿的小吃，确保您吃完一次就会上瘾。

       它就是香煎小土豆，说起这马铃薯，吃大还真不如吃小。我平常就特别喜欢买这类小土豆，才1.5元一斤，无需削皮，立即清洗干净煮开，再放锅中煎一煎，上洒香喷喷的葱花和调味品，几口一个，好香！现在把详细的作法送给你们，喜欢的朋友们赶快试试吧！香煎小土豆主要材料：小土豆500克。调料：食用油20克；葱花10克；熟芝麻3克；烧烤料3克；十三香1克。

第一步

       先准备一些小土豆，手洗整洁，放进锅中，倒进足够的冷水，走红煮12分钟左右。土豆不必须煮很久，用插子能轻松透过就代表煮熟了。这类小土豆不需要去皮，清洗干净就好了，保存核桃皮，还可以保存更多的维他命C。

第二步

       准备一些香辛料，这儿我用了葱花、熟芝麻、十三香和烧烤料。这一烧烤料或是之前在家里吃寿司的时候，带回来的，此次正好可以用到，喜欢吃辣一点的朋友们，可以多加一些辣椒面。

第三步

       煮熟的小土豆，沥干水分，用花刀或是铁铲挤扁一点。锅里倒入适当食用油，放进小土豆，文火渐渐地煎。家里不沾锅都坏掉，只能用这一，大伙儿能用大一点的不沾锅或是电饼铛，一次多做一些，那样吃起来更舒服。

第四步

       半途翻一次面，把小土豆煎至两面金黄。

第五步

       放进葱花，煸炒出香味。撒进熟芝麻、十三香、烧烤料，再翻拌均匀，即可出锅享受。这食物吃大不如吃小，才1.5元一斤，煮开再一煎，几口一个，好香小土豆这么做，好吃到根本停不下来。这道简单美味的香煎小土豆，大家都喜欢吗？欢迎在评论区留言，讲讲您的看法。

       炒土豆吃腻了，咱就做既可以当零食又可以当菜的香煎小土豆，虽然名字叫法都差不多，可每个人的做法还是不一样的，今天我分享的这个做法超级软糯入味，我就拍照的时候吃了两个，剩下的儿子和女儿都抢着吃完了，老公回家后土豆皮都没见着，儿子说：“妈，下次不会多做一点呀！”他哪里知道我一次做了有一斤半还多，竟然不够吃！

       香煎小土豆

原料：

       土豆两包、大蒜4g、干辣椒两个、盐适量、孜然粉0.2g、芝麻1g、葱2g

       1. 尽量选择小一点的土豆，容易熟透，准备一个煮锅，多一点的水土豆一起加入煮至熟透筷子可以很轻松的插入。

       2. 煮好以后稍微凉透，用勺子轻轻按压哦，开始的时候不要太用力用手慢慢感觉一下做几个就有手感了哈。

       3. 嗯哼，就是这样子，一开始太用力就是全部分散开了。

       4. 做好的全部摆在一个大盘子里撒适量盐腌制一下下。

       5. 平底锅用刷子刷少许油烧热之后把土豆一个个丢进去因为我用的是不粘锅，所以不担心粘。

       6. 一面煎至金黄后翻面继续煎至。

       7. 差不多好的时候再撒一丢丢盐，不需要太多。

       8. 接着就是切好的大蒜碎，喜欢辣椒放了些干辣椒。

       9. 家里有孜然粉的，辣椒粉啊，五香粉，啥的根据自己的喜欢撒一丢丢别傻了吧唧倒太多咸死你。

       10. 撒葱花，芝麻出锅，就可以啦。

       11. 我喜欢有锅巴的，所以啊煎得久了些，外面脆脆的，一口一个吃的豪爽久违的小土豆终于吃上了。

       马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，是全球第四大重要的粮食作物。

       马铃薯原产于南美洲安第斯山区，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。[1]马铃薯的果实为茎块状，扁圆形，高15~80厘米，球形，无毛或被疏柔毛；茎分地上茎和地下茎两部分，须根系，地上茎呈菱形，有毛；初生叶为单叶，全缘，小叶常大小相间，6~8对种子肾形，**。

       好了，今天关于“煎土豆做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“煎土豆做法”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。