香辣牛肉粒(香辣牛肉粒最正宗的做法)

牛肉粒的五香味该怎么形容？

轻轻嚼，自然的牛肉味满口溢香；细细尝，原始的气息在味蕾上慢慢绽放；原始、自然、粗犷、营养、无污染、肉味浓、嚼劲香……源于内蒙的它，一品难忘！

还可以用香气扑鼻、香气四溢等词语来形容。

1、香气扑鼻

拼音：xiāng qì pū bí

意思：芬芳的气味不待嗅而自入鼻中。形容芬芳的气味浓郁而四溢。

近义词：芬芳扑鼻、芬香扑鼻、香飘十里

反义词：臭味渐失、臭气熏天

2、香气四溢

拼音：xiāng qì sì yì

意思：香香的气味四处飘溢。

近义词：香喷喷、香气扑鼻

反义词：臭气熏天

扩展资料 

反义词：臭气熏天

拼音：chòu qì xūn tiān

意思：臭气很浓，浓的把天都熏晕过去了，现在常常用来表示一个人或者一个动物，一个物体身上或者固有散发的一些气味，让人难以适应。

近义词：臭气哄哄、臭气熏人、臭不可闻、臭气冲天

反义词：香气怡人

香辣牛肉粒怎么做好吃

香辣牛肉粒的做法

1.选择筋和膜较少的鲜牛腿肉，洗净，改刀成大块，锅放水烧开，放入牛肉块煮8-10分钟，去除血水，捞出沥水

2.将牛肉块切成约1.5厘米见方的小肉粒

3.锅中放植物油，放入花椒、八角炸一下，放入牛肉粒翻炒，加入葱段、姜片炒出水份，再放入生抽、糖、盐、孜然粉、尖椒以及干红辣椒调味，加入一些开水，与肉齐平，煮至水快干时关火，注意查看，防止烧糊了

4.将牛肉粒放入铺上锡纸的烤盘

5.烤箱上下火150度提前预热，热风模式，放入烤盘，约烤15分钟，牛肉粒就比较干爽了，喜欢有嚼劲的可加烤5分钟

6.取出烤盘，根据个人喜好，撒一些孜然粉、辣椒粉、五香粉，用筷子拌匀即可

牛肉粒的五香味该怎么形容？

轻轻嚼，自然的牛肉味满口溢香；细细尝，原始的气息在味蕾上慢慢绽放；原始、自然、粗犷、营养、无污染、肉味浓、嚼劲香……源于内蒙的它，一品难忘！

还可以用香气扑鼻、香气四溢等词语来形容。

1、香气扑鼻

拼音：xiāng qì pū bí

意思：芬芳的气味不待嗅而自入鼻中。形容芬芳的气味浓郁而四溢。

近义词：芬芳扑鼻、芬香扑鼻、香飘十里

反义词：臭味渐失、臭气熏天

2、香气四溢

拼音：xiāng qì sì yì

意思：香香的气味四处飘溢。

近义词：香喷喷、香气扑鼻

反义词：臭气熏天

扩展资料 

反义词：臭气熏天

拼音：chòu qì xūn tiān

意思：臭气很浓，浓的把天都熏晕过去了，现在常常用来表示一个人或者一个动物，一个物体身上或者固有散发的一些气味，让人难以适应。

近义词：臭气哄哄、臭气熏人、臭不可闻、臭气冲天

反义词：香气怡人

香辣牛肉粒怎么做好吃

香辣牛肉粒的做法

1.选择筋和膜较少的鲜牛腿肉，洗净，改刀成大块，锅放水烧开，放入牛肉块煮8-10分钟，去除血水，捞出沥水

2.将牛肉块切成约1.5厘米见方的小肉粒

3.锅中放植物油，放入花椒、八角炸一下，放入牛肉粒翻炒，加入葱段、姜片炒出水份，再放入生抽、糖、盐、孜然粉、尖椒以及干红辣椒调味，加入一些开水，与肉齐平，煮至水快干时关火，注意查看，防止烧糊了

4.将牛肉粒放入铺上锡纸的烤盘

5.烤箱上下火150度提前预热，热风模式，放入烤盘，约烤15分钟，牛肉粒就比较干爽了，喜欢有嚼劲的可加烤5分钟

6.取出烤盘，根据个人喜好，撒一些孜然粉、辣椒粉、五香粉，用筷子拌匀即可