您现在的位置是: 首页 > 食材大全 食材大全
山药的做法适合儿童_山药的做法儿童爱吃
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介山药的做法适合儿童_山药的做法儿童爱吃 如果您有关于山药的做法适合儿童的问题,我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题,并提供一些实用的建议和资源。1.山药怎么做既有营养又好吃? 最简单的2.山药的做法3.来一碗营养丰
如果您有关于山药的做法适合儿童的问题,我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题,并提供一些实用的建议和资源。
1.山药怎么做既有营养又好吃? 最简单的
2.山药的做法
3.来一碗营养丰富的小米山药粥!
4.宝宝夏日养胃山药小凉糕做法合集来啦
5.儿童山药粥的做法大全 三款山药粥营养又美味
山药怎么做既有营养又好吃? 最简单的
1、蓝莓山药泥
这是一道非常可口的甜点,香甜丝滑,是可以在冬天吃的“冰淇淋”。
准备山药、蓝莓果酱、牛奶、炼乳、凉白开。
做法:①山药洗干净,切成小段,放进蒸屉里。蒸锅里倒入适量水,烧开后放上蒸屉,蒸10~15分钟,蒸熟后去取出,趁热剥掉外皮。(用这个方法去皮,就不会皮肤过敏)
②去皮后的山药放进干净的保鲜袋,用擀面杖擀成山药泥,加入适量炼乳、牛奶,用勺子充分搅拌均匀。
③小碗里加入适量蓝莓果酱,喜欢吃的可以多放几勺,加入适量凉开水,用筷子搅拌均匀。
④把拌好的山药泥放入盘中,如果有裱花器可以挤出造型,把搅好的蓝莓酱浇在山药泥上,美味的甜品就做好了。
2、山药糯米饼
山药和糯米都是非常滋补的食材,做成小饼,健康又营养,做法也简单,给学生、上班族当早餐非常合适。
准备山药、糯米粉、牛奶、熟芝麻、糖粉或白糖。
做法:①戴上一次性手套,削掉山药皮,这样手部也不会过敏。山药削皮后洗净,切成小段,放进蒸锅里蒸10分钟,取出压成山药泥。
②山药泥加入适量牛奶、糖分,再倒入一些糯米粉,用筷子搅拌均匀,再下手和成光滑的面团,一定要揉均匀揉光滑,不然口感很差。
③取一小块面团,用手揉成圆球,放进熟白芝麻里滚一滚,让表面均匀地沾上芝麻,再用手压成小饼。
④电饼铛刷上一层油,放入小饼,煎2分钟后翻个面,煎至两面金黄后即可出锅,松软拉丝的山药饼做好啦。
3、红豆山药糕
这是一道很不错的凉糕,平时当零食吃很不错,有健脾祛湿的作用。
准备山药、红豆、白砂糖、清水。
做法:①红豆提前浸泡4小时,泡涨后倒进高压锅里,加水没过红豆,小火压20分钟,捞出沥干水分。
②锅里倒入适量清水和白糖,开小火煮化,糖汁变粘稠后倒入煮好的红豆,快速翻拌均匀,蜜红豆就好了。
③山药放进水里削皮,双手也不会过敏,切成小段放进蒸锅,加水蒸10分钟,取出用工具压成山药泥。将蜜红豆倒进山药泥里,用铲子翻拌均匀。
④找一个模具,比如煎鸡蛋模具、月饼模具,放入适量红豆山药泥,用力压平,做出造型,红豆山药糕就做好了,软糯可口,香甜丝滑。
4、山药鸡蛋糕
这款糕点营养丰富,细腻软糯,很适合给10个月以上的小宝宝当辅食,别再喝稀饭了。
准备山药、鸡蛋、蔓越莓干。
做法:①蔓越莓洗净后切碎。山药去皮后切小块,放进破壁机里,打入鸡蛋,加入适量白糖,启动破壁机达成细腻、膨松的山药蛋糊。
②准备一个蛋糕模具,倒入打好的山药蛋糊,在桌子上震几下,震出气泡后撒上蔓越莓干碎。
③用保鲜膜将模具包起来,用牙签扎几个小洞。蒸锅里加适量清水,放入模具,盖上盖子后大火蒸20分钟。
④蒸好后取出晾2分钟,脱模后切成小块,即可食用,比烤蛋糕还要好吃。
山药的做法
山药小米粥做法:
1.备好原料,鲜山药、小米和白糖
2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)
3.将山药洗净削皮,切成小块
4.小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)
5.锅中加1000ml水烧开
6.放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)
7.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟
8.放入适量白糖调匀即可食用
烹饪技巧
1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。
营养功效
1、山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。
2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
糖桂花紫薯山药糕
主料:铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量
步骤
1.山药和紫薯洗干净去皮。
2.放入蒸锅蒸20分钟。
3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。
4.接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。
5.最后装盘成型。
6.也可以用模具切出形状。撒上炼乳和糖桂花
7.如果不嫌麻烦也可以吧糖桂花加水上锅熬一下,加少许淀粉勾芡汁。在浇在糕上面也可以。
椰汁蒸山药
主料:山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g
步骤
1.枸杞用水泡一下。
2.山药去皮切条放入盐水里备用。
3.撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。
4.装盘后撒白砂糖。
来一碗营养丰富的小米山药粥!
山药的做法一、山药炒鸡蛋
山药去皮切片泡水,鸡蛋打散加盐、胡椒粉搅拌均匀,炒凝固的鸡蛋,再爆香葱姜蒜炒山药,加调味料翻炒均匀。
二、蓝莓山药
山药去皮、蒸熟、压泥,加糖和牛奶搅拌,装入裱花袋挤出小圆球,摆在铺有保鲜膜的盘子上,最后挤上蓝莓酱。
三、山药炖排骨
将排骨洗净后剁成小段,放入锅中加水烧开,加入葱姜蒜和料酒,炖煮约一小时至排骨熟烂。将山药去皮切块后加入排骨汤中,继续炖煮约十五分钟至山药熟透。
宝宝夏日养胃山药小凉糕做法合集来啦
早餐是一天中最重要的一餐,为了让您和您的家人拥有一个健康美味的早餐,我们为您推荐一款营养丰富的小米山药粥。这款粥不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合宝宝们食用。 材料简单易得制作小米山药粥的材料非常简单,只需要准备新鲜的小米、滋补的山药和清凉的冷水即可。
宝宝辅食首选小米山药粥是宝宝辅食的首选,不仅口感细腻,而且营养丰富。您还可以在其中添加各种食材,丰富口感和营养,让宝宝健康成长。
做法超简单
制作小米山药粥的做法非常简单,只需要洗净小米,山药轻松去皮切块,水开后,小米和山药一同下锅,煮至沸腾,转小火慢炖,直到米粒软糯、粥液粘稠,满满的营养和美味就在这一锅里!
营养丰富小米山药粥营养丰富,小米含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素,山药则富含多种微量元素和膳食纤维,可以帮助宝宝增强免疫力,促进身体健康。
健康美食小米山药粥不仅味道鲜美,而且健康美食。它不含任何添加剂和防腐剂,是一道健康的家庭食谱,适合全家人食用。
儿童山药粥的做法大全 三款山药粥营养又美味
宝宝夏日养胃山药小凉糕做法红豆山药糕
准备食材:铁棍山药200g、自制红豆沙、仙人掌果粉。
做法:
1、山药蒸熟压成泥,部分加果粉调色,分等份。
2、做好的红豆沙放裱花袋。
3、双色山药包裹红豆沙包圆,裹一层淀粉,放入模具压成糕即可。
卡士达酱山药糕
准备食材:铁棍山药200g、自制卡士达酱、抹茶粉或者菠菜粉。
做法:
1、山药蒸熟压成泥。
2、部分加抹茶粉调色,分等份。
3、做好的卡士达酱放裱花袋。
4、双色山药包裹卡士达酱,裹一层淀粉,放入模具压成糕即可。
红薯山药糕
准备食材:铁棍山药200g、红薯100g。
做法:
1、山药蒸熟压成泥,分等份。
2、红薯蒸熟压成泥,分等份。
3、取部分红薯泥与山药混合,分等份。
4、双色山药压扁包裹红薯馅,裹一层熟糯米粉,放入模具,压成糕即可。
蓝莓山药糕
准备食材:蓝莓60g、山药200g。
做法:
1、山药蒸熟压成泥。
2、加少许蓝莓酱调色,分等份。
3、压扁包裹蓝莓酱。
4、包圆裹一层熟糯米粉,放入模具,压成糕即可。
1、粟米山药粥
原料:粟米50克、山药25克、白糖适量
做法:粟米用清水洗净;山药去皮,洗净,切小块备用。锅置火上,加入适量清水,放入粟米、山药块,大火煮沸后,再转小火煮至粥烂熟,加入白糖搅匀即可。
2、蛋黄山药粥
原料:蛋黄、山药、胡萝卜、白米
做法:将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁。将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
3、萝卜山药粥
原料:糯米、山药、大米、萝卜、香菇、香油、盐、香葱
做法:糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。怀山药去皮切段清水浸泡备用。萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。大米,萝卜,香菇放入电压锅内胆。再放入怀山药。再加入适量热水。内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。滴声提示后开盖加入盐调味。再滴入几滴香油搅拌均匀。盛入碗中后撒上葱花食用。
非常高兴能与大家分享这些有关“山药的做法适合儿童”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。