广西酒鬼玉米的做法_广西酒鬼玉米的做法窍门

       对于广西酒鬼玉米的做法的问题，我有一些专业的知识和经验，并且可以为您提供相关的指导和建议。

1.酒鬼玉米的做法是什么？

2.广西南宁饭店？

3.酒鬼玉米怎么做才脆？

4.广西南宁武鸣有哪些美食好吃的？

5.酒鬼玉米怎么做

酒鬼玉米的做法是什么？

       1：玉米买回来自己剥好，这样比较成颗粒，超市剥好的比较碎。想甜一点的可以拿白糖泡会，再捞出来晾干；

       2：捞出来晾好的玉米，倒一点鸡蛋清进去拌均匀，然后是裹玉米淀粉，这个我开始是直接倒进去的，但发现蛋清很黏，建议直接把玉米淀粉倒在另一个盘子里，再抓玉米去淀粉里打滚，因为必须得每一颗都均匀；

       3：注意每颗都要粘着粉，所以之前蛋清也要均匀裹，这样才能过住粉。裹好的玉米粒放盘子里，就可以热油了；

       4：油起泡泡就可以倒下去了，然后中火炸，这个看得不得最简单的方法就是吃一颗，熟了就可以出锅了，炸的时候拿铲子拌几下；

       5：吃一颗，觉得炸好后就把锅里的油倒碗里，然后把锅斜放着，让剩下的油掉一边，玉米粒一边；

       6：待玉米粒这边晾干油了就可以装盘了；

       7：撒一丢丢椒盐，完成了。

广西南宁饭店？

       麻辣鲜调料是一种将调料已经配置好的成品，在各大商场中就有售卖。麻辣鲜中已经添加了盐、味精、花椒等调味品，只需要在做饭的时候适当的放入即可。麻辣鲜调料的用处很多，平时烧制红烧肉、在野外或家庭聚餐时烤烧烤、制作火锅时都可以加入使用。我们来了解一下麻辣鲜的用法吧。

       1、烧炒菜肴八成熟时加入适量本品，味道更佳;汤、面类食品起锅时加入本品，香辣可口。

       2、烧烤食品：先将本品均匀地撒到待烧烤食物上，等食物烤熟后，再适量撒一些，风味更浓。

       麻辣香锅

       材料：鲜虾一斤、藕一节、木耳适量、金针菇适量、鹌鹑蛋十个、葱姜蒜适量、豆腐干

       半根、青红椒

       做法：

       1、准备材料

       2、鲜虾洗净去除虾线

       3、鹌鹑蛋清洗后煮熟后浸泡凉水

       4、鹌鹑蛋去皮

       5、烧开一锅水，水中放一小勺盐，金针菇去根和木耳焯水后投凉捞出控水

       6、藕和豆腐干煮熟

       7、准备好葱姜蒜

       8、锅中放两勺油，油烧热后，将葱姜蒜下锅煸香

       9、加入鲜虾翻炒六成熟

       10、取出麻辣香锅的调料

       11、调料加入锅内

       12、调料的用量看自己的口味调剂

       13、加入去壳的鹌鹑蛋蛋

       14、加入焯水控干水分的食材

       15、加入青红椒翻炒均匀

       16、翻炒至出香味

       17、根据咸淡加适量食盐

       18、略微加点糖会更加提味

       二、麻辣鲜做口水鱼

       口水鱼的做法步骤：

       1.鱼肉洗净切片，加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟，

       2.油烧开，鱼肉下锅翻炒，可加入少许清水，炒好捞出备用

       3.姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味，和酒鬼花生一起和匀，

       4.酱料淋在炒好的鱼肉上，

       5.最后撒上白芝麻和葱花即可。

酒鬼玉米怎么做才脆？

       1、大嘴巴一锅端

       地址：在双拥桂春路口下车，下车以后对面就是好友缘了,然后可以看到好友缘旁边有个加油站,从加油站和曲美家具中间那条路一直走,走到看见第五会所的时候,再向前走50米左右,就可以看到了。

       招牌菜：螺丝酿鲜鱼（38元/锅），螺丝酿鲜鸡，大嘴巴牛排

       2、华华火锅（重庆口味）（无空调）

       地址：园湖路上，往园湖路花鸟市场方向左手边，离花鸟市场大概有100米左右。

       招牌菜：干锅田鸡（28元/斤），里边放有黄瓜，西芹等，超好吃

       3、民间香菜馆（麻辣风味）（无空调）

       地址：园湖路华华火锅正对面

       招牌菜：跳跳香辣虾、鱿鱼香辣虾（48元/锅），超好吃，有空还要去吃

       4、漓雨村（桂北风味）

       地址：大板一区里边

       招牌菜：手撕包菜、啤酒鱼

       5、八镜台（赣南风味）

       地址：祥宾路上，琅东菜市旁边

       招牌菜：白浇脆肚、手撕包菜还有好多

       6、甘氏柠檬鸭园湖店

       地址：园湖路夏威夷大酒店旁边（7月29日新开张的分店）

       招牌菜：柠檬鸭（北京鸭18元/斤，土鸭20元/斤，西洋鸭25元/斤）

       7、吴圩王府牛杂（分店）

       地址：安吉大道众乐家私城对面

       招牌菜：牛杂，白切柠檬鸭

       8、姑婆山美食

       地址：望园路上广西美术出版社对面

       招牌菜：铁板田鸡，什么蜡肉，还有10元一大锅的田螺煲

       9、小牛餐厅

       地址：葛村路的今喜膳对面巷子里

       招牌菜：鸡锅，酸菜炒扣肉，韭菜炒河虾，滑蛋牛肉等

       10、御膳靓汤

       地址：古城路旧的直通车旁边的巷子

       招牌菜：各种老火靓汤（20元以内）

       11、789餐馆

       地址：新竹小区新兴大厦后边

       招牌菜：干锅牛排(28/小锅,够两人吃,48大锅,够4人吃,再点个啤酒鱼(汤的)

       12、四川老牌一吃香

       地址：靠近新竹路的思贤路上（总店），嘉园小区（好象是广园路上）（分店）

       招牌菜：三七鸡、肥肠鸡（38元/锅）

       13、唐哥鱼餐馆（重庆风味）

       地址：淡村路9－1号　　电话　4857089　

       招牌菜：酸菜鱼等一鱼三吃

       14、澳莉西餐厅

       地址:解放路7号 电话:2828982

       招牌菜：黑椒牛扒

       15、宾州狗肉店

       地址：北湖路东二里

       招牌菜：白斩狗肉、白切鸡、香煎猪肝、炒牛杂、红烧五花肉

       16、老妈鱼餐馆

       地址：新竹路靠近园湖路这段，什么通天茶叶旁边

       招牌菜：老妈鱼（2斤起卖，好象是23元/斤）白切猪手

       17、顺德高老猪杂粥店

       地址：鲤湾路的新竹**院下面的

       招牌菜：猪杂煲(干锅的)和煎焗粉肠头超正

       18、复兴美食

       地址：葛村路13-8号

       招牌菜：风味牛杂、醉鸭、酒鬼玉米

       19、朱仔湘菜馆（湖南菜）

       地址：大嘴巴一锅端旁边

       招牌菜：鱼籽鱼泡火锅，干豆角排骨煲

       20、饺子王

       地址：双拥路空军对面

       招牌菜：酱大骨,猪手超赞

       21、陆川乌石白切猪脚

       地址：淡村路中间

       招牌菜：白切猪肚,白切西洋鸭、白切猪脚

       22、诚如金餐厅

       地址：衡阳西路，沈阳小区对面

       招牌菜：扣肉

       23、金记猪肚鸡

       地址：琅西南宁锦春路１２号

       招牌菜：猪肚鸡

       24、金东阁正宗金氏韩国料理

       地址： 南宁市白沙大道35号南国花园商城A1-1号

       招牌菜：各种烤肉，石锅拌饭

       25、七叔粉肠煲

       地址：总 店：衡秀里30号（蕾雨宾馆旁） 2525940

       琅西店：锦春路12号（桂凇球场旁） 5508038

       友爱店：友爱北路26号（**制片厂内）3939300

       招牌菜：特色粉肠煲、 白切狗

       26、鸿源升汤店

       地址：南国街口(南宁市第一人民医院）对面

       招牌靓汤：板栗土鸡，板栗排骨等等（20元以内）

       招牌菜：甜酒罗非鱼，梅子猪脚，冰梅空心菜

       27、大昌海渔村

       地址：建政东路延长线74-1号

       招牌菜：正宗重庆酸菜鱼火锅，正宗恭城油茶鱼火锅，50元可以吃好饱！！

       28、上口家味

       地址： 大板一区内

       招牌菜：奇味鸡、醋血鸭

       29、带皮牛肉

       地址：淡村路二医院旁

       招牌菜：带皮牛肉,鱿鱼桶(正宗!在七叔粉畅和旺骨仔吃的其实是墨鱼)

       30、媚娘活鱼锅（川味）（有空调有包厢无最低消费）

       地址：长岗路五路一号（三十九中直走100米右侧桂华招待所院内）

       招牌菜：活鱼锅（58元/锅配四份青菜），鸡锅（58元/锅配四份青菜，听说由十几种中药材配制而成

       31、刘中五陆川特色饭馆

       地址：秀灵路南，市三十七中旁边.

       招牌菜：白切猪脚（17元/斤），老妈鱼， 其它白切类.菜的价格大概在15-18块(肉类),

       32、陆川风味馆

       地址：华东路86号，2424809；杭州路36-1-2-3号，2414806

       招牌菜：白切土鸡、白切土鸭、白切猪脚（超好吃，味道很正，而且量足，每天都有很多人）

       33、姚氏川菜

       地址：天桃路，在朝天椒对面

       招牌菜：雨花石田鸡，糖醋里脊

       34、家茶菜馆

       地址：星湖路北二里，原来的大热门超市斜对面

       招牌菜：水煮牛肉、香茅鸡、山黄皮焖鲶鱼、蟹黄烩日本豆腐、鱼香茄盒

       35、柳州兄弟美食馆

       地址：民主铁路口

       招牌菜：金牌干锅脆皮狗 20元/斤

       36、真好吃牛杂火锅（招牌上有个牛头的！）

       地址：白沙大道靠近金湾花园（旁边就是王者汽车音响专营店）

       招牌菜：牛杂干锅（够味！）、炸牛排（我喜欢！！）、牛杂火锅（萝卜很好味）、玉林炒粉（我们

       一起去的一个孕妇姐姐吃了两碟（价格：人均25就可以吃的很饱了）

       37、黄记煌三汁焖锅

       地址：南宁市长湖路与金湖路交汇处（君悦大酒店首层）

       招牌菜：“三汁焖锅”采用高科技环保型钛金刚不钻锅，用特制三汁“酱汁”“海鲜汁”“番茄汁”焖制各种美味食品。在食用焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多种食品。好象大概也是50、60文一锅那样吧~（电话：2280768）

       38、德香茗点茶餐厅

       地址：桃源路体育场对面福满地大酒店三楼.就是供销社那栋高楼三楼

       茶点：虾饺,紫菜蟹柳卷,状员及第粥.青菜,炒粉.煎年膏.肠粉.新推出的烧鹅饭。迎宾铁观音2元一位状员及第粥好多肉，青菜多得两人吃不完，炒粉份量也多，象咖啡屋的环境，是冬天拍拖好去处（非周末打8折,有很多新的炒菜和10元特价菜.）

       39、马六叔

       地址：新阳路南机市场二楼

       招牌菜:狗羊兔干锅,田螺鸡,姜柠香鸭

       40、陶芝宫

       地址：望园路青年国际（广西美术出版社对面）一店：2519158

       金湖路松源锦2号楼整层及第1层5号商铺 二店：5761008

       招牌菜：养生骨汤锅（38元/锅可以够3、4个人吃了）

       41、醒记美食

       地址：明秀路明秀小区旁边 电话：3963893

       招牌菜：烤鸭，一鸭多吃，78元，再点个青菜，人多再加个啤酒鱼或是剥皮鱼

       42、宏龙餐厅

       地址：植物路区人民医院旁

       招牌菜：鱼蛋煲 鱼泡煲 粉肠 牛杂 都很不错

       43、牛八宝餐馆

       地址：星湖路北二里，汉斯旁边

       招牌菜：主打牛杂锅,斑鱼火锅,味道很不错,价格也很实惠.

       44、三湘情（湘菜）

       地址：星湖路北一里 （从民族大道这边进去的话，汉斯啤酒城再往星湖路的方向走50m左右）

       招牌菜：剁椒鱼头、酸辣花肠、野山椒牛肉（比较辣）、拔丝芋头、毛家丸子

       环境：一层，有空调，空间较小 电话：5879070

       45、恒辉美食

       地址：民主路文化宫大院内 电话：8087989

       招牌菜：鸡锅（68元/锅，送4个素菜）、螺丝鸭（35元/锅）

       46、三公猪肚包鸡

       地址：公园路6号 电话：2213819

       招牌菜：牛头王宴、猪肚包鸡（猪肚、土鸡各一只）68元/锅，够4-5人吃了

       47、好煮艺私房菜馆

       地址：琅东祥宾路55栋，市工商局与滨湖小学中间 电话：5530220

       招牌菜：滋补靓汤 私房小炒

广西南宁武鸣有哪些美食好吃的？

       酒鬼玉米的做法：

       一、材料

       玉米粒250克、蛋白两个，生粉50克，面粉25克，盐5克，胡椒粉3克，花生油200克。

       二、做法

       1、玉米过水捞出，沥干。

       2、加1个蛋黄，50克生粉，25克面粉，放盐，胡椒粉，搅拌好。

       3、五成热油，下锅用筷子轻轻搅散。

       4、炸3分钟捞出，油至七成热再炸至金**即可。

酒鬼玉米怎么做

       糕点类：锣圩七心糍粑；马头糯米卷；仙湖糯米饼；凤林糯节糕；双桥芭蕉糕；里建黄金糕； 粉食类：五色糯米饭；爽记鱼生及第粥；绿豆大肉棕；鸭血凉糯粽；红薯粽；毛薯粽；府城榨粉；陆斡猪肝粉肠；甘圩干捞粉；猪脚粉；灵马旱藕粉；田鸡粥、花鱼粥、鸽子粥、黄鳝粥、鸭脚稷红米粥；生菜包；豆蓉糯米饭；瓦煲饭 ； 肉类：灵马鲶鱼；高峰界牌柠檬鸭；府城白斩狗肉；两江八宝鱼生片；锣圩爆炒羊肉；兰刀生鱼；天马带鱼；玉泉白斩鸡；上江土鸡；锣圩梅菜扣肉；灵源叉烧；里建炸鼠；南乳狗扣；手撕牛肉； 小吃类：扯扯糖；七寸猪龙供；双桥酸嘢；新科芒果馍；麻辣牛杂；小东街紫苏炒田螺；米粉饺；木薯馍；油炸糯米圆；油炸韭菜糯米馍；椒盐鸭下，巴酒鬼玉米；椒盐泥鳅,麻辣牛百叶，油爆青椒，……

       酒鬼玉米

       准备材料：?玉米粒250克（要新鲜刚巧剥的） 蛋白两个，生粉50克，面粉25克，盐，胡椒粉，花生油。

       制作方法：玉米过水捞出，沥干，加1个蛋黄，50克生粉，25克面粉，放盐，胡椒粉，搅拌好；五成热油，下锅用筷子轻轻搅散，炸3分钟捞出，油至七成热再炸至金**即可。

       制作要点：搅拌时要让玉米和生粉等完全结合，力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的，成粒状。

       今天的讨论已经涵盖了“广西酒鬼玉米的做法”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。