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干拌面的做法大全家常_干拌面的做法大全家常窍门
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介干拌面的做法大全家常_干拌面的做法大全家常窍门 接下来，我将为大家解答有关干拌面的做法大全家常的问题，希望我的回答对大家有所帮助。现在，我们就开始探讨一下干拌面的做法大全家常的话题吧。1.重庆万县夫妻面馆干拌面做法2.扬州干拌面的家常做法扬州干
接下来，我将为大家解答有关干拌面的做法大全家常的问题，希望我的回答对大家有所帮助。现在，我们就开始探讨一下干拌面的做法大全家常的话题吧。
1.重庆万县夫妻面馆干拌面做法
2.扬州干拌面的家常做法扬州干拌面的家常做法介绍
重庆万县夫妻面馆干拌面做法
干拌面做法
主料
面条
500g
长茄子
1根
猪肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
黄豆酱
20g
烤肉酱
15g
料酒
15ml
酱油
10ml
白糖
2g
葱姜
适量
黄瓜
1根
步骤
1.准备好所有的食材。
2.茄子去皮切丁，猪肉切丁，葱姜切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入切丁翻炒。
5.炒至茄子变软拨在一边。
6.加入黄豆酱。
7.加入大喜大烤肉。
8.翻炒出香味。
9.加入肉丁翻炒。
10.淋入料酒出香。
11.然后和茄子一起混合翻炒。
12.加入清水和酱油。
13.加入白糖。
14.大火煮开，小火熬至。
15.肉已熟汤汁半干，淋入少许水淀粉。
16.酱汁浓稠关火。
17.黄瓜洗净切丝备用。
18.锅中水烧开，面条煮熟过凉。
19.面条盛入碗中加入一勺酱料再放上黄瓜丝即可食用。
扬州干拌面的家常做法扬州干拌面的家常做法介绍
肉哨子干拌面?做法：五花肉切块，绞肉机搅碎，装盘备用，葱姜蒜爆香，下肉末翻炒，炒至变色，加豆瓣酱翻炒，甜面酱豆豉老抽，加水煮10分钟，水淀粉煮至浓稠，鸡蛋青菜备用，起锅烧油煎鸡蛋，装盘备用，煮面条 煮好下青菜，面捞出来装盘，加入肉哨子 搅拌均匀
1、用料：面条（生）200克、胡椒粉1小半匙、猪油(板油)5克、细香葱5克、虾籽酱油5克。2、首先配调料，虾籽酱油适量。
3、猪油适量。
4、胡椒粉小半匙，细香葱洗净切末。
5、锅中烧热水，水要稍多一些，待水沸腾后。
6、将面条丢进水锅里，用筷子不时搅拌。
7、水沸腾后，加少许凉水，待再次沸腾后即可。
8、沥水盛入事先配好的调料碗，拌匀即可。
好了，今天关于“干拌面的做法大全家常”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“干拌面的做法大全家常”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。
