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圈h_绿帽传芒果西米露
tamoadmin 2024-08-27 人已围观
简介1.西米露要怎么煮芒果奶冻西米露的做法：食材准备：西米、芒果、牛奶、白凉粉。做法详解：1、锅里放250克牛奶 、30克白凉粉搅拌均匀，小火煮开倒入盆里冷却2小时后，切块备用。2、西米提前煮好过凉水备用，芒果切块备用。3、碗里放奶冻、芒果块、西米露、倒入牛奶即可。西米露要怎么煮芒果酸奶西米露的做法主料：芒果适量、酸奶适量、西米适量。步骤：1、准备一大锅水。2、等水开之后将大西米倒入，水沸腾时西米不容
1.西米露要怎么煮
芒果奶冻西米露的做法：
食材准备：西米、芒果、牛奶、白凉粉。
做法详解：
1、锅里放250克牛奶 、30克白凉粉搅拌均匀，小火煮开倒入盆里冷却2小时后，切块备用。
2、西米提前煮好过凉水备用，芒果切块备用。
3、碗里放奶冻、芒果块、西米露、倒入牛奶即可。
西米露要怎么煮
芒果酸奶西米露的做法
主料：芒果适量、酸奶适量、西米适量。
步骤：
1、准备一大锅水。
2、等水开之后将大西米倒入，水沸腾时西米不容易粘在一起。
3、这个时候可以准备芒果了，将芒果沿核切成3部分。
4、用刀划成交错的线，翻出。
5、将芒果果肉装入碗中待用。
6、待西米煮成透明状，出锅，用凉开水冲淋一遍，使西米更Q。
7、再将酸奶和切好的芒果肉倒入装盘，酸奶芒果西米露就做好了。
营养价值：
1、芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
2、芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
3、芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1-2次即可。
用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。
1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。
2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1－2次即可。
4、破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细腻顺滑。
5、将芒果椰奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用。
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