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凉拌秋葵的吃法_凉拌秋葵怎么吃才好吃
tamoadmin 2024-09-07 人已围观
简介1.凉拌秋葵要怎么做才最好吃？秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。凉拌秋葵要怎么做才最好吃？1．黄秋葵洗净切片备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热倒入肉片翻炒，肉片
1.凉拌秋葵要怎么做才最好吃？
秋葵的凉拌做法如下：
第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。
第2步、切去秋葵头。
第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）
第4步、用筷子翻翻均匀受热。
第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。
第7步、最后淋上热油即可。
凉拌秋葵要怎么做才最好吃？
1． 黄秋葵洗净切片备用。
2． 锅内放入适量的食油，开中火。
3． 锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4． 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5． 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
秋葵洗净焯水；大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合；炒锅加入香油爆香蒜末；加入调好的 料汁煮出香味关火；然后把调料浇在秋葵上面即可；
大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。
主料：秋葵250g
辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、蚝油5ml、蒜瓣3个
1、准备好所有的食材。
2、大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。
3、锅中水烧开加入一勺盐。
4、放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟
5、然后过凉水。
6、再把秋葵去头尾一切两半摆盘。
7、炒锅加入香油爆香蒜末。
8、加入调好的 料汁煮出香味关火。
9、然后把调料浇在秋葵上面即可。
注意事项：
秋葵焯烫的时候整颗焯烫，过凉之后再切开，这样可以保持秋葵的营养物质不流失。 加盐焯烫可以让秋葵颜色碧绿。
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