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酒酿蛋的做法与功效_酒酿蛋的做法
tamoadmin 2024-09-02 人已围观
简介1.如何制作酒酿蛋?有何功效?2.酒酿蛋的传统正确做法是什么?经常吃有什么坏处吗?3.醪糟蛋的做法大全酒酿蛋的丰胸效果想必很多人都听说过,其实酒酿蛋还是蛮简单的,如果真的有丰胸效果还是很值得一吃的,下面介绍酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法。 酒酿蛋怎么做 食材 1、鸡蛋一个 2、冰糖/红糖适量(我选择的是红糖,因为红糖补气血也是很好的) 3、酒酿,按自己喜好放,一定选那种有汤有米的,不能光买米酒的那
1.如何制作酒酿蛋?有何功效?
2.酒酿蛋的传统正确做法是什么?经常吃有什么坏处吗?
3.醪糟蛋的做法大全
酒酿蛋的丰胸效果想必很多人都听说过,其实酒酿蛋还是蛮简单的,如果真的有丰胸效果还是很值得一吃的,下面介绍酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法。
酒酿蛋怎么做
食材
1、鸡蛋一个
2、冰糖/红糖适量(我选择的是红糖,因为红糖补气血也是很好的)
3、酒酿,按自己喜好放,一定选那种有汤有米的,不能光买米酒的那种!酒酿本来就是微甜的,最后放糖,掌握甜度!我喜欢在超市买桂花酒酿,家里有干桂花的,喜欢桂花味道的,在出锅前,也可以撒点桂花哟,心情美美哒
4、水,一碗
5、枸杞,看自己喜好放,喜欢多放点,不喜欢就只放几粒
6、大枣,也是看自己喜好
步骤
1、烧开水
2、水开放入酒酿,枸杞,大枣
3、喜欢蛋花的就把蛋打散备用,喜欢吃整个蛋的,就直接把鸡蛋打里面(先不要现在下鸡蛋,只是备用哦!)
4、等锅开放红糖,尝尝甜度,满意的话,如果是下蛋花就关火倒入蛋液,不要搅拌,等一下再慢慢轻轻的顺时针转。搅拌的结果会影响美观从而影响食欲哦,所以,嗯,搅拌一定要慎重!为什么要关火下蛋液呢,这样口感好,如果不关火,鸡蛋会变老!
5、如果喜欢吃整个蛋的,就不要关火哦,直接打入一个鸡蛋,等成形熟了就关火!
酒酿蛋可补充营养
米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,人们称其为“液体蛋糕”。而鸡蛋更是营养丰富,人体利用率高,含人类机体内部各个器官组织所需求的各种营养素,这两种一起食用效果更好。
酒酿蛋什么时候吃最好
酒酿蛋最好的食用时间是经期的前后,尤其是经期后,月经阶段女性贴内失去一定量的血气,身体比较虚弱,并且激素水平比较低,身体的吸收效果比较好,适合滋补,这时候食用酒酿蛋丰胸效果最好,建议经期前后每天早晚食用一碗。
酒酿蛋功效
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
如何制作酒酿蛋?有何功效?
做法:
酒酿蛋做的美食(10张)
醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
步骤 :1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
备注:酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。
冰糖枸杞酒酿蛋
1、准备冰糖少许、枸杞10颗、鸡蛋2个、超市或菜场买的酒酿1碗
2、锅中加两碗水,放入枸杞,大火煮5分钟,打进鸡蛋,
3、把鸡蛋和枸杞捞出来,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入盛酒酿的碗即可。
酒酿蛋的传统正确做法是什么?经常吃有什么坏处吗?
酒酿有很好的丰胸效果,客家授乳的妇女,如果乳汁不通畅,吃个甜酒酿蛋,就有意想不到的效果。
酒酿鸡蛋
材料:酒酿3大匙、鸡1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法
1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
贴士
鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
功能
月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
酒酿花蛋
材料:鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。
做法
1、炒锅置中火上,加水烧沸后端离火,取小碗1个,将鸽蛋磕在碗中,下入锅,其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅,然后将锅移中火上,稍带一会,用手勺轻轻推动,水沸后离火,氽至鸽蛋外层呈玉白色时,撇去浮沫。
2、另取锅置水上加水、白糖烧沸,撇去泡沫。放入酒酿搅散,出锅盛入荷叶碗内,再捞入鸽蛋,撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
特点
汤清色雅、醇香扑鼻,鸽蛋甜嫩,营养丰富。
选购酒酿
●超市有酒酿卖酒酿在超市买得到,用一小瓶玻璃罐装着的。
●酒酿有新旧酒酿有新有旧,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。
此外,老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。
酒酿营养
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
提示
酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡
醪糟蛋的做法大全
传统的酒酿蛋加入的是鸡蛋
材料:酒酿、红糖少许、鸡蛋一颗。
做法:清水煮开,打进一颗蛋后立即熄火,然后加入酒酿和少许红糖即可食用。
功效:酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。酒酿蛋可以提供相当丰富的蛋白质供给胸部,也可减缓经痛的症状。
醪糟蛋汤
食材配方繁体
主料:
醪糟
250g
鸡蛋
2个
辅料:
绵白糖
适量
水
适量
做法 共6个步骤我要吐槽
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1.鸡蛋2个准备好
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2.鸡蛋打成蛋液备用
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3.盒装的醪糟倒在锅内,并加入适量水,坐在火上煮开
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4.开锅后加入适量白糖
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5.淋上蛋液,并不断搅动,鸡蛋凝固后即可关火
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6.好了
醪糟鸡蛋(月子,丰胸)
主料:鸡蛋两个、醪糟适量
配料:枸杞十粒、白糖少许
醪糟鸡蛋的做法极其简单,也非常方便快捷,煮的时候鸡蛋要下火下锅煮,加一些枸杞营养更加丰富,醪糟鸡蛋也是我们老家坐月子必吃的食物,能促进子宫收缩,帮助驱余血,今天就把这款好吃的醪糟鸡蛋制作方法分享给大家。
醪糟鸡蛋的做法:
1、提前准备好原材料:醪糟和土鸡蛋,还有少话枸杞。
2、锅里加入适量水烧开。
3、然后改成小火,轻轻打入鸡蛋。
4、在加入枸杞。
5、等鸡黄凝固加入醪糟在小煮一会。
6、起锅时加入少许白糖(也可不加,醪糟本身就很甜)
7、出锅,盛入碗中即可享用了。
成品图:
醪糟鸡蛋制作技巧:
1、鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;
2、白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康。
3、鸡蛋下锅千不能大炎煮,这样会煮散,汤汁不够清澈。
醪糟鸡蛋食用方法:
1、月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
2、其实想要丰胸的话,我们除了要做一些运动以外,饮食也是一个不错的方法。
酒酿鸡蛋对于女性朋友来说,有很好的丰胸作用,另外,胶质类的食物对于丰胸效果也是很好的,胶质类比较丰富的食物可以让我们的乳房脂肪颗粒变大,是我们的乳房变大的重要营养来源之一。
醪糟鸡蛋的功效:
1、醪糟鸡蛋也叫做“月子米酒水”中含有多种酵素,可以将食物中热补的功能引爆出来,虽然产后须热补,但此热补并非太过刺激的热补,而是温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的。
2、 古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。 酒酿蛋对丰胸有效果的,酒酿蛋有丰胸的作用主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量源。
3、醪糟鸡蛋使我们老家坐月子必吃的食物,因为醪糟鸡蛋既能增加营养,又能促进子宫收缩,帮助驱余血。醪糟鸡蛋还有温胃健脾.祛风散寒滋阴、养颜又丰胸,还有美容活血的功效,滋阴补肾的功效,所以平常吃醪糟鸡蛋也大有好处,尤其是对于女性非常有保健功效。