包汤圆过程细节描写_包汤圆过程细节描写200字左右

包汤圆过程细节描写_包汤圆过程细节描写200字左右

       我非常愿意为大家解答关于包汤圆过程细节描写的问题。这个问题集合包含了一些复杂而有趣的问题，我将尽力给出简明扼要的答案，并提供进一步的阅读材料供大家深入研究。

1.请写出元宵的制作过程20字？

2.包汤圆的步骤有哪些

3.汤圆的制作方法和步骤作文

请写出元宵的制作过程20字？

       元宵的制作过程如下：

       食材：

       主料：糯米粉200克。

       辅料：花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克。

       1、准备好原材料。

       2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。

       3、将花生和核桃仁切细。 ?

       4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

       5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

       6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。

       7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。

       8、收口，然后搓成光滑的汤圆。

       9、放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟

       汤圆制作方法。

       材料准备

       糯米粉、红糖、花生、枸杞等。

       步骤一：

       首先将糯米粉用温水柔合成面团。

       步骤二：

       将糯米团捏成一小块，大小合适就好。

       步骤三：

       将调好的红糖花生馅料一个个地放入里面，就像包包子一样的做法，不过要柔成圆形的。

       步骤四：

       煮锅中烧开水后，放入汤圆，适当放一些枸杞一同煮。这是个人爱好而已，本人觉得枸杞的味道能中和一些糯米的味道，使味道更加香甜纯香。

       步骤五：

       煮了大红十五分钟，等到汤圆都浮起来就差不多熟了。看这个红糖花生的馅料，吃起来真的非常香。

       我这个是简单的馅料做法，还可以适当放一些黑芝麻，味道更加地香。

       汤圆皮越薄就越好吃，所以包的时候不要把皮弄得太厚。

包汤圆的步骤有哪些

包汤圆和面的好方法如下：

       1、糯米粉放入大碗中，一边加入85度以上的开水，一边搅拌，使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。

       2、然后将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中，中途按需适量少量多次微调入温水，揉成光滑的糯米粉面团，盖上保鲜膜稍稍松弛几分钟备用。

       3、取出老红糖，如有颗粒状将其擀碎，装入小碗中备用。我买的现成的黑芝麻馅料，将其切成小块放入小碗中备用。

       4、将松弛好的糯米粉面团搓成长条状，分成大小相对均匀的面剂子，在手心中揉圆按扁，取适量的红糖放在中间，馅料的多少根据自己的口味喜好就好。

       5、然后将面剂子收拢团成圆球状即可，按照这个方法包汤圆很轻松，糯米面团柔韧有弹性，就算是手残党也可以轻松操作。

汤圆的制作方法和步骤作文

       轻轻捏，在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

       开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

       慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃；点冷水，在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

       汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一?[1]?。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。

       据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

       用料 ?

       黑芝麻 180克

       花生 300克

       细砂糖 30克

       糯米粉 400克

       温水 适量

       核桃仁 200克

       甜米酒 适量

       自制汤圆的做法 ?

       提前将炒熟的黑芝麻放进料理机中完全打碎喜欢颗粒大的也可以不打太碎

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       将打碎的黑芝麻加入白糖搅拌

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       新鲜的肥肉靠成猪大油，我没放黄油放了几勺甜米酒，将混合好的油放进黑芝麻的碗里搅拌均匀，猪大油的量可以减少一点，太多了腻，最主要热量太高，可以多加点甜米酒

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       将黑芝麻和猪大油甜米酒混合均匀

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       将混合好的黑芝麻搓成一个一个直径2~3cm小丸子，放进冰箱冷冻20分钟左右

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       将糯米粉用温水揉成团，揪4分之一活好的面团扔进滚开的热水中煮熟，拿出来再和剩下和好的面团混合揉在一起这一步很重要，起到面团的柔韧性

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       案板上撒上干糯米粉，将面团在案板上揉均匀，搓成小剂子，将小剂子摁扁，捏成碗状，往中间放入冻成团的芝麻团，放在虎口，边转边收口，然后轻轻揉成圆，揉光滑后可以煮啦，剩下的可以放进冰箱里冷冻

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       这个是花生和核桃仁炒熟后打碎加入白糖和猪大油，甜蜜酒搅拌均匀后，其它做法同黑芝麻一样

       好了，关于“包汤圆过程细节描写”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“包汤圆过程细节描写”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。