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胡椒猪肚汤的做法与功效_胡椒猪肚汤的做法与功效广州广州广州

佚名 2024-04-25 人已围观

简介胡椒猪肚汤的做法与功效_胡椒猪肚汤的做法与功效广州广州广州在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于胡椒猪肚汤的做法与功效的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于胡椒猪肚汤的做法与功效的话题,我们开始讲解吧。1.胡椒猪肚汤做月子可以吃吗2.猪肚可以和什么一起煲汤胡

胡椒猪肚汤的做法与功效_胡椒猪肚汤的做法与功效广州广州广州

       在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于胡椒猪肚汤的做法与功效的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于胡椒猪肚汤的做法与功效的话题,我们开始讲解吧。

1.胡椒猪肚汤做月子可以吃吗

2.猪肚可以和什么一起煲汤

胡椒猪肚汤的做法与功效_胡椒猪肚汤的做法与功效广州广州广州

胡椒猪肚汤做月子可以吃吗

       可以的,胡椒猪肚汤温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等,亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。

       准备材料:

       猪肚、白胡椒粒、盐、姜片、薏仁、莲子?

       做法:

       1、新鲜猪肚一只,用料酒内外搓洗,倒去浊水,然后加入少量面粉和盐,反复揉搓,洗净,再用面粉和盐重复揉洗两次。猪肚内外的粘液杂质均洗净,冲水沥干。

       2、热水入锅,加入料酒和姜片,放入猪肚,氽水去腥。

       3、捞起猪肚,凉置。

       4、刮去猪肚内外的杂物,然后切成一厘米宽的长条。

       5、白胡椒粒入锅炒香,然后碾碎备用。

       6、白莲子和薏仁米适量,用水洗净泡开。

       7、将切好的猪肚、姜片、薏仁米、白莲子、白胡椒粒一起放入砂煲内。

       8、倒入足量的滚水,煲汤2小时。

       9、汤色变乳白,飘出胡椒香气。

       10、乘起。

参考资料:

       百度百科-胡椒猪肚鸡

猪肚可以和什么一起煲汤

       原料:

       白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。

       做法:

       1、将猪肚洗净,锅内注水,猪肚块(或丝)下锅;

       2、胡椒用石盅碾碎;

       3、将加入白胡椒塞进猪肚内,煲2小时左右,汤稠肚熟时,将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖,加入食盐、料酒、即可食用。

       要找到一样食物来驱走在身体里积累的虚寒。胡椒猪肚炖是这时候最适合的药膳汤水了。胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止呃。如果觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚炖吧。

       喝了三两次,胃堵得慌的感觉就舒缓了。

       是的,胡椒炖猪肚,是秋天和冬天的连接。这是一碗温暖的炖汤,在饭前空腹喝,一股暖流顺着喉咙润到胃里,立马就觉得那空虚的胃得到安慰了,然后,整个身体都温暖起来……过程像做瑜伽,末了,放松运动时那轻声细语的蛊惑。

       胡椒猪肚汤

       美白养胃猪片汤

       用料 ?

       猪肚 1个(一斤2两,约600克)

       白胡椒粒 3-5克

       薏米 约50克(随便抓了两抓)

       莲子 20颗

       铁棍山药 半根

       红枣 6颗

       枸杞 一把

       胡椒猪肚汤的做法 ?

       步骤一:买回的猪肚,将内部的黏液和内膜清理干净。

       撕去油脂和筋膜,翻面用盐+一点料酒抓柔洗一遍,再用生粉抓柔洗,不断地柔洗冲干净。反复几次洗净粘液,就彻底用清水冲洗干净。

       步骤二:洗净的猪肚冷水下锅,加入料酒、姜片、葱结焯水,焯好了夹出剪开冲洗干净,用刀刮干净同小肠连接部分的白色内膜(这步很关键,猪肚汤是否鲜美无异味?清洗处理很关键)

       步骤三:洗净的猪肚切片备用,淮山洗净切滚刀块。洗净红枣,薏米 莲子备用,用刀把胡椒粒压碎。

       步骤四:锅烧热 倒入适量的油,放入姜片胡椒碎煸香,放入猪肚片炒干多余的水分,加入适量水(水要一次性加足 中途不要加水)盖上盖子煮至沸腾。揭盖去除浮沫。倒入炖汤的瓦煲里。放入薏米、莲子、红枣、小火慢炖45分钟,加入山药和枸杞,大火煮开转小火再炖20分钟

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       像牛奶一样白的美白养胃汤就炖好了?

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       好了,今天我们就此结束对“胡椒猪肚汤的做法与功效”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。