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西米露的做法怎么煮_西米露的做法
tamoadmin 2024-08-29 人已围观
简介1.手工西米露制作方法手工西米露做法主料西米100克牛奶1瓶苹果1只辅料水适量蜂蜜适量步骤1.先把西米放水里浸泡30分钟左右2.准备一个苹果，苹果洗净去皮之后把苹果切成丁3.准备一瓶纯牛奶4.准备开煮，先在锅里放冷水，把西米放过锅中，待煮开之后放苹果丁5.把苹果丁倒入锅中煮一会6.然后把牛奶倒入锅中，然后搅拌一下，避免西米粘锅7.待牛奶滚一下之后关火即可，吃的时候可以放适量的蜂蜜调味手工西米露制作
1.手工西米露制作方法手工西米露做法
主料
西米
100克
牛奶
1瓶
苹果
1只
辅料
水
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.先把西米放水里浸泡30分钟左右
2.准备一个苹果，苹果洗净去皮之后把苹果切成丁
3.准备一瓶纯牛奶
4.准备开煮，先在锅里放冷水，把西米放过锅中，待煮开之后放苹果丁
5.把苹果丁倒入锅中煮一会
6.然后把牛奶倒入锅中，然后搅拌一下，避免西米粘锅
7.待牛奶滚一下之后关火即可，吃的时候可以放适量的蜂蜜调味
手工西米露制作方法手工西米露做法
用料
主料：西瓜1000克、西米露100克
辅料：水500毫升
1、备好食材。
2、锅中烧开水开后倒入西米。
3、煮到西米没有白色透明就可以了。
4、捞出放入碗里。
5、西瓜瓤放入料理机打成汁。
6、然后过滤一遍。
7、西瓜汁倒入西米碗里。
8、在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
9、西瓜西米露成品图。
1、首先准备主要食材：西米，2盒250ml普通牛奶，西瓜或木瓜，也可以搭配的芒果、火龙果、香蕉等等，根据自己喜欢挑选搭配。
2、将适量西米放入碗中，加入少许冷水浸泡，轻微搅拌一下，不要太用力，不然西米容易散开，浸泡时间大约15分钟左右。
3、打开电磁炉，加入适量的水，将其烧开。一会将浸泡的西米沥干，然后倒入锅中，用勺子经常搅拌，西米容易粘锅，所以要多拌。注意控制火候，不需要太大，控制在160℃左右即可。
4、待西米基本变透明，中间还有少许白点时，西米连水一起倒入盆中，若有太多水可以适当过滤掉一小部分，将盆放入冷水中冷却。
5、先处理西瓜，将西瓜切成薄片，然后切去外皮，接着将西瓜瓤切成小块状。
6、细心挑除西瓜籽，若是无籽西瓜就更好了，可以省去挑西瓜籽。西瓜用量多少根据自己喜欢以及西米露多少来定。
7、开始处理木瓜，将木瓜对半切开，取一半即可，掏去木瓜内的籽料，然后将木瓜用皮削削去外皮，水洗净后切成小块状。
8、处理好木瓜以后，开始煮牛奶，将牛奶盒剪开一个口子，然后倒入锅中，开中火稍微煮一下牛奶。
9、待牛奶加热后，快速加入前面切好的西瓜和木瓜，加入少许蜂蜜和适量白沙糖，均匀搅拌一小会。
10、大约1分钟后，加入前面处理好的西米，用勺子均匀搅拌，不需要煮太久，大约一两分钟后就可关火出锅了，一碗美味可口的西米露就做好了，将西米露放入冰箱速冻层，冻15分钟，加入若干冰块，一碗清凉可口的西瓜木瓜西米露就做好了，味道香醇，清凉解暑。
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