儿童的美食做法大全

儿童的美食做法大全

       很高兴能够参与这个儿童的美食做法大全问题集合的解答工作。我将根据自己的知识和经验，为每个问题提供准确而有用的回答，并尽量满足大家的需求。

1.常给小朋友做哪些美食，做法简单，营养好吃，增强身体免疫力呢？

2.小孩子美食节大全及做法

3.适合幼儿园小朋友做的吃的

4.三道美食的做法

5.5道适合小孩吃的营养美食做法介绍

常给小朋友做哪些美食，做法简单，营养好吃，增强身体免疫力呢？

       可爱儿童餐：小丑鸡翅，花样美食让小朋友爱上早餐

味道好，颜值高，色彩鲜艳，营养健康，这才是一个好的儿童餐的标准。 鸡翅是大人小孩都爱的食材，如果再配上海鲜的味道，那就真的会爱不释口了。这道菜里的小丑，是很多国内外小朋友都喜欢的马戏团形象，圆墩墩的很可爱；配菜的西蓝花、胡萝卜和番茄也都是符合健康营养的日常需要，非常适合小朋友和大朋友们。

小丑鸡翅的用料：

       米饭1小碗? 鸡翅3个?

       鸡蛋2个? 胡萝卜半根?

       西红柿1个? 西蓝花半个?

       海苔片3片? 生菜1页?

       小番茄2个? 海鲜汁1勺（15克）?

       薄盐生抽1勺（10克）?

小丑鸡翅的做法：?

步骤1?

       这些都是食材，提前准备好?

步骤2

       准备食材：西红柿和小番茄洗净，米饭打散，鸡翅洗净双面划刀，鸡蛋打散；胡萝卜切小花花片，西蓝花掰小块，都焯水控干，备用。

步骤3?

       腌制鸡翅：用1勺薄盐生抽+1勺海鲜汁+1勺水，调一个酱汁；将调好的酱汁倒出一半，把鸡翅提前腌制15分钟。?

步骤4?

摊鸡蛋饼：锅底抹一层薄油，微微加热之后，倒入蛋液，调到最小火，等待蛋饼慢慢形成，之后取出晾凉，备用。?

步骤5?

煎鸡翅：热锅少油，放入腌制好的鸡翅，小火双面煎到焦黄，再烹入剩下的酱汁，保持小火烹制8分钟，即可关火。

步骤6

       制作小丑（上）：取一片生菜叶垫底，用饭团做一个扁扁的圆形，当做小丑的头放在生菜上，切一片西红柿当做小丑的身子，放在头下面。

步骤7

制作小丑（下）：用蛋饼剪出一个大三角、一个小梯形和一个小圆点，分别当做帽子、围嘴和领结；用海苔剪出两个长圆形、一个U型、两个三角形和六条细线，分别当做眼睛、嘴、领结和脸上的装饰，如图放在小丑上。切小番茄的一头，作为鼻子，放在脸中央。

步骤8?

摆盘：用酱汁在小丑脸上点两个红点，再用沙拉酱在西红柿上点两个扣子；把煎好的鸡翅放在小丑旁边，用西蓝花做衬底，四周在摆放一些胡萝卜花片?

步骤9?

完成：稍微调整一下摆盘的样式，一盘可爱又好吃的小丑鸡翅餐就做好了，快给小朋友们试一试吧~

小丑鸡翅的烹饪技巧：?

1、可以根据小朋友喜欢的样子，做出各种动物，用动物模具和海苔压花器更方便。

2、煎鸡翅的方法单独做也十分好吃，用来做下午茶或者上班带的便当都很合适。

3、海鲜汁就是提升食物鲜味的，如果想吃有甜味的鸡翅，照烧汁是个不错的选择。?

4、如果操作多了，动作熟练的话，这样的摆盘加上做饭，一般15分钟都可以完成了，也帮妈妈们节省了时间，还可以让小朋友一起参与制作哦。

小孩子美食节大全及做法

       在孩子的成长过程中，饮食是非常重要的一环。为了让孩子健康成长，我们需要给孩子提供营养均衡的食物。下面是一些适合小学生的菜谱，让孩子健康成长。

       1.番茄炒蛋

       番茄炒蛋是一道简单易做的菜品，而且口感也非常好。下面是具体操作步骤：

       将番茄洗净后切成小块，蛋打散备用。

       热锅凉油，加入番茄翻炒至出汁。

       倒入蛋液，翻炒均匀。

       加入盐和少许糖调味即可。

       2.紫菜蛋花汤

       紫菜蛋花汤是一道清淡可口的汤品，适合小学生食用。下面是具体操作步骤：

       将紫菜用清水洗净，泡软备用。

       将蛋打散备用。

       将水烧开，加入泡软的紫菜，煮5分钟左右。

       将打散的蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌，让蛋液成为蛋花。

       加入盐和少许鸡精调味即可。

       3.红烧鸡翅

       红烧鸡翅是一道营养丰富的肉类菜品，适合小学生食用。下面是具体操作步骤：

       将鸡翅洗净，切成小块。

       将油热锅，加入姜蒜爆香。

       加入鸡翅煸炒至表面金黄。

       加入适量的水，加入盐、酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶等调料。

       煮至汤汁浓稠，鸡翅入味即可。

       4.蒸鱼

       蒸鱼是一道清淡可口的菜品，适合小学生食用。下面是具体操作步骤：

       将鱼洗净，去鳞去内脏。

       在鱼身上切几刀，放入盘中。

       加入适量的盐、姜、葱、料酒等调料。

       将鱼放入蒸锅中，蒸10-15分钟左右。

       将蒸出的汤水倒掉，将葱姜蒜放在鱼上，淋上适量的生抽、香油即可。

       5.炒青菜

       炒青菜是一道简单易做的菜品，而且非常营养。下面是具体操作步骤：

       将青菜洗净，切成小段。

       热锅凉油，加入蒜末爆香。

       加入青菜，翻炒均匀。

       加入盐和少许鸡精调味即可。

       以上就是适合小学生的菜谱，希望家长们可以根据孩子的口味和喜好，选择适合的菜品，让孩子健康成长。

适合幼儿园小朋友做的吃的

       小孩子美食节大全：蛋炒饭、三明治、狼牙土豆、薯条、寿司等。

       1、蛋炒饭

       放油热锅，加入搅拌好的鸡蛋；鸡蛋还是液体时快速倒入米饭，迅速搅拌均匀；放入葱姜末（有人奇怪我为啥这时候放而不是热锅时候放，真的这样要更香），搅拌均匀；放入其他三样菜丁，搅拌均匀；放入少许盐，搅拌均匀；翻炒几下，出锅。

       2、三明治

       买不甜的面包，中间片开，一面涂上蛋黄酱（中国是这样叫，美国叫梅内兹）摆上几小片生菜，西红柿，酸黄瓜，起司片，几片火腿，这就是火腿三明治买不甜的面包，中间片开，煮两个鸡蛋，碾碎，加进少许盐和胡椒粉，用蛋黄酱搅匀，摊在面包上，这是鸡蛋沙拉三明治。

       3、狼牙土豆

       土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。

       4、薯条

       倒适量油入锅，烧至八分热。冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。急火炸制，微黄，捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。

       5、寿司

       将熟米饭稍降温到温热状态；饭要烧得比较硬一些；撒上寿司醋和芝麻，在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软，四周稍微留一点边；在米饭上铺上沙拉酱，撒上肉松，卷起来切片即可。

三道美食的做法

       一、幼儿园一日三餐营养食谱

       儿童营养食谱之早餐篇

       1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。

       2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。

       儿童营养食谱之午餐篇

       1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。

       2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。

       儿童营养食谱之晚餐篇

       1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

       2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

       二、幼儿园冬季饮食知识大全

       保持膳食平衡

       众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。

       平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。

       不过，各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要 提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和 维生素E等。因此食物要多样化，才能做到营养均衡。

       冬季饮食忌宜

       均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，才能营养平衡。

       那么儿童在冬天该怎么吃才能达到营养平衡呢?

       首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的负担。

       其次，不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃，更“会吃”，很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。

       第三，需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食 中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。由于热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维 生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。

       三、幼儿园的日常食谱

       1.绿豆地瓜汤

       材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

       做法：绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮;将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

       功效：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

       2.糙米浆牛奶

       材料：糙米30克，牛奶100克

       做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

       功效：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

       3.萝卜鱼丸汤

       材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许

       做法：萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末;锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

       功效：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

       四、儿童健康饮食有哪些原则

       1、养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食，保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分，每种食物有每种食物的营养，儿童生长发育都需要。

       2、食物要新鲜、自然、健康，以家庭烹制的饭菜最好，少吃商场的成品食物。

       3、创造良好的进餐环境，和大人一起吃。餐桌上不要责备、打骂孩子，使孩子快乐进餐。

       4、一日三餐都要吃，早餐不能省。吃饭速度慢一些，要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽;吃饭时要专心，不要看电视。

       5、多让孩子和大人一起去超市购买食物，可以观察孩子对食物的喜好，以便交流，并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。

       6、吃零食时间要固定，不能吃个不停。看电视的时候不要吃零食，不要边吃边看。

       7、不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。

       8、及时和老师沟通，了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况，做到心中有数，以便及时调整。

       9、到餐馆就餐时，不要选择过于油腻和甜的高能量食物，要选择可口的低-中等能量食物。少吃洋快餐。

5道适合小孩吃的营养美食做法介绍

       这里有三道美食的做法，让你轻松掌握。

青菜鸡肉面

       需要准备青菜、面条以及鸡肉等材料。做法是先把青菜洗干净，然后切成碎末。把鸡肉、鸡汤同时倒进锅里，在煮沸之后加入青菜。然后将面条放进去，等到面条熟了之后，加适量的盐即可出锅。

土豆泥

       给宝宝做土豆泥时，要先把土豆放进锅里，再加适量的清水将其煮熟。把煮熟的土豆剥皮，并切成块状，而后用勺子碾成泥，再放一些食盐搅拌均匀，就能够给宝宝食用了。

枸杞猪肝粥

       需要准备大米、枸杞以及猪肝等材料。具体做法是先把枸杞提前用清水泡软，还需要把猪肝切成片，用清水煮熟备用。把大米淘洗干净，而后再倒进锅里加清水煮粥。在粥煮到七成熟的时候，就要把枸杞、猪肝同时倒进锅里，等煮到浓稠就可以给孩子食用了，可以在粥里放少量食盐。

       1、黑芝麻玉米香饭：

       （1）材料：玉米、大米、黑芝麻

       （2）把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅；

       （3）加入适量的水，煮成玉米饭；把黑芝麻炒香；

       （4）把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上即可。

       2、虾仁豆腐蛋花羹：

       （1）材料：鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许

       （2）将鸡蛋打散，豆腐捣碎；

       （3）将骨汤煮至水沸，加入豆腐、虾仁以小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花；

       （4）最后点缀小葱末即可。

       3、葱香牛肉片：

       （1）材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。

       （2）牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。

       锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

       （3）放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。

       4、红烧小黄花鱼：

       （1）材料：黄花鱼500克、鸡蛋一枚、油、盐、酱糖、姜、葱、蒜。

       （2）将小黄花鱼洗净，去头去鳞去肠子，晾去滴水。

       （3）打好鸡蛋，锅中倒入油，油热后用小火，将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用。

       （4）另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐，啤酒和适量水，盖锅煮5到8分钟至快没水。加葱起锅即可。

       5、椒盐香酥排骨：

       （1）材料：猪小排600克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒盐4克、食盐2克

       （2）猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟。

       （3）锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金**捞出，沥干油备用。

       （4）锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒爆香。

       （5）放入炸好的排骨翻炒，放入少量盐，糖翻炒均匀，出锅前撒入椒盐即可

       好了，今天关于“儿童的美食做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“儿童的美食做法大全”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。