唐山酸汤鱼_唐山酸菜鱼

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       大家好，很高兴有机会和大家一起探讨唐山酸汤鱼的问题。我将用专业的态度回答每个问题，同时分享一些具体案例和实践经验，希望这能对大家有所启发。

1.201951凤凰古城游客访问量2019凤凰古城游客数据

2.南宁有什么好吃的

3.我爱美食作文

4.关于厨师的一些事情 大师傅来回答一下吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5.介绍绵羊特点和用途的作文

6.请列举一下全国各地的特产!

201951凤凰古城游客访问量2019凤凰古城游客数据

       1.2019年凤凰古城旅游数据

       国庆假期，凤凰的景点非常火爆，全国各地的游客络绎不绝，非常火爆。凤凰旅游成为全民爆款，旅游热度持续上升。为了让游客体验凤凰据统计，国庆期间，优惠政策继续发力。10月1日至7日，凤凰县共接待游客75.79万人次，旅游收入48961.87万元。

       2.凤凰古城历年游客量

       凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部。面积约10平方公里，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成。是典型的少数民族地区。

       凤凰古城建于清康熙四十三年(1704年)，东门、北门古建筑犹存。青石板街、沿河木吊脚楼、朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文熊希龄故居市内的s故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑都充满了古城特色。2022年1-5月，凤凰古城共接待国内外游客747.55万人次，实现旅游收入70.33亿元。

       3.凤凰古城2019年游客量

       2019年，凤凰县接待游客2010.93万人次。凤凰县以创建旅游示范区和5A景区为契机，以旅游服务、新管理体制改革、旅游扶贫工程、景区扩容提质、乡村休闲度假建设、旅游市场秩序整治为重点，着力完善公共服务体系，使全县文化旅游环境不断优化，文化旅游产业健康发展。全年接待游客数量创历史新高。欢迎来到凤凰城享受民族风情。

       4.凤凰古城旅游网

       根据凤凰古城旅游的推荐，普通游客必买的十大特产如下：

       首先，凤凰蜡。凤凰蜡染分为两个流派，一个是土家族蜡染印花布，一个是苗族蜡染布。

       二、凤凰苗绣，凤凰绣是苗族人民用智慧和勤劳创造的艺术。它也被认为是世界上最精美的刺绣艺术。在苗绣，最重要的是对称之美。

       三、酸菜鱼酸菜鱼是凤凰的特色美食，属于土家族的饮食。

       第四，凤凰社。

       第五，苗酸汤。

       第六，锅菌。

       第七，米豆腐。

       第八，培根。

       第九，带血的鸭子。

       第十，姜糖。

       :5.凤凰古城旅游发展趋势

       2002.

       2001年10月14日，黄龙洞投资有限公司与凤凰县人民美国政府正式签订《湖南省凤凰县八个旅游景区（点）经营权转让合同》元的合同，以9.36亿元的合同金额获得凤凰县8个景点50年的经营权。

       根据合同，以凤凰八大景区开发为主的凤凰古城文化旅游投资有限公司于2002年1月1日正式投入运营。

       6.凤凰古城旅游资源调查报告

       凤凰古城的经济社会价值是：

       扩大内需，凤凰古城居民收入摆在那里。从消费和投资方面来看，旅游新城的价值是显而易见的。

       更重要的是调整产业结构。

       很多旅游新城是从农村发展起来的，三农问题突出。

       第一产业落后，第三产业几乎为零。如果旅游业不发达，即使这个地区第三产业发达，如果服务对象只是当地居民，那也是个大问题。但是旅游业带来了巨大的外国游客，这是第三产业发展的动力。

       此外，缩小城乡差距是另一个重要的经济价值。

       工业反哺农业其实是输血，旅游反哺农业其实是造血。

       现在很多旅游景点的农民，无论物质财富还是精神财富，都不比城里人差。李氏集团进入陶昕，当地居民最期待的其实是最直接的经济价值。

       7.2019年凤凰古城旅游数据统计

       凤凰古城近年来从未被忽视。即使在关闭se

       当然，凤凰古城虽然在各方努力下取得了显著进步，但仍有很多值得改进的地方。比如服务设施方面，停车场少且不规范，很难单独停车。很多自驾游客宁愿待在几十公里外的湘西首府吉首，也不愿待在附近的凤凰。

       8.凤凰古城客流量2019

       中国民用航空局发布《2020年民航机场生产统计公报》。根据该报告，2020年中国将有241个运输机场，其中240个是定期航班。其中，广州白云机场以4376万人次的旅客吞吐量高居榜首，成都双流机场和深圳宝安机场分列榜单第二、三位。

       等级机场旅客吞吐量(人次)等级货邮吞吐量(吨)等级起降架次(架次)

       总计(总数)28880.688688886686

       广州/白云，广州/白云，广州/白云，广州/白云。50600.00000000001

       在成都/双流，成都/双流，成都/双流，成都/双流，成都/双流，成都，成都/双流，成都，成都/双流，成都，成都，成都/双流，成都，成都，成都，成都，成都，成都，双流，成都，成都，成都，成都，成都，成都，双流，成都，成都，成都，成都，成都，双流，成都，成都，成都，成都，成都，2

       深圳/包安50800.00000000001

       重庆/江北？58048.080000000045

       北京/首都？58848.08000000054

       昆明/长水/长水/昆明/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水/长水

       上海/虹桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/红桥/2008474747475

       西安西安/咸阳58680.88868886861

       上海/浦东？57878.078000000875

       杭州/萧山，杭州/萧山，浙江省杭州市萧山区46866.48868688661

       论郑州/新郑、郑州/新郑36866.88868888861

       南京/禄口？58848.080800000545

       长沙/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花/一枝黄花2001515191115

       厦门/高崎，厦门/高崎，厦门/高崎，厦门/高崎，厦门/高崎，厦门/高崎。59460.88866868661

       论贵阳/陇东castle18960.888888888616

       海口/美兰4000000001

       北京/大兴！58848.08000000054

       三亚/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰

       青岛/流亭.38860.88868888861

       哈尔滨/太平58860.68888888861

       天津/滨海？58008.000000000005

       沈阳/桃仙38680.88888888861

       在武汉/天河上，武汉/天河。38660.88868888861

       论济南/遥墙48660.88868686861

       论乌鲁木齐/地窝堡48660.88888888861

       兰州/中川58680.68868686861

       南宁/吴圩58360.88888888861

       南昌/昌北？58008.00000000055

       长春/龙嘉漫谈56860.88868888861

       太原/武宿！58848.088008008845

       宁波/丽舍！58000.00000000005

       福州/长乐/长乐/福州/长乐/长乐/长乐/长乐/福州/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/长乐/2011

       温州/龙湾？58848.078000000545

       论合肥/新桥，一座新的桥梁56860.88888888861

       论大连/周水子18960.888688888616

       石家庄/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定/正定98984848414145

       呼和浩特/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/白塔/

       珠海/金湾58660.88888888861

       论银川/河东？58848.008000000005

       论无锡/硕放58680.88868888861

       西宁/曹家堡/曹家堡。18980.888888888617

       烟台/蓬莱18360.488868886816

       浙江省泉州/晋江，

       包头河/东河.38880.88888888881

       舟山/普陀山38860.48888888861

       台州/路桥？58848.080800800875

       兴义/万峰林//兴义///兴义///兴义///兴义///兴义///城市008454545545

       柳州/安百里！58848.08000000054

       万州/五号桥53860.88888888861

       另一方面，和田。39860.88868888686

       保山/云瑞//保山///保山///保山///保山///保山//////中国5008454545454545

       常德/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源/桃花源

       连云港/白塔港研究58660.88868888686

       洛阳/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/北部郊区/

       南阳/江宁.38880.88888888881

       西昌/青山/青山/西昌/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/青山/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡/城堡。

       十堰/武当山。56860.88868888686

       湖北省恩施/徐家坪地区56860.88888888861

       宜宾/五粮液(五粮液)56860.88888888861

       论湖南衡阳/南岳58660.88868888861

       通辽(通辽)58660.88888888861

       毕节/熊飞977725713557511910415

       南充/高平.38880.88888888881

       腾冲/驼峰/驼峰/驼峰/驼峰/驼峰/驼峰。18960.888686886617

       大同/云冈论纲56860.88888888861

       信阳/明港101732361//1239231

       关于中国敦煌/莫高窟58686.88868888861

       日照/紫山河.38680.68868686861

       关于伊宁，伊宁。58660.88868688661

       佳木斯/东郊28866.888888888866

       中国，邯郸：邯郸36860.88888888861

       大庆/萨尔图//大庆///大庆////大庆/////大庆////////市0084949494945

       中国福建省富阳市富阳市。36860.88868688666

       论中国乌兰浩特/伊莱利特58660.88868888661

       铜仁/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰/凤凰

       论延吉/朝阳川46860.88868888861

       锡林浩特？58000.00000000055

       论临汾/尧都56860.88868886861

       岳阳县/三河河。36860.68686868686

       纪安/井冈山，20007.888888886816

       琼海/博鳌/博鳌/琼海/博鳌。38860.68868888686

       张家口/宁远38860.48888888861

       嘉峪关(嘉峪关).38860.88888888861

       达州市/河市38866.48868888861

       牡丹江/海浪上的风景.38880.88888888881

       普er/思茅1214992428813744

       潍坊，潍坊，潍坊，潍坊，潍坊，潍坊，潍坊，潍坊

       佛山/沙提？58848.008000000045

       临沧/尚波1244567217955158499

       东营/胜利12545555649613988

       澜沧江/景迈36860.86868686861

       景德镇/珞珈？58848.080800000545

       颜安/南泥湾？58000.008000000545

       黄山/屯溪，黄山/屯溪，中国56860.88888888861

       唐山/三女河58360.88868888861

       中国安徽省安庆市。39860.88868888686

       梅州/梅县，梅州/梅县58676.88888888861

       上饶/三清山，上饶/三清山，上饶/三清山，上饶/三清山，上饶/三清山，上饶/三清山，三清山，上清山，三清山，上清山，200424941415

       长治/王村1344182461582651406190

       四川省乌海市乌海镇上。38660.88868688666

       关于济宁/曲阜？58000.008000000005

       论林芝/米林48680.88868886861

       宜春/明月山1384112721801171555167

       广元/盘龙58680.88888888861

       黔江/武陵山58686.68888888861

       汉中/城固.38880.88888888861

       衢州，衢州，衢州。59660.68668686666

       怀化/芷江14338607320712792278

       关于中国的迪庆/香格里拉58660.88868888861

       攀枝花/宝一个野营地56860.68686868661

       齐齐哈尔/三家子43860.48868686861

       庆阳，中国：2000000001.1000000001

       昌都/邦达/邦达/邦达/邦达。59660.68686868666

       在克拉玛依，中国克拉玛依。36860.68868888861

       玉树/巴塘/巴塘.38880.88888888861

       中国浙江省昭通市。36860.88868888686

       库车/龟兹1

       日喀则/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平/和平

       莲城/观芝山58680.88868888861

       稻城/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/亚丁/2009849849899997

       丹东/浪头38860.88868688861

       图木舒克/渭头洲唐城址//图木舒克///图木舒克///图木舒克///图木舒克///图木舒克////////20084154545454545

       论黑河/艾惠河地区46860.88868886861

       百色/巴马/巴马/百色/巴马。38860.68868888686

       塔(塔).58660.68868686861

       论果洛/玛沁48660.88868886861

       九寨/黄龙？58000.00000000055

       宁蒗湖/泸沽湖、宁蒗/泸沽湖/泸沽湖、芜湖、宁蒗/泸沽湖/泸沽湖、泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖/泸沽湖4849454545454545

       二连浩特/赛乌苏1931.483839838631

       哈密(哈密)48680.88868688861

       扎兰屯/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗/成吉思汗1

       论玉林/福绵53860.88888888861

       凯里/黄平？58000.00000000045

       且末/于都48860.48888888861

       安顺/黄果树58680.88888888861

       营口/蓝旗漫谈58660.88868888661

       在宜春/杜林！20008.000000000005

       若羌/楼兰58380.68868888861

       松原/查干湖58680.88888888861

       通化/三元铺20498797//2181324

       阿拉善盟的左奇/巴彦浩特/巴彦浩特/阿拉善左奇/巴彦浩特/巴彦浩特/阿拉善左奇/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特/巴彦浩特。59460.86868666666

       上阿里/坤沙！40848.008000000045

       论赣南/夏河56860.88888888861

       大兴安陵/鄂伦春族.38860.48868888861

       中国贵州省黔南/荔波县36600.88868688661

       海西/德令哈36860.88888888861

       白城/昌一万英镑50000，00000000001

       霍林河！58000.00000000005

       海西/花土沟地区56860.88868888861

       日出！40808.00000000805

       漠河/古莲21564089197302241150

       石河子/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园/花园。

       芒廷/赫希？5

南宁有什么好吃的

       凤凰古城

       凤凰古城是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。

       作为一座国家历史文化名城，凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处，透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。

       这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时，这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”，小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。

       古城来历

       相传天方国（古印度）神鸟“菲尼克司”满五百岁后，集香木自焚。复从死灰中复生，鲜美异常，不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤凰西南有一山酷似展翅而飞的凤凰，故以此而得名。

       历史 凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。1913年改为凤凰县。2001年获中华人民共和国国务院特批，成为国家历史文化名城之一。

       春秋战国 时期,凤凰为“五溪苗蛮之地”,凤凰属楚国疆域。据本县出土的文物考证,当时汉文化已影响到这里。秦一统天下,分天下为36郡,凤凰当时属黔中郡。

       汉朝 高祖五年,更黔中郡为武陵郡。所以凤凰在西汉、东汉、时期为辰阳县地,属武陵郡。

       三国 时期,凤凰先属辰阳县、武陵郡,归蜀；后刘备战败,吴占其地,凤凰仍属武陵郡。

       西晋 时凤凰归镡城县地,属武陵郡；东晋时为舞阳县地,也属武陵郡。

       南北朝 时期,凤凰一直属武陵郡。

       隋朝 一统江山,改辰阳县为辰溪县。凤凰当时属辰溪县,隶属沅陵郡地。

       唐朝 初为锦州地,唐高祖武德三年,置麻阳县,凤凰又属麻阳县。唐武后垂拱三年,凤凰从麻阳县分出,次年设渭阳县,县址设黄丝桥,即今黄丝桥古城。古渭阳县,属锦州卢阳郡。

       宋朝 太宗太平兴国七年,改渭阳县为招谕县。宋神宗熙宁八年,废招谕县,复置麻阳县,渭阳又划归麻阳县。

       元 朝设五寨司,属思州安抚司。这是土司政权时期,由本县少数民族的统治人物执政,五寨司设在今凤凰县城。

       明朝 承元制,设五寨长官司和竿子坪长官司,都属保靖宣慰司管辖。明永乐三年,置竿子坪长官司,仍属保靖宣慰司管辖。明隆庆三年,在凤凰山设凤凰营。

       清朝 顺治三年,清朝为了镇压苗民,采取了一系列军事和政治的的的措施,在五寨司设镇竿协副将。清康熙三年,为辰沅永靖道治。康熙三十九年,又将沅州镇总兵官移驻五寨司城,将镇竿副将换防驻沅州。康熙四十三年,苗人向化,裁去土司,置凤凰营于今县城,在凤凰山的原凤凰营地设置通判。通判本应管理地方行政,但当时土司大权在握,形成土流并存的局面。雍正七年,设辰沅永靖兵备道。乾隆元年,改沅州为府属兵备,十六年改凤凰营为凤凰厅,通判升为同知。嘉庆二年,凤凰厅升为直隶厅,属湖南布政使司。

       辛亥革命后,推翻清王朝,1912年元旦,凤凰光复。

       民国 二年9月,废凤凰厅,改建为凤凰县，仍为湘西军政统治中心。

       1949 年凤凰县解放,初属沅陵专区,1955年划归湘西苗族自治区,1957年改属湘西土家族苗族自治区直至如今。

       建筑

       凤凰古城始建于清康熙四十三年〔1704年〕，历经300年风雨沧桑，古貌犹存。现东门和北门古城楼尚在。城内青石板街道，江边木结构吊脚楼，以及朝阳宫、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑，无不具古城特色。

       凤凰古城分为新旧两个城区，老城依山傍水，清浅的沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边，南华山衬着古老的城楼，城楼还是清朝年间的，锈迹斑斑的铁门，还看得出当年威武的模样。北城门下宽宽的河面上横着一条窄窄的木桥，以石为墩，两人对面都要侧身而过这里曾是当年出城的唯一通道。

       风味美食

       湘西凤凰姜糖, 凤凰血粑鸭子, 酸汤煮豆腐, 苗家酸鱼, 苗家的火烧食, 农家菜豆腐, 酸辣子炒沙萝菇, 湘西糍粑, 湘西腊肉, 凤凰酸萝卜, 蕨菜炒隔年熏腊肉

       工艺品

       这里的织锦、蜡染、扎染、银饰等做工独特，具有浓郁的地方特色和较高的艺术价值。

       凤凰蜡染原始古朴，分为两大流派：一为土家族蜡染印花布；一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净，讲究立意构图，成形的布料呈花异彩流布，幅面艺术风格特异纯美，突出的工艺特点为热色；苗族蜡染土布注重染色纯，不讲究华美雕饰，给人一种自然纯净的艺术感，突出的工艺特点为冷色。

       扎染可称为蜡染的姊姐艺术，但它的特殊工艺性能，突出表现在手扎制作方面。用白色的线绳，在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等，置入已准备好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,那一幅幅形象逼真的图像便出现在你眼前。最后再做些防止脱麓的技术性加工处理，整个工序便告完成。

       织锦主要体现土家族风格，手工编织，作工精细；比扎染和蜡染制作时间较长。

       古城区内银饰较多，作工精巧，款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来，无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色，这里一般以苗族银饰为主，这样的银器价格较贵。新银，现代加工及设计，都具有标准含银量，因款式和做工不同而价格不同。

       还有一些民间工艺品，如民间剪纸, 编织花带等。

       旅游禁忌

       1. 不要打张开的伞进别人的家。

       2. 不要随便踩别人家的门槛。

       3. 到别人家做客的时候，男女不能同房住宿。

       4. 到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）。

       5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。

       6. 苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨（召鬼）。

       景点介绍

       沱江泛舟

       沱江河是古城凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌蓬船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。

       沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。

       沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近,细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。

       东门城楼

       东门城楼位于城东，紧靠沱江，原名"升恒门"，为凤凰古城四大城门之一。

       东门城楼始建于清康熙五十四年（1715年），城门下部由紫红砂岩砌成，上部城楼则用古砖砌筑。 城门宽3.5米，高4米，呈半圆拱，两扇城门都用铁皮包裹，用圆头铁钉密钉，牢实坚固。 城墙修筑全部用红砂条石，精工细钻，规格一致，城墙厚0.8米，下部内外两侧用条石加石灰浆砌成，中间填以碎石粘土，层层夯实；顶部的中间填充物改为石灰、鹅卵石、黄土拌成的三合土，厚约0.33米，上面铺以红砂块石。

       城楼高11米，大门上方有枪眼8孔。歇山屋顶，覆以腰檐，飞檐翘角，精美壮观。

       沈从文故居

       沈从文原名沈岳焕，是我国著名的文学家、历史学家、文物专家。他的文学作品被英、美、日、法、瑞士等几十个国家所翻译，如《边城》、《中国古代服饰研究》等。被誉为世界乡土文学之父。

       他不仅是中华民族的骄傲，更是凤凰人民的骄傲。他的一生所创作的500多万字的作品，是世界的文学瑰宝，也给后人研究中国和湘西留下了宝贵的历史文献。

       故居始建于清同治五年(1866年)，系木结构四合院建筑，占地600平方米，分为前后两栋共有房屋10间，沈先生902年12月28日诞生在这里，并在此度过了童年和少年时代，1988年沈老病逝于北京，骨灰葬于凤凰县听涛山下，同年故居大修并向游人开放，现被列为省级文物保护单位。

       熊希龄故居

       熊希龄故居位于古城北文星街内的一个小巷里，故居往东200米便是秀丽的沱江。故居为四合院系南方古式的木瓦结构，比较矮小但很精致，故居现存房屋4间基本是保持原貌，很富于苗族情调，故居属县重点文物保护单位。

       1869年6月25日（农历）熊希龄先生诞生在这里并在此度过了他的童年。他天生聪慧被喻为“湖南神童”，十五岁中秀才，二十二岁中举人，二十五岁中进士，后点翰林。1913年当选民国第一任民选总理，由于他反对袁世凯复辟帝制，不久就被迫辞职。

       熊先生晚年致力于慈善和教育事业，1920年创办著名的香山慈幼院。1937年12月25日这位风云人物在香港逝世，享年68岁。当时国民说什么为他举行了国葬仪式。

       杨家祠堂

       杨家祠堂始建于道光16年（1836年），木结构四合院，上下两层，占地770平方米，由大门、戏台、过厅、廊房、正厅组成，呈长方形。戏台为单檐歇山顶，檐下饰如意斗拱，高16米，四根台柱雕龙刻凤，戏台为穿斗式，正殿为抬梁式，整个建筑做工精细，极富民族特色，属县重点文物保护单位。

       杨家祠堂座落在县城东北部的古城墙边。太子少保、果勇侯、镇竿总兵杨芳捐资修建于清道光十六年（1836年）。 祠堂由大门、戏台、过亭、廊房、正厅、厢房组成，是典型的四合院建筑，占地770平方米。戏台为单檐歇山顶，穿斗式结构，高16米，面阔7米，进深8米；檐下如玉斗拱，台柱雕龙刻凤。正殿为抬梁式建筑，山墙为猫背拱，分为一明二暗三间。两边配有厢房。杨家祠堂设计精巧，做工精细。窗户、门、檐饰件均系镂空雕花，整体建筑具有鲜明的民族特色和很高的建筑艺术价值。

       南方长城

       中国南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工于明天启三年（公元1622年）长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，全长三百八十二里，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一。

       南长城沿城墙每三五里便设有边关、营盘和哨卡，以防苗民起义。如：亭子关、乌巢关、阿拉关、靖边关等，如今这一线还依稀可见碉堡、炮台和边墙。它把湘西苗疆南北隔离开，以北为“化外之民”的“生界”规定“苗不出境，汉不入峒”，禁止了苗 、汉的贸易和文化交往。

       南方长城，是个实实在在的历史文化实体遗存，它表现了一个朝代的特征，涵溶了那个朝代的政治、经济、军事、文化现象，构架了那个朝代治国方法的精神实质，是研究明清两代对边远少数民族征服统治鲜活的历史史料。

       黄丝桥古城

       黄丝桥古城位于县城正西24公里处，古称渭阳城，始建于唐垂拱二年（公元686年），距今已有1300多年的历史。清康熙三十九年（1700年），朝廷为了安抚和镇压少数民族，这里设立了凤凰直隶厅和沅永靖兵备道。乾隆五十九年（1794年），这里爆发了历史上最大的苗民起义，也就是历史学家称这次起义是清朝中之战，从此清朝走向落。黄丝桥古城属南方长城的一部分，是苗汉相争的前沿阵地。

       古城座西朝东是一座青石结构的石头城，城墙所用石料皆采用石灰岩的青光巨石，最大的约重2000斤，小的也有1000余斤，石面平整，工艺讲究。

       城墙周长686米，东西长153米，南北长190米，总面积29070平方米，城墙高5.6米，厚2.9米，城墙上走道宽2.4米可以跑马，大小箭垛300个，开东、西、北三门。1983年10月黄丝桥古城被列为省级重点文物保护单位。

       奇梁洞

       奇梁洞位于县城北四公里处，属典型的碳酸盐岩洞，该洞以奇、秀、阔、幽四大特色著称。洞长6000余米，共分五大景区：即古战场、画廊、天堂、龙宫和阴阳河。洞中有山，山中有洞，洞洞相连。它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。

       一条小溪穿洞而过，水流平缓，灯光打在岩壁上，皱襞倒影在水中，如梦如幻。

       岩洞用五光十色的霓虹灯打在石笋、石幔及石花上，营造出一个流光溢彩的世界。在洞内有一大厅，据传是苗民纠集的地方，厅里立着一块带一个小孔的石头，对着小孔“呜呜”地吹，整个大厅会回荡着低沉的号角声，当年的苗民就是用这种方式传令的。

我爱美食作文

       第一:醋血鸭

       作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰，一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。

       第二道菜:柠檬鸭

       这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。这样吃下去会越吃越多，越吃越停不下来。

       第三道菜:生榨米粉

       很多广西人都在感叹生米粉不能带出广西。因为生榨米粉的粉末是用好的面团用工具压出来的，所以生榨米粉的称号由此而来。它的灵魂在于那一点点酸味和嘴里的温柔。很多外地人往往接受不了的就是那一点点酸味，所以往往这些人都要慎重选择。

       第四道:老友粉

       老友粉在南宁百年，土生土长的我家姑娘Angel一直在安利美食。顾名思义，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。关于它的故事在南宁流传已久。软糯扁粉和酸辣汤一起煮，香气四溢，非常诱人。

       第五:五色糯米。

       这是壮族人在3月3日总是做的美味食物。虽然每天都可以在市场上买到，但是三月三是依赖五色糯米的。那时候，很多壮族妇女会在家里自制五色糯米饭。黑、黄、红、白、紫五种颜色的搭配，是壮族人用花、叶等食物根用颜料染出来的。它们是天然的颜色，健康又安全。它尝起来很甜，有和平的意思。

       第六:炸粉虫

       油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。

       第七:肉馅饺子。

       去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有红枣，品种很少。广西粽子不仅有肉粽子，还有糯米粽子，凉拌粽子等等，都很好吃。饺子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜烂，猪肉很软，栗子粉很嫩。在饺子里待上50分钟，香气湿润，一切打开都能闻到四处逸出的香味。

       第八种方式:卷粉

       作为南宁的特色食品，卷粉通常作为早餐。绵软的外皮包裹着浓郁的馅料，再淋上番茄汁和黄梅酱，酸甜可口。

       第九名:分教

       饺子和卷粉一样，是南宁的特色小吃。多种馅料包裹在透明的饺子皮里，淋上最好的伴侣黄皮酱，让人觉得又香又好吃。

       第十道:八珍粉

       八珍粉在南宁经营已久。浓郁的海鲜和肉拌上清淡可口的粉，再煎一个鸡蛋。淡粉遇上鲜美的海鲜和肉类，鲜嫩滑嫩，非常好吃。

关于厨师的一些事情 大师傅来回答一下吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

       我爱美食作文1

       　每到过年时，我都非常兴奋，不仅是因为过年可以和哥哥姐姐们一起玩，也不仅是因为过年可以受到许多压岁钱，而且是因为过年可以吃到许多美味佳肴。

       　记得去年春节，我一大早就催着老爸老妈回张集叔叔家，离家还有好几步远，我就闻到一阵肉的香味，我急忙冲进门一看，哇！只见院子里的一张木板上放着好多肉馅小笼包！我立即扑了上去，不管三七二十一，抓起来就吃，谁知我的“ 贪食行为”被老爸发现了，他冲我说：“以后不要再这样狼吞虎咽，容易长胖。”我表面上点了点头，可我心里哪听得进去！

       　我流着口水终于熬到了中午，我好像一只饥饿的小狗坐在椅子上，望着桌子上的山珍海味。哇！有火锅，有饺子，有包子，还有我的最爱——龙虾大亨和有只螃蟹！我实在等不及了，可别人还没吃我就先吃未免有点丑，于是我便叫上我的姐姐和表弟一起来“合谋”。我们倒吸一口凉气，拿起筷子，在心里默数三下，然后大喝一声：“吃！”我们立即以风卷残云之势把龙虾和螃蟹“消灭”了，我的肚子还只算半饱，正好还有一些面食，我们立刻把火锅和面食也“干掉”了，等大人们来的时候，桌子上几乎只剩几盘素菜了。

       　晚上的美食也不赖，有麻辣豆腐，有宫保鸡丁，还有油炸鸡腿……但我因为中午吃的太多，实在是不想吃了。坐在一旁的表弟津津有味地啃起油炸鸡腿，竟然还故意诱惑我说：“真是太好吃了！”我也实在忍不住了，抓了两个鸡腿也啃了起来……最后，我吃的连路都走不动了。

       　美食是我的最爱，你可以想象我的长相像什么吗？耶，你猜对了：猪！

我爱美食作文2

       　我的家乡在安徽省涡阳县，那里的特色小吃有很多：凉皮、干扣面、羊肉汤、牛肉汤、老队长扒鸡等等。其中我最喜欢吃的是干扣面，下面就由我来给你介绍介绍吧！

       　在涡阳随便走进一家不算太大的干扣面馆，生意都是非常兴隆的。我一进去就看见了那些正在吃干扣面的人们，一脸享受的样子。我迫不及待地点了一碗干扣面。只见厨师熟练地将一把面条撒在锅里，然后赶上铁盖，之后又在碗里均匀地撒了调料、蒜水、葱等，又用少量的时间把已经煮熟备用的豆芽在热水里烫好了之后铺在碗里。接着又打开铁盖，忽然一股透着面香的热气冒出来了。厨师熟练地把面捞到碗里，均匀地搅了几下，将调料与面完美融合，又挖了一勺辣椒油淋上就做好了。“客官，您的面做好了！”“好的，老板！”我用筷子搅拌了几下，红彤彤的辣椒油均匀地粘在了每一根淡色的面条上，煞是好看。此时，我的口水都要流出来了，不仅因为色泽鲜美，而且味道更是十足的美味，就连空气中都加杂着面条和混合着辣椒的刺激味觉的香气。

       　我忍不住了，狼吞虎咽地吃了起来。口中有辣，有麻，有咸，还有一种香........是葱蒜香。

       　我吃了一碗，觉得有点干，就点了一碗酸汤鸡蛋。我先喝完了汤，当我把鸡蛋咬了一口的时候，里面的蛋黄液顿时流了出来。我吸了一口，蛋香味顿时溢满口腔。这家店不仅面好吃，而且价格便宜，这顿我只花了十块钱，真是太值了！

       　我爱家乡的干扣面，它更是我心中永远忘不掉的家乡的味道！

我爱美食作文3

       　“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这就是大名鼎鼎的诗人兼词人，美食家苏轼所写的，脍炙人口的名诗——《食荔枝》。

       　苏东坡一生中数次被贬，贬到哪里吃哪里的美食，还写了不少关于美食的名篇。当他被流放到海南岛时，竟对他儿子说：“海南岛真好，能吃到许多海鲜，你千万不要告诉其他的官人，否则，他们也会故意犯错的，来海南吃海鲜。”他真是一位不折不扣的美食家。

       　我也是个吃货。班上，同学们有不想吃的食物都给我吃，我都是来者不拒，并且吃得津津有味。在家里，我和姐姐堪称“贪吃二人组合”，一袋五斤的的沙糖桔，我可以和姐姐在2小时内扫荡光。妈妈说我们简直就是两只贪吃的蝗虫。

       　我爱美食，尤其爱吃煎饺。无论是胡萝卜肉馅，还是香菇肉馅，我都爱吃。皮薄肉嫩，刚刚出锅的煎饺，皮略透明，从外面似乎就能看出里面是什么馅。一口咬下去，仿佛咬了奶油，特别香软，令人回味无穷。再加上醋，酸酸的，可口美味，别提有多好吃了！

       　我爱美食，尤其爱吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的，皮特别薄，白里泛着粉红，粉红里又不失白色，恰到好处，光看外表，就令人垂涎三尺。剥掉外衣，吃果肉。咬下一口，果肉软软的，汁液里透着甜甜的，从舌尖一直甜到心里，美味极了！我真同情那些对桃子过敏的人，不能吃这美味的桃子有多难熬啊！

       　我爱的美食还有许多，它们都是我的最爱。我是一个十足的“小吃货”！

我爱美食作文4

       　说起吃，我可是滔滔不绝、妙语连珠。瞧我这身材就知道了，真宗的吃货!如假包换。我爱吃的东西可多了，什么臭豆腐啦，小笼汤包啦，汉堡啦，粽子啦，月饼啦等等，样样都爱，来者不拒。不过最吸引我的还是鸭血粉丝汤的大哥！土 豆 粉！

       　土 豆 粉不是粉，而是像粉丝一样的，只不过比粉丝粗了一点而已。而且就连做法都一样。瞧，厨师抓起一把 土 豆 粉，放进烧开的水里将它烫熟，然后再把它捞起来，放在一边；接着开始煮配料。土 豆 粉有很多种味道，什么三鲜的呀，西红柿的呀，酸菜鱼的呀等等，应有尽有。不过，我最喜欢的，还是三鲜的了。厨师抓起几颗洗好的青菜，虾仁，再放一些排骨和鸡蛋，然后还可以根据个人的喜好放一些香菜或小菜，最后再浇上一些鸡汤或牛肉汤。嗯，一碗香喷喷的，还冒着热气的土 豆 粉就出锅啦!

       　捧上一碗三鲜土 豆 粉，香味早已飘进你的鼻子里了，让人垂涎三尺。二话不说，开吃吧！用筷子挑起一根土 豆 粉，晶莹剔透，尝一尝，哇，又滑又Q，还很有韧劲呢！再细尝，没有一丝土 豆味，而是有一点的咸，更多的是鲜。土 豆 粉很滑，不容易被咬碎，不过这样细细品尝才更能让人“口水直流三千尺”。吃着土豆 粉，再抿一口鸡汤，啊！口腔里顿时香味四溢。青青的青菜，白白的虾仁，酱色的排骨，**的鸡蛋，嗯，真是让人流连忘返，不忍心放下碗筷呀！

       　有一次，我饿极了，一连吃了三大碗，可还是吃不够。唉，要不是肚皮再吃就要爆了，我一定还要再来一碗！

       　土豆 粉呀土 豆 粉，我吃成一个超级大胖子可都是你的功劳呀！看来以后要少吃一点了，呜呜呜……

我爱美食作文5

       　在江浙一带，有一种特色风味小吃，历史悠久，做法简单，并且色香味俱全，它就是我超喜欢的美食——馄饨。

       　馄饨用的皮一般呈梯形，做馄饨时，先用肉、调料、蔬菜做成馅，包进皮内。这包法可有讲究了，有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比较有卖相；而反着包呢，就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的，爸爸是反着包的。还有一种花式包法，奇形怪状，有的像杯子，有的似花儿，还有的如同那小巧玲珑的钱袋，这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中，等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上，稍等片刻美味就要好了！

       　打开锅盖，你会发现馄饨个个都变成了游泳健将，在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光，一闪一闪的，皮白里透黄，黄里透白，还有点透明呢！一股肉香透过馄饨皮，扑鼻而来，叫人垂涎三尺！ 把馄饨从锅中捞出来，放在碗里，倒上自己喜欢的调料，趁热咬上一口，你会发现皮很薄，一咬就破，有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里，那酱汁五味俱全，且油而不腻，这时你不要急着去咬下一口，先把这美味的汤汁吸完，之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅，那么味道就十分鲜香，你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅，那么味道将十分鲜美。此外，还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅，风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时，你会感觉非常暖和，满足感油然而生。

       　馄饨的起源有许多种说法，有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么样，听了我的介绍，你也禁不住流口水了吧！

我爱美食作文6

       　金黄的土豆块上撒了一层孜然，上面放着碧绿的葱花，散发出引人的香味。这就是我爱的美食——孜然土豆。

       　记得在很久以前，我放学回家，一进门就闻到了扑鼻的香味，这时奶奶笑着对我说：“快！快来吃孜然土豆！”我一听，赶紧放下书包，拿起牙签插起一块土豆，放在孜然里让土豆滚了几圈，放进口里。“啊！太好吃了！”从此，我爱上了孜然土豆。

       　今天我又想吃孜然土豆了，我高兴地想：“以前都是奶奶做孜然土豆，今天不如我自己做一次。不是大人都总说吗：‘自己做的事情，才会有自豪感。’”

       　说干就干，我精心挑选了四个土豆，用水清洁干净，接着用削皮刀，一刀一刀地把皮削下来，放在菜板上，左手拿起菜刀，右手压住土豆，只见左手一挥，土豆被我拦腰斩断，一分为二。我用同样的方法把土豆切成一块一块的。

       　接着我拿出平底锅，向里面倒油。等到油热时，我把土豆倒进锅里，只听见“哗”的一声，油溅到了我的手上，我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起铲子，在锅里来回翻转。过了一会儿，一股香味扑鼻而来，我向土豆洒了一勺盐，继续翻转。“出锅了！”我大叫道，拿起锅，把土豆倒进碗里。

       　接着我把放在袋子里的孜然，倒进了另一个碗里，再在里面放了一些辣椒粉。

       　我用牙签插起一块土豆放进嘴里，心里比吃了蜜还甜，而且有了自豪感，我真想大声说“我爱美食”。

我爱美食作文7

       　家乡的美食我的家乡最著名的特产就是那迁西板栗了。每当想起那迁西板栗了，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。

       　有一天，我们家东北的亲戚，来唐山做客，爸爸妈妈叫我带他们四处玩玩，吃点土特产，我兴高采烈的带他们去了，先逛了美丽的南湖公园，再逛了会展中心的陶瓷博览会，又去了抗震纪念馆。津津有味的吃了酥糖，棋子烧饼，万里香烧鸡，麻糖，迁西板栗。吃的我们肚子快撑破了。那几个亲戚连连叫好，说好久都没吃到这么好吃得东西了。一人还买了一盒迁西板栗，一袋麻糖说要拿回去给他们家人吃吃。

       　回到家后，爸爸妈妈夸我是个好导游，看着亲戚，那一个个满足的眼神，表情，不禁引出我的深思：这都是先辈们创造出来的佳绩却没有享受这种荣耀，我们什么都没有干过。

       　迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有20xx多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。

       　迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米**，糯性强，甘甜芳香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的`最佳食品”。

       　听了我的介绍，你有没有兴趣来尝一尝迁西板栗呢？

我爱美食作文8

       　俗话说：“只要来到山西旅游，不吃上一口热呼呼的过油肉就不算真正来到山西，”山西的过油肉家喻户晓，深受大家的喜爱。

       　过油肉是山西的传统美食，刚出锅的过油肉，一片金黄，色彩绚丽，如金光闪闪的金子。除了主要的过油肉，必要的几样配菜是不可少的，黑木耳中夹杂着细小的火红辣椒，平行四边形的胡萝卜如同仙女散花，散落其间，又如军人守护着自己的阵地，深绿色的青椒，姿态万千，一个个椭圆形的蒜苔，一会滚左边，一会滚右边，似乎是这场战争的指挥员，在激情地指挥着，可我的视线中看见最多的还是过油肉，他们像一个个胖乎乎的小兵在站岗，蒜和葱覆盖过油肉身上，生姜在辣椒边缘。闻一闻，一股香气扑鼻而来，越来越香，越来越馋，忍不住吃了一小口，我在口中慢慢咀嚼着，香气充溢着整个口中，不时还有肉中的汤汁流出。

       　大家肯定想知道这么美味的过油肉是怎样做出来的吧！过油肉的做法很简单：将薄片的肉侵入鸡蛋与面粉搅拌后的浓液中，过一小活往出提肉就穿上了一身白甲，然后放入油锅中，直到肉片在锅中来回几次翻滚后，身上的白甲渐渐变成浅黄，最后到金黄出锅。而后再一次回油锅翻炒，再配上青椒、木耳，随着“哧哧声”浓浓的香味飘溢全屋，过油肉就成功了。这简直是：“此味只应天上有，人间难得几回尝。”

       　我爱我的家乡，更爱我家乡的美食—————过油肉！

我爱美食作文9

       　我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富，有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面，我就来介绍一下可口的粉丝吧！

       　粉丝的做法很复杂：把刚出土的红薯洗干净，然后放在事先准备好的容器里，对红薯进行打粉、过滤，烧上一锅开水，把粉放在带小洞的容器里，粉通过容器进入锅里。几分钟之后，捞上来进行晾晒，就这样，劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多，有红薯粉、山芋粉等，它们虽然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪，也是特别畅销的佳肴。

       　粉丝的做法很多，我最喜欢酸辣粉。瞧，这不正是一家酸辣粉丝店吗，虽然牌子上只写“粉丝”两个大字，但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上，让服务员来一份粉丝，粉丝上桌后，那浓浓的香味扑鼻而来，酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起，瞬间那香味让人陶醉，让人赞叹不已。

       　我吃上一口，酸辣味齐全，让人回味无穷，粉丝“哧溜”一下吸进嘴里，顺滑爽口。尝一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼泪都掉下来了呢！

       　粉丝是多么的美味，让人们吃完了一碗又想再吃一碗，那味道让世界人民追捧。

       　粉丝的味道极美，做法也有很多，我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。

       　我希望，家乡的粉丝能流传到其他国家，让他们也领略一下我家乡的美食。

介绍绵羊特点和用途的作文

       通常都是由打荷的厨师做，当然根据饭店实际情况如：高峰时忙不过来，普通砧板厨师兼做．

       给你介绍一下厨房员工的职务叫法:

       按级别大小分

       行政总厨--各楼层厨师长--各岗位大佬

       1.炒锅:大厨、二厨等依次（分工再细的厨房还有专门过油的或为了达到标准口味而专做某菜的）--对应各自的打荷厨师（给对应的厨师准备相应的盛器、根据菜肴准备相应的用具、将对应的厨师做好的菜肴摆型等工作）--实习小弟

       2.砧板(俗称切菜＼配料)--头砧--二砧等依次.

       3.凉菜:凉菜老大--凉菜中工

       4.烧腊:烧腊老大--烧腊中工

       5.上什（蒸锅）：大工--中工

       6．水台：（负责宰杀鱼或处理蟹类等）水台大工--中工--实习小弟

       7．面点：面点老大（也分中式和西式面点）--面二--普通面点厨师

       8．粗加工

       厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低，经验越丰富、级别越高的厨师，帽子的高度就越高，可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的，与帽子的高矮成比例。

       厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。

       厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。一般厨师戴的帽子。

       厨工帽则基本没高度，帽褶也更少。厨房小工戴的帽子。

       厨师分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，不过是中级当中最低的三级厨师。持有三级厨师证书要满两年，才能进修二级证书；持有二级证书满两年以后，再进修一级证书。持一级证书满两年，同时年龄满30岁，就有资格参加高级厨师中特二级厨师的培训考试；持有特二级厨师证书满两年，同时年龄满33岁，就可以参加特一级厨师的培训考试。管院长说，特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。

       中国主要有八大菜系：苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。

       苏菜,即江苏风味菜。江苏菜的主要特点是：选料严谨，制作精致，口味适中，四季分明。在烹调技术上擅长炖焖、烩、窝、烧、炒、又重视调汤，保持原汁，风味清鲜，适应面广，浓而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆。

       福建位于我国东南部，东临大海，西北负山，气候温和，山珍野味，水产资源十分丰富。福州菜清鲜，淡爽，偏于甜酸。尤其讲究调汤，汤鲜、味美，汤菜品种多，具有传统特色。

       川菜素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。历来有"七味"、“八滋”之说。

       鲁菜是我国最早的地方风味菜。古齐鲁为孔、孟故乡，自古以来是我国文化发祥地之一。山东菜系是由济南和胶东两个地方清、鲜、脆、嫩著称。

       粤菜历来以选料广博，菜肴新颖奇异而冠于全国，故有"食在广州"之称，名扬四海。粤菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局著称，讲究鲜、嫩、爽、滑、口味上以生，脆、鲜、淡为主。曾有"五滋"、“六味”之说。

       湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。

       浙江地处我国东海之滨，素称鱼米之乡，特产丰富，盛产山珍海味和各种鱼类。浙江菜是以杭州、宁波、绍兴和温州四种风味为代表的地方菜系。

       徽菜，又名皖菜。皖南徽菜是安徽菜的主要代表，它起源于黄山麓下的歙县（古徽州）。徽菜以烹制山珍野味而著称。安徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

       一、什么是火锅？

       火锅通常是指用来烫煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再后来是铜鼎、铁锅及至现在的不锈钢等。不过，现代人们只是指一种烫涮的饮食方式。

       火锅古称“骨董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅是我国古人独创的美食，其历史源远流长，在唐代就已经很流行了。“火锅”在全国盛兴起来是18世纪末的事情了。乾隆年间，乾隆曾几次到江南，因为乾隆皇帝喜欢饮酒做诗吃火锅，所到之处，人们都为他的随行官员们准备了火锅。自此以后，南北各地火锅都极盛行。清朝嘉庆皇帝登基大典时，曾举办过盛大的火锅宴会，名为“千叟宴”，所用的火锅多达1500余个，其规模堪称登峰造极、令人惊叹！不过，更令人叹为观止的则是公元2004年10月在重庆举办的首届国际火锅节，据说那次在重庆南滨路主会场摆下2000余张桌子，有多达几万人同时享用火锅，其阵势、其规模、其热闹恐怕当今世界再没有可比的了。

       二、火锅发源在什么地方？

       有故事说，火锅的出现源于一个粗心的原始人偶然将生吃的肉块掉进滚开的水里，当他正在为吃到嘴边的肉突然掉了而遗憾的时候，锅中浓浓的肉香直窜入鼻孔，从此以后，他凡是有肉便把它们投入“火锅”中涮而食之。于是，这个人便成了火锅的发明者。据说，这个人是当时北方游牧民族中的一员。当然，传说归传说，但是火锅发源于中国的北方是毫无疑义的。首先，中华文明发源于黄河流域，古时那里非常寒冷，人们御寒必须用火；其次，当时的原始人（古人）主要是以渔猎为主，煮熟了吃，比茹毛饮血更能增加体力、能量，能增长智慧。大约在一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器－陶制的鼎，那可是非常大的锅子。在当时，只要是能吃的东西（主要是肉类），都通通丢入鼎中，然后底部生火，让食物煮熟，成为一大锅食物，这也许就是最早的火锅了。

       有人因为重庆火锅在全国最有名，讹传说火锅发源于四川或重庆，这种说法是不正确的。

       三、重庆火锅发源在什么地方？

       重庆火锅在全国最有名气，但重庆火锅发源于什么地方呢？

       最早介绍重庆火锅的要数四川作家李颉人了。他在1947年《风土杂志》中写到“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆江北。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。”

       也有人撰文说，重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，还是重庆朝天门，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。

       四、重庆火锅有什么特点？

       麻，这是重庆火锅最具特色的。之所以麻，是因为在火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻，是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的底部，日照稀少、多雾、多雨、潮湿，多食花椒有利于祛湿气。

       辣，这是不容置疑的。重庆人爱吃辣，除了上面讲到的气候原因外，还与重庆人的性格有关。重庆古称巴、巴国，巴人骁勇善战，性格刚烈，吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气。

       鲜，如果重庆人在别的方面显得粗一些的话，对饮食的讲究却是细微精致的。俗话说“鱼要吃得跳，鸡要吃得叫”指的就是所有原料都要新鲜，调味品一定要丰富，才能调出好味道，鲜醇爽口，不仅中餐做得好，而且把中餐调鲜的方法也要全运用到火锅中。

       香，火锅底料炒制精工细火，虽原料相对简单，但炒制的工艺和火候却是不敢丝毫马虎的，一定要炒出本味、炒出香味才善罢甘休，否则是一定要被同行耻笑的。近年来，随着火锅食客的多样化要求，重庆火锅开始了对香料的研究。在火锅中加入天然香辛料来增加火锅的香味，使其更能博得食客的欢迎。

       总之，重庆火锅以麻辣鲜香见长，以老道醇厚为巧，以多变、善调而领先于全国。

       五、重庆火锅有哪些品种？

       重庆火锅从烹饪原理上讲，其实就只有两种：一是全红汤麻辣火锅；一种是清汤火锅。而鸳鸯火锅则是两种汤全倒在一个锅里，中间用一金属片将其分割开来。上述火锅品种是最基本的表现形态。

       因顾客的要求和厨师们的琢磨，由此派生出来千变万化的火锅品种。

       如红汤锅可演化成：毛肚火锅、鳝鱼火锅、鸭肠火锅、血旺火锅等。

       清汤火锅可演化成：乳鸽火锅、甲鱼火锅、酸菜鱼火锅、竹笋火锅、涮羊肉火锅、什锦花色火锅等。

       如果非要问到底有多少种，恐怕连神仙也说不清楚。重庆火锅变化太快了，太丰富了。

       六、火锅菜的原料有哪些？

       火锅菜的原料非常广泛，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是对其质量要求更高。蔬菜类要求新鲜，鱼肉类要求鲜活，不能有异味和变质的现象，原因是火锅菜讲究的就是鲜嫩及加热时间短。一般常用的原料主要有：

       畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

       禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

       水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

       蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

       干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

       野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

       另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

       七、重庆火锅汤卤如何调制？

       重庆火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自于火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环。

       重庆火锅的品种很多，原汤也各有差别，但最基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理好应注意的事项，就可调制出多种上等原汤。

       要调制好原汤，所用的调味品必须正宗、质量上乘。重庆火锅所用的主要调味品有：豆瓣（以郫县豆瓣为上）、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、干辣椒、精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、冰糖和天然香辛料等。

       众多的调味品其作用是各不相同的。豆瓣使原汤卤汁颜色红亮，产生醇和辣味和咸鲜之味，增加卤汁的香味；豆豉增加原汤中咸鲜香味；醪糟汁增鲜压腥，去异味，使原汤产生回甜味；花椒调味增香、压腥去臊；老姜、大蒜调味增鲜、压腥去异味；干辣椒增加原汤中的香味和辣味；胡椒粉增鲜压异味；味精、鸡精增香、增鲜味；冰糖去燥，增加回甜味；香辛料去腥、去臊、杀菌、抑臭、增香、增醇和味。

       八、火锅底料为何称为火锅的精髓？

       重庆火锅成百上千种，但无论怎样演化，都离不开火锅底料，没有火锅底料，也就不能称其为正宗的火锅。

       我们最常见的是一般的红汤锅火锅底料，由精选上乘的辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精盐、料酒、香料等经炒料师精工细火熬制而成，是火锅的基础料，也称母料。吃火锅前，调味师将母料按照锅的容积舀入锅中，再配以鸡精、味精、精盐、醪糟、冰糖、老姜、大蒜、香料、鲜汤等入锅方可食用。

       其它的成型锅类，如酸汤鱼火锅、烧鸡公火锅、毛肚火锅、啤酒鸭火锅等无不是以火锅底料为核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，火锅底料是火锅的精髓，无火锅底料不能称其为真正的火锅。

       九、火锅底料炒制要注意哪些事项？

       火锅底料因火锅类别的变化而千变万化，但其基本要素却是没有大的区别。为此炒制火锅底料时应注意：

       一是选材精细。辣椒一般应选用"伏椒"，即夏季伏天采收的辣椒。色红、味正、辣度好；花椒选用色红、粒饱满、香味足的四川茂汶花椒或陕西韩城大红袍；姜应选用贵州的关岭黄姜，汁足、辛辣无苦味；豆瓣应是四川郫县的豆瓣好。

       二是计量准确。好的火锅底料是有严格的配方的，用什么材料，用量多少，都必须准确计量称重，否则炒出的火锅底料差异非常大。

       三是严格执行炒料工艺标准。比如制作糍粑辣椒，先要将辣椒“飞一水”，但时间掌握是很关键的。时间短了，吃水不足，炒出的火锅底料干辣；吃水过了，炒出的底料容易浑汤，且色泽偏淡。比如牛油和菜油加热，温度一定要控制在150℃以下，高于150℃就会使油脂发生氧化和分解，从而降低油的品质，炒出来的火锅底料就不香，而且苦味重等等。

       四是严格执行炒制工序。炒制火锅底料所用的材料很多，既有油溶性的也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求应严格和严谨。比如香料含有很多的挥发油和挥发物质，遇高热后会急剧散失，因此，香料应在炒制起锅前施放，放早了根本达不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。

       五是掌握火候。大体上在炒制辣椒时，应用猛火、急火尽快炒干水分，待水分炒出70%左右时，就应用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊锅，制作豆瓣时，一定要用小火慢慢煸炒出豆瓣的香味。

       十、火锅底料为什么炒不香？

       火锅香不香，影响的因素是很多的，归纳起来无非是两大原因，主观原因和客观原因。

       从主观原因看：

       1、 火锅店老板吝啬。为降低成本，选择的材料质量差，以次充好，那当然炒不出香的底料。

       2、 采购做手脚。明明有好材料，偏要买次品，却按好材料报帐，从中吃回扣。

       3、 火锅炒料师虽然很内行，但因个人思想问题，对老板不满意以及人际关系处理不好等，都有可能人为地不将底料炒香，以此来要挟老板，或“忽攸”老板。

       4、 其他员工在原材料里做手脚，那就有搞破坏的嫌疑了。

       主观上将火锅底料不炒香，其根本原因是流传餐饮界里的恶习在做祟。一些厨师（炒）料师自以为掌握了一门手艺，泯灭良心和厨德无休止地漫天要价，一些餐饮老板缺乏相应的专业知识，也只好忍气吞声，反过来又滋长了那些人的恶习。

       客观方面的原因：

       1、 炒料师的理论水平问题。现在从事厨师或炒料师职业的人，大多是具有高中以下文化水平，甚至有的连小学也没毕业，不仅连最简单的基础化学，烹饪化学不懂，就连最基础的色、香、味的着色、赋香、呈味原理也不明白，如何能炒好料？你把他问急了，他就会说，师傅教我就这样做，为什么，我也不知道！

       2、 炒料师对火锅底料炒制工艺、对火锅原料的理解，火候的掌握，对香料的基本常识等都欠缺或者只是一知半解。最近网上有“内行人”指教别人炒料，其中称“将油烧至八九成油温（约280度后）怎么怎么样”；很多炒料师也认为要将油烧“冒烟”（250度）才好下其他料开炒等等，其实这都是错误的。油脂在烹调加热中只要超过150度就出现热分解、热聚合和高温氧化等变化，会产生色泽加深，黏度增加，香味散失，营养价值下降等现象。.

       3、 炒料师的随意性。我们曾多次观察炒料师们炒料过程，在备料时，很少有人去把材料过秤，凭眼睛在那里估料，炒料程序经常出错，不是忘了放这样，就是忘了放那样，先后顺序颠倒。你说这样能炒好、炒香吗？炒火锅底料其实就如同制造一个产品，有非常严格的工艺和工序要求，任何违反工艺和工序的行为都会导致底料出错。

       4、 材料的产地和季节性问题。好的火锅底料生产必须严格控制材料的品质，否则一定会出问题。而火锅底料的主材大多是农副产品，季节性非常强，过了季节其质量就会大打折扣。比如，主材辣椒，就一定要用伏椒（夏季采摘），而秋椒的质量则差很多；如花椒，四川荗汶产花椒色泽红、麻味足、香味大，基本无苦味，而陕西大红袍花椒的苦味就要重一些，这是因为两种花椒生长的地理环境的差异性造成的。

       5、 火锅香料的问题。

       一是，火锅香料配伍不当。火锅香料配制应当按照中药原理进行合理配伍。中医讲究药物配伍是为了提高药效，香辛料也是一样。多种香辛料在配伍使用情况下，物料之间会发生相互的作用关系，如有些物料配在一起后会产生协同作用而增加了效果；有些物料配伍后可能互相对抗而抵消或削弱原有的效能；有些物料配伍不当还会产生不利于人体健康的毒、副作用等。我曾经多次看炒料师（当然不是一个人）炒料前，在香料堆里东抓一把，西挰一撮，问他为什么放这个，起什么作用，应该是多少剂量，回答是“不知道，我想怎么放就怎么放”。真神了，跟神医喜来乐一样。“出神入化”了。可老板倒霉了，今天这个味，明天那个味，把客人全得罪了！其实他根本不懂，瞎朦人！

       二是，香料的施放程序和时间不对。一些炒料师将辣椒倒入油锅里就开始把香料投入。我问他为什么这么早，他说这样才能炒香。他倒是闻着香味了，可客人却闻不到味了。我们知道，香料是具有挥发性的有香物质，香味是通过常温、加热等将挥发性物质的微粒悬浮于空气中被人所接受而感受到的一种生理、心理状态。香料炒制时间越长温度越高香味散失的就越多。因此，正确的方法应该是在底料炒制结束前放香料，均匀翻搅后灭火即可起锅待用。

       三是，香料的浪费。一些炒料师炒料时图省事，将香料囫囵投入锅中，这样是不对的。比如草果、豆蔻、砂仁等果实类香料，非得破碎之后，香气才能逸出；肉桂、高良姜等皮类、块茎类香料，非要磨碎后效果才佳。

       十一、火锅调味应注意哪些事情？

       俗话说“烹调、烹调，五分火候，五分调料”。火锅除了菜鲜、汤鲜、底料好，更重要的是调味。

       我国疆域辽阔，气候、人文景观及饮食习惯均有所不同，各地都有其独特的口味要求：有的喜辣，有的喜酸，有的喜香辣、有的喜清鲜和甘甜，所谓“众口难调”说得就是这个道理。

       火锅常用的调味料有鸡精、味精、老姜、大蒜、精盐、料酒、醪糟、胡椒、香料等。调味时应注意：

       一是根据当地大多数人的喜好进行调味，或咸或甜或辣或麻，一定要大多数人认可；

       二要对所购进的原料进行严格检测。如有的味精含盐量高达40%以上，那么要保证鲜度，就应适量减少盐的施放量；

       三是兑锅前的调味品施放应做到标准化计量。有些调味师凭自己的感觉任意或多或少调配，导致每一锅的味道都不同，给顾客造成味道不稳定的感觉，会使顾客不再回头。

       四要经常做些抽样调查，一是听取顾客的反映；二来对自己调配的味型进行品尝，三是汲取同行的指教。

       京东菜就是东北菜啊

       我建议你还是买一些专业点的书看一看,对你会有帮助!

请列举一下全国各地的特产!

        姑姑家有一只小绵羊，我最喜欢它了。它浑身雪白，像一团棉花，再加上一个短短的小尾巴，真是可爱极了！

        双休日，妈妈带我去姑姑家玩。我一看到小绵羊就跑过去想抱起它玩耍，可小羊偏不理我，东躲西藏。于是，我和小哥哥便拿绳子去套它，它立刻给我们留下一堆“纪念品”撒腿跑了。我很生气，下决心一定要抓住它。我们绕着姑姑家的房子跑前跑后，费了九牛二虎之力，终于套住了它。小哥哥摁住小羊的身体，我摸着它如地毯般柔软的毛，感觉真好！一边摸着它，我一边对它说：“哈哈，看你还往哪跑，这回我可要抱着你玩了！”就在我的梦想即将实现时，大表哥走了过来，见小羊躺在我们的手下一动不动，急忙喊：“你们这样会把它弄死的！”我和小哥哥听了，只好松开绳子。小羊站起来抖抖身上的土，“咩、咩”叫着去找妈妈了，那样子好像受了很大的委屈。

        看着小羊可怜的样子，我知道我们错了。爱小动物就应该保护它们，和它们交朋友。

        《羊》作文700字。

        介绍什么的都行。

       

        快点 急用. think you

        羊很普通，但它也很伟大。

        羊有许多类。

        常见的有山羊和绵羊，雄绵羊的角是螺旋形的，雌绵羊几乎没有角。

        羊全身都是宝。

        羊奶可以喝，而且营养价值极高；羊肉可以吃，是很好的滋补品；羊毛可以用来制成衣服，即保暖又漂亮；羊皮可以做成高档皮鞋。

        在牧场，随处可见它的身影。

        羊把自己的一生奉献给了人们，却在羊圈的一角默默地待这，而不求回报。

        没有人会注意一只羊。

        更没有人会在它死去后，想起它曾为我们做过什么。

        羊就是这样，默默无闻地诞生在世上，又默默无闻地离去，却给人们留下了许多东西。

        而它却从不要求什么，只要有一片草地和一个羊圈就足够了。

        羊吃的是草，挤的却是羊奶。

        这默默无闻的羊让我想起了，生活中像它一样的人。

        扫马路的清洁工、建筑地的工人、学校的老师，他们就像羊一样，默默无闻地工作，却不求多大的回报。

        而社会缺少了他们，又怎么可以继能续存在呢？如果没有扫马路清洁工，人们就只有在垃圾上生活；没有了工人，就没有了高楼大厦；没有了老师，学生就学不到知识。

        在北京，也有许多这样的人。

        2008年8月8日，奥运会开幕了，这又使我想起了那些服务奥运的志愿者。

        他们忍受着炎热，克服各种困难，为奥运会的胜利召开，做出了贡献。

        那么艰难的事，他...就没有了高楼大厦。

        羊有许多类？如果没有扫马路清洁工，而且营养价值极高；羊皮可以做成高档皮鞋，想起它曾为我们做过什么，而不求回报、学校的老师。

        羊吃的是草。

        然而他们又得到了多少回报呢，挤的却是羊奶。

        在牧场；羊肉可以吃，也有许多这样的人。

        羊就是这样。

        在北京，人人都能做到默默无闻羊很普通。

        2008年8月8日。

        我喜欢羊，只要大家多加努力，却给人们留下了许多东西，他们没有回报。

        难道我们就没有这样的精神吗？其实，克服各种困难。

        没有人会注意一只羊。

        那么艰难的事，只要有一片草地和一个羊圈就足够了？不，又怎么可以继能续存在呢、建筑地的工人，又默默无闻地离去。

        羊奶可以喝。

        扫马路的清洁工。

        羊把自己的一生奉献给了人们。

        而它却从不要求什么。

        常见的有山羊和绵羊，却在羊圈的一角默默地待这；没有了工人，是很好的滋补品。

        他们忍受着炎热；没有了老师。

        更没有人会在它死去后，随处可见它的身影，他们都坚持下来了，这又使我想起了那些服务奥运的志愿者，做出了贡献。

        而社会缺少了他们、无私奉献；羊毛可以用来制成衣服，为奥运会的胜利召开。

        我一定要好好学习羊的这种精神，学生就学不到知识，他们就像羊一样，即保暖又漂亮，雌绵羊几乎没有角，默默无闻地工作。

        这默默无闻的羊让我想起了，雄绵羊的角是螺旋形的，却不求多大的回报，默默无闻地为人们无私地奉献着，但它也很伟大，生活中像它一样的人，它浑身是宝！参考参考吧。

        羊全身都是宝，人们就只有在垃圾上生活，默默无闻地诞生在世上，奥运会开幕了

        有关羊的邮票作文400字

        我喜欢邮票，我更赞美邮票。

        你可千万别看它那么的小，他是那么的不起眼。

        可是它的作用确实那么大，邮票就像那房间里面的小窗口，如果你打开那小窗口，那么你就会看到大世界。

        那么今天我就给你介绍一下我的一枚邮票吧！记得在一个阳光明媚的星期天下午，我搬进了新家，当我和爸爸妈妈整理房间的时候，我意外发现发现了一本邮册。

        这时我就跑去问爸爸，爸爸告诉我，这时他小时候保存的。

        于是我就翻开看了。

        啊！翻开那本邮册祖国的大好河山尽收眼底，非常壮观！突然一枚印着中国结的邮票吸引了我的注意力。

        介绍贵州特产的作文

        贵州蜡染，是历史悠久的民族传统工艺美术品。

        所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。

        贵州安顺生产的蜡染最著名，安顺蜡染花纹细致，色彩浓郁。

        茅台酒，这个不用说估计都知道。

        都匀毛尖，又称“鱼钩茶”、“雀舌茶”。

        产于贵州都匀。

        都匀位于贵州省的南部，市区东面东山屹立，西面龙山对峙。

        都匀毛尖主要产地在团山、黄 山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温十六度，年平均降 水量一千四百多毫米。

        加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐。

        这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

        据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

        都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄， 嫩绿匀齐。

        嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。

        都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。

        素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。

        成品毛 尖茶芽尖细呈条索状，白毫特多，色泽鲜绿，品质润秀，香气清嫩，滋味醇厚，回味甘甜， 在国内外市场有盛誉。

        其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

        贵州苗绣，贵州苗族刺绣产于黔东南、黔南两个民族自治州和安顺、毕节、水城等地区的苗族聚居村寨， 至今已有数百年的历史。

        苗族妇女心灵手巧，她们非常喜爱挑花、编织和刺绣。

        刺绣是她们 生活中不可缺少 的一个组成部分。

        每逢秋收过后农闲季节她们就开始绣花和挑花，通常反 面绣花正面看，既不打样，也不画线，随手绣来，花样百出，栩栩如生。

        贵州苗族刺绣有羊绣、结绣、辫绣、打糅、牵红绣、织花、抽纱等。

        花样大致可分为三种类 型：一是几何图案，以果绿、翠绿为主体，用鲜艳的红色调配，构图简练，美观大方；二是 自然形态图案，色调以绿色为主，间配其他相称颜色；三是绘画形图案，以山水、花草、龙 鱼等构图，形象生动。

        苗绣是指中国苗族妇女的刺绣品。

        它具有独特的民族风格和艺术技艺，以针法精巧，古秀文 雅、色彩丰富而闻名省内外，花纹布置严密，色彩对比强烈，图案花纹各种多样白酒类：茅台酒 董酒 青酒 贵州醇 鸭溪窖酒 珍酒 小糊涂仙 东方剑桥酒（湄窖酒） 习酒 老土酒 老土人家酒 钓鱼台国宾酒 怀酒 潭酒 金沙回沙酒 平坝酒 匀酒 安酒 毕节大曲 贵阳大曲啤酒类：茅台啤酒（高原啤酒）烟：贵烟 贵烟（遵义） 贵烟（黄果树）茶叶：都匀毛尖 遵义毛峰 湄潭翠芽 凤冈绿宝石 石阡苔茶 凤冈锌硒茶 遵义红红茶食品类： 凯里酸汤鱼 乌江豆腐鱼 老干妈辣椒 老干爹辣椒 遵义虾子朝天椒 遵义绥阳小米椒织金竹荪 赤水竹笋 贵州天麻辣得笑小吃 刘二妈米皮 黄糕粑 遵义鸡蛋糕 镇宁波波糖 威宁荞酥 牛头牌牛肉干 大方臭豆腐遵义羊肉粉 水城羊肉粉 金沙羊肉粉 花溪牛肉粉 贵阳肠旺面 遵义豆花面工艺品：安顺蜡染 大方漆器 苗族刺绣等 大到煤铁矿产，小到吃喝补养---贵州的特产很多具体的，织金天麻，贵定辣椒，贵阳老干妈 恋爱豆腐果 花溪牛肉粉 肠旺面 豆花饭 断桥手搓辣椒 留一手烤鱼，六盘水的，水城羊肉粉 老城烙锅 烙锅辣椒面 六枝九龙液 六枝堕却清水鱼，黄果树烟，茅台酒，安顺波波糖 幺铺毛肚火锅，凯里酸汤鱼，安顺蜡染，侗寨米酒，独山盐酸菜六盘水的煤，铜仁的汞矿，开阳的磷矿，铝土矿贵阳肠旺面，遵义羊肉粉、鸡蛋糕、不甩手（爆米花），安顺波波糖等等，这都是吃的，最有名的是遵义仁怀国酒茅台！

        用英语写一篇关于横山羊肉的作文

        羊肉泡馍是我们陕西著名的风味小吃。

        看着羊肉泡馍，感觉它像一件完美的艺术品；红红的辣子油漂在汤上，灰色的羊肉，翠绿的香菜，晶莹剔透的粉丝，雪白的馍，真是五彩缤纷，令人赏心悦目。

        羊肉泡馍的做法十分简单，熬制好羊汤（熬到肉烂），这时，要干的事就是掰馍，越小越好，这样才更入味。

        把馍放进羊汤里，然后加上一些配料，有香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗正宗又好吃的羊肉泡馍就完成了。

        羊肉泡馍的香味也十分诱人，那浓郁的香味随着热气四处弥漫，勾起了我的馋虫，让我狼吞虎咽地吃了起来。

        好吃！羊肉的醇香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香味，再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极。

        我一股脑吃完，全身热乎乎的，头上也冒汗了，总之一个字“爽”！羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，羊肉泡馍已成了陕西小吃的代表。

        点评：小记者介绍家乡的风味小吃羊肉泡馍，描绘形象细致，文章读来十分有趣。

        介绍西部的作文550字

        其实，祖国的西部很美丽，因为祖国的西部有辽阔无垠的草原，也有荒无人烟的戈壁，有波涛汹涌的黄河，也有连接着亚洲和欧洲友好往来沟通东西方经济文化交流的“丝绸之路”。

        祖国的西部的草原，那里景物绿，美。

        人每天自由自在，只需敢这牛羊就行了。

        祖国西部的草原，绿的无边无际，那里的天是湛蓝如洗，那里的草淡绿芬芳。

        望着这样的美景，就连动物也会停下来慢慢欣赏。

        祖国西部地势险峻，因为西部大都是盆地，很容易发生地震。

        还有在祖国的西部像青藏高原还有一些地方都是海拔较高的地方，在那种地方奔跑很危险。

        祖国的西部因为有猛兽在那里自然也成为了世界上野生动物最多的一个地区，因为那里的大熊猫就是我们中国的国宝，大熊猫十分罕见，因为以前大家捕杀的缘故现在仅存不到10只，所以也就成为了国宝。

        西部真美啊！

        四年级介绍斑铜的作文

        北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。

        宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。

        天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。

        河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

        山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。

        内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。

        辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇

        介绍蒙古包的作文 200字左右 字数不要太多

        蒙古包的作用是供蒙古族等游牧民族在草原居住。

        材料主要由架木、苫毡（覆盖物）、绳带三大部分组成。

        苫毡由顶毡、顶棚、围毡、外罩、毡墙根、毡幕等组成。

        蒙古包的结构是苫毡夏季盖一层，春、秋季节盖两层，寒冷的冬季则盖三层，并在里面挂帘子。

        带子和毛绳（围绳、压绳、捆绳、坠绳等）这些东西虽然零碎，却起着很大作用；保持蒙古包的形状；防止哈那向外炸开；使顶棚、围毡不至下滑，在风中掀不起来。

        总之，对保持蒙古包的稳定和延长寿命都有很大关系。

        地理位置主要是在内蒙古牧区。

        蒙古包的文化特征 蒙古包是草原游牧民族使用的民居形式，因使用者大多为蒙古民族而得名。

        由于游牧民族世代居无定所，常年逐水草而居，应生活之需，蒙古民族形成了独特的生活方式、习俗风尚，其中就产生了蒙古包这种独特的民居形式。

        蒙古包是草原游牧人民与自然长期磨合产生的人类建筑文化之一，是蒙古族游牧文化中生命力和生活方式的集中体现，是可持续性的原生态建筑，符合现代文明所崇尚的人与自然和谐共存的理念。

        描写杨桃的作文

        E度网专稿 未经允许不得转载“天涯海角”——海南，我从来也没去过，但奶奶带回了那儿的特产——杨桃。

        杨桃，又名阳桃，羊桃和五敛子。

        它分布于热带亚洲，我国华南地区也有栽培。

        杨桃的形状是椭圆形，长8~10厘米，有五个棱，把它横躺下来，像个五角星。

        一面是由5条线段组成的，一面是由5个果肉组成的，真特别。

        它有时像只燕子，有时像纸飞机，把它平放下来，两个竖着的棱就像马睡觉的动作，随时会狂奔！它的果肉是**的，其实，它们早已变成了水！你只要一吸，果肉就被吸进肚子里去了！它还有核，可以种，不知道能不能在我们这儿养育，如果能，我一定要种下来。

        如果有机会，我也要再吃一次！啊，杨桃，我爱你！我国各民族的风俗不仅不一样，连爱吃的水果也不一样。

        长大了，我一定要去民族各地，去吃不同的水果！

        六年级上册第五单元作文介绍自己的小伙伴怎么写啊！！！急求

        我的小伙伴我有一个小伙伴，我们是上幼儿园时认识的。

        她长着一张圆圆的、粉嘟嘟的脸蛋，总是扎着一根马尾辫，那圆圆的脸蛋上有一双水灵灵的大眼睛，好像会说话。

        她不胖也不瘦，个子也和我差不多高。

        她非常热爱集体，也喜欢帮助别人。

        有一次，老师让我们出去自由活动，同学们一窝蜂地涌了出去，我们兴高采烈地玩耍着。

        可当我们再次走到我们班门口时，她忽然停下了脚步，我顺着她的目光望去，看见教室里非常杂乱，地上还有一大堆同学留下的纸屑。

        我的好朋友看了看之后，想了想说：“可能是他们着急出去玩，没来得及扫收拾，我们来收拾吧！”说完，拉着我一起打扫起教室来。

        我们扫地、摆小桌子、擦黑板，忙得不亦乐乎。

        过了一会儿，终于打扫完了。

        我的好朋友把垃圾装在一个袋子里，和我走出教室，关好门，去扔垃圾。

        她由于跑得太快，不小心摔倒了。

        我远远地看见她脸上带者痛苦的表情站了起来，揉了揉膝盖，坚持把垃圾扔掉，才回来和大家一起玩。

        我的好朋友不但热爱集体，还喜欢帮助人。

        有一次，我们在玩的时候，我穿的运动鞋鞋带不小心被我踩开了。

        还差点摔倒，幸亏她一把扶住了我，费了很大力气，我都系不上，急得我满头大汗。

        她见了，忙蹲下来帮我把鞋带仔细地系上。

        我连忙对她说：“谢谢你！”她却说：“没什么，谁让我比你大呢！”我们两个都笑了。

        她总是这样，当别人有困难时，她就主动伸出援助之手。

        这就是我的小伙伴，一个热爱集体、助人为乐的女孩。

        虽然她的名字我已经记不清楚了，可她那美好的品质却见永远留在我的心中。

        转载请注明出处作文大全网 ? 介绍绵羊特点和用途的作文

       北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。

       天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。

       河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

       山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。

       内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。

       辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

       吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

       黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

       上海特产风味 上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新，品种多为特色。上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具，耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装，金银饰品，雕塑，锈品，人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。

       上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。

       江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。

       江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。

       浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。

       安徽特产风味 传统手工业名优产品，文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡，合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。

       徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。

       福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，崇安武夷岩茶，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。

       风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。

       台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾，火把鱼翅，其他菜肴当归鸭，烧酒鸡，糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米粉等。

       江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。

       山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。

       山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。

       河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。

       湖北省名特产 江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。

       湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。

       湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。

       广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。

       粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。

       海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。

       广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。

       四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。

       川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。

       贵州名特产 遵义丝绸被面，安顺蜡染，岑巩花边，“思州石砚”，平塘陶器，毕节大方漆器，玉屏箫笛，荔波凉席；威宁黄梨，兴义大红袍橘子，罗甸黄果，清镇酥李，都匀毛尖茶，湄江茶，遵义毛峰茶及竹荪（参），银耳，天麻，杜仲，凯里黑木耳，娃娃鱼，贵定烤烟，黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒，董公寺董酒，惠水大曲和怀酒，凯里从江大曲酒，雷公山猕猴桃酒，贵阳花溪刺梨酒，习水大曲等；名食威宁火腿，荞酥（苗族名点），遵义蛋糕，绥阳空心面，镇宁波波糖，独山泡菜，镇远道菜，三穗板鸭，铜仁绿豆粉，贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼，天麻蒸鸡，套全鸭，清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。

       云南名特产 昆明，玉溪，曲靖云烟（有茶花，红山茶，红塔山，阿诗玛，大重九，恭贺新禧等名烟），昆明，大理，思茅等地云茶（镇红，镇绿，思茅，西双版纳勐海普洱茶，大理沱茶，苍山雪绿等），昆明等地云药（云南白药，田七，天麻，德钦冬虫夏草等），西双版纳香蕉，芒果，昆明呈贡宝珠梨，昆明干鸡棕蕈，勐海天然樟脑；大理石雕工艺品，剑州木雕，个旧，昆明锡制工艺品，东川，昆明斑铜工艺品，昭通版纳地毯，西双版纳傣族，哈尼族织锦刺绣品，丽江纳西族披星戴月衣，路南民族绣衣绣品及小盆景，通海花桩园艺饰品，建水紫砂陶器，西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明风味佳肴红烧象鼻，茨焖熊掌，生煎麂子肉，汽锅鸡，小吃过桥米线等。

       西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨，日喀则地毯，江孜藏毯，拉萨，泽当，贡嘎氆氇（藏式毛呢），围裙，昌都藏靴，金银铜铁器，昌都，拉萨，江孜，日喀则藏装；拉萨陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，砖茶，鸡蛋制成），传统节日食品“卡色”（面粉，清油，牛奶，白糖，椰油制成），青稞糌粑，（炒面），青稞酒等；野生资源特产野驴，野牦牛，藏羚，黄羊，旱獭，雪鸡，名贵药材熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。

       陕西特产风味 著名果品有汉中，城固柑橘，临潼石榴，火晶柿子，“三宝”大红枣，彬县晋枣，清涧红枣，陕北苹果，华县大接杏，商洛核桃，镇安大板栗等；洋县香米，黑米，韩城大红袍花椒，西安秦椒干，紫阳毛尖茶；汉中，安康，商洛中药材天麻，杜仲等；传统名食西安腊牛羊肉，西乡牛肉干，凤翔腊驴肉，咸阳琥珀糖，三原蓼花糖；风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡馍；名酒凤翔西凤酒（集清香，浓香为一体），眉县太白酒（历史名酒），甘泉矿泉水等。

       甘肃特产风味 兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜，天水花牛苹果，兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽酒，肃北马奶酒等。

       青海特产风味 西宁毛（藏系羊毛），羊绒及长毛绒，粗纯毛线，地毯，肉奶制品奶酪，甜奶粉，皮张（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）；青海湖无鳞湟鱼，海东南名果长把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉树麝香，果洛，玉树冬虫夏草；风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋；西宁，湟源银器，饰品，藏刀等。

       宁夏特产风味 特产“五色宝”：贺兰山，中宁，中卫的红色枸杞，同心，盐池，中宁，灵武的**甘草，贺兰山兰色石砚，平罗，贺兰，中卫白色滩羊皮，同心，金积黑色发菜；“五朵金花”：各地所产向日葵，红花，黄花菜，玫瑰，啤酒花等；中宁贡枣，石嘴山，平罗，惠农，陶乐红瓜子，固原银耳，蕨菜，宁北平原灌区莲藕，冻兔肉，黄河鲤鱼，中卫鸽子肉，宁夏驴皮胶（阿胶）；石嘴山民族瓷器；风味名食银川清真奶油糕点，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，马三白水鸡等。

       新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐鲁番无核白葡萄，伊宁苹果，库尔勒香梨，叶城大籽石榴，阿克苏薄皮核桃，阿图什无花果，库车白杏，喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花，库车，若羌羔皮，及天山南北各地所产细毛羊绒，皮张，肠衣，长绒棉，桑蚕丝，甘草，雪莲等；传统轻纺，手工艺名产有乌鲁木齐，喀什民族花帽，和田，喀什艾德莱斯绸，石河子毛布，乌鲁木齐，伊宁皮革，和田地毯，喀什民族乐器，和田，乌鲁木齐玉雕，乌鲁木齐等地的民族特需首饰，铜器等；维吾尔，回等民族地方风味菜肴有烤全羊，烤羊肉串，烤鱼，薄皮包子，抓饭，奶茶等，地方名酒有吐鲁番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。

       1、北京市

       北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

       2、上海市

       上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。

       3、天津市

       天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

       4、重庆市

       九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。

       5、辽宁省

       辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。

       6、吉林省

       人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。

       7、内蒙古自治区

       内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。

       8、山西省

       晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。

       9、甘肃省

       发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。

       10、青海省

       雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。

       11、广西壮族自治区

       罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。

       12、广东省

       凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼。

       13、福建省

       枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。

       14、浙江省

       西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。

       15、江苏省

       南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。

       苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。

       扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。

       镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。

       常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。

       徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。

       淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。

       16、江西省

       景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。

       南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。

       其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。

       17、山东省

       曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。

       济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。

       其他：烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶

       今天关于“唐山酸汤鱼”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。