西红柿汤面怎么做好_西红柿汤面怎么做

1.鸡蛋西红柿汤面的做法

2.养胃番茄汤面，好吃又养胃，你知道怎样做更好吃吗？

3.自己在家做汤面，怎么做才能简单又好吃？

4.蕃茄肉酱汤面怎样做好吃？

5.西红柿鸡蛋面汤怎么做

主料西红柿1个鸡蛋1个面条100克 辅料油适量盐适量

步骤

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤11.西红柿洗净切块

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤22.鸡蛋加少许盐搅匀

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤33.热油锅，放入西红柿翻炒

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤44.将西红柿炒出红汤

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤55.倒入适量清水

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤66.放入适量盐，大火烧开

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤77.放入面条煮熟

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤88.最后淋入蛋液

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤99.用筷子搅动下成蛋花就可以了

鸡蛋西红柿汤面的做法

西红柿鸡汤面

- -原料- -

西红柿 面条 鸡蛋

- -做法- -

1.西红柿切小块

2.热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味

3.将西红柿块入锅中翻炒

4.倒入适量的鸡汤煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出

5.混合鸡汤煮开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮，放盐

6.将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱

养胃番茄汤面，好吃又养胃，你知道怎样做更好吃吗？

酸溜溜的西红柿热汤面，真是百吃不厌！特别是最后再打上鸡蛋花，不但颜色漂亮惹人食欲，在营养上也补充了蛋白质。

什么饭菜都有个吃厌吃腻的时候，但唯独这西红柿鸡蛋热汤面，什么时候都是最爱！

想想原因，主要是因为这道汤面快手、开胃。特别是在这大热天的，都懒得开火，这10分钟的汤面足可以让人少在厨房待着，也能吃得滋润、舒坦！

材料：大西红柿一个，鸡蛋一个，挂面一把，植物油少许，大蒜两瓣，盐少许，香葱少许

份量：1人食

制作过程：

1. 西红柿和鸡蛋准备好；

2.西红柿切小块；

3.热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味；

4.将西红柿块入锅中翻炒；

5.倒入适量的热水煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出；

6.水开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮；

7.面条煮到8分熟时，可以撒少许盐；

8.将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱。

小贴士：

1． 如果不喜欢西红柿外皮，可以先划十字刀口，然后放开水锅中烫一下，剥皮后再切块入锅中炒；

2． 其它调料可以根据口味来调整。

自己在家做汤面，怎么做才能简单又好吃？

养胃番茄汤面，好吃又养胃，你知道怎样做更好吃吗？

此刻有一些人因为脾胃虚寒就会发生胃疼的状况，并且因为目前生活压力特别的大，好多人饮食不规律，因此或多或少的都有点儿胃病，尽管说胃病并非什么大问题，可是一旦疼下去可确实要人命呢，因此在日常生活当中大伙儿一定要留意规律性的饮食搭配，维护他们的肠胃。

实际上最伤身的并不是不吃早餐，反而是这种做法，好多人常常这样做现在是一个以瘦为美的时期，因此在日常生活当中，好多人会在早上的情况下不吃早饭，好多人感觉这也是较为损害大家肠胃的，可是大伙儿知道吗？我觉得除开不吃早饭以外

养胃番茄汤面最先锅中放进适当的冷水，大火烧开过后，放进准备好的鲜面条，直到烧开以后，大家添加少量的冷水，那样先后放三次。然后我们将煮好的鲜面条盛出以后，在冷水之中过一下，然后再将面放入碗中。

锅中放进适当的植物油，当油上升环境温度的情况下，放进葱蒜炒出香气，然后再将下完的番茄放入锅中，走红油爆出番茄汁，随后加入适量的食盐煸炒匀称。那样我们将炒好的番茄汁倒在鲜面条上边就可以了，那样拌和一下，吃起来特别的可口。

小编絮絮叨叨：一旦身患胃病得话就是一个慢性疾病，因此在日常的情况下大伙儿一定要以养胃为主导，多吃一些养胃的食物，例如花生仁或者是小米汤，并且进到秋冬季以后一定要多喝一些清淡的食物那样养胃又养胃，肠胃舒服了，整个人也更健康。

而且可以提高大家人体的抵抗能力和免疫能力。今日小编的介绍就到这里了，假如大伙儿对于此事还有其他不一样的建议和观点，欢迎大家在评论留言，与此同时还可以关心小编，了解更多的小吃专业知识。

蕃茄肉酱汤面怎样做好吃？

番茄浓汤鸡蛋面

用料：挂面适量，番茄1个，鸡蛋1个，蚝油，盐，小葱，食用油。

做法：

番茄用刀在顶部划十字，放入开水中浸泡3-5分钟，撕去皮切成小块，葱白葱绿分别切成末。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉打散备用。锅中加适量清水煮开，放入挂面，煮开后倒入半碗凉水，再次煮开即可。捞出放入凉水过凉，过一下凉水面条会更爽滑，面条不需要煮得太软，等下还要放入番茄汤中煮一下了。另起锅，倒入少许油烧热，倒入蛋液，等蛋液稍凝固，翻炒成小块盛出。锅中再倒入少许油，下葱白爆香，然后倒入切好的番茄，翻炒出汤汁，接着倒入一小碗清水煮开，加一勺蚝油，一勺番茄酱，一小勺盐，少许白糖，煮3-5分钟至汤汁浓稠。加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。最后把刚才煮过的面条控水捞出，放入到番茄汤中，翻拌均匀，让面条吸收番茄汤汁，收小汤汁出锅即可。

三鲜面

食材：虾适量、香菇适量、鸡蛋适量、白萝卜适量、面条适量、油适量、盐适量。

做法

香菇洗净用水泡发，白萝卜擦成丝。鸡蛋下锅煎好。锅中放油，下入萝卜丝翻炒2分钟。加水烧煮，香菇连同泡发的水也放入。水开后放入面条，放入大虾。放入鸡蛋，撒入葱花，加盐调味即可。

茄汁肉酱面

食材：面条150克、青菜一小把、胡萝卜一段、蒜台4根、肉糜50克、生姜一小块、香葱两根、亨氏番茄酱两勺、黄豆酱一勺、食盐适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量。

做法

蒜台、香葱、胡萝卜切成小碎丁。锅中加入适量的清水烧后下入面条，然后放入清菜绰水。面煮好后捞出到凉开水中过一下凉，过好凉的面捞出装碗备用炒锅中倒入食用油加热后，加入肉糜翻，生姜压成泥和肉糜一起放。下入切成碎丁的香葱、胡萝卜、蒜台翻炒。加入一汤勺水、一勺黄豆酱、二大勺番茄桨、食盐、十三香拌均匀一直大火煮。大火烧至汤汁浓稠加加点鸡精提味淋出锅在面上，吃之前拌均匀即可。

荞麦面

食材：1把、煮鸡蛋1个、即食海苔1片、黄瓜1节、熟白芝麻少许、大蒜2颗、调味汁；

步骤：

取一小碗，半碗矿泉水，倒入蒜末（2瓣），1勺香醋，半勺盐、半勺酱油、半勺糖、半勺辣椒、红油，混合均匀成调料汁。准备好黄瓜丝，白芝麻，海苔碎，鸡蛋对半切开。荞麦面入开水锅煮3分钟，捞起后放入凉开水中（加冰块更好）沥干的面条放入调料碗中拌匀，放上鸡蛋，海苔碎，黄瓜丝和白芝麻即可。

川味凉面

食材准备：碱水面 1斤、豆芽（绿、黄豆芽均可） 半斤、黄瓜 1条、辣椒油（以下调料为一碗凉面的量） 1勺、花椒油 1茶匙、花椒粉 1/2茶匙、味精 1/4茶匙、酱油 1/2勺、盐 少许生姜 适量、大蒜 适量、青椒 1茶匙、小米辣 1茶匙、榨菜 2茶匙、白糖 1/2茶匙、陈醋 1/4勺、香葱 适量、小磨香油 2茶匙、菜籽油适量；

做法详解：

做凉面会用到菜籽油，因为菜籽油带着一股生、闷的味道，所以事先得把它炼热，直到炼得冒青烟，然后再自然冷却。豆芽焯熟摊凉、黄瓜切丝，青椒、小米辣、榨菜切细粒。葱切葱花。姜蒜磨成细茸，用少量凉开水调成姜蒜水。锅里烧水（大锅大水），烧热后倒入面条，煮到面条稍软，不用等它熟透，立即捞起面条。捞起的面条立即摊开在大的平底容器中，一边拿筷子挑开面条，一边用扇子散热，越大力扇越好。面条的热度降下来了，就在面条上淋一些炼熟了的菜籽油，然后用手把它们抖散抖开。特别提示：煮面条、散热面条、加菜籽油抖散面条这个过程要一气呵成，不能停顿。调料汁：取一小碗，倒入辣椒油、花椒油、花椒粉、酱油、盐、小磨香油、味精、白糖、陈醋、青椒粒、小米辣粒、姜蒜水、榨菜粒、葱花（可根据自己喜好放），搅拌均匀。取一大碗，底部放入豆芽黄瓜，码上面条，最后浇上调料汁即可。

榨菜鸡蛋云丝面

食材：云丝面60g、榨菜适量、五香蛋1只、青蒜1根、盐适量、鲍鱼汁调味料8ml、麻油适量。

做法

青蒜切末。大碗内放入鲍鱼汁调味料，盐，青蒜末，几滴麻油加入适量开水。锅内放入水，烧开后放入干面条，用筷子搅散。待面条浮起后加入一碗凉水，待水再次烧开后捞出面条。面条放入碗内，放入鸡蛋，放入榨菜丝即可。

开胃拌面

用料：拉面适量，

操作步骤：

适量开水煮开，加入一勺盐，下入面条大火煮开后加入一碗凉水，再次煮开，调中小火把面条煮软。煮好的面条，用提前准备好的凉开水过一下凉，面条会特别爽滑。准备好所有配料：蒜 葱切末，香菜切小段，熟花生适量，蛋皮适量，一勺熟白芝麻。准备一个大碗，加入一勺生抽，一勺蒜蓉辣酱，半勺香醋，少许白糖，葱蒜末。加入煮好的面条，最后加入花生，白芝麻，香菜，少许油烧热后泼到面条上，搅拌均匀即可。

西红柿鸡蛋面汤怎么做

中卓牛骨汤面 一包

瘦肉丝 80克

番茄 2个

豌豆荚 适量

圣女果 2个

胡萝卜 适量

生抽 2克

淀粉 2克

花椒粒 适量

生姜末 2克

大蒜 3克

方法/步骤

准备需要的食材，圣女果没有可以不放，豌豆荚也可以换自己喜欢的，肉丝切好腌制10分钟

猪肉切丝加淀粉，花椒粒，生姜末，大蒜，生抽，至少腌制十分钟

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番茄洗干净切片

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胡萝卜切片，没有这样的切模，切丝也可以的

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开始做的时候就准备两个锅开始烧水，一个煮汤，一个煮面。煮汤的锅可以是小锅，够自己喝就行，具体水量自己掌握

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煮汤的锅水开了以后，加入番茄，胡萝卜。加入牛骨汤面的蔬菜包

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再加入适量调料，可以根据自己口味加，我加了半包

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接着放入瘦肉丝，小火慢煮

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另外一个大锅，水开以后放入牛骨汤面

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这个面很劲道，我 是和二宝一起吃，所以多煮了一会才放了豌豆荚，然后捞出，放入大碗，注意不要煮面的汤，加入之前煮的番茄肉丝汤，圣女果对半切开放入碗中，开动吧，我家孩子等不及想吃了~~~

健康美味食品，创造美好生活—中卓食品

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番茄肉丝汤面成品图

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END

注意事项

时间允许，番茄汤可以多煮一会再放肉丝 面条很劲道，如果自己吃，我推荐不要煮太久了 猪肉也可以换成鸡肉，或者牛肉 季节时蔬有什么喜欢的都可以放哦

需要提前准备：

番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量

西红柿鸡蛋面汤的做法：

1、食材大集合，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用

2、锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出

3、锅内放入葱蒜炝锅，再倒入番茄炒软

4、把鸡蛋放进来，再加水，煮开

5、另一个锅开始煮面

6、面煮好后放入碗中，番茄蛋汤里加入酱油胡椒和盐调味后倒入面中，撒上香菜，完成西红柿鸡蛋

汤面成品图