菠菜的做法大全菜谱_菠菜的做法大全菜谱图片_1

菠菜的做法大全菜谱_菠菜的做法大全菜谱图片

       下面，我将用我自己的方式来解释菠菜的做法大全菜谱的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下菠菜的做法大全菜谱的话题。

1.菠菜怎么做辅食

2.菠菜鸭蛋汤的做法大全

3.猪肉扒菠菜的家常做法？

4.菠菜的做法大全家常

5.宝宝吃菠菜的做法

6.菠菜汤的好吃做法？

菠菜怎么做辅食

       《中国居民膳食指南》推荐应吃应季蔬菜，因为不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下生长的蔬菜营养最丰富，口味最佳。

       菠菜是春季的时蔬之一，素有“营养模范生”之称，富含多种维生素能补充宝宝发育所需要的营养。

       粒粒今天向宝爸宝妈们推荐好吃又营养的菠菜各月龄辅食食谱，让宝宝不知不觉爱上蔬菜的味道，品尝春天的滋味哦。

       5-6个月辅食：香蕉菠菜泥

       香蕉口味甘甜、口感细腻，软绵绵的香蕉泥中混合细碎的菠菜颗粒，不爱吃蔬菜的宝宝，也能大口大口吃下去哦。

       7-8个月辅食：鸡肉菠菜泥

       蛋白质含量很高的鸡脯肉搭配维生素丰富的菠菜，煮熟后细细研磨成泥，给宝宝提供充分的营养！

       9-11个月辅食：菠菜萝卜炖鸡肉

       9个月后宝宝从辅食摄取的营养比重大大提升，肉质细腻的泥状鳕鱼中夹杂着富含颗粒感的胡萝卜和甜椒，色泽明丽，能够充分调动宝宝的食欲哦！

       12-18个月辅食：木鱼花拌菠菜

       宝宝1岁之后，可以少量添加调味料。但其实添加“调味型”食材也是不错的选择，将木鱼花作为拌菜的“调味料”，让宝宝的味蕾来一次新尝试。

       18-36个月辅食：奶香三文鱼焗菠菜

       刺少肉嫩的三文鱼富含优质蛋白，是给宝宝添加鱼类的好选择。西式的做法更能给宝宝带来不一样的味觉体验和食欲。

菠菜鸭蛋汤的做法大全

       主料：菠菜300克、鸡蛋2个

       调料：食盐少许、水淀粉少许、牛奶少许

       蒸菠菜的做法

       1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分

       2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下

       3.干淀粉用少许清水调开

       4.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀

       5.倒入菠菜碎，搅匀

       6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳

       菜品特色：这款小菜，香嫰可口，蛋奶香气中夹杂着菠菜的清香，爽口极了。说起菠菜就会想到动画片中那个爱吃菠菜的大力水手。菠菜有补铁、补血之功效，而且含有多种维生素，草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它的蔬菜明显丰富。据说，二十世纪三四十年代的美国小朋友普遍缺铁，所以动画公司才会设计这样一部动画片，播出后效果奇好！呵呵，爱来让宝贝们爱上它还真得费点脑筋。

猪肉扒菠菜的家常做法？

       菠菜是我们常见的蔬菜，菠菜有通便等方面的功效，所以常吃菠菜可以治疗便秘并且促进肠道的蠕动，对身体的好处很大，而鸡蛋更是我们最为常见的食物，所以用菠菜和鸡蛋搭配在一起来做菜是最为简单的做法了，鸡蛋和菠菜都是常见的，容易得到的食材。

       菠菜和鸡蛋的搭配可以有很多种做法，我们可以用菠菜和鸡蛋来炒，也可以用两者一起搭配来煮汤，这就是菠菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤这道家常菜有多种不同做法。

       菠菜鸡蛋汤做法一：

       1.菠菜择洗干净，控净水分备用

       2.鸡蛋磕入碗中，打散

       3.锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段

       4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段

       5.烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花

       6.关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可

       菠菜鸡蛋汤做法二：

       1.准备材料：番茄1个，鸡蛋1个，菠菜1把，葱1根

       2.菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下(水开后，下入菠菜，1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸

       3.番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用

       4.锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟

       5.加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开

       6.立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可

       上文我们介绍了一道家常菜菠菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤使用的食材是常见并且容易获得的菠菜和鸡蛋，两者的搭配相得益彰，绿色的菠菜搭配**的鸡蛋做出来的汤外观好看而且营养丰富，菠菜鸡蛋汤有多种做法，上文也推荐了几种做法。

菠菜的做法大全家常

       一、食材：猪肉 50克、菠菜（也称扒菜） 400克、胡萝卜 50克、葱姜蒜 各5克、五香粉味素 各2克、生抽 5克、食用油 10克

       二、方法与步骤：

       1、菠菜掰成单叶洗净，控干水分。

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       2、锅中烧开水，放入菠菜焯一下，菠菜焯软，放入凉水中过凉，挤出水份切段。

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       3、猪肉切片，胡萝卜洗净切片，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝，蒜扒瓣切片。

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       4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入猪肉煸炒至变色，放入葱，姜，蒜爆香。

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       5、放入胡萝卜煸炒，放入生抽煸炒，放入菠菜煸炒，放入适量盐煸炒。

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       6、放入味素，出锅装盘。

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宝宝吃菠菜的做法

       菠菜做法如下：

       用料：菠菜500克、鸡蛋3个、姜少许、盐少许、油少许、糖少许。

       1、将食材准备好，菠菜切段，生姜切碎成米粒状。

       2、锅热后倒入少许油，再倒入打散的鸡蛋炒制后先盛起。

       3、接着倒入姜米炒香。

       4、再倒入菠菜炒。

       5、放入少许盐翻炒。

       6、再倒入少许糖起鲜。

       7、最后倒入鸡蛋，一起翻炒一会就好了。

菠菜汤的好吃做法？

       宝宝能吃菠菜吗

       可以吃菠菜。菠菜营养物质丰富，口感爽脆，可以给宝宝食用，与其他食材一起烹煮可以增加营养物质，丰富口感。但菠菜中的铁元素较高，无法被人体完全吸收，且菠菜中的叶酸会与人体的钙质进行反应，形成不易被人体吸收的不可溶性物质，造成缺钙的现象，若宝宝已已经缺钙还多食了菠菜，会有严重缺钙现象，比如说导致佝偻病、O型腿抽搐等症状出现。菠菜中的叶酸虽可以通过热水烫除，但也会破坏菠菜自身的营养物质，且菠菜碱性重，宝宝多食后会出现腹泻的情况，所以宝宝可以吃菠菜但是要适量。

       宝宝吃菠菜的做法

       1、宝宝菠菜泥

       做法：将菠菜洗净后，放入盐水中浸泡半小时左右，放入锅中焯水后捞出，再加入水进行烹煮一分钟左右，捞出，摘掉杆子，将菠菜叶碾碎成泥后即可。

       2、菠菜牛肉粥

       做法：将菠菜牛肉洗净备用，菠菜焯水后切碎备用，牛肉切碎，大米用小火熬煮成粥，加入菠菜与牛肉末进行烹煮，待粥完全沸腾后加葱花即可

       菠菜的功效与作用

       1、消食养胃

       菠菜中的叶酸可与胃酸有效的结合，中和胃酸的分泌，帮助消化，可治疗饮食积滞症，缓解胃痛。

       2、止血化瘀

       菠菜可帮助人体出血现象减缓，是人体气血运行正常。可活血化瘀。

       3、降糖消渴

       菠菜可以将人体中多余的糖分转化成人体所需的能量，平衡人体中的脂肪含量。

       4、预防便秘

       经常出现便秘的人群可以多吃菠菜，菠菜可以润肠通便，预防便秘的产生，菠菜猪血汤效果更佳。

       5、抗衰老

       长时间使用菠菜汁洗脸，可以清洁毛孔，减少色斑，使皮肤质感变好，菠菜具有让细胞增生的能力，可以防止衰老嫩滑肌肤。

       6、防止口角发炎

       干燥季节会容易上火，造成口角发炎的现象，菠菜中的硫铵和维生素B族可以有效地缓解此症状的发生。对于气血不足的人群，也可以食用一定量的菠菜。

       7、缓解眼睛疲劳

       对于眼镜来说菠菜是一剂良药，菠菜中的叶黄素对“视网膜黄斑变性”有一定的抑制作用，且存在研究表明，菠菜中的叶黄素可有效预防白内障的发生。菠菜中的其他维生素对眼睛的干，出现红血丝症状也存在抑制作用。且能预防近视，可适当食用菠菜。

       8、降低心脏病的发病率

       心脏病患者吃菠菜也存在一定的益处，菠菜中的亚硝酸盐可以转化成一氧化碳气体，帮助心脏病患者在发病时动脉正常流通，氧气供氧充足。

       菠菜的食用注意事项

       1、菠菜烹煮时应先将其用焯水，使其含有的草酸含量减少，一面对人体钙质的吸收产生负面的影响。

       2、草酸含量过高，会与人体内的钙质产生反应，形成不溶性的沉淀物质，所以有胃结石，胃炎等病症的患者不建议多食，且脾胃虚弱的人群也不可多食。

       3、糖尿病患者，常使用电脑的，人群可多食，菠菜可使人体血糖的保持平衡且能美容养颜，菠菜烹煮后软滑细嫩，老幼病都可食用，常过敏，贫血等患者也可以适当食用。

       六个月宝宝能吃菠菜吗

       一、六个月宝宝可以食用菠菜

       可以食用，但在烹煮时要先将菠菜焯一下水，减弱菠菜的叶酸。菠菜中的营养物质对宝宝的成长发育有很好的影响作用，菠菜中的铁元素对缺铁性贫血有很大帮助，且菠菜中的胡萝卜素可以在人体中转化成维生素A，增强人体免疫力，加强宝宝的成长发育，对保护视力和上皮细胞有很大的益处。所以六个月的宝宝可以食用菠菜。

       二、相关食谱

       1、宝宝菠菜泥

       做法：将菠菜洗净后，放入盐水中浸泡半小时左右，放入锅中焯水后捞出，再加入水进行烹煮一分钟左右，捞出，摘掉杆子，将菠菜叶碾碎成泥后即可。

       2、菠菜牛肉粥

       做法：将菠菜牛肉洗净备用，菠菜焯水后切碎备用，牛肉切碎，大米用小火熬煮成粥，加入菠菜与牛肉末进行烹煮，待粥完全沸腾后加葱花即可

       小孩咳嗽能吃菠菜吗

       小孩咳嗽可以吃菠菜，菠菜中含有的维生素，或胡萝卜素钙磷等营养物质及微量元素对人体的呼吸道并没有太大的影响，而且菠菜还可促进肠道蠕动，预防便秘，对消化有一定的帮助，所以宝宝咳嗽是可以吃菠菜的，但最好食用前将菠菜切碎。

       菠菜的营养物质丰丰富，煮熟后软滑易消化，适宜大多数人群，但菠菜也不宜多食，菠菜中的叶酸会将影响人体对钙质的吸收，宝宝在食用时，也应注意食用量，且要先将菠菜焯水在进行烹煮。

怎么用菠菜做拌凉菜？具体的做法是什么？

       

       菠菜汤，是一道汤系菜肴，可以充分吸收菠菜的营养。你想了解如何做出可口的菠菜汤吗?下面就让我给你介绍一下菠菜汤的做法大全。

        一、虾皮粉丝菠菜汤的做法

       菠菜汤的材料

       菠菜1斤，粉丝1束，虾皮少许，姜1片，盐适量，鸡粉适量

       

       菠菜汤的做法

       1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。

       2.水烧开后，加入姜片、菠菜、粉丝。

       3.煮沸后加入适量生油和虾皮。

       4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

        二、菌菇菠菜汤的做法

       菠菜汤的材料

       平菇，香菇，菠菜，枸杞，高汤，盐

       菠菜汤的做法

       1、菇焯5分钟，平菇撕条，香菇去根，根切段备用。

       2、带根菠菜焯好

       3、爆锅炒菇，3分钟，加高汤、盐、枸杞，炖煮40分钟。

       4、最后加菠菜，开锅即可。

        三、猪骨菠菜汤的做法

       菠菜汤的材料

       用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。

       菠菜汤的做法

       1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。

       2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。

       3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。

       功效

       此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素，营养丰富，有补铁、补血、填髓、壮骨的作用，是滋补调养之佳品。

        四、莲子银耳菠菜汤的做法

       菠菜汤的材料

       用料菠菜150克，新鲜莲子20颗，银耳50克，高汤150毫升，姜、葱、料酒、精盐各适量。

       菠菜汤的做法

       1、银耳洗净沥乾，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。

       2、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。

       3、汤锅内倒入高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱姜丝，调入精盐，煮至汤沸腾即可。

       功效

       滋阴润燥，润泽肌肤。

       菠菜是一种很常见的蔬菜，做法也比较多，可以烧汤，可以炒菜，还可以凉拌着吃。做凉拌菠菜很简单，只需要把菠菜洗干净汆烫一下拌上自己喜欢吃的调味料就可以了。具体的做法跟拍黄瓜差不多，开水汆烫好过凉水的菠菜和拍好的黄瓜一样，拌上料汁儿就可以吃。有的人做凉拌菠菜会加入粉条子和胡萝卜丝，也有的人会加鸡蛋皮，还有的就是直接凉拌菠菜。今天我给大家分享一下凉拌菠菜的做法。

凉拌菠菜的做法一

       准备食材：一斤菠菜、100克油炸花生米，干辣椒、食用植物油、盐、糖、醋、大蒜适量。

       1、新鲜菠菜洗净，锅内水烧开，焯水，菠菜新鲜熟透，出锅后菠菜变色即可取出，放入凉水中，冷却后取出攥干用刀切几段备用。

       2.焯水过凉的菠菜、油炸花生米，放入一个锅中，加入少许熟油、少许白醋、盐、糖、干辣椒、大蒜，搅拌均匀就可以装盘享用啦。

       如果个人做油炸花生米的技术不错，以及时间充裕，可以自己做油炸花生米，现炸的花生米味道更香。如果个人厨艺和时间都不允许，买现成的油炸花生米最省事儿。

凉拌菠菜的做法二

       准备食材：一斤菠菜、100克粉条子、小半个红萝卜、半个洋葱、葱蒜干辣椒适量。油盐酱醋糖适量。

       1、菠菜洗干净焯水过凉备用，半个洋葱切成丝，半个红萝卜切成萝卜丝，粉条子泡软之后下锅煮熟捞出来过凉水备用。

       2、小葱切碎，大蒜拍成蒜泥，焯水过凉的菠菜切成两到三段备用，蒜泥和干辣椒还有盐酱油白糖勾兑一个料汁儿，锅里倒入植物油烧开，将热油泼入料汁儿，然后往料汁儿里面稍微滴入一些香醋，这样激发出来的味道更香。

       3、将所有备好的食材跟料汁儿一起倒入大盆中搅拌均匀装盘就可以享用啦。

       好了，关于“菠菜的做法大全菜谱”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“菠菜的做法大全菜谱”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。