早餐汤面_早餐汤面机

1.早餐面怎么做，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩呢？

2.家庭版汤面怎么做

3.汤面的做法，鸡丝汤面怎么做好吃，鸡丝汤面的家常做法

4.哪5道简易早餐，平均10分钟搞定，学会每天换着吃，一周不重样？

5.简单的热汤面做法

准备材料：瘦肉200克、粗米粉500克、生菜100克、香菇400克、酱油5克、食盐5克、花生油8克、番茄1个?

制作步骤：

1、冷锅热油加入香菇翻炒1分钟

2、加入煲好的肉汤

3、煮沸

4、加入番茄

5、加入生菜

6、同时加入米粉一同煮约2分钟

7、煮沸就可以关火了

8、盛出即可食用

早餐面怎么做，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩呢？

鸡汤面的做法步骤一

原料:鸡一只、面条150克、丝瓜一根。

调料:盐5克。

做法:鸡一只清洗干净后剁成小块,锅里放油,放入葱姜片爆香之后,倒入鸡块,炒至变色。然后放入装有水的砂锅中,烧一个小时左右,期间用勺子撇去浮沫。另准备个小锅,锅里放水,水烧开之后倒入切成滚刀状的丝瓜,并放入面条,煮熟后,取出。碗里放适量的鸡汤盐调味,并放入面条鸡块即可。

鸡汤面的做法步骤

2、鸡汤面的做法步骤二

食材:鸡汤(一大碗,最好提前一天熬制好)、鸡蛋(1个)、挂面(250g)、油菜(100g)、火腿肠(一根)、香菜(一棵)、盐(少量)、鸡精(少量)

做法:将提前熬制好的鸡汤盛入碗中备用,准备好挂面备用。将油菜洗净,鸡蛋煮熟剥壳切成两半备用。将火腿肠切片备用。把鸡汤放入锅中烧开,将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。煮开之后将挂面放入,掌握好量,保证一人份即可,如果多人食用可以适当增加,如果汤的味道较淡可以适当加点盐。将面煮熟,捞入碗中,将刚刚捞出的油菜摆在面上,再放上切好的鸡蛋,摆上切片的火腿肠,撒上切好的香菜,然后将锅中的鸡汤淋在面上即可。

3、鸡汤面的做法步骤三

材料:细面条400克(最好选择经煮不糊汤的),鸡胸脯肉400克,胡萝卜1根,酱油4茶匙,盐适量。

做法:鸡肉洗净。锅中放温水,入鸡肉,加盐,略煮熟,盛出。在另一个锅中把水煮开,加盐,入面条煮熟。胡萝卜去皮,洗净,切片,放入过滤过的鸡肉汤中煮熟。鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。

鸡汤面的做法步骤

鸡汤面怎样更好吃

1、鸡汤

鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡,母鸡汤有补虚的功效,能有效的治疗感冒,而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。鸡炖好后捞在碗里晾凉,戴上一次性手套将鸡肉用手撕成小片状,再放回鸡汤中。

2、面

面的种类有很多。一般的挂面就可以,当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮,等到煮开后往锅里浇上一小碗水,往里加点菠菜叶,再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水,这样的口感就会更好一些。

家庭版汤面怎么做

早餐面怎么做，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩呢？

10min早餐面，爽爆健脾开胃，清爽不油腻，好吃到一滴汤都不舍得剩！今天做的阳春面，要用丈夫之前买回来的桑叶面加工而成。这类桑叶面目前市面上并没有售卖的，是老公一个朋友自身产品研发制作出来的，他就把桑叶、茯苓材料等做成汤粉，然后按照一定比例配搭小麦面粉加工而成，口感和营养成分都还不错。桑叶就是用来喂养蚕桑的，但是它也是一种药用价值和营养成分非常高的食材，有疏散风热、清肺润燥、清目清肝脏的作用。

阳春面又称“清汤面”，在中国有着非常久远的历史时间。以往，大家只能在一个指定时长服用阳春面，具有一定的纪念价值。但是随着大家物质文化活动丰富，伴随着人们社会的进步，阳春面作为一个喻意喜气的面条，想什么时候吃就什么时候吃，彻底不会受到时长限制。阳春面的做法也有很多种，不同地区，不一样中华民族，做阳春面的做法就各不相同。

第一步

阳春面食材：面条1小把、蛋1个、青菜两根、大葱两根、蒜2粒、小米辣2根、盐、生抽酱油、米醋、白胡椒粉、味精少量。做法：

第二步

所需要的食材备好。鱼浆切碎，小米辣切段儿，大葱清洗切葱花，装进碗里，浇上滚油激出香气，香莱切割成段儿预留。碗放进少量盐，味精，白胡椒粉，米醋，生抽酱油拌匀。

锅里放适当水烧开了，打进鸡蛋煮成水煮荷包蛋，再放入面条。等面条变松发时，把洗净青菜装进去，烫熟舀2勺汤面倒进调料碗里，冲香调味品。挑入鲜面条，捞起来水煮荷包蛋，上洒剁碎的香莱段，就搞定了，快速充电手，好吃的东西把汤都喝掉了。

汤面的做法，鸡丝汤面怎么做好吃，鸡丝汤面的家常做法

1、准备面粉500克，加上食盐5克搅拌一下，再加上温水300毫升和面，先搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团，先饧面20分钟，将面团取出来，把表面揉光滑。再把面团擀成约2厘米厚的面皮，再切成长条，把每段生胚都搓成又长又细的长条，准备一个盘子，在里面倒上点油，把长条均匀的都盘在里面，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方，饧面30分钟。

2、接下来，准备半个洋葱切成小丁，胡萝卜去皮切成丁，香菇切成丁，葱白切成葱花，生姜切成末，一块猪肉剁成肉末备用。下面在锅里倒上油，把肉末放进去翻炒一下，炒到肉末变白，再把葱姜放进去炒出香味，加上点黄豆酱、生抽、老抽、料酒翻炒出酱香味，再把香菇、胡萝卜、洋葱放进去翻炒均匀，加上没过食材的清水，再加上点食盐、胡椒粉调味，先开中小火煮5分钟，时间到，加上点淀粉水，煮到汤汁浓稠关火。

3、下面把醒好的面条取出来，先取出一根面条，边拉伸边摔打，把面条拉伸的细一点，在锅里烧开水，加上点食盐，把面条放进去煮，煮面条的时候，轻轻搅动一下，防止面条粘连在一起，大约煮3-4分钟，煮的面条有点透明状，这样面条就熟了，把面条捞出来放在碗中，淋上调好的卤汁，再加上点黄瓜丝、香菜，用筷子拌一拌，这样就可以开吃了。

哪5道简易早餐，平均10分钟搞定，学会每天换着吃，一周不重样？

主料

拉面200克

鸡蛋2个

鸡汤400毫升

辅料

胡椒粉

1克

香菜

3克

鸡丝

70克

香葱

3克

鸡丝汤面，十分钟早餐轻松做起的做法

1.

鸡汤是提前煮好的，我都是煮好放保鲜盒，用时取一些。冰箱保存可以放三四天，正好够一周的用量。

2.

鸡肉也是用手撕开，保鲜存放，随用随取，很方便。葱、香菜洗净切碎备用。

3.

鸡汤放入鸡丝用微波炉高火加热至微沸。取一口锅放适量水烧开，下面条，喜欢吃蛋的可以来一颗。

4.

捞出煮好的面条，放入碗中。切好的葱香菜一起放入碗内。加少许胡椒粉和香油以及少许盐。用煮沸的鸡汤冲入面中，即可食用。

简单的热汤面做法

对于每一个父母来说，早饭是非常重要的一餐，只会在早上吃好了，一天才能安安稳稳。但大家早上的时间都是非常急迫的，通常都是“力不从心”，所以每次针对早饭全是很敷衍的心态。那样怎么行，大家一定要尽早更改这种行为！下面我就来跟大家分享5种简单早餐食谱大全，均值十分钟就可以搞定一道，营养成分又美味，确保早上吃的安安稳稳！好了，作法我分享给大家了，大家一起来看看吧！

第一道：红汤面。需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、葱、蒜、小米辣

1、把鸡蛋、蔬菜、香莱、葱、蒜、小米辣都清理干净，把蒜切碎、葱弄成葱段用；并把小米辣、姜蒜放到碗里，淋一点滚油，随后加适量的盐、味精、白胡椒粉和醋，拌匀预留。

2、在锅里放水，水烧开了把鸡蛋打入锅里煮荷包蛋，并把鲜面条装进去，面条煮软后，把蔬菜放入锅里煮开。

3、直到面条煮好以后，盛一点煮面的水倒进调料碗中，并把鲜面条、蔬菜、水煮荷包蛋放入碗里，最终撒一点葱段就可以吃。

第二道：鸡蛋番茄茯苓面。需要食物：茯苓面、西红柿、生鸡蛋、葱、蒜

1、把西红柿、生鸡蛋、葱、蒜清理干净，并把番茄皮划一个十字，再换热水烫一下，把西红柿皮除掉，除掉后切成块；然后把葱姜蒜切割成段儿，再切一点葱段的预留。

2、在锅里给油，油烧后，把鸡蛋倒入锅里炒出蛋碎，炒好风靡预留；再在锅里加一点油，把葱姜蒜末倒入锅里进行爆香，然后把西红柿倒入锅里炒成汁液，随后加一点盐、油耗、糖，炒匀，随后加一点水，水烧开后把鸡蛋倒入，烧开盛在碗里预留。

3、在锅里加适量水，水烧开后，把茯苓面倒进锅中煮开，随后捞出装到鸡蛋番茄中，在墙上撒一点香菜，鸡蛋番茄茯苓面就完成了。

第三道：鲜肉馄饨。需要食物：饺子馅、生鸡蛋、葱、姜、香莱、虾米皮、海菜、馄饨皮

1、在饺子馅里加入一点葱段和生姜沫，随后打一个鸡蛋，再加一点盐、米酒、味精、老抽王和白胡椒粉，拌匀。

2、把馄饨馅做进馄饨皮中，轻按紧致。包裹之后放进冰箱中冷冻。

3、第二天早上，在锅里加入适量水，水烧开后把小馄饨放入锅里，开猛火煮，煮至小馄饨飘起就行了。

4、在煮馄饨时，在碗里添加一点虾米皮、海菜、芝麻油和生抽酱油，直到馄饨煮好之后，盛一点茶汤在碗里，并把小馄饨放进碗里就可以吃。

第四道：酸汤面。需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、姜蒜

1、把鸡蛋、蔬菜、姜蒜清理干净，葱切割成冬茹，姜切为末预留；并把青菜叶子掰下来预留。

2、在锅里加一点油，油烧之后，把鸡蛋打入锅里煎出荷包蛋；之后在碗里放水，水烧开了把鲜面条放入锅里煮，煮软之后，捞出在凉开水赢过一道，沥干水预留。

3、把蔬菜放到水里煮一会，煮熟捞起来。再在锅里加一点油，油烧之后，把冬茹和生姜沫倒入锅里进行爆香，随后倒二碗醋，开烧沸，然后加一点盐、生抽酱油和白胡椒粉。直到再度烧开，把鲜面条倒入锅里煮一分钟，并把蔬菜也倒入锅里，撒一点葱段在墙上，就可以吃了。

第五道：虾皮蒸蛋.需要食物：生鸡蛋、虾米皮、葱

1、把虾米皮用清水泡浸一会儿，随后清理干净；然后把葱清理干净，切割成葱段预留；

2、把鸡蛋倒入碗里，在碗里加入适量盐，把虾米皮也倒入生鸡蛋中，拿筷子拌匀，混合成鸡蛋液；之后在鸡蛋液里加入是鸡蛋液1.5倍温开水，拌匀，拌和至产生泡沫塑料最好是。

3、拌和好之后，把鸡蛋液上边封上保鲜膜，在保鲜膜上扎好多个小圆孔，再放到锅中逐渐蒸；煮熟后，在墙上撒一点葱段和生抽酱油就可以吃。

这5道简易早餐，均值10min解决，学好每日换来吃，一周不重复！并且每一道早饭全是营养成分丰厚、热气腾腾的早饭，非常适合秋冬季服用；大伙儿快点儿保存起来慢慢学吧！懂得了，每天早餐不用慌！

做法一：

西红柿鸡蛋汤面做法步骤：

酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。

具体制作方法

第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。

第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。

第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。（注意，一定要用小火，且油温不要太高。）

第四步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺生抽、1勺盐调味，。

第五步：待水开后，放入一个鸡蛋。

第六步：把面条放入锅中。

第七步：待面条快要成熟的时候，将油菜放入锅中。关火前，再放入少许鸡精和香油。

第八步：上桌开动吧。

做法二：

酸汤早餐面做法步骤：

不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单。吃起来面条滑溜，汤清味美，暖心暖胃。

具体制作方法

第一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。

第二步：香葱清洗干净切碎。

第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）

第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）

第五步：把挂面放入锅中煮熟。

第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。

多说几句：

1、 可以把香葱换成香菜，味道一样好哦。

2、 醋用米醋、陈醋、香醋都可以。

3、 香油就是芝麻香油，可以让这碗面增香不少，不建议省掉。