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洋葱炒鸡块的做法大全_鸡块的做法大全
tamoadmin 2024-09-07 人已围观
简介鸡块是一种非常受欢迎的小吃，其口感酥脆，外表金黄，内里鲜嫩，香味扑鼻，深受大众喜爱。鸡块的做法也是十分简单，只要掌握了正确的制作方法，就能够在家中轻松制作出美味的鸡块。下面就为大家介绍鸡块的做法大全。1.原味鸡块材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，油适量。步骤：1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。2）将面包糠倒入碗中，将
鸡块是一种非常受欢迎的小吃，其口感酥脆，外表金黄，内里鲜嫩，香味扑鼻，深受大众喜爱。鸡块的做法也是十分简单，只要掌握了正确的制作方法，就能够在家中轻松制作出美味的鸡块。下面就为大家介绍鸡块的做法大全。
1.原味鸡块
材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，油适量。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。
2）将面包糠倒入碗中，将鸡块沾上面包糠。
3）热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金**即可。
2.香辣鸡块
材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，姜粉适量，葱花适量，油适量。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。
2）将面包糠倒入碗中，将鸡块沾上面包糠。
3）热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金**，捞出沥油备用。
4）另起锅，倒入适量的油，放入辣椒粉、花椒粉、姜粉煸炒出香味，加入葱花煸炒均匀。
5）将炸好的鸡块放入锅中，翻炒均匀即可。
3.芝士鸡块
材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，芝士粉适量，油适量。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。
2）将面包糠倒入碗中，将鸡块沾上面包糠。
3）热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金**，捞出沥油备用。
4）将炸好的鸡块放入烤盘中，撒上芝士粉。
5）将烤盘放入预热好的烤箱中，烤至芝士融化即可。
4.香葱鸡块
材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，香葱适量，油适量。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。
2）将面包糠倒入碗中，将鸡块沾上面包糠。
3）热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金**，捞出沥油备用。
4）将葱切成小段，放入锅中煸炒均匀。
5）将炸好的鸡块放入锅中，翻炒均匀即可。
5.黄金鸡块
材料：鸡胸肉500克，盐适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，麦片适量，油适量。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制20分钟。
2）将面包糠和麦片混合倒入碗中，将鸡块沾上面包糠和麦片的混合物。
3）热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金**即可。
