玉米炖火腿_火腿玉米浓汤

1.西餐厅玉米浓汤的做法

2.用面糊做玉米浓汤怎么做啊？

3.《工匠物语》玉米浓汤制作攻略

4.西餐厅的玉米浓汤怎么做

5.酥皮玉米浓汤应该怎么做？

玉米浓汤的材料

玉米羹，玉米粒，午餐火腿切丁，面粉，黄油，清水。

玉米浓汤的做法

把锅烧热，放入黄油，小火使黄油慢慢融化。在油未热之前倒入面粉，轻轻地炒成黄油面。倒入火腿丁，炒香。在火腿丁中，倒入玉米粒，和玉米羹。往锅中加入清水，适量即可。搅拌浓汤，汤煮滚后，加入盐和少许白糖调味。

玉米浓汤的食用功效

玉米浓汤是非常不错的一种玉米的吃法了，这是非常健康的一种玉米吃法，在其中的营养价值是非常丰富的，而且还可以帮助我们起到补充的滋补作用，特别是对我们的内脏健康是非常有帮助的，可以很好的解决多种不适情况，首先玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。食后宽肠，有利于消除便秘，有益于肠道的健康，也间接有利于智力功能的开发。而且，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿的等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等，是可以帮助我们促进脾胃健康的，而且对我们的眼睛健康也会有帮助，在平时就可以多喝些玉米浓汤。

上面介绍了玉米浓汤的一些情况，能发现玉米浓汤是非常健康的一种食物，在其中的营养价值含来说非常丰富的，而且还能起到很不错的滋补效果，可以帮助我们促进眼部的健康，对于脾胃也是同样很有好处的，所以非常推荐大家去多吃。

西餐厅玉米浓汤的做法

奶香玉米浓汤

食材：

口菇，玉米，胡萝卜，牛奶，火腿

做法：

1、玉米粒加入150ml牛奶榨汁，口菇、胡萝卜、火腿切片。

2、锅中少油火腿煎一下，加入切好的蔬菜炒熟，倒入玉米汁，煮5分钟，加入半碗水淀粉，适量黑胡椒海盐搅拌均匀，最后关火加入150ml牛奶搅拌均匀即可。

用面糊做玉米浓汤怎么做啊？

　玉米浓汤这款汤品一直是西餐店的人气选手，香浓中带点清甜。下面由我给大家带来的西餐厅玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢!

西餐厅玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤

　材料

　奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量

　做法

　1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。

　2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。

　3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。

　4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。

　5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。

　6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。

　7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。

　8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

西餐厅玉米浓汤的做法2、奶油玉米浓汤

　材料

　冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G

　做法

　1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML;

　2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟;

　3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎;

　4、过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。

西餐厅玉米浓汤的做法3、酥皮玉米浓汤

　材料

　印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量

　做法

　1.飞饼回温，底部撒些面粉。

　2.将2个飞饼叠在一起。

　3.将2擀开，成正方形状。

　4.将3对折。

　5.将4擀开，成长方形状。

　6.将面坯对半切开，备用。

　7.将粉料倒入锅中。

　8.倒入冷水，搅拌均匀。

　9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。

　10.装入碗中。

　11.将面坯盖在碗上。

《工匠物语》玉米浓汤制作攻略

玉米浓汤1

材料

玉米酱一罐，鸡蛋两个，火腿四片。

调料

(A)热水半杯，精盐一匙，味精一匙； (B)淀粉三大匙，水少许； (C)葱花少许，芝麻油少许。

做法

①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

②取出，再倒入调匀的调料(B)、打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

③取出，加入调料(C)即可。

玉米浓汤2

备料：胡萝卜、芹菜各一根；洋葱半个；鸡蛋一个；牛奶一袋；黄油20克；熟玉米、淀粉适量。

调料：盐；胡椒粉；鸡精。

制作方法：将鸡蛋打散，胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁备用；开大火放入黄油在锅中不停搅拌，直至其融化后；放入切好的胡萝卜芹菜洋葱丁；再加入适量的鸡精，并且不停地翻炒直到闻到香味；然后加入适量的清水、玉米及牛奶，改为中火；在等待锅开的时候，把适量的淀粉对水调匀；在开锅后倒入淀粉、盐和胡椒粉；最后将鸡蛋均匀洒入锅中，等到锅中出现蛋花，即可关火出锅。

点上支蜡烛，搞出西餐厅的浪漫气氛，细细品味香甜美味的玉米浓汤！

玉米浓汤3

准备材料：

高汤：

内容…鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混（ 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 ）

火腿 (切细丁)

鸡肉（或猪或牛依汤底而定。一样切细丁）

蛤仔 （提鲜用，可有可无。带壳）

鲜虾肉（提鲜用，可有可无，或用蟹肉替代。一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感）

蘑菇（洋菇 提鲜用。切细丁）

洋葱(切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦！)

红萝卜( 的蔬菜，(切细丁)

玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)

奶油 (爆香用)

奶水(增加汤的浓郁度)

沙拉油(炒面粉用)

面粉(中高筋都可以）

盐(少许)

味精（其实我都不用）

糖 （其实我都不用）

黑胡椒 （其他胡椒亦可，不加也可以）

做法

1.爆香

先热锅，倒入奶油些许，倒入火腿丁(要小火喔，因为切丁)

(因为火腿有特殊香味，所以要比洋葱先下锅，炒致火腿有香气出来)再倒入洋葱丁，洋菇

再来红萝卜丁(红萝卜的甜味要用炒的才出的来)，接下来，再放鸡肉、虾肉...等，再放玉米粒稍炒

炒香后，倒入碗里起备用

2.煮高汤

你可以买现成的高汤，或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅，将高汤放在一个锅内，煮滚，转小火....

3.炒面粉

锅热后，倒入约半碗沙拉油(依量来调节),油热后加入干面粉下去炒，会炒出面粉糊( 其实这就是浓汤浓郁的关键了)

4.汤卤

将面粉糊均匀的倒入高汤锅中，(如果没把握，可以先舀一大碗高汤起来，加入面粉糊，扮匀后再倒入高汤中).这样较容易，此时汤已成浓稠状了(不必太浓)

先放玉米酱..再将刚刚所炒的料放入浓汤中(记得喔，还有蛤仔也要放进去。)不停的扮(不要烧焦啦！)

准备奶水，徐徐倒入汤中(多少自行掌握)，此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了.....

如果喜味重者，可在加入些许奶油....另外，芹菜，最后装饰用，洒在汤上

西餐厅的玉米浓汤怎么做

工匠物语是一款融合了丰富收集元素的放置类游戏，游戏中很多小伙伴不知道玉米浓汤食谱怎么得，玉米浓汤怎么做？制作玉米浓汤我们都需要什么材料？今天我就为大家带来玉米浓汤的详细攻略，一起来看看吧。

工匠物语玉米浓汤制作配方介绍

玉米浓汤食谱

等级：LV3

锻造等级：30

记载着玉米浓汤的配方：

火腿*1

玉米*1

马铃薯*1

奶油*1

火腿和马铃薯可以在商店里面购买。

玉米还有奶油可以在挂机中获得。

酥皮玉米浓汤应该怎么做？

西餐厅玉米浓汤的做法：

1、锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。

2、等到洋葱变成透明后倒入面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。

3、另取一汤锅倒入清鸡汤。

4、倒入刚炒好的洋葱。

5、然后分4次加入牛奶，每加一次就要充分搅拌，加完后就大火煮沸，再转小火煮。

6、加入蘑菇，鸡丁，玉米继续搅拌大概10分钟就可以了，关火后倒入淡奶油。

7、加入适量盐，少许白胡椒，两三滴柠檬汁，再撒一些干面包丁就做好了。

材料

印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量

做法

1.飞饼回温，底部撒些面粉。

2.将2个飞饼叠在一起。

3.将2擀开，成正方形状。

4.将3对折。

5.将4擀开，成长方形状。

6.将面坯对半切开，备用。

7.将粉料倒入锅中。

8.倒入冷水，搅拌均匀。

9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。

10.装入碗中。

11.将面坯盖在碗上。

12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。

小诀窍

烦式心得1.冲汤的水也可以全换成牛奶，我觉得会更香些，因为我是先放水的，所以只能加一点点牛奶了.55555..2.印度飞饼是速冻食品，在冷冻柜台才有的哦..在回温的时候，在饼上撒些面粉，以免沾黏在菜板上。3.2张饼叠在一起的时候，喷点水，能沾的比较牢。4.酥皮部分，最后的大小，最好比碗口要大.而且尽量大1~1.5倍，如果正好，或者大一点点的话，烤制的时候，酥皮会掉到汤中!!!5.这种汤要趁热吃才好吃...