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咖厘土豆牛肉的做法_咖厘土豆牛肉的做法和配料
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介咖厘土豆牛肉的做法_咖厘土豆牛肉的做法和配料 在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于咖厘土豆牛肉的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于咖厘土豆牛肉的做法的话题,我们开始讲解吧。1.咖喱土豆牛肉的家常做法大全怎么做好吃
在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于咖厘土豆牛肉的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于咖厘土豆牛肉的做法的话题,我们开始讲解吧。
1.咖喱土豆牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
2.咖喱牛肉土豆怎么做
3.咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
4.土豆牛肉咖喱的做法怎样做土豆牛肉咖喱
5.咖喱牛肉土豆的做法
咖喱土豆牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
咖喱土豆牛肉的做法步骤
1牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。
2把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟。
3然后把牛腩凉水下锅煮开,水开后煮10分钟。
4把土豆块下油锅炸至为**捞出备用。
5把煮好的牛腩倒入高压锅中,高压锅中放入八角、桂皮。
6再放入葱段、姜片,倒入黄酒和酱油。
7往高压锅中注入开水。
8盖好盖子焖30分钟,然后倒出备用。
9另起锅烧热,注入适量橄榄油倒入胡萝卜块,再放入两片姜煸炒。
10把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒,煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀。
11把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤。
12汤烧开后放入一小块咖喱块。
13咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀。
14然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味。
15锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜。
16最后用大火收汁。
17把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。
咖喱牛肉土豆怎么做
1、原料准备:牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1个,咖喱块50克,盐1茶勺,食用油2汤勺。2、把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,横着纤维纹路切成小块或条。
3、把土豆和胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。
4、把牛肉沥干水分,锅里油热后放进牛肉,大火翻炒均匀,炒制牛肉变色。
5、放进土豆和胡萝卜,翻炒均匀至变色。
6、将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里。加入足量的开水,先放25克咖喱块。炖至大约1个半小时,土豆胡萝卜已经快炖化了,汤汁开始变的浓稠。
7、将另一个土豆去皮切块,放进锅里。加入适量盐,再放进25克咖喱块,搅拌均匀注意不要糊锅底,再炖半个小时左右,直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了。
咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
主料:牛腱子300克、葱少许、土豆一个、姜20克辅料:油20克、咖喱一块、盐3克、蚝油5克、味精少许
1.准备好牛腱子肉,土豆和姜
2.牛腱子切方块,土豆去皮切滚刀块
3.牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
4.把切好的牛腱子和姜放入高压锅
5.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
6.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
7.这时候可以把土豆放入慢炖了
8.炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可,成品如下
土豆牛肉咖喱的做法怎样做土豆牛肉咖喱
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。材料
主料:牛肉250g、土豆200g、红萝卜200g;
辅料:油适量、盐适量、老姜适量、咖喱粉适量
咖喱土豆牛肉
1
食材准备
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2
牛肉洗净切大块,土豆、胡萝卜洗净切滚刀块
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3
锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫
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4
另起油锅,油热后放入姜片,爆香
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5
放入牛肉块,翻炒均匀
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6
放入足够的开水,大火煮开后改小火
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7
煮至15分钟后放入切好的土豆、胡萝卜块,小火炖制
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8
炖10分钟后放入咖喱粉,依个人口味适量
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9
小火炖制5分钟,入精盐大火煮开即可
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咖喱牛肉土豆的做法
1、食材:牛肉400克、土豆1个、洋葱半个、油适量、盐适量、咖喱粉1勺、开水适量。2、洋葱丁,土豆块,牛肉块。
3、牛肉放凉水里,大火烧开。
4、撇去浮沫,捞出牛肉。
5、锅中油热,加洋葱炒香,加牛肉炒两分钟。
6、加适量开水,加入咖喱粉,搅匀,盖上锅盖,小火煮1小时。
7、加入土豆块,中火将土豆煮熟。
8、加盐,拌匀即可。
咖喱牛肉土豆的做法如下:食材:牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜。
1、把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净。
2、横着纤维纹路切成小块或条。
3、把土豆和胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。
4、把牛肉沥干水分,锅里油热后放进牛肉,大火翻炒均匀。
5、炒制牛肉变色。
6、放进土豆和胡萝卜。
7、翻炒均匀至变色。
8、将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里。
9、加入足量的开水,先放25克咖喱块。
10、炖至大约1个半小时,土豆胡萝卜已经快炖化了,汤汁开始变的浓稠。
11、将另一个土豆去皮切块,放进锅里。
12、加入适量盐,再放进25克咖喱块,搅拌均匀注意不要糊锅底,再炖半个小时左右。
13、直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了。
好了,今天关于咖厘土豆牛肉的做法就到这里了。希望大家对咖厘土豆牛肉的做法有更深入的了解,同时也希望这个话题咖厘土豆牛肉的做法的解答可以帮助到大家。