墨鱼的做法红烧墨鱼

墨鱼的做法红烧墨鱼

       在接下来的时间里，我将尽力回答大家关于墨鱼的做法红烧墨鱼的问题，希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于墨鱼的做法红烧墨鱼的话题，我们开始讲解吧。

1.红烧墨鱼仔的做法

2.红烧墨鱼的做法

3.家常乌贼的做法

红烧墨鱼仔的做法

       工具/材料

        墨鱼仔，干辣椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，啤酒，蚝油，红烧酱油，老抽，鸡精，白糖，红油，麻油，香油

01

        首先，我们将墨鱼仔放在凉水里面冲洗干净，备用

02

        然后我们在锅中放入少许油，油热放入干辣椒，爆香

03

        接着我们放入郫县豆瓣酱，葱姜蒜，再放入处理好的墨鱼仔，翻炒均匀

04

        然后我们再倒入一罐啤酒，放入适量的蚝油，红烧酱油，老抽，鸡精，白糖，继续翻炒均匀

05

        最后大火收汁，放入少许的红油，麻油，香油调味

06

        就这样美味的红烧墨鱼仔就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？

红烧墨鱼的做法

       主料

       墨鱼干

       150克

       辅料

       料酒

       适量

       盐

       适量

       酱油

       适量

       糖

       适量

       步骤

       1.墨鱼干事先用水泡发，然后洗净，切片。

       2.锅中加水，放入墨鱼片。

       3.加入适量的料酒，煮。

       4.煮到墨鱼干微软，加盐。

       5.再加酱油。

       6.最后加点糖，继续煮，至熟。

       7.出锅，装盘。

家常乌贼的做法

       墨鱼是一种特别美味的小海鲜，做起来也很简单，今天就分享一道红烧墨鱼的家常做法，一学就会。

       墨鱼洗净，去牙，处理好。

       锅中放油，放入豆瓣酱、蒜蓉酱，炒香

       加入葱姜蒜干辣椒麻椒，翻炒几下

       加入小海鲜，加啤酒、生抽、耗油，和适量的水

       煮一会儿，加适量的糖调味。

       加青红椒，大火收汁，美味完成。

       准备材料：乌贼鱿鱼1条、洋葱1/2个、葱1/2根、姜3瓣、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱1/2勺、烧烤酱1勺

       1、首先鱿鱼择洗干净，如下图所示：

       2、切成条状，中间不要切断，如下图所示：

       3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱，如下图所示：

       4、搅拌均匀，腌制10分钟，如下图所示：

       5、之后洋葱切片，如下图所示：

       6、洋葱圈铺在盘子下面，如下图所示：

       7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上，如下图所示：

       8、撒上一层白芝麻，如下图所示：

       9、烤箱选择上下火200度预热，如下图所示：

       10、放入鱿鱼，烤15-18分钟即可，如下图所示：

       11、撒上一点小葱花即可食用，如下图所示：

       好了，今天关于“墨鱼的做法红烧墨鱼”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“墨鱼的做法红烧墨鱼”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。