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萝卜排骨汤萝卜要炖多久_萝卜排骨汤萝卜要炖多久才熟
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介萝卜排骨汤萝卜要炖多久_萝卜排骨汤萝卜要炖多久才熟 下面,我将为大家展开关于萝卜排骨汤萝卜要炖多久的讨论,希望我的回答能够解决大家的疑问。现在,让我
下面,我将为大家展开关于萝卜排骨汤萝卜要炖多久的讨论,希望我的回答能够解决大家的疑问。现在,让我们开始聊一聊萝卜排骨汤萝卜要炖多久的问题。
1.白萝卜排骨汤怎么做好吃?
2.在家如何做出美味的萝卜排骨汤?
3.白萝卜炖排骨怎么做?
4.萝卜炖排骨 能不能萝卜跟排骨一起放?
5.用电饭煲怎么做 白萝卜排骨汤
6.排骨萝卜汤要炖多长时间
白萝卜排骨汤怎么做好吃?
萝卜炖排骨材料
白萝卜500克,猪排250克,料酒,精盐,味精,葱。
做法
1、将猪排剁块,白萝卜切大块(切成圆块后,再一切为半圆块),葱切段。
2、猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥),水开改文火,炖至肉可脱骨,再入白萝卜、葱炖熟。
3、撇去浮油,加入精盐、味精调味即可。
小诀窍
不可多焖,不然萝卜易烂。
萝卜炖排骨
材料
排骨3根,萝卜1个,油、盐、酱、醋、鸡精适量,大蒜子1个,葱少许。
做法
1.萝卜一个,切成半厘米厚度的片。排骨三根,剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。
2.油锅8分热后放入排骨,翻炒3分钟,放入姜丝,待排骨泛白后放入萝卜,翻炒1分钟后放入盐,蒜,加半碗水煮开。
3.倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右,可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。陈盘后放些许葱花。
玉米胡萝卜炖排骨
材料
甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干。
做法
1.玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。
白萝卜排骨汤
材料
猪排骨600g,白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。
做法
1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。
2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。
3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。
4、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。
6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后撒些香菜,即可将白萝卜排骨汤盛出享用。
白萝卜海带排骨汤
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量。
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净,煮上一锅开水焯烫排骨,倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
2、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤,将干海带泡开,随意切成小块。
3、白萝卜切片锅里,倒少量的油,先下葱炸锅,再下萝卜和海带。炒均加盐调味。
4、舀几勺原味排骨浓汤入锅,盖锅,将萝卜煮熟就好了。
红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根。
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
在家如何做出美味的萝卜排骨汤?
白萝卜排骨汤的做法如下:
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。
3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。
4、洗干净白萝卜,切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
白萝卜炖排骨怎么做?
在家如何做出美味的萝卜排骨汤?在家里想做出美味的萝卜排骨汤不难的:
1、排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一小时左右,把血水浸泡出来,要换水;
2、锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;
5、砂锅洗干净,把处理好的排骨放进去,加入适量料酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程可以煲个一至两个小时,然后加入白萝卜再煲10来分钟就可以了;
6、装到碗里,加入适量的鸡精和盐调味,撒上葱花,一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
萝卜炖排骨 能不能萝卜跟排骨一起放?
(三人份)材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)
调料:盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
制作方法
1、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。
2、排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中氽烫30秒,捞起沥干水。
3、锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。
4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
5、洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。
注意事项
1.白萝卜的辛辣味较重,可以先将白萝卜放入沸水中焯一下,捞起沥干水再下锅烹煮,这样可去除白萝卜的辛辣味。
2.可选用新鲜猪筒骨代替排骨,煲出的汤味会浓香甜美,也更有营养价值。
3.红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。
4.白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食
用电饭煲怎么做 白萝卜排骨汤
先下排骨再下萝卜,具体做法如下:准备材料
白萝卜:500g、排骨:500g、姜:50g、食盐、调和油、黄酒:适量。
1、排骨洗净焯水
2、白萝卜切块
3、生姜切片
4、排骨、生姜炒香
5、加入黄酒、盐
6、一起炒入味
7、加入白萝卜
8、炒一会儿
9、加入适量的清水
10、炖20分钟左右就可以出锅了
11、完成
排骨萝卜汤要炖多长时间
主料白萝卜 ? (250克) ? ?
肋排 ? (250克) ? ?
调料料酒 ? ? (2大汤匙) ? ?
盐 ? ? (适量) ? ?
厨具电饭锅
1、萝卜削皮切成块状。
2、肋排切成块状后,放水里焯一下,然后洗净。
3、在电饭锅里放凉水,把焯好的排骨放入锅里,放两大汤匙的料酒,烧开后改小火炖30分钟。
4、把萝卜块放入排骨汤里,然后放入适量的盐,加盖用小火炖20分钟后即可起锅。
tips:①萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。②白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。服食补药的时候,忌食萝卜。③盐一定不能放得太早,否则会使排骨中的肉失去水分,口感很差。
排骨萝卜汤要炖多长时间
你好,如果是高压锅的话,先放排骨炖20分钟左右,再加萝卜块进去不要加盖炖七八分钟就可以吃了;如果只是普通的炖锅或者瓦罐,大概炖40分钟左右排骨再加萝卜块炖七八分钟也行。这个时间炖出来的排骨已经非常酥脆耙烂了,时间太长会明显影响食物口感,不推荐哈!
排骨萝卜汤
要炖45到60
分钟
清炖排骨萝卜汤将排骨用淘米水洗净,放入锅里煮焯水,去除血水
捞出再次洗净
干香菇泡发
将白萝卜切块放入锅里煮两分钟,倒掉水捞出,可以去掉凉拌的苦味
准备生姜,葱,切细
将香菇切细,和白萝卜、生姜、排骨一起放入煲汤锅里,加入水覆盖萝卜排骨,煲两个小时
出锅前放入适量盐调味,洒葱花装饰即可
排骨萝卜汤的做法,排骨萝卜汤怎么做好吃,排骨用料
主料
排骨500克
白萝卜3个
生姜1块
葱2根
辅料
盐
1茶匙
食醋
2汤匙
水
适量
排骨萝卜汤的做法
1.
备齐食材
2.
将排骨洗净后,用开水烫洗一下,去除血水后,加入食盐
3.
加入适量食醋拌匀腌制15分钟
4.
将白萝卜去皮切成3至5厘米厚的圆块,葱切长段、生姜切片
5.
将所有食材放入高压锅中拌匀再腌制5分钟
6.
加入适量水,盖上锅盖
7.
加压15分钟后,待高压锅冷却解压,开启锅盖。就可以享用美味啦
排骨萝卜汤,排骨需要炒吗排骨炒一下香一点,放两个干辣椒切段的,一个草果,两个八角炒一下然后加开水煮,凉水也行,开水煮汤浓一点
砂锅排骨萝卜汤的做法,砂锅排骨萝卜汤怎么做步骤
1.准备食材,排骨切块泡去血水,黄玉米去段,白萝卜去皮切滚刀快
2.葱切段,姜切片
3.锅中做水将排骨放入焯水,锅开撇去浮沫捞出备用
4.砂锅放入清水将排骨、玉米、白萝卜、料酒、葱段、姜片放入大火烧开改小火慢煲1小时20分钟
5.放入盐及白胡椒粉
6.放入枸杞继续煲10分钟即可
7.吃前撒点香菜OK
排骨萝卜汤做法排骨先用开水出水后洗净,白萝卜切滚刀状.然后一起用大火烧开十分钟后,用小火炖一小时即可
能吃当归炖的排骨萝卜汤吗当归活血补血,萝卜补气,当归、萝卜和排骨可以一起煮。
当归萝卜排骨汤制作过程:
材料:猪大排200g、当归15g、萝卜(鲜)200g
调料:食盐适量
做法:
1、当归、萝卜、枸杞一起洗净备用;
2、炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3、排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4、把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
5、放入洗净的当归、枸杞、萝卜,调入少许的盐;
6、盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
牛排骨萝卜汤的做法,牛排骨萝卜汤怎么做好吃,牛排骨步骤
牛排骨萝卜汤的做法步骤11.将买回来的牛排骨清洗干净。
牛排骨萝卜汤的做法步骤22.放入煮锅加水煮十分钟去血水。
牛排骨萝卜汤的做法步骤33.将煮过的牛排骨清洗干净。
牛排骨萝卜汤的做法步骤44.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。
牛排骨萝卜汤的做法步骤55.准备鸡汤。
牛排骨萝卜汤的做法步骤66.准备萝卜。
牛排骨萝卜汤的做法步骤77.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。
牛排骨萝卜汤的做法步骤88.这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。
牛排骨萝卜汤的做法,牛排骨萝卜汤怎么做好吃步骤
1.将买回来的牛排骨清洗干净。
2.放入煮锅加水煮十分钟去血水。
3.将煮过的牛排骨清洗干净。
4.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。
5.准备鸡汤。
6.准备萝卜。
7.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。
8.这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。
好了,关于“萝卜排骨汤萝卜要炖多久”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“萝卜排骨汤萝卜要炖多久”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。