意大利通心粉的做法简单_意大利通心粉的做法简单又好吃

意大利通心粉的做法简单_意大利通心粉的做法简单又好吃

       意大利通心粉的做法简单是一个值得探讨的话题，它涉及到许多方面的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。

1.意大利粉的做法是什么？

2.简单意粉的做法

3.通心粉的做法

4.意大利通心面的做法

5.煮意大利通心粉要不要提前用水泡软？

意大利粉的做法是什么？

       准备原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。

       在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

       出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

       锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

       起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

       意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

简单意粉的做法

       　意大利通心粉的做法大全

导读 通心粉的形状很多，茧形、螺旋形、草枝形、蜗牛形等等，吃法就是搭配各种酱料。意大利北部口味较油腻，与法国菜相近，多用奶酪和多肉的酱汁；而南部则搭配番茄酱和橄榄油，辣酱也花色繁多，用海鲜搭配通心粉是南部的特色，特别是搭配蛤蜊或蘑菇海鲜酱的效果为人称道。

       　意大利通心粉

       　意大利通心粉做法也很多，主要是配料方面可以加入各种食材，如四季豆，奶油、芝士等等。通心粉随着不同食材的搭配，呈现出的口味也是千变万化。

       　原料：意大利通心粉，培根，鸡腿菇，蒜末，鸡汤。

       　制法：

       　1、培根切片，蒜剁末;鸡腿菇洗净，斜切成块。

       　2、烧开水，加入盐，放入意大利通心粉以中火煮8分钟，捞起过冷河沥干水。

       　3、锅中加入黄油，炒香蒜末和培根片，再倒入鸡腿菇炒匀，加鸡汤煮沸。

       　4、在锅中加入奶油。

       　5、倒入煮好的意大利通心粉炒匀，续煮1分钟入味，便可上碟。

       　小提示

       　1、煮意大利通心粉用黄油、淡奶油来炒制，可使其吸收两者的香味，吃时味道更佳。

       　2、培根带有一定的咸味，应一边试味一边下调料。

       　3、应用加盐的沸水来煮通心粉，煮8分钟左右。

       　4、选用进口的通心粉，将煮好的通心粉倒下锅后，还要续煮至入味才可。

       　通心粉的做法

       　通心粉的种类很多，吃法也很多，主要是伴着各种酱料吃，据了解，各个国家对通心粉的吃法也不一样：意大利北部口味较油腻，与法国菜相近，多用奶酪和多肉的酱汁；而南部则搭配番茄酱和橄榄油，辣酱也花色繁多，用海鲜搭配通心粉是南部的特色，特别是搭配蛤蜊或蘑菇海鲜酱的效果为人称道。

       　百科为各位妈妈们介绍几款通心粉的'做法：

       　海带通心粉汤

       　原料：海带，通心粉。

       　制法：

       　1、洗净通心粉、海带，通心粉放在水里煮到五分熟。

       　2、通心粉放入海带汤中一起熬煮 。

       　3、待海带基本熟透，放进适量的盐，起锅。

       　小提示：海带富含钾元素，能促进血液循环，加快淋巴排毒，而且这碗海带通心粉汤热量只有120卡/100g左右。

       　凉拌通心粉

       　1、把煮熟的空心粉切成小块(减少热量)。

       　2、将通心粉放在锅中蒸5-10分钟即可出炉，这个时候的通心粉非常有嚼劲。

       　3、用开水冲洗空心粉，洗去表面的淀粉分解物。

       　4、用西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜凉拌；也可以用苹果、梨和西瓜做成水果沙拉。

       　意大利通心粉沙拉的做法

       　通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。做成沙拉，美味可口。其做法也很多，主要是配料方面可以加入各种食材，如四季豆，奶油、芝士等等。通心粉随着不同食材的搭配，呈现出的口味也是千变万化。

       　原料：意式通心粉6根，沙拉酱，番茄酱，干酪粉。

       　制法：

       　1、洗净通心粉、海带，通心粉放在水里煮到五分熟。

       　2、将沙拉酱和番茄酱放在碗里，搅拌制成调味酱。

       　3、将调味酱和通心粉拌匀。

       　4、撒上干酪粉。

       　适用人群：

       　10-12个月宝宝

       　健康提示：通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

       　意大利通心粉是意大利面吗？

       　通心粉，我的第一想法是用来煲绿豆糖水，通心粉是我们国家生产的。然而经常做意大利面的妈妈们可不这样想，她们可能会有这样一个疑惑，意大利面和意大利通心粉是同一个意思吗？意大利通心粉是意大利面吗？

       　意大利通心粉即意大利面，欧洲最早的面条类食品传说是由旅行家马可·波罗于 1295 年由中国带回意大利的。但此种说法似乎并不可靠。有的历史学家认为，面条是在富裕的意大利人家当厨师的亚洲奴隶传入欧洲的。

       　意大利面的形状千奇百怪，细圆形长面条有最平民化的 Spaghetti 、细如面线的 Angel Hair ；扁平型的如：意大利宽面、意大利扁平细面、波浪宽扁面等。通心粉型的：如水管的葱管面与斜管面；像小猫耳朵的耳型面、像螺丝钉的螺旋面；还有大小蝴蝶结面等。像饺型的则有方形面饺、馄饨般的卡佩拉奇面饺、像飞碟般的贝壳型面饺，开放式的则有千层面等，仅从外形上分辩，面的名称就多达三百多种。

通心粉的做法

       　正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成，由于外型较粗厚而且凹凸不平，表面较容易黏上调味酱料，令吃起来的味道和口感更佳。偶尔用意大利面(也叫意粉)对付早餐也是一个不错的选择。我收集了简单意粉的做法大全，欢迎阅读。

        意大利面的品种

       　1.通心面(Penne)：Penne其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型，中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。煮熟时间：6～8分钟

       　2.面片(Lasagna)：通常为新鲜面皮，中间夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成，大多为方形，通常以烤方式料理。煮熟时间：5～7分钟

       　3.尖头梭面(Pici)：很手工感的卖相，因为实心，所以口感筋道。一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。煮熟时间：7～10分钟

       　4.天使的发丝(Anclle Hair)：犹如面线般的Anqle Hair，以搭配较清谈或是较稀的酱汁较为适合，比较不易因吸附太浓郁的面酱而显得口感较腻。煮熟时间：5～7分钟

       　5.螺旋面(Fusil Ji)：其螺旋形状的面纹易于沾附面酱，搭配浓郁酱汁如奶油奶酪酱或肉酱最为适宜。煮熟时间：8～10分钟

       　6.长形意大利面(Pasta Lunga)：最常被使用的面条种类，如Firma，分有15、16、18厘米粗细的面条，常用来搭配番茄口味的面酱。煮熟时间：8～10分钟

       　7.小贝壳面(ShellS)：较为细致的小贝壳面可用来料理面条汤，或是用于意式油醋酱汁的沙拉中。煮熟时间：8～10分钟

        做法

        一般的面

       　所属菜系：意大利餐　面包甜点

       　原料：西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒

        做法：

       　1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

       　2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

       　3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

       　4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

        香浓面

       　材料：意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。

        做法：

       　1.先煮面条：锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟

       　2.待面条大约7-8成熟的时候 捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中 划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用

       　我们可以利用煮面的时间来做酱汁

       　3.锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末

       　4.炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水小火慢慢煮开

       　直到汤色变红西红柿软烂后 再次根据自己的'口味加入白糖 适量黑胡椒盐调味即可

        淡菜青豆斜管面

       　材料：水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、、盐少许、。

        做法1：

       　1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

       　2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒，再加入做法1的面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。

       　3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可。[3]

       　秘诀：炒淡菜时加点白酒会比较没腥味;淡菜和九孔(小鲍鱼)的不同在于前者是两个壳，后者只有一个壳。

        番茄乳酪宽板面

       　材料：宽板面80g、小番茄7～8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许，、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。

        做法：

       　1. 莫札雷拉起司切小丁备用。

       　2. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

       　3. 取一平底锅，加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜，放入小番茄后转小火熬煮4～5分钟。

       　4. 续加入做法2的面于锅中拌炒，等面收干汤汁后，放入盐、胡椒调味，再马上放入做法1的起司丁起锅装盘，最后洒上俄力冈香料即可。

       　秘诀：在做法3熬煮番茄时，番茄不用先去皮，且要煮至番茄呈糊开了的状态，甜味才会出来，熬煮过程中若太干了，要视情况倒入些许的水。

        野菇烩面

       　材料：意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。

        做法

       　1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

       　2.番茄用热水氽烫一下，去皮，切丁备用。

       　3. 取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入做法2的番茄丁及白酒翻炒一下。

       　4. 续放入做法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

       　秘诀：意大利野菇(morel)价格很贵，而且须于进口商处才买的到，所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代，多放几种都可以。

        乡村肉酱千层面

       　材料A：千层面皮5片、新鲜番茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。

       　材料B：牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。

       　材料C：鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。

        做法：

       　1.番茄用热水氽烫后去皮，切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末，再加入番茄丁，用小火熬煮30分钟，做成番茄酱汁备用。

       　2. 将红萝卜去皮，切碎;洋葱切丝;美国芹切碎;起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用。

       　3. 取一中型锅倒入适量的橄榄油，放入牛绞肉拌炒约3分钟，倒入做法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙做法1的番茄酱及红酒和适量的水，用小火熬煮1小时，作成肉酱备用。

       　4. 另取一深锅，放入奶油热锅溶化后，加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后，再倒入用微波加热至八分热的鲜奶，一起搅拌至呈糊状，作成白奶油酱(BeChAmel sAuCe)备用。

       　5. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，将面皮放入煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

       　6. 取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后，依序放上一层面皮、一层做法3的肉酱、一层做法1的番茄酱、一层做法4的白奶油酱及洒上少许的帕马善起司丝和莫札雷拉起司丝，重复前述做法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤约20～25分钟，表面呈金**即可。

       　秘诀：作肉酱时所倒入适量的水可以高汤替代，且用量的多寡依实际的火力去增减。要判断千层面是否已烤熟了，可用一支竹签插入千层面中5秒后拉出，将竹签放至手腕处若有感觉到热热的即表示熟了。

        番茄腊味通心面

       　材料：

       　A.酱汁：新鲜番茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1匙。

       　B.通心面100克、鸡胸肉150克、鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭香少许、披萨起司少许、松子适量。

       　C.九层塔少许、蒜泥少许、橄榄油少许。

        做法：

       　1. 新鲜番茄洗净，用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打成泥状备用。

       　2. 洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金**后，将做法1的番茄泥倒入，煮约10分钟即为酱汁。

       　3. 鸡胸肉洗净，用胡椒盐、迷迭香稍微腌一下，入油锅煎至肉成金**即可取出，淋上少许做法2的酱汁，加少许披萨起司后，放入烤箱烤至起司溶化即可取出备用。

       　4. 将材料C全部放入果汁机中打成青酱备用。

       　5. 取一深锅，将水先煮开后，放入通心面煮至七分熟即捞出，加少许橄榄油以每隔2～5分钟拌一次的方式拌匀，直至面凉后，再以热水稍微氽烫一下。

       　6. 加入做法2的酱汁于做法5的面中，再依序加入鲜奶油、辣椒粉、胡椒盐、起司粉拌匀即可装盘，放上做法3的鸡胸肉，最后淋少许做法4的青酱及少许松子即可。

        开阳虾米菠菜面

       　材料：

       　A.酱汁：新鲜番茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。

       　B.虾米50克、菠菜3～4叶、意大利面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许，胡椒盐少许。

        做法：

       　1. 新鲜番茄洗净，用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。

       　2.菠菜洗净，沥干水分;虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。

       　3. 用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。

       　4. 取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与做法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒(适量)、做法2的酱汁、做法3的菠菜及做法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

        奶油培根面

       　材料：

       　A.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。

       　B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。

        做法：

       　1.培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄;洋菇洗净，切片;洋葱洗净，切末;青豆仁洗净备用。

       　2. 将材料B的蛋打散，与材料B中所有材料搅拌均匀备用。

       　3. 取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中(煮开后约再煮6～7分钟)即可取出备用。

       　4. 起锅，依序将奶油、做法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放做法3的面及鸡高汤少许，最后加做法2后立即关火，待收汁即可食用。

        番茄野菜面

       　材料：

       　A.新鲜番茄700克、洋葱1/2个、橄榄油3大匙、干燥俄力冈香料少许。

       　B.通心管彩色面100克、花椰菜60克、杏包菇20克、洋菇20克、新鲜香菇20克、四季豆20克、筊白笋20克、洋葱20克、橄榄油少许、盐少许、薄荷叶少许。

        做法：

       　1. 新鲜番茄洗净，用热水稍微氽烫一下后去皮、去籽并切小块;洋葱洗净，切碎备用。

       　2. 起油锅，用橄榄油将做法1的洋葱炒香，加做法1的番茄块及干燥俄力冈香料煮开后，再以慢火闷煮1小时至汤汁收干呈浓稠状番茄酱汁备用。

       　3. 将材料B的所有蔬菜洗净，四季豆切小段，洋葱切碎，其余皆切片后都氽烫好备用。

       　4. 取一深锅，将水煮开，放入通心管彩色面，煮10～12分钟即可取出备用。

       　5. 起油锅，先将洋葱爆香，再加入做法3的所有蔬菜，倒入做法2的番茄酱汁(适量)，再放入做法4的面，以慢火收汁，最后加少许盐调味即可装盘，加薄荷叶装饰。

        奶味香蒜意粉

       　材料：

       　1.香蒜沙司10g 2.牛奶一杯 3.色拉油两汤匙 4.意粉250g，煮熟待用 5.大蒜两颗切末 6.广味香肠一节，煮熟后切成丁 7.虾仁 8.香葱

        做法：

       　1.把香蒜沙司和牛奶充分混合。

       　2.大蒜切成末，锅里上油，烧热后放入3/4的蒜末炒香，剩下的蒜末待用。

       　3.加入香肠丁，翻炒几下，炒出香味。

       　4.加入牛奶香蒜沙司混合液，煮沸后断火。

       　5.倒在意粉上，搅拌均匀。

       　6.锅里放少量的油，加入虾仁、剩下的蒜末还有辣椒粉、盐调味，炒熟后起锅，放入盘里。

       　7.洒上香葱，成了!

        意大利红酱面

       　材料：150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜

        做法：

       　1.洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状

       　2.烧油，放蒜末，爆香

       　3.放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色

       　4.再放入西红柿泥，翻炒片刻

       　5.关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了

       　6.开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。

        虾仁香草意面

       　原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁　调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐

       　制作：

       　1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。

       　2.洋葱切成片。

       　3.意面煮熟备用。

       　4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。

        七彩意面

       　原料：意大利贝壳面、广式腊肠、胡萝卜、黄瓜、豆腐干、香菇、豌豆、玉米、香油、盐、鸡精。

       　搭配用的各种肉类、蔬菜和豆制品可以根据个人喜好随意选择，每样不必太多，但种类最好尽量丰富，这样炒出来的猫耳朵不仅色彩漂亮，而且营养多元。

        步骤：

       　香肠、黄瓜、胡萝卜、豆腐干、香菇切成均匀的小丁

       　豌豆和玉米如果是冷冻的，提前取出化冻

       　意大利贝壳面冷水入锅，加入少量盐，煮15至20分钟至面变软

       　贝壳面煮好后，过一遍凉水

       　用漏网沥干水分

       　再加入少许香油拌匀，防止粘连

       　各种蔬菜丁依次下入锅中翻炒，加入盐和鸡精调味

       　最后下入贝壳面，翻炒均匀

       　出锅前撒入少许香草碎，没有也可以省略。

意大利通心面的做法

       通心粉的做法

       用料

       主料；意大利通心粉500克、洋葱1个、胡萝卜（红）1个、青豆小半碗。

       辅料；火腿1块、食盐4克、番茄酱3勺、植物油适量、黑胡椒粉半勺、水适量。

       1、将所有的原材料准备好。

       2、锅中加适量水，水开锅后，将意大利通心粉下锅煮8分钟左右关火。

       3、煮好的意大利面捞出，过一下冷水，沥干水份后备用。

       4、红萝卜随意切花形、火腿切3～5厘米长条、洋葱切末。

       5、将红萝卜和青豆用开水过一下水备用。

       6、锅中加入适量油，加入洋葱末小火翻炒出香味。

       7、将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀。

       8、倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后，加入盐继续翻炒1分钟左右，加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

煮意大利通心粉要不要提前用水泡软？

       番茄酱炒通心面

       开放分类：

       美食、饮食、生活、烹饪、菜谱

       材料：通心面、什锦蔬菜、番茄酱、盐、胡椒粉、油

       做法：

       1、分别用水烫熟通心粉和蔬菜粒，沥水备用

       2、在平底煎锅内烧热油，先炒粉及蔬菜，再放进番茄酱、盐、胡椒粉调味

       步骤：

       1.材料：通心面，西红柿，番茄酱，胡萝卜，红腰豆，香叶，洋葱

       2.胡萝卜切块

       3.西红柿切块

       4.红腰豆罐头和番茄酱罐头都打开

       5.通心面准备100克

       6.锅里烧开水，沸腾后加入一勺盐，一勺橄榄油，再放入通心面煮六分钟即可

       7.捞出煮好的通心面

       8.把通心面放入冷水中过滤一下

       9.这样煮好的通心粉一会就可以用了

       10.锅中放入一小块黄油（色拉油或其他油都可以）

       11.放入洋葱丁炒香

       12.放入西红柿炒香

       13.再放入胡萝卜炒，这时要多炒一会

       14.加入番茄酱炒香，这时候可以调一下味道，加一些盐，白胡椒粉（根据自己口味调）

       15.加入香叶后再加入一碗水顿几分钟后再加入红腰豆后再炖3分钟即可

       16.加入已煮好的通心面，让煮好的番茄汁和通心面融合在一起就可以出锅了

       意大利通心粉不需要提前泡水，直接煮就可以。

       番茄牛肉意大利通心粉做法：

       材料：通心粉、酱牛肉、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、青椒、橄榄油、番茄酱、盐

       1、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、青椒等用清水洗干净，再用小刀切成大小一致的丁备用。酱牛肉也切成丁备用。

       2、锅里烧开水，水沸腾后放入通心粉。大概5分钟左右就把通心粉煮熟了。捞出通心粉，过凉水，控干，浇水少量橄榄油和盐，搅拌均匀。

       3、锅内放橄榄油，油热后依次放入胡萝卜，洋葱，杏鲍菇和牛肉丁，翻炒。

       4、放入煮好的通心粉，番茄酱，继续翻炒均匀，然后放入青椒。

       5、加入少许盐，炒好后就可以装盘出锅，就可以吃了。

       好了，今天关于“意大利通心粉的做法简单”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“意大利通心粉的做法简单”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。