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筒子骨玉米的做法
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介筒子骨玉米的做法 很高兴能够参与这个筒子骨玉米的做法问题集合的解答工作。我将根据自己的知识和经验,为每个问题提供准确而有用的回答,并尽量满足大家的需
很高兴能够参与这个筒子骨玉米的做法问题集合的解答工作。我将根据自己的知识和经验,为每个问题提供准确而有用的回答,并尽量满足大家的需求。
1.油麦菜可以和玉米一起煮筒骨汤吗
2.玉米莲藕筒骨汤的做法,玉米莲藕筒骨汤怎么做
3.玉米炖筒子骨里面可以放莲子吗
4.猪筒骨配什么煲汤?
5.冬瓜玉米排骨汤的家常做法冬瓜玉米排骨汤怎么做
油麦菜可以和玉米一起煮筒骨汤吗
骨头汤(筒子骨玉米胡萝卜汤)的做法筒子骨洗净,和几片姜一起放入冷水里煮,加适量的料酒去腥。煮开2分钟后,将骨头捞出,用冷水将骨头表面的血沫洗去。将骨头和少量姜片放入炖锅,加冷水。等水烧开,加几滴醋,以便更好吸收钙质。切好胡萝卜和玉米,备用待炖锅的水煮沸后关小火炖。炖半小时后加入玉米和胡萝卜。再炖一个半小时,加少量的盐就可关火。(因为放了胡萝卜,所以汤有甜味,不用放太多盐,不然就又甜又咸,不太好喝)
玉米莲藕筒骨汤的做法,玉米莲藕筒骨汤怎么做
筒子骨和玉米、胡萝卜一起炖比较好,具体做法如下:主料:筒骨、玉米、胡萝卜。
辅料:生姜、醋、盐。
1、准备好主食材,甜玉米,胡萝卜,筒骨。
2、将剁好的筒骨冲洗,洗出血水后备用。
3、甜玉米,胡萝卜切小块,这样比较入味。
4、洗净的筒骨,胡萝卜,甜玉米,姜片。
5、取出锅具,锅里坐水。
6、大火烧开后放入筒骨焯水,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫。
7、将焯好的筒骨取出备用。
8、煲汤最好选用砂锅,把食材全部放入砂锅里。
9、加入清水,水量可以根据用餐人数来决定。
10、砂锅移入电陶炉,汤里加入适量盐,白醋。
11、大火煮开后转小火,撇去浮沫。
12、盖上盖子小火煲1个小时左右即可关火。
13、最后加入适量鸡精进行调味,非常棒的玉米胡萝卜筒骨汤就可以了。
玉米炖筒子骨里面可以放莲子吗
步骤
1.食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。
2.猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。
3.莲藕去皮洗净,横切厚片。
4.胡萝卜去皮切块,玉米切块。
5.汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。
6.遮上锅盖大火煲开后,调成中火煲1小时30分左右。
7.调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。
猪筒骨配什么煲汤?
可以的,做的是玉米莲子骨头汤。
玉米莲子骨头汤
时间:1小时以上
主料:
筒子骨1根 、玉米1根 、 莲子50克
辅料:
姜3片、 盐适量、醋适量
做法步骤
1、把买回来的筒子骨砍断洗干净,冷水下锅(飞水),大火煮到血末出来,捞出洗干净
2、把洗好的骨头、莲子、生姜片放入砂锅中,加6碗水,大火炖开,加适量的醋转小火炖1个小时,再加入玉米、盐大火炖15分钟即可。
冬瓜玉米排骨汤的家常做法冬瓜玉米排骨汤怎么做
萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤,可以不放玉米;2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了。但也不能天天喝,偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助。
1、食材:直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。2、做法:
(1)将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。
(2)把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖了!
好了,今天关于“筒子骨玉米的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“筒子骨玉米的做法”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。