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宝宝鸡肉松的做法_宝宝鸡肉松怎么做
tamoadmin 2024-08-28 人已围观
简介1.婴儿辅食鸡胸肉 怎 么做好吃2.9个月宝宝吃鸡肉怎么做3.鸡肉松怎么存放4.7个多月婴儿宝宝辅食大全有哪些?5.松饼适合几个月的宝宝吃 我们都知道肉泥无论是蒸熟还是煮熟,都需要花费一定的时间,一般都需要蒸10到15分钟,如果是猪肉泥的话,需要蒸20分钟,那么肉泥是蒸熟了绞还是绞了再蒸熟? 肉泥是蒸熟了绞还是绞了再蒸熟 做猪肉泥的话,要先绞碎再煮熟。可以把肉绞碎成肉泥后加鸡蛋做成丸子煮着
1.婴儿辅食鸡胸肉 怎 么做好吃
2.9个月宝宝吃鸡肉怎么做
3.鸡肉松怎么存放
4.7个多月婴儿宝宝辅食大全有哪些?
5.松饼适合几个月的宝宝吃
我们都知道肉泥无论是蒸熟还是煮熟,都需要花费一定的时间,一般都需要蒸10到15分钟,如果是猪肉泥的话,需要蒸20分钟,那么肉泥是蒸熟了绞还是绞了再蒸熟?
肉泥是蒸熟了绞还是绞了再蒸熟做猪肉泥的话,要先绞碎再煮熟。可以把肉绞碎成肉泥后加鸡蛋做成丸子煮着吃。如果先煮熟再绞碎容易感染到搅拌机上的细菌。
宝宝6个月大的时候,肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌,表示消化及吸收功能已经逐渐成熟,这时就可以开始练习吃辅食,以增加肠胃道功能,同时宝宝营养足够,才能更加茁壮。在给宝宝添加蔬菜辅食时,一开始以单一菜汤为主,煮汤时不要添加调味料。很多蔬菜都适合做蔬菜汁,例如胡萝卜、菠菜、花椰菜、小、苋菜等,妈妈可以根据季节来挑选应季的蔬菜。
世界卫生组织、美国儿科学会和英国卫生部都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给宝宝添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。
6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦,然后再逐步添加辅食。如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养,是否早点添加辅食要以医生的实际建议为准。
宝宝辅食鸡肉松的做法首选呢要选择一块好的鸡胸脯肉,不能带有骨头,另外再准备一个柠檬,因为是宝宝吃不需要添加其他东西。
1、将鸡胸肉上面的薄膜和多余的脂肪剔除,并切成块状,然后加入柠檬腌制15分钟左右去腥;
2、拿出柠檬,先冷水入锅将鸡胸肉煮一遍去除血水,再重新倒入水将鸡胸肉煮熟;
3、捞出鸡胸肉晾凉,然后放入保鲜袋用擀面杖敲碎成肉丝,倒入碗中,再检查一下把没有敲碎的用手撕成细小的条状;
4、放入不粘锅中将其水分炒干,炒制半干状态加入辅食机中将其打碎成肉松;
5、再将其倒入锅中炒制较干的状态,待完全冷却后装入密封的容器中放入冰箱冷藏保存。
宝宝吃辅食的原则
1、由单纯到混合,由稀到稠,即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些,使之更容易吞咽。量由少到多,质地由细到粗。开始的食物量可能仅1勺,逐渐增多,使婴儿有一个适应过程。
2、食物的质地开始时可先制成汁或泥,以利吞咽;当乳牙萌出后,选择的食物可以适当粗一些和硬一点,如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。不能强迫进食,当婴儿不愿意吃某种食品时,可以改变方式。
给宝宝吃辅食要看宝宝适不适合,能不能消化吸收了那些辅食。有些宝宝天生的体质比较弱,家长们可以晚些给孩子喂辅食,可以从奶粉中添加,让宝宝先适应辅食的味道和口感,然后在渐渐地全部换成辅食喂养,这是一个循序渐进的过程。
婴儿辅食鸡胸肉 怎 么做好吃
宝宝添加辅食一般是从六个月开始,可以剁成肉泥、做成肉松。
煮肉类辅食注意事项
一、煮肉时间没有规定,熟了就可以了。基本上是用筷条能穿刺过去就是熟了。
二、煮熟的肉剁成肉泥或者是料理机打碎成肉泥之后,建议再加热一下,这样避 免在剁碎的过程粘板上有细菌,宝宝吃了之后容易造成腹泻或是其他疾病。
也可以直接剁成肉泥再煮,省去再次加热的麻烦。
添加肉类辅食注意事项
一、添加辅食要先从小量开始,逐渐添加。
二、辅食要一种一种的添加,每添加一种辅食,观察3-7天,如果没有异常情况发生,再添加另外一种新的辅食。
如果宝宝吃了某种辅食,出现呕吐、腹泻、腹胀、消化不良等不适反应,要暂时停止继续添加这种辅食,也不要再添加其他新的辅食,可以继续添加原来吃过没有不适反应的辅食。一周之后再添加新的辅食。宝宝不适症状严重的需要及时就医。
我家仔仔在七个月的时候添加鱼类和虾就会出现过敏现象,嘴巴周围起小红疹子,给他停止这类辅食添加,两周之后试着再次添加还是有这种过敏现象,之后我就没有继续添加了。过了三个月之后再添加没有再出现过敏现象,可以正常吃了。
肉类辅食如何做
肉类辅食主要提供的是蛋白质和脂肪。可以添加的有鸡肉、猪肉、猪肝、鸡肝、鸭肝、鱼类、虾、牛肉等等。
鸡肉营养丰富,含有许多种适合宝宝生长发育的营养元素,很适合给宝宝做成辅食。
可以把鸡肉剁成肉泥,添加胡萝卜泥一起煮熟或是炖熟,也可以做成鸡肉松。
鸡肉松做法是先把鸡胸肉放水中煮熟捞出,沥干水分,用手撕成小块,接着用料理机打碎,炒干,就可以成为鸡肉松给宝宝吃了。
猪肉松和牛肉松也是同样的做法。
肉松可以直接添加到菜泥或者是米糊中给宝宝吃。
目前想到这些,有更好建议的亲们欢迎留言评论。
宝宝辅食肉泥蒸多久?
原因: 宝宝辅食肉泥蒸煮时间,要看用的是什么炊具,还要看是什么肉。当然无论什么肉, 主要是看它熟透没有,一般是闻着肉泥的香味,再小火多煮3~5分钟 。要是蒸的话,可以多蒸一会儿。
宝宝辅食肉泥怎么做
1、鱼泥:
材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
2、猪肉泥:
材料:瘦肉30克 做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
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比煮熟稍微之久一点,然后捣碎给宝宝吃,不要过量食用哦
9个月宝宝吃鸡肉怎么做
一、鸡胸肉做法准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。煮熟后捞出,沥水并凉凉。将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!二、鸡胸肉干丝材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。做法:1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。 小贴士:适合一岁以上的宝宝食用
鸡肉松怎么存放
宝宝到了一定月龄宝妈们都会给宝宝添加一些辅食,这样才可以满足每日所需要的营养与能量。可是给宝宝制作辅食并没有想象中那么简单,首先要考虑宝宝肠胃是否适合。那么九个月宝宝吃鸡肉做法有哪些呢?
鸡肉菜粥
材料:大米粥、青菜、姜少许、鸡肉。
做法:
1、将鸡肉、青菜、姜都切成碎末。
2、将鸡肉和姜在热油锅中快去炒一遍。
3、等到鸡肉8分熟的时候,在将青菜放入锅中翻炒。
4、倒入大米粥加入适当的开水在煮一会儿。
紫薯鸡肉泥
材料:鸡肉、葱花、紫薯。
做法:
1、将去皮的紫薯、鸡肉、葱都清洗干净,并且切成碎末。
2、这三种食材混合一起上锅蒸熟。
3、熟了之后,将葱挑出来,在将紫薯和鸡肉一起弄成泥状,搅拌均匀即可。
鸡肉汤
材料:鸡肉、葱姜、少量盐,青菜。
做法:
1、将这些材料一起放入砂锅中。
2、用小火炖煮两个小时。
3、在将要起锅的时候,可以在加入一些青菜。
鸡肉松
材料:鸡肉适量、姜。
做法:
1、将鸡肉切成快,姜片盖在鸡肉上。
2、将准备好的食材放入锅中,去除肉的腥味。
3、将食材放入高压锅内5分钟。
4、将煮好的食材用擀面杖压散。
5、在用炒锅,放入一层油,进行翻炒。
6、最后一步将肉松放入辅食机中打1分钟即可。
7个多月婴儿宝宝辅食大全有哪些?
如果你是使用家庭的自动面包机制作的肉松,记得做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室(是零下的哪一种),可放置10~15天,保证无任何水分。
3/4
在这里提醒大家一下,如果是自己吃的话,最好每次做得少一些,三天的量吧!然后放到了装沙拉酱的空瓶里,玻璃的好消毒,密封也好,最赞的是每次打开都有肉香味!
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4/4
密闭阴凉保存就可以。不要开袋。如果买的是散的要尽量快吃完。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏,接触空气的话会变的很干
方法/步骤2
1/1
如果是从市场上买来的话,就不用放在冰箱里保存了,可以直接放在阴凉干燥的地方。毕竟市场上的肉松都会有少许的防腐剂,所以不必担心1
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注意事项
如果是自己做肉松的话,要注意安全
祝大家饮食愉快
编辑于2017-07-20,内容仅供参考并受版权保护
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7个多月的婴儿辅食,有哪些?
宝宝7个多月,才加辅食没多久,很多食物仍是处于“试验”阶段。
随着宝宝可以接触的食物种类多样化了, 宝妈可以把米糊和蔬菜做出混合的辅食 给宝宝, 丰富米糊里的营养。
像上图,就是胡萝卜、大米、小米做成的米糊。
温馨提示:
1) 大米浸泡2小时以上,更容易被打得细腻 。(家里的料理机就可以完成!)
2) 像胡萝卜、地瓜、山药这样的根茎蔬菜,要先蒸熟 后,再和大米一起打成米浆,最后或煮、或隔水蒸熟,做成米糊。
3) 带叶的蔬菜,要先用水焯一下 ,这样可以去除菜里面存留的农药,还有绿叶蔬菜常带的草酸
宝宝已经添加辅食啦,妈妈就可以尝试给宝宝添加肉类了哦!
只是在制作的的时候,妈妈要把肉做成肉泥给宝宝, 肉也是被打得越细越容易被消化哦 !
温馨提示:
没有加过肉的宝宝,妈妈要从小量开始添加哦!待宝宝适应了,再逐渐添加量!
当然,7个月的宝宝有可能一下子吃不下这么多的肉,所以,妈妈可以逐渐增加肉的量,让宝宝尽快适应。也让宝宝的肠胃尽快适应!
出牙早的宝宝,4个月就出牙了。出牙晚的宝宝,也有12个月才出2颗牙齿的。
但是出牙的多少,并不代表,宝宝不需要磨牙!
如果你发现宝宝有下面的表现,就说明宝宝需要磨牙:
1)宝宝会不停的要啃咬东西
2)宝宝会流很多口水
3)宝宝无缘由的哭闹,且不好哄
tip:
宝宝6个月我带宝宝去体检的时候,大夫建议我给孩子添加补充“钙铁锌”的米粉!
其实,现在想想,我并不认同这样的做法。
添加钙铁锌米粉的原因是“宝宝生长快速”,可是依据是什么?添加多少量又是什么?
米粉营养含量参照的不还是我们日常饮食食物中的营养充分嘛!
既然这样, 当然是添加新鲜的瓜果蔬菜,要远胜于通过各种加工后的产物--钙铁锌米粉。
所以,妈妈要尽量让宝宝的辅食多样化,这样才能满足宝宝的生长需求!
因为地域差异,南北方的蔬菜种类也不尽相同。妈妈可以根据应季的蔬菜,给宝宝安排辅食:
7个多月宝宝当然还是以泥状、糊状食物为主!宝宝每日食物这样搭配,想缺营养都难!
推荐这些辅食食谱给你参考下:
食材:南瓜、红枣、宝宝米粉
做法:南瓜去皮去瓤,切薄片;红枣清洗干净;南瓜、红枣一起上锅蒸熟;熟后的红枣去皮去核,红枣肉和南瓜一起放入辅食机内搅拌成泥;宝宝米粉冲泡好,舀入适量红枣南瓜泥拌匀即可。
食材:西兰花、鸡胸肉、宝宝米粉
做法:西兰花去掉粗老的梗,花部分流水冲洗干净,入沸水锅焯水,最后煮熟;胸肉处理干净,切成小片,冷水入锅煮沸煮熟;西兰花和鸡肉捞出放入辅食机内搅拌成泥;宝宝米粉冲泡好,放入鸡肉泥搅拌均匀。
食材:三文鱼、柠檬片
做法:三文鱼切成薄片,盖上柠檬片腌制几分钟;三文鱼冷水入锅,最后煮沸煮熟;捞出后沥干水分;放入保鲜袋里用擀面杖擀碎;平底锅开小火,放入三文鱼进去翻炒;翻炒至变色后盛出放入搅拌机内搅拌细腻;再次放入平底锅翻炒;最后蛋炒至水分全干,鱼松用手一捏就碎,取出放入密封罐里保存。
PS鱼松、肉松这类可以加入宝宝的米粉里、粥里食用,简单方便。同理,你可以做猪肉松、鸡肉松等。
食材:猪瘦肉、南瓜
做法:猪瘦肉洗净切小块,冷水入锅加生姜片煮开;撇去浮沫后取出,重新烧一锅水,水开后放入猪肉煮熟、煮烂;南瓜去皮去瓤,切薄片,上锅蒸熟;南瓜、猪肉放入搅拌杯内,加适量温水搅打成泥。
7月龄的宝宝一般是处于添加辅食的第二个月, 辅食性状主要还是泥糊状;能添加的辅食种类相对比较少,主要有米粉、蔬菜、水果、肉类这几样 ;不管是哪种食材,首次添加都要先少量尝试,确认无不良反应后再继续添加。
辅食的做法和我上面推荐的几道辅食做法类似,妈妈们只要在孩子能食用不过敏的情况下,多样化搭配食材,然后根据宝宝的消化吸收情况做出辅食性状的调整。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
7个月的宝宝需要继续喂养母乳或配方奶,但其中的营养成分已不能满足婴儿生长发育了,所以需要添加辅食来满足身体需求,到添加辅食时要注意:
1.种类从单一到复杂
添加辅食最好按照淀粉类-蔬菜水果-肉类的顺序,让宝宝肠胃逐渐适应。
2.量从少到多
最开始添加辅食时先添某一种食物,而且第一次一定要少量,等孩子适应后逐渐增量。
3.从稀到稠
由于宝宝消化系统和牙齿的生长发育还不是很成熟,所以最开始先添加米粉、米糊、菜汁、果汁、蛋黄等,等适应后再添加浓米粉、菜泥、果泥、肉泥等。
宝宝添加辅食一段时间后,便可以考虑丰富辅食种类了,但最重要的是既要保证营养,也要保证易消化吸收,推荐几款我家宝宝吃过的辅食:
一.胡萝卜米粉泥
原材:胡萝卜一小段,米粉和水适量
做法:1.胡萝卜洗净切薄片。
2.锅中加水,胡萝卜上锅蒸熟。
3.胡萝卜压成泥,加少量温水,再调入米粉至糊状就ok了。
推荐理由:胡萝卜中含丰富的b-维生素,对宝宝的视力发育有着重要作用。
*除胡萝卜外,紫薯、山药、南瓜、地瓜、土豆等都是可以的,各有各的营养。
二.山药米糊
原材:山药、小米、水适量
做法:1.山药去皮切块,小米淘净备用。
2.将山药、小米倒入破壁机,按米糊键,大概20分钟后,香香的山药米糊就做好了。
推荐理由:健脾养胃,补血益脑。
*1.山药也可以用胡萝卜、土豆、紫薯、南瓜、地瓜替代,小米也可以换成大米、黑米、麦片等,另外也可以加点红枣、红豆之类的,食材自由搭配。
2.如果没有破壁机,可以把食材一起煮熟后,用果汁机打烂,尽量细腻些。
三.西红柿烂面条
原材:宝宝面条一小把、西红柿一个、蛋黄一个、水适量。
做法:1.西红柿用热水烫一下去皮,捣烂。
2.锅中加水煮沸,把宝宝面条掰碎放入水中,煮沸后倒入西红柿泥,煮至软烂,加入蛋黄,关火出锅即可。
推荐理由:西红柿含丰富的维生素、矿物质、有机酸等,既可以补充维生素,其中的有机酸也可以助消化,调理宝宝肠胃。
*除西红柿外,也可以用其他的蔬菜泥或肉泥等。
总的来说,辅食尽量做到营养均衡,避免过于单一,以防宝宝厌食,同时尽量软烂易吸收,吃到好的辅食才能保证宝宝好的身体,一定要多用心才行啊。
你好,我是贝妈带娃,很高兴回答你的问题
我家两个宝宝都是在6个月左右时开始添加辅食,从高铁米粉开始,到蛋黄,蒸蛋羹,各种蔬菜泥,果泥和肉泥,到7个月左右时,宝宝的辅食已经变得很有规律性的进食了。
1,鸡蛋羹
7个月宝宝可以吃全蛋,将鸡蛋打入碗中打匀,盖上盘或盖上保鲜膜上锅蒸十分钟左右即可。
2,米粉+蛋黄
调好的米粉中放入熟蛋黄,将蛋黄压成泥和米粉搅拌均匀即可
3,小米粥+南瓜泥
将蒸熟的南瓜压成泥放入熬好的小米粥中混合即可。南瓜富含矿物质,氨基酸,果胶,多糖等营养元素。
4,大米粥+西蓝花泥
将西蓝花撕成小朵洗净,放入开水中烫熟后放入研磨碗中压成泥,和熬好的大米粥混合成粘稠状就可以了。
西蓝花富含VC,VK,抗氧化物等,可以预防宝宝便秘。
5,小米胡萝卜粥
将胡萝卜洗净切片蒸熟后压成泥,放入熬好的小米粥中即可
总之,粥就是万能搭配,可以将各种蔬菜泥做好后放入粥中直接就可以喂宝宝。
6,水果泥,比如香蕉,苹果,切块放入料理机直接打成泥为给宝宝。
7,肉泥或者肉松
将鱼肉或者猪肉,牛肉,虾等充分煮熟以后,放入料理机中,添加适量温水,打成泥状即可。肉类中的铁,锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收率很高,满足婴儿在生长发育过程中所需的营养。鱼虾肉中的纤维成分少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,而且epa,dha含量较高,对婴幼儿实景系统的发育和完善非常重要。
8,面条+猪肝泥
猪肝中含有大量铁元素,经常吃猪肝泥,可以预防宝宝缺铁性贫血。
随着婴儿牙齿的渐渐萌出,婴儿咀嚼食物的能力越来越强,肠胃功能也更完善,也可以慢慢的将泥状食物过渡成蔬菜碎,肉碎,从少量逐渐递增,增强他的牙齿咀嚼和吞咽能力。
1,7个月的宝宝,在添加辅食的同时还要吃母乳或奶粉,每天奶量必须保证在500ml左右。
2,这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味,尽量使宝宝营养平衡。
避免给宝宝进食过干或太粘稠的食物,会让吞咽功能还不完全的宝宝呛到或是噎着。
3,添加辅食最重要的是要直接食用天然、新鲜的食材。
不要添加任何糖、盐、酱油、炒菜汤汁、味精等调味品,以免造成宝宝代谢问题,影响味觉发育。
贝妈的邻居家宝宝7个月大,大人在桌边吃饭的时候,经常撕点馒头沾着菜汤给宝宝吃,贝妈还专门跟孩子的妈妈沟通过,1岁以内的小宝宝是不可以吃盐的,容易对宝宝的肾脏造成负担。
4,辅食添加的量要和宝宝的喝奶量相互配合,没有绝对的指标。
我家宝宝辅食添加一般放在宝宝喝奶后的2-3小时左右。
贝妈总结给宝宝添加辅食,应该慢慢来,不可一次添加过多,适应一种辅食后再添加第二种,可以尝试不同的口味搭配来保证宝宝的营养。
7个多月的婴儿生长发育已开始趋于平缓,按照辅食添加的分期,已从4-6个月初期辅食过渡到7-9月的中期辅食,使得在添加辅食时与初期辅食有着不同的特点。因此,7个多月婴儿必须根据这一时期婴儿的发育特点进行辅食添加。
淀粉类辅食能够为7个多月婴儿的生长发育提供所需的能量,并且能够训练宝宝的吞咽与咀嚼能力。
适合7个多月婴儿的淀粉类辅食主要有: 牛奶面包粥、米粥、面条、薯类、通心粉等。
蛋白质是生命的物质基础,具有为宝宝生长发育提供能量、维持免疫系统、预防贫血的作用。
适合7个多月婴儿的蛋白质类辅食主要有: 豆类、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、鸡蛋黄等。
维生素是婴儿生长发育过程中所需的重要营养物质,如维生素A是婴儿眼睛守护神,维生素D有利于婴儿长高,维生素K参与婴儿骨骼代谢,B族维生素是婴儿能量来源。因此,7个多月婴儿必须添加补充维生素的辅食。
7个多月婴儿开始萌发小牙,牙齿发育过程中需要补充钙。同时宝宝身高的增长等均需要补充钙。因此,7个多月婴儿辅食添加时必须添加补钙的食物。
补钙的辅食还有 豆腐泥、豆腐粥、鱼泥、猪肝泥、蛋黄泥 等。
7个多月婴儿通常会出现大便干硬、便秘的情况。因此,应在辅食中适当添加膳食纤维。但是膳食纤维难以消化,而7个多月的宝宝肠胃道功能不完善,使得不宜多加,否则会引发消化不良。
奶香番薯泥: 红薯中不仅富含膳食纤维,并且还含有胡萝卜素、多种维生素与多种矿物质(钾、铁、铜、硒、钙等),属于“十大最佳蔬菜”的冠军。取红薯1个切块放入搅拌机搅拌成泥状,然后将奶粉冲调好,倒入红薯泥中,再次用搅拌机搅拌均匀,倒出装盘即可食用。
另外, 胡萝卜、南瓜 也富含膳食纤维,也可以按照奶香番薯泥的作法制作成相应的泥状辅食。水果中 苹果、梨子 也富含膳食纤维,也可取果肉用搅拌机搅成糊状,或榨成汁给宝宝食用。
总之,7个多月婴儿辅食大全非常丰富,可参考上述所列出的几类辅食进行灵活添加,且保持5天左右添加一种新辅食,以尽可能的维持宝宝的营养均衡。
1.蛋黄粥
原料:大米、蛋黄
做法:
1.将大米淘洗干净,放入锅内加入清水,用旺火煮沸后转中小火熬煮成粥;
2.将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内同煮几分钟即可。
此粥粘稠,有浓郁的米香味,富含宝宝发育所必须的体质。
2.鸡肝泥
原料:鸡肝
做法:
1.把鸡肝在清水中浸泡2--3个小时,再用流动水冲洗干净,去除筋膜后切成小块;
2.把鸡肝放在蒸锅里,隔水蒸15分钟;
3.把蒸好的鸡肝辗压成泥状即可。
3.豌豆糊
原料:豌豆荚
做法:
1.把新鲜的豌豆荚清洗干净,把豌豆一粒一粒剥好备用;
2.锅中加入适量清水烧开后,把剥好的豌豆倒入锅内焯煮软,然后捞出沥干水;
3.手把每颗豌豆表面的薄皮剥去后,放在小碗里辗成泥状即可。
豌豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B6和胆碱、叶酸等,味道比大豆好,宝宝大多不会排斥,另外豌豆对腹泻有很好的疗效作用。
宝宝添加辅食,最好是在6个月以后,要慢慢添加,最开始从高铁米粉,最好是上午,注意观察宝宝一天的皮肤、过敏情况。每种辅食要适应2-3天再换新的哦!
原料:胡萝卜,米粉;
做法:将胡萝卜去皮,切小段,放锅里蒸熟,用研磨碗碾成泥,拌入米粉里即可。
1、莲藕泥:去皮切丁浸泡10分钟(淀粉多),蒸30分钟打泥
2、菠菜泥:取叶子部份,多洗几遍,焯水两遍,蒸15分钟加水研磨成泥
3、山药雪梨泥:山药去皮切片泡水10分钟,蒸15分钟,倒入切好的雪梨丁一起再蒸10分钟,打泥
4、红枣山药泥:山药去皮切片泡10分钟(淀粉多),一起蒸25分钟,红枣放凉一点去皮去核,和山药一起研磨成泥
5、芹菜泥:去掉叶子,切丁烫一下,蒸20分钟,加水打泥过滤
6、卷心菜泥:拨开外面两片叶子,取几片菜叶,切小片焯水,蒸15分钟,加水打泥
7、胡萝卜土豆泥:胡萝卜切丁过一下油,土豆泡5分钟去淀粉,一起蒸25分钟,加水打泥
8、豌豆泥:锅里焯水10分钟,凉开水泡5分钟,去皮(指甲划一下就出来了),蒸10分钟,加水打泥过滤
1、红火龙果泥:1/4火龙果(不能吃多)打泥,过滤掉籽
2、小番茄泥:小番茄烫一下去皮,打泥过滤掉籽
1、银鳕鱼泥:去皮去骨切块,柠檬片上下夹鱼肉去腥10分钟,蒸20分钟加水打泥(西兰花鳕鱼泥+西兰花泥进去即可)
2、鸡肉泥:鸡胸肉去筋膜切块,和两片姜一起放锅里焯水,打泥,蒸20分钟,再加点温水打成细腻的泥
3、三文鱼泥:三文鱼切1cm片,一层柠檬片一层鱼片夹着,蒸20分钟加水打泥
1、南瓜十倍粥:大米提前浸泡半小时,锅里水开后下米熬粥(20g米/200,比例1:10即可,米的量按宝宝食量增减),熬好的粥研磨下,南瓜蒸熟打泥,拌到粥里(其他粥做法类似)
2、胡萝卜小米粥:胡萝卜下牛油果油翻炒两下(释放胡萝卜素),小米洗净浸泡半小时,锅里水开后下胡萝卜和小米熬粥,熬好后打糊
3、番茄碎碎面:番茄去皮打泥,10g碎碎面水开后下锅煮10分钟,倒入番茄泥煮两分钟,起锅滴油
想要知道7个月的婴儿可以吃哪些辅食,那么我们必须要了解孩子在各月龄食物转换的规律及注意事项:
6个月以后的宝宝,他的生长发育、消化能力正在逐渐提高,单纯乳类喂养已经不能完全满足他的,所以要由纯乳类的液体食物向固体食物转换,这个过程就叫食物转换过程,也叫辅食添加。
那么在添加辅食的时候,我们需要注意些什么呢?
1、母乳不能断
7个月的宝宝,即便是孩子吃了辅食,每天也至少保证维持800毫升左右的奶量。
2、考虑营养素、营养行为和营养环境三方面
此时的宝宝从液体食物向固体食物转换,在喂养的过程中不仅要考虑营养素的摄入,也应考虑喂养和进食行为以及饮食环境,这样才能使婴儿在获得充足和均衡营养的同时,养成良好的饮食习惯。
3、可以食用高密度营养素强化食品
此时的孩子可以多以大豆谷类为基质的高密度营养素强化食品来补充营养,比如添加谷物类米粉。
如何进行辅食添加?
1、年龄
刚开始引入非乳类泥糊状食物最好是在6个月左右,最早也不要超过4个月,如果此时孩子每天奶摄入量稳定,生长发育良好,那么就代表他已经具备消化功能,可以接受其他食物。
2、种类
6个月时要选择能满足婴儿生长需要的、易于吸收的、不易产生过敏的谷类食物,最好是强化铁的原味米粉等,也可引入根茎类蔬菜、水果,此时最好用勺喂养,训练孩子的吞咽功能。
7-9个月时要逐渐引入第二阶段食物了,包括肉类、蛋类、鱼类等动物性食物和豆制品。当然,在引入其他食物时,最好是以当地食物为基础,注意食物的质地、营养价值、卫生和制作方法的多样性。
10-12个月时可以给婴儿添加动物肝脏、动物血、鱼虾、鸡鸭肉及牛羊肉等,把这些食物切成丁块状或者切碎,让婴儿自己用勺进食。
3、方法
此时是婴儿对食物的逐渐习惯的过程,我们引入的食物要由少到多,逐渐增加分量。比如给婴儿喂米粉,先从1-2勺添加,慢慢到一餐的分量;品种也是一样,先从单一种类开始,再慢慢多样化。
在孩子进食的过程中,我们一定要注意,家人一起进食的气氛会影响孩子的进食,在轻松愉悦的环境里更能够培养孩子良好进餐的习惯。
1.七个月宝宝饮食上有什么特点?
七个月宝宝,很多都在出牙时期,可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让宝宝练习咀嚼能力,同时能锻炼宝宝的牙齿。6个月不敢吃的肝泥现在可以尝试这给宝宝吃了。
2.七个月宝宝适合吃哪些辅食?
有母乳吃的宝宝继续喂母乳,吃配方奶的宝宝也要继续吃配方奶,但每天应该添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味,建议从下列四类食品中选一种,尽量使宝宝营养平衡:
1)淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
2)蛋白质:鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
3)蔬菜、水果:各类蔬菜水果都行。
4)油脂类:黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。
5)点心可以加饼干、面包等等。
3.七个月婴幼儿辅食添加要注意什么?
宝宝长到七个月以后,不仅对母乳或配方奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
1)无论是吃母乳还是吃配方奶,此时宝宝的主食仍以乳类为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
2)增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与配方奶、人奶相比要低得多。此外粥或面条一天只能加一次,而且要制作成蛋黄粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
3)注意宝宝体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。
这道松饼适合8个月以上的宝宝吃,一起来看看做法步骤:
菜名:黄瓜松饼
月龄:适合8M+宝宝
食材:黄瓜90g、面粉45g、鸡蛋、猴头菇粉、鸡肉松
制作步骤
1、备好食材
2、黄瓜去皮切片
3、黄瓜、鸡蛋倒入料理杯
4、加入适量猴头菇粉
5、打成泥糊
6、黄瓜泥中倒入面粉
7、加入适量肌肉松,搅拌至无颗粒状
8、锅中不刷油,小火正反面煎熟
黄瓜富含维生素B1、维生素C、维生素E等多种维生素,可为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,对预防便秘也卓有功效。
黄瓜倒入营养丰富的鸡蛋、健脾养胃的猴头菇粉及补充优质蛋白质的鸡肉松,味道清香软糯,没长牙的宝宝也能吃,还可锻炼抓握及咀嚼!
鸡蛋的营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
功效与作用:
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:鸡蛋防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。