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咖喱土豆炖牛肉做法_咖喱土豆炖牛肉做法大全
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介咖喱土豆炖牛肉做法_咖喱土豆炖牛肉做法大全 接下来,我将针对咖喱土豆炖牛肉做法的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下咖喱土豆炖牛肉做法的话
接下来,我将针对咖喱土豆炖牛肉做法的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下咖喱土豆炖牛肉做法的话题。
1.咖喱牛肉土豆的做法
2.正宗咖喱炖牛肉做法
3.咖喱牛肉土豆的做法家常流程
4.咖喱牛肉炖土豆最简单的做法
5.咖喱牛肉土豆怎么做
咖喱牛肉土豆的做法
咖喱牛肉土豆的做法步骤如下:食材:大葱1根、生姜半块、花椒十粒、牛肉2斤、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1个、黄油1小块、咖喱粉适量、水适量。
工具:碗、锅、铲子。
1、把牛肉切成小块,焯水。
2、大葱切段,生姜切片,和牛肉一起放入高压锅,加花椒、水、料酒。
3、胡萝卜切块,土豆切丁,洋葱切块,起锅放黄油,倒入胡萝卜、洋葱和土豆煸炒,炒一会儿即可。
4、把牛肉倒进去,加水和料酒开始炖。
5、炖煮十分钟之后加入咖喱粉,继续炖半个小时即可。
正宗咖喱炖牛肉做法
咖喱土豆烧牛肉
咖喱土豆烧牛肉是一道菜品,主要原料有土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。
做法
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。
咖喱牛肉土豆的做法家常流程
正宗咖喱炖牛肉做法如下:工具/原料:牛肋条150克、小土豆1个、洋葱1/3个、胡萝卜1根、植物油7克、青椒1小段、盐1/3小勺、黄咖喱粉1大勺、姜蒜适量、水适量。
1、准备材料。
2、土豆洋葱胡萝卜青椒分别洗净切成小块。
3、姜蒜洗净切碎。
4、牛肉洗净切小块。
5、将黄油放入锅中,加热至融化。
6、放入姜蒜末炒香。
7、倒入牛肉炒至变色。
8、加入洋葱炒香。
9、放入胡萝卜土豆翻炒均匀。
10、加入咖喱粉。
11、翻炒均匀。
12、捡出土豆,倒入盘中,放入高压锅蒸篦。
13、盖好盖子,放上限压阀,大火加热至上压后转中火煮30分钟。
14、待气压排尽后,揭盖。
15、倒入留有土豆的锅中。
16、加盐,中火熬煮。
17、汤汁浓稠,土豆软烂,放入青椒翻炒至断生。
18、出锅,装盘。
咖喱牛肉炖土豆最简单的做法
食材明细主料
牛肉300克
土豆400
辅料咖喱适量
西红柿适量
配料生姜适量
精盐适量
食油适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
咖喱牛肉土豆的做法步骤
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1
牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
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2
锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
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3
另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
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4
放入牛肉块,翻炒均匀。
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5
放入足够的开水,大火煮开后改小火。
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6
煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
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7
炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
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8
再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
咖喱牛肉土豆怎么做
咖喱牛肉炖土豆怎么做?咖喱牛肉炖土豆的做法
美食烹饪
咖喱牛肉炖土豆是一道菜品,制作原料有牛腩、盐、糖等,牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可。
所需食材
主料:
牛肉250g
土豆2个
辅料:
油适量
盐适量
鸡精适量
大蒜适量
姜适量
咖喱粉适量
做法 共10个步骤
1.准备食材,牛肉用开水去血水和浮沫,土豆切块浸入清水,姜蒜切片
2.热锅冷油,姜蒜下锅爆香
3.牛肉下锅和姜蒜一起翻炒
4.土豆下锅与牛肉一起翻炒
5.加入老抽,不要放太多,否则会太黑了
6.加入少量糖上色调味
7.加入少量料酒
8.加入清水,没过食材
9.加入咖喱粉,用中小火炖20分钟到30分,汤已经烧去一大半时,加入盐和鸡精,大火翻炒收汁后装盘
10.闻着咖喱的香味是不是马上想尝一口啦!
主料:牛腱子300克、葱少许、土豆一个、姜20克辅料:油20克、咖喱一块、盐3克、蚝油5克、味精少许
1.准备好牛腱子肉,土豆和姜
2.牛腱子切方块,土豆去皮切滚刀块
3.牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
4.把切好的牛腱子和姜放入高压锅
5.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
6.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
7.这时候可以把土豆放入慢炖了
8.炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可,成品如下
非常高兴能与大家分享这些有关“咖喱土豆炖牛肉做法”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。