学校早餐汤面

学校早餐汤面

       希望我能够为您提供一些与学校早餐汤面相关的信息和建议。如果您有任何疑问或需要更深入的解释，请告诉我。

1.求一个做早餐汤粉汤面的汤料配方

2.学校吃过的一种汤面像方便面一样卷曲不知道叫什么名字

3.如何做一个好吃的汤面

4.汤面怎么做好吃家常做法大全

求一个做早餐汤粉汤面的汤料配方

       准备材料：瘦肉200克、粗米粉500克、生菜100克、香菇400克、酱油5克、食盐5克、花生油8克、番茄1个?

       制作步骤：

       1、冷锅热油加入香菇翻炒1分钟

       2、加入煲好的肉汤

       3、煮沸

       4、加入番茄

       5、加入生菜

       6、同时加入米粉一同煮约2分钟

       7、煮沸就可以关火了

       8、盛出即可食用

学校吃过的一种汤面像方便面一样卷曲不知道叫什么名字

       用料

       羊肉 200克

       胡萝卜（要那种**的） 一根

       花椒（最重要的香料）羊肉汤好吃的关键 适量

       葱 适量

       姜 五片

       香菜 适量

       蒜 三瓣

       干辣椒 三个

       盐 适量

       老陈醋 适量

       生抽 适量

       香油 适量

       羊汤面的做法

       先熬羊汤，把肥瘦相间的羊肉改刀切片，要切成薄片，厚度大概和一元硬币厚度相当。然后焯水，记得冷水下锅。开锅后撇去浮沫，然后用漏勺捞出，待用。

       重新起锅，放水烧开。锅中加入姜片、葱段花椒蒜。为了方便可以把它们放进纱布袋。此时各种香料的味道已经弥漫开来。让它们煮一会儿，大概十几秒最多几十秒再放入焯好的羊肉。好了，翻滚吧羊肉君。好吧，小火，慢慢熬。此时重要嘉宾登场?9?2?7?8?1?5辣椒香菜。香菜两根打结放入。此时香气醉人。

       开始熬吧，小火炖煮一小时。

       熬羊汤的时候开始准备面，这个可以依据个人喜好买面条，自己和面，挂面均可。我喜欢细细的手擀面。

       煮面时放入擦好的萝卜丝，面条如玉，萝卜丝金黄，搭配在一起真是完美。且好的萝卜有甜甜的味道。和羊肉很搭的。

       面条捞入碗中调味，放盐、陈醋、生抽、香油适量。撒上葱花香菜末白胡椒粉。下面最重要的一步，滚开的羊汤一大勺缓缓浇在料头上。别忘记捞上羊肉，有汤有肉再来一大勺。

       开吃。再来一碗。

       小贴士

       1、羊肉选用肥瘦相间的嫩羊肉，我用的是腿肉，中腰也可。不要太肥哦，否则油太多。

       2、此汤醇香可口，老少皆宜。冬令滋补佳品。

如何做一个好吃的汤面

行业内应该还没有统一的叫法，不过大部分人叫做波纹面；有些手工的叫做手盘面；还有些很形象的当地叫法也有鞋底面、饼面、鹅肠面、大碗面等等；

       圆形波纹面、方形波纹面是指非油炸热风烘干的波纹型面饼，外形与方便面饼类似，但需经过水煮后食用。波纹面在华南地区食用人群较多，随着火锅、麻辣烫、砂锅粉面等小吃兴起，波纹面开始在全国的餐饮范围内广泛应用。

       但在消费者视角，还没有对波纹面形成明确的共识，通常会称呼为火锅面、大碗面、（非油炸）方便面等。面饼形状有圆形和方形两种，单个面饼重量以50-65g为主。

汤面怎么做好吃家常做法大全

       鸡汤面的做法步骤一

       原料:鸡一只、面条150克、丝瓜一根。

       调料:盐5克。

       做法:鸡一只清洗干净后剁成小块,锅里放油,放入葱姜片爆香之后,倒入鸡块,炒至变色。然后放入装有水的砂锅中,烧一个小时左右,期间用勺子撇去浮沫。另准备个小锅,锅里放水,水烧开之后倒入切成滚刀状的丝瓜,并放入面条,煮熟后,取出。碗里放适量的鸡汤盐调味,并放入面条鸡块即可。

       鸡汤面的做法步骤

       2、鸡汤面的做法步骤二

       食材:鸡汤(一大碗,最好提前一天熬制好)、鸡蛋(1个)、挂面(250g)、油菜(100g)、火腿肠(一根)、香菜(一棵)、盐(少量)、鸡精(少量)

       做法:将提前熬制好的鸡汤盛入碗中备用,准备好挂面备用。将油菜洗净,鸡蛋煮熟剥壳切成两半备用。将火腿肠切片备用。把鸡汤放入锅中烧开,将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。煮开之后将挂面放入,掌握好量,保证一人份即可,如果多人食用可以适当增加,如果汤的味道较淡可以适当加点盐。将面煮熟,捞入碗中,将刚刚捞出的油菜摆在面上,再放上切好的鸡蛋,摆上切片的火腿肠,撒上切好的香菜,然后将锅中的鸡汤淋在面上即可。

       3、鸡汤面的做法步骤三

       材料:细面条400克(最好选择经煮不糊汤的),鸡胸脯肉400克,胡萝卜1根,酱油4茶匙,盐适量。

       做法:鸡肉洗净。锅中放温水,入鸡肉,加盐,略煮熟,盛出。在另一个锅中把水煮开,加盐,入面条煮熟。胡萝卜去皮,洗净,切片,放入过滤过的鸡肉汤中煮熟。鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。

       鸡汤面的做法步骤

       鸡汤面怎样更好吃

       1、鸡汤

       鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡,母鸡汤有补虚的功效,能有效的治疗感冒,而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。鸡炖好后捞在碗里晾凉,戴上一次性手套将鸡肉用手撕成小片状,再放回鸡汤中。

       2、面

       面的种类有很多。一般的挂面就可以,当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮,等到煮开后往锅里浇上一小碗水,往里加点菠菜叶,再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水,这样的口感就会更好一些。

       汤面好吃家常做法如下：

       主料：面条500克；鸡蛋一个。

       辅料：盐适量；香油半勺；生抽一大勺；葱花适量。

       1.碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。

       2.沸水下面。

       3.待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。

       4.装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底。

       5.将面条倒入盛有汤底的碗中。

       6.在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋，煮1分钟。

       7.将煮好的鸡蛋倒入碗中，撒上葱花，淋上香油。

       8.元气满满的早餐汤面出锅。

       今天关于“学校早餐汤面”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“学校早餐汤面”，并从我的答案中找到一些灵感。