婴儿米糊的做法和配方比例_婴儿米糊的做法

1.婴儿米糊怎么冲

2.宝宝米糊的做法

3.瘦肉泥米糊辅食做法

4.婴儿辅食山药肉泥米糊的做法

5.怎样制作婴儿辅食米糊

6.小宝宝米糊的家常做法？

7.宝宝米粉辅食的做法有哪些？

　宝宝开始吃辅食的时候，妈妈给宝宝吃的最常见的辅食就是米粉，米粉自己也可以制作而且制作过程并不复杂，同时米粉也有高的营养价值。那有的妈妈为了变换宝宝的辅食样式，想了解婴儿米粉的多种做法，下面我们为你介绍几种米粉的不同做法。

婴儿米粉的多种做法

　自制婴儿米粉只需四步，分别是选米、磨米、炒米粉以及冲米粉。如果米粉研磨后吃不完，可以放在袋子里密封保存。特别是对于吃外面的米粉会过敏的宝宝，吃自制的米粉可能会好一些。

　彩色米糊。食材：米粉、紫薯、芒果、火龙果、裱花袋。适合年龄：6个月以上宝宝。做法：将南瓜泥、火龙果你、青菜泥中，添加适量米粉并搅拌。米粉糊装至裱花袋中，挤出造型至盘中。米糊的稀稠度要掌握好，太干的米糊不容易成型

　米粉蛋糕。食材：米粉、鸡蛋;适合年龄：7个月以上宝宝;做法：鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。蛋液中添加适量米粉。将搅拌均匀的米粉蛋液倒入蒸锅。通电/开火蒸10分钟左右，晾凉。根据自己的喜好，切成块，并用番茄酱点缀。

　米粉疙瘩汤。食材：米粉、菠菜、面粉、番茄、鸡蛋、香菜;适合年龄：8个月以上宝宝;做法：面粉中滴入少量水，搅拌成疙瘩。米粉中滴入少量水，搅拌成疙瘩。锅中放少量油，将切成小块的番茄炒出汁。菠菜倒入，继续翻炒。倒入一碗温水。水开后倒入鸡蛋液搅拌。将面疙瘩、粉疙瘩分别倒入锅中煮5分钟，滴几滴香油出锅。撒入白芝麻、黑芝麻和葱花。　

婴儿几个月能加辅食

　给宝宝添加辅食，一定要注意宝宝是否对辅食过敏。六个月时，我开始给宝宝添加辅食，小米粥的汤，每天让宝宝喝一点，还有给宝宝选了含铁和钙的米粉，开始给宝宝添加。每次吃过奶后，两个小时，给宝宝添加30毫升，然后观察宝宝的消化吸收情况，是否出现过敏，如果宝宝没事，就以后继续添加。给宝宝添加辅食，要一样一样的来，并且是由稀到稠，慢慢的添加。同时观察宝宝的消化吸收情况，宝宝消化吸收后，再添加其他辅食。

　辅食的作用还有：1. 进食固体食物，有助于锻炼宝宝的咀嚼能力2. 尝试丰富质感和味道的食物，有助于宝宝适应多样化的食物，逐步习惯成人的饮食，肠胃也能在这个过渡中逐渐适应3. 刺激宝宝的味蕾，引起他们对各种食物的兴趣，有助于减少偏食的问题4. 培养宝宝的用餐习惯。

婴儿米糊怎么冲

宝宝最早4个月就可以添加辅食了，这时的宝宝可以先从口味清淡且比较容易消化的辅食开始吃，如米粉、米糊、米汤等。等宝宝适应了，妈妈就可以试着喂一些菜汁、蔬果泥等，之后还可以有针对性地添加一些补铁类辅食，比如蛋黄泥，但开始时蛋黄要少量，之后再慢慢加量。一般建议宝宝6个月前只吃一餐辅食。下面小编整理了一份适合4个月宝宝吃的辅食食谱大全，里面也有详细做法，妈妈们可以参考一下。

一、婴儿米粉

婴儿米粉的营养接近母乳，能给宝宝更加全面的营养支持。一些妈妈会比较喜欢自制婴儿米粉，觉得自己制作时能加入一些有营养的辅料，如核桃等，会更加新鲜健康。

食材：新鲜大米适量，辅料。

做法：

1、将米洗净滤水晾干后放入锅中中火炒约3分钟，倒出。

2、准备好辅料，将辅料也中火炒约3分钟，之后与炒好的米混合，待冷却后直接拿去研磨，至少研磨三次，次数越多米粉越细腻。

3、将磨好的婴儿米粉放入密封罐中保存，以防受潮，一次不要研磨很多。

4、但要给宝宝喂米粉时，取出适量米粉用温水融化，再用小火熬至出香气即可，注意搅拌，以防糊锅。

二、米糊

米糊能刺激胃液分泌，有助于消化，也能促进宝宝对一些营养物质的吸收，此外，米糊还具有补脾、益气等功效。

食材：大米一小把。

做法：

1、将大米洗净，放清水中浸泡两小时。

2、将泡好的大米放入搅拌机中，加入少许水进行搅拌，直到搅拌成细腻的米浆。

3、搅拌好后用网过筛，筛出米渣，然后将米浆倒入小奶锅中。

4、小火慢煮，边煮边用勺子搅拌，以防糊锅。煮至浓稠后即可装碗，可晾一下，等凉一点再给宝宝吃。

三、米汤

米汤味道比较香甜，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、钙、铁，维生素等。

食材：大米一把。

做法：

1、在锅中加水烧开，并将大米洗净。

2、将洗好的大米放入锅中烧开的水里，煮开后再用小火熬成烂粥。

3、将烂粥上层的米汤取给宝宝喝即可。

四、萝卜汁

蔬果里一般都含有很多纤维元素、矿物质和维生素等，能及时满足宝宝的生长需要，让宝宝长得更健康。胡萝卜中丰富的维生素、叶酸、胡萝卜素等都是宝宝必不可少的营养素。

食材：适量胡萝卜。

做法：

1、将胡萝卜洗净后切丝放入锅中用中火煮烂、煮滚。

2、用纱网过滤掉胡萝卜渣即可喂食宝宝。

五、鲜橙汁

鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育。

食材：新鲜橙子。

做法：

1、将新鲜橙子洗净，切成两半，放在挤果汁器上挤出橙汁，用纱网滤渣。

2、橙汁中加入2-3倍温开水调匀就可给宝宝喂食了。

宝宝米糊的做法

婴儿米糊的冲法：

主料：南瓜220克、胚芽米80克

调料：清水适量

做法步骤：

1、准备好所需要的食材，其实多一点少一点影响到的是浓稠度，对整个食谱的成败影响不大。

2、胚芽米用清水冲洗干净，

3、南瓜去瓜瓤后，再用也削去南瓜皮，

4、切成小块，大约指甲大小，这样做出的米糊更细腻顺滑，

5、将大米和南瓜倒入豆浆机里，再加入清水至900ml刻度，

6、豆浆机选择米糊功能，

7、好喝的婴儿米糊做好了。

8、婴儿米糊成品

瘦肉泥米糊辅食做法

在宝宝月龄到4-6个月的时候，由于宝宝体内的铁质已经不能满足身体发育的需要，于好消化、过敏几率少的原因考虑，米糊就成为了儿童辅食当中最主要，最先添加的食物了。下面我推荐宝宝米糊的做法。

宝宝米糊的做法

（一）4-6个月宝宝的米糊

宝宝最早可以添加辅食的时间是在四个月的时候。而最先添加的辅食应该的质地稀的纯米糊，当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话，就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。

猪肝泥米糊

材料：猪肝5g，大米20克，姜1块。

做法：将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候，猪肝切片，加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后，和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。

提示：要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物，并且要从少量开始，如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品，蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。

（二）6个月-9个月宝宝的米糊

六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了，从各种青菜到瓜果，从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是，像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了，避免引起过敏或消化不良的情况。

淮山米糊

准备：淮山、大米

做法：将淮山煮熟后磨成泥状，加入到米糊当中即可。

提示：在这个月龄阶段的孩子，添加辅食的时候一样要注意从少量、单一品种、稀质开始添加。如果宝宝没有过敏的话，就可以增加食物的分量。除了淮山，土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊当中的。如果你要给宝宝吃花生、芝麻的话，要记住磨成泥以后才可以给宝宝吃哦!

（三）9个月以上的宝宝米糊

这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了吧!在这个时候宝宝也可以吃烂饭，也就是质地浓稠一些的米糊了，而添加入米糊当中的材料，也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊，也不拘泥于只添加一种食物了。

五色营养鸽子米糊

准备：鸽子100g，骨汤250ml，玉米，胡萝卜半根，鲜准山50g。

做法：鸽子蒸熟后撕成肉丝，然后剁碎备用。胡萝卜、淮山清洗干净后剁碎或磨成泥备用。剁好的肉沬和菜沬，如果宝宝比较大，像是满周岁宝宝，可以剁的比较大颗粒，如果是小宝宝的，要手搅拌机打成泥，或是剁成泥，以防宝宝噎着。放入锅里蒸熟即可。

提示：为一岁以内的宝宝制作米糊的时候，还是要注意不宜添加各种调味品，以免增加孩子肾脏负担。给孩子做的米糊质地可以浓稠一些。这个时候一天中各类辅食提供的热量可占宝宝一天总热量的60%或以上。

宝宝辅食添加米糊注意事项

从少量开始：1-2勺开始，如果孩子没有过敏的话，可以慢慢增量;

从稀质开始：刚开始的时候，要多水少米粉，以便于婴儿消化。

从单一品种开始：不宜在米粉当中添加其他肉类和蔬菜，以免影响婴儿的消化功能。

一旦孩子出现腹泻、便秘、哭闹等情况，就要停止添加米糊。

婴儿辅食山药肉泥米糊的做法

　有很多家庭都会制作一些宝宝菜品给宝宝吃，宝宝菜品一般营养会比较丰富，而且比较细碎，方便宝宝吞食。特别是米糊类的食物，宝宝会更加喜欢吃。有的家庭就会制作瘦肉泥米糊给宝宝当作辅食，既能补充营养还有利于消化。那么，瘦肉泥米糊辅食做法是什么呢?

瘦肉泥米糊辅食做法

　一、猪肉泥米糊

　猪肉洗净，切片或切碎，姜切丝。将猪肉与姜丝混合，在锅里蒸或煮。姜是用来去除鱼腥味，蒸熟后捞出姜。蒸好肉后，取出姜丝，用搅拌机把肉打成肉酱。搅拌时可加入少量沸水，便于搅拌。肉酱的大小可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力进行调整。

　二、猪肝泥米糊

　材料：猪肝5g，大米20克，姜1块。

　做法：将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候，猪肝切片，加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后，和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。

　提示：要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物，并且要从少量开始，如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品，蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。

　把肉泥分成几部分(一餐肉)，装在保鲜盒，冻在冰箱里。一般一次做4-5份，足够吃3天左右。吃的时候，要彻底加热，肉糊可以加到煮粥、面条或米糊中。

　一开始给宝宝添加肉泥的时候最好是泥糊状的，这样的肉泥宝宝吃了才会更好消化和吸收。如果颗粒太大的话会引起宝宝便秘和腹泻的情况，因此建议各位爸爸妈妈在添加辅食肉泥的时候按照由细到粗的规律慢慢的添加，锻炼宝宝咀嚼功能的同时也保护了宝宝的肠胃功能。

鸡肉泥辅食怎么做

　1、准备。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。

　2、烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。

　鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。

怎样制作婴儿辅食米糊

　山药肉泥米糊是很常见的婴儿辅食搭配，它能给宝宝充足的饱腹感的同时，也有一定的养生保健效果。这道辅食需要用到三种食材，这对于新手家长来说操作起来一头雾水，不知道具体的做法是什么。那么，婴儿辅食山药肉泥米糊的做法是什么呢?

婴儿辅食山药肉泥米糊的做法

　一、清蒸山药肉丸

　1.肉糜加虾仁葱姜末剁碎。

　2.加山药剁碎。

　3.加入盐，酱油，胡椒粉，蛋清，木薯粉彻底搅拌到有粘性。

　4.用手取一块双手反复摔打至粘合紧实成圆。

　5.胡萝卜切片垫底，放上肉丸，上锅蒸20-30分钟，压力锅10分钟。

　二、山药瘦肉汤

　食材：铁棍山药适量、猪瘦肉适量、红枣两颗、盐少许、葱少许、生粉少许、料酒少许

　做法：

　1、瘦肉切成片加少许生粉和料酒捏上劲。

　2、山药去皮切成片。

　3、锅中注入适量清水，放入山药和红枣加盖煮十分钟。

　4、十分钟后加入肉片继续煮三分钟。

　5、然后加入少许盐调味。

　6、撒上葱花即可出锅。

　三、山药炖肉

　原料：五花肉适量、山药一根、八角一个、老抽、糖、料酒等

　做法：

　1、五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。

　2、五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用。

　3、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。

　4、倒入老抽，放入葱姜片和大料煸炒上色，加入温热的水，大火烧开转小火炖。

　5、炖到肉用筷子一下就穿透时，加入适量的糖(冰糖最好)、盐、然后把山药放进去。

　6、再烧15分钟，汤汁收干，山药也软烂了，就可以出锅。

刚开始吃辅食的注意事项

　一般来说，应从较稀的流质食品开端，逐步过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最初到固体食品。在婴儿6—8月的时分，怙恃应为其开端增加可品味食品，如饼干、馒头或烤面包等，以协助婴儿锤炼牙床及颌枢纽。

　4个月之内的婴儿，因为肾脏功用尚不完美，不宜吃盐。婴儿摄取的钠次要滥觞有母乳或配方乳、市售婴儿食品和家庭便宜食品，一般来说，前二者就可以满意婴儿对钠的需求，家庭便宜食品用盐如不掌握的话，会使婴儿摄取的钠分明增加，减轻肾脏担负。

　在8、9月龄时婴儿开端吃菜粥或烂面条再考虑加少量盐，以能尝到一点咸味为度。此内在增加挨次上，应先增加蔬菜，后增加生果，因为先尝到生果甜味的婴儿，有或许会回绝蔬菜。

　如果你想要让自己的宝宝更加健康的成长，那么你最好是积极添加辅食的同时，也一定要让宝宝多喝一些奶粉才行。其实奶粉的配方是很科学的，可以更加有利于宝宝成长。

小宝宝米糊的家常做法？

婴儿米糊步骤1

婴儿米糊的做法大全

大米浸泡3小时以上，用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆

步骤2

婴儿米糊的做法图解

用网筛将磨好的米浆过滤出来

步骤3

婴儿米糊的家常做法

取一个小锅，将磨好的米浆加水150毫升倒入锅内，用小火一边煮一边搅拌，直至米糊煮至浓稠即可

婴儿米糊成品图

烹饪技巧

建议去购买农家自产的大米来自制米糊，农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的，而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫，一般要放在冰箱冷藏保存

磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮，否则容易有些磨不细的米粒，不容易煮熟

天气炎热的时侯，最好把米放在冰箱冷藏浸泡，以免变质

煮米糊时，要用木匙不停的搅拌底部，以免糊底。宝宝刚开始接触辅食，米糊要煮的由稀到稠，喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加

宝宝米粉辅食的做法有哪些？

玉米米糊。玉米富含粗纤维。核黄素和维生素。够改善宝宝的便秘情况，核黄素视神经特别好。把新鲜的糯玉米洗干净剥出玉米粒，和适量的大米放入破壁机里面，加适量的水 点击米糊，一键制作米糊。

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白米糊。用锅内放适量的水，把米粉调成糊状，水开以后倒入锅中，用筷子搅动均匀。再次沸腾就可以了。

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青菜米糊。青菜米糊是在白米糊做好的基础上再加入青菜末。搅拌均匀即可。青菜能给孩子提供维生素以及叶酸。利于宝宝成长。

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紫薯米糊。，把紫薯煮熟，按压成泥。与适量的白米一同放入破壁机内，加适量的水，点击米糊。一键制作。

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胡萝卜米糊。，先把胡萝卜煮熟，按压成泥。与同等量的大米，一同放入破壁机内，加适量的水。点击米糊键。做好即可食用，可以加入适量的蜂蜜。味道更好。

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蛋黄米糊。还含有丰富的营养，首先把鸡蛋煮熟，蛋黄取出，锅内放适量的水吧，米粉搅成糊状，蛋黄压成泥。水开后倒入米糊，和按压成泥的蛋黄搅拌均匀，锅开以后，制作成功，可以冷却以后可以使用。

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黑芝麻糊。与适量的糯米。和适量的黑芝麻，一同放入破壁机内，点击米糊键。做好以后可以放适量的冰糖调味，黑芝麻具有润发强肾的作用。芝麻本身也含有丰富的蛋白质。和芝麻油，这道米糊非常的香。

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米粉其实是一个广泛的概念，因为小米粉、大米粉、粳米粉等食材，都可以作为宝宝米粉辅食的原材料，但具体的烹调方法略有细微的差别。在此，知食君推荐几款适合宝宝的米粉辅食：

红薯小米粥

香蕉玉米糊

萝卜粳米粥

南瓜大米粥 菠菜粥

我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

米粉辅食可以说是宝宝添加辅食过程中最简单、最容易做的辅食了。

单纯的米粉辅食只需要按照米粉说明，掌握好水与米粉的比例，冲调成适合宝宝的辅食性状即可。

另外一种主要的做法是在米粉里加蔬菜泥、肉泥等其余食材。

先来说蔬菜+米粉（以胡萝卜米糊和西兰花米糊为例）

胡萝卜米糊

食材：胡萝卜、米粉

做法：胡萝卜去皮切小块，上锅蒸熟；熟后取出放入辅食机打成泥；米粉按照说明用水冲泡好，然后取适量胡萝卜泥加入米糊内搅拌均匀即可。

南瓜、土豆、山药、红薯、紫薯等食材都可这样操作。

西兰花泥米糊

食材：西兰花、米粉

做法：西兰花流水洗净后再稍稍浸泡一会儿，放入沸水锅里焯熟；熟后取出，去掉老的梗部，嫩的部分放入辅食机内加适量温水搅打成泥；米粉冲泡好后取适量西兰花泥搅拌均匀。

这种做法是用沸水焯熟蔬菜再混合米粉的做法，一般的菜叶类蔬菜（娃娃菜、包菜、菠菜、紫甘蓝等等蔬菜）都可这样操作。

接下来是肉泥+米粉（以鸡肉泥米糊为例）

鸡肉泥米糊

食材：鸡胸肉或者鸡腿肉、米粉

做法：鸡肉清理干净，切小块；冷水入锅加生姜片煮开，撇去浮沫后捞出；另起一锅水，煮开后加入鸡肉，然后煮熟；煮熟后的鸡肉放入辅食机内加一点煮鸡肉的水打成细泥；米粉冲泡好，取适量鸡肉泥拌入搅拌均匀即可。

鸡肉、牛肉、猪肉这三肉类做法差不多，鱼肉的话建议是洗净切块后盖上柠檬片或生姜片去腥，然后上锅蒸熟打成泥。

最后是蔬菜肉泥+米粉（以南瓜猪肉泥为例）

南瓜猪肉泥

食材：南瓜、猪里脊肉、米粉

做法：猪里脊肉洗净切小块，冷水入锅焯去血沫后捞出；南瓜去皮去瓤，切小块；猪肉、南瓜一起上锅蒸熟；蒸熟后放入辅食机内打成泥；米粉冲泡好后去适量南瓜猪肉泥混合拌匀。

如果是用青菜叶类的蔬菜做，那只要焯水焯熟就行，然后再和肉类打成泥。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

孩子从六个月左右开始添加辅食

第一口辅食最好是含铁的婴儿米粉

从少到多从稀到稠从简单到复杂

成品的米粉只需要用七八十度的开水冲调即可

7个月大的宝宝可以添加蔬菜和水果

胡萝卜 红薯 南瓜小米 水果可以选择苹果 雪梨 香蕉

做法都大致相同 胡萝卜 洗干净切块上锅蒸熟 然后加入水倒入料理机里打成糊 加上调好的米粉 搅拌成泥 就可以了

加肉加蛋黄的做法都是如出一辙

祝宝宝 健康 快乐成长！

辅食的话可以先添加纯米粉，米粉要从稀到稠慢慢调节，米粉中可以慢慢添加红枣一起拌，或者买婴儿肉松一起拌着吃，口感都是不错的，我家宝宝一直是一天红枣一天肉松，这样营养和口感都有了。

如果宝宝长牙了，可以炖点鸡汤、骨头汤、鱼汤……用汤熬粥时可以加一点肉末或者猪肝末，也可以用汤煮专门给婴儿吃的面，还可以用鸡汤炖蛋给宝宝吃，我家的这两天吃的正欢