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榴莲千层蛋糕多少钱_山姆榴莲千层蛋糕多少钱
tamoadmin 2024-08-21 人已围观
简介1.好利来有榴莲千层吗2.上海好吃的榴莲甜品3.榴莲千层蛋糕能月薪过万是真的吗抖音上榴莲千层便宜有以下原因:1. 使用的榴莲肉含量较少。网上的榴莲千层饼中,榴莲肉含量相对较少,更多的是使用榴莲酱,而榴莲酱中的榴莲含量并不全部是新鲜的榴莲,这降低了成本,因此售卖价格也会相对较低。2. 奶油的大量使用。很多网上的榴莲千层中大部分的成分是奶油,这也降低了成本。3. 一次性大量出货。商家可能通过大量生产并
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3.榴莲千层蛋糕能月薪过万是真的吗
抖音上榴莲千层便宜有以下原因:
1. 使用的榴莲肉含量较少。网上的榴莲千层饼中,榴莲肉含量相对较少,更多的是使用榴莲酱,而榴莲酱中的榴莲含量并不全部是新鲜的榴莲,这降低了成本,因此售卖价格也会相对较低。
2. 奶油的大量使用。很多网上的榴莲千层中大部分的成分是奶油,这也降低了成本。
3. 一次性大量出货。商家可能通过大量生产并一次性出货的方式来降低单个产品的成本,从而使得总体成本更低,最终售价也就更低。
4. 降低人工成本。部分商家可能并未使用专业烘焙师进行制作,而是用工业化流水线生产,这样可以显著降低人工成本。
总的来说,抖音上售卖的榴莲千层饼成本较低,可能是由于使用的榴莲肉含量较少、奶油的大量使用、一次性大量出货以及降低人工成本等原因导致其售价较低。
好利来有榴莲千层吗
一般情况下,普通西点店的280ml左右的水果榴莲千层盒子大概15-25元左右。
水果盒子这种清爽的甜品,简单美味,可以做为便当带出去食用,非常方便,里面的班戟皮也可以换成戚风蛋糕或什么也不放,只是奶油和水果,水果随心配,什么都可以,英国进口的蓝风车淡奶油、总统的淡奶油口感也可以。
扩展资料:
如果觉得外面买的水果千层盒子不够丰盛,不够好吃,还可以试着在家自己动手做,具体方法为:
1、首先,准备好所需工具、牛奶+低筋面粉+玉米淀粉+糖混合在一起搅拌均匀。把三只鸡蛋打开放到另一个干净的碗里搅拌均匀,不需要打发,把蛋清打散不结块就可以。
2、把步骤一做成的的面糊倒入蛋液里并且轻轻搅拌地均匀一些。
3、过筛一到两次,检查没有粉粒即可进行下一个步骤了。将黄油隔水融化,或者微波炉加热30秒至其溶化即可,然后加入面糊里搅拌均匀。
4、用中小火预热不粘锅,把面糊倒入不粘锅里煎熟。约2分钟左右。这一步要注意火候,因为各家炉火大小不一,以免把千层皮煎糊,把做好的千层皮放入冰箱冷藏20-30分钟。
5、糖加入淡奶油搅拌凝固,直到把盆子倒过来淡奶油也不会掉下来。切好自己要用的水果,放到千层蛋糕里面。
上海好吃的榴莲甜品
好利来有榴莲千层。
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品,香甜软糯,美味可口。
榴莲千层详细做法步骤
1、蛋糕粉过筛,备用剪裁一大张硅油纸,对折成两半,千层皮煎好放在上面冷却,折起的一半用作遮盖以免皮变干。
2、黄油从冷藏室取出,尽量切成大小均等的小块,放入陶瓷碗里,放入微波炉高火叮10到20秒,一共叮40秒至黄油融化成液体,时间以各家微波炉实际情况增减,每次叮10到20秒别太长。
3、先制作榴莲淡奶油馅,冷冻的榴莲肉解冻,去核放入破壁机的料理杯里,榴莲肉里倒入淡奶油、细砂糖,用酱料功能一次搅打40秒到60秒。
4、搅打好的榴莲淡奶油馅倒入干净无水无油的盆里,盖好放冷藏室冷藏30分钟备用。
5、制作千层皮面糊鸡蛋2个,磕入干净无水的碗里,加一小撮食盐,用手持蛋抽搅打成均匀蛋液,过筛的蛋糕粉分2次加入蛋液里,第一次蛋糕粉少一点,用手持蛋抽划之字搅打均匀,再加入剩余的蛋糕粉,同样用蛋抽搅打均匀,牛奶分两三次加入蛋糊里,用手持蛋抽搅拌均匀。
6、搅拌好的面糊用非常细密的漏网过筛,一边用硅胶刮刀按压漏网上的颗粒。
8、面糊静置完毕,不粘平底煎锅放电陶炉上面,开小火缓慢加热一二档小火,用电饭锅的粥勺做舀取面糊的容器,差不多一勺,每次舀取时都要用勺子搅拌面糊再舀取放锅里煎,用手悬空在不粘平底锅上面约3厘米高,感觉温温热时就可以把平底锅移离火源,快速在中间倒入面糊,同时快速晃动平底锅让面糊快速布满整个平底锅里,再把锅放回电陶炉上加热。
9、等到千层皮凝固、稍有鼓起时,把平底锅拿起左右晃动几下,千层皮可以脱离时就可以把平底锅移离火源如果喜欢双面都很光滑的,面糊表面完全凝固后就可以借助硅胶刮刀把皮掀起,放在硅油纸上平底锅倒扣在之前准备好的硅油纸上面。
10、千层皮自然滑落在上面,盖上另一半硅油纸,重复煎皮的步骤把所有面糊煎好,每层千层皮之间可以盖保鲜膜也可以不盖,我做的没盖,千层皮放凉后小心取就可以。
11、一层皮、一层馅,全部完成后,连同模具放入冷藏室冷藏4小时以上或冷冻2小时,成的千层蛋糕模具取出,倒扣、脱模,切块享用。
榴莲千层蛋糕能月薪过万是真的吗
上海有很多好吃的榴莲甜品店,以下是一些值得推荐的:
1.榴莲蛋糕:位于上海市徐汇区武康路374号的榴莲蛋糕店,是一家以榴莲甜品为主打的店铺。他们家的榴莲蛋糕口感细腻,榴莲味道浓郁,很受欢迎。
2.榴莲千层:位于上海市浦东新区滨江路169号的榴莲千层店,是一家以榴莲千层蛋糕为主打的店铺。他们家的榴莲千层蛋糕口感丰富,榴莲味道浓郁,很受欢迎。
3.榴莲冰淇淋:位于上海市黄浦区南京西路160号的榴莲冰淇淋店,是一家以榴莲甜品为主打的店铺。他们家的榴莲冰淇淋口感细腻,榴莲味道浓郁,很受欢迎。
4.榴莲炒饭:位于上海市静安区武定路1056号的榴莲炒饭店,是一家以榴莲甜品为主打的店铺。他们家的榴莲炒饭口感丰富,榴莲味道浓郁,很受欢迎。
以上是上海一些比较好的榴莲甜品店,供您参考。
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