油焖大虾做法家常做法视频_油焖大虾做法家常做法视频窍门

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       大家好，今天我想和大家分享一下我对“油焖大虾做法家常做法视频”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来探讨吧。

1.油焖大虾怎么做好吃

2.油焖大虾怎么做啊？

3.油焖大虾怎么做？

4.油焖大虾的做法 家常

5.油焖大虾的做法

6.油焖大虾的家常做法

油焖大虾怎么做好吃

油油焖大虾怎么做才好吃方法如下：

       1、把虾的虾线挑出，洗干净。

       2、虾放入碗中，加入适量的料酒，腌制15分钟。

       3、把姜切片，葱切段。

       4、起锅倒入适量的植物油，油热后倒入腌制好的虾。

       5、待虾变色后，加入姜片和葱段。

       6、倒入适量的白糖，白醋，生抽和盐，搅拌均匀。

       7、大火烧开，小火焖至3分钟，收汁即可。

油焖大虾怎么做啊？

       第一步:虾剪一定要挑虾线；将洋葱和大蒜切碎，放在一边。

       第二步:将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出。

       第三步:锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀。

       第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中，轻轻按压虾头，让虾黄流出来。

       第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和京沙辣酱。

       第六步:再加一点水，盖上中火焖5分钟，收汁，摊薄，充分称重，即可盛出，撒上葱花，完成！

油焖大虾怎么做？

油焖大虾怎么做的：

       1准备材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。3葱切段，姜切片。4锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。8加入一勺生抽翻炒均匀。9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。（视虾的大小增减时间）10揭开锅盖大火收汤。11将汤汁收干后出锅。

油焖大虾的做法 家常

制作方法如下：

       第1步、虾处理好淘洗干净备用。

       第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。

       第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。

       第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。

       第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。

       第6步、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。

       第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。

油焖大虾的做法

       家常油焖大虾的做法如下：

       操作材料：基围虾15只、大蒜6粒、生姜2片、小葱4棵、番茄酱3勺、啤酒2勺、盐1小勺、糖1小勺、植物油适量。

       1、准备好所用的食材，基围虾清洗干净，配料装盘备好。

       2、把基围虾用厨房剪，剪去虾枪和虾线，用刀轻拍下虾背，开背取出虾肠。

       3、把开背后的基围虾清洗干净，沥干水分，大蒜切成蒜粒，生姜切丝备用。

       4、炒锅里放入平时比炒菜多点的植物油，放入小葱和姜丝，炸至金黄后捞出弃之。

       5、把沥干水的基围虾，放入锅里，中小火煸炒基围虾变色。

       6、煸炒的过程中，用锅铲压扁虾头，煸炒出虾油后，把基围虾盛出装盘，虾油倒出可以用来炒米饭，味道很香。

       7、锅里放入少许植物油，放入切好的蒜粒，翻炒出蒜香。

       8、把番茄酱倒入锅里，把糖也放入，和蒜粒翻炒均匀。

       9、把煸炒好的基围虾放入锅里，倒入啤酒翻炒拌匀。

       10、倒入小半碗清水，翻炒拌匀后，盖上锅盖，中火收汁。

       11、喜欢拌米饭的可以保留点汤汁，喜欢大虾香酥美味的，可以收的干一点。

       12、把炒好的油焖大虾，盛出装入盘里，色香美味的油焖大虾就做好了。

油焖大虾的家常做法

       油焖大虾

       食材：大虾1斤+葱姜蒜

       调酱汁：两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+半勺香醋+半勺白糖+一勺番茄酱+小半碗清水，搅匀备用

       做法：

       ①调酱汁

       ②油热爆香葱姜蒜

       ③放入虾炒至变色

       ④淋上酱汁炒匀

       ⑤闷煮两分钟，大火收汁

       ⑥撒上葱花出锅！

油焖大虾的作法操作步骤如下：

       材料：鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐。

       1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细，香葱切段；

       2、锅中多倒油，烧至约6、成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出；

       3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油；

       4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖；

       5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。

       好了，关于“油焖大虾做法家常做法视频”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“油焖大虾做法家常做法视频”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。