南瓜汤的家常做法最简单_南瓜汤的家常做法最简单又好吃

1.南瓜汤的家常做法和营养价值？

2.南瓜汤怎么做好吃又简单

3.南瓜汤的18种家常做法是什么？

银耳南瓜红枣汤怎么做？6个步骤学会，轻松又简单

银耳南瓜红枣汤，是一道传统类食材，在生活中很常见，也很受欢迎。其主要食材为银耳，南瓜，红枣等。

南瓜原产地为墨西哥，据说是在明代的时候传入我国。在民间，南瓜非常受欢迎，富含纤维素，对肠胃十分有好处，可以促进肠胃蠕动，对于肠胃不好的老年人而言，南瓜是一种十分难得的食材。

而银耳和红枣皆属于滋补类食材，有很好的养生作用，在万众瞩目的秋天季节，喝一碗银耳南瓜红枣汤，不仅可以养生，还能补充身体营养。那么，银耳南瓜红枣汤应该怎么做呢？

今天小编给大家总结了以下几个步骤，希望对你有帮助：

1、首选，准备好银耳南瓜红枣汤所需的基本食材，银耳，南瓜，地瓜，红枣，冰糖等。

2、然后将准备好的银耳用水泡散，然后将银耳撕成小块，并清洗干净，放好备用。

3、将准备好的南瓜，地瓜，红枣等清洗干净，然后分别去皮，将红枣去掉内核，并切成小块，然后备用。

4、准备好一个清洗干净的锅，然后将准备好的银耳，南瓜，地瓜，红枣等一起放入水中，并加入是适量的清水，开大火熬煮。

5、等到银耳南瓜红枣汤基本煮沸之后，用小火慢炖30分钟以上。

6、等到银耳出现胶质时候，加入合适的冰糖调味，然后用勺子将其搅拌均匀，让冰糖充分融化之后，即可食用。

采用此种方法做出来的银耳南瓜汤，不仅营养价值高，口感也不错，特别适合中老年人以及肠胃不好的人食用。同时，对于喜欢养生的人来说，银耳南瓜红枣枸杞汤也十分养生，脂肪含量较低，同时富含维生素和多种微量元素等。

但是，需要注意的是，并不是所有人都适合吃银耳南瓜红枣汤。以下人群需要注意：

（1）血糖比较高的人尽量少喝银耳南瓜红枣汤。银耳南瓜红枣汤中含有一定糖分，对于血糖比较高的人或者是糖尿病的人来说，不太合适。

（2）月经期间的女生要少喝银耳木瓜红枣汤，红枣属于益补燥热之物，一次性吃太多对身体不太好。

南瓜汤的家常做法和营养价值？

主料

嫩南瓜

500克

辅料

猪油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.准备嫩南瓜一个，洗净

2.削去瓜蒂和瓜柄。

3.把南瓜切成小块小块的

4.将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。

5.再倒进南瓜翻上一两分钟

6.紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。

7.先放上些鸡精熬汤。

8.南瓜煮软再调上盐就好了

南瓜汤怎么做好吃又简单

南瓜是一种常见的食材，科学家做过实验，它具有很好的抗压能力。平时生活中你会做南瓜汤吗?接下来，我跟你分享南瓜汤的做法和营养价值。

南瓜汤食材准备

南瓜200克，枸杞适量，炼奶适量。

方法步骤

1、将南瓜去皮去籽，切成小块洗净;

2、南瓜放入效果中加水煮开，至软烂后，用勺子捣成泥;

3、然后放入枸杞略煮片刻;

4、出锅吃前加入适量炼奶即可。

南瓜汤食材准备

老南瓜，紫菜，虾皮，鸡蛋，盐适量。

方法步骤

1、将所有的紫菜，虾皮浸泡片刻，洗净待用;

2、老南瓜切丁后与虾皮一起放入清水中，大火煮开至南瓜软烂;

3、用小勺将南瓜搅拌至散碎后加入紫菜，再次煮开;

4、然后倒入蛋液，加入少许盐调味即可出锅。

南瓜汤食材准备

黑鱼头，南瓜，红枣，绍酒，胡椒粉，葱姜，香菜，盐。

方法步骤

1、将红枣洗净用清水浸泡，黑鱼头洗净剁小段;

2、鱼头用盐，胡椒粉，绍酒腌一会，南瓜切段，大葱切段，香葱，香菜切末，姜切片;

3、炒锅放油烧热，下入鱼块略煎，金黄后下入姜片和葱段，倒入适量水;

4、大火烧开撇去浮沫后转中火烧15分钟，然后倒入南瓜煮10分钟;

5、再放入泡好的红枣，水开后小火，煮10分钟，最后加入盐，胡椒粉调味撒香菜即可。

1、南瓜中含有丰富的胡萝卜素，能转成维A，保护视力，预防夜盲;

2、南瓜含有果胶，能够清除人体中的杂质，使身体更纯净，提高免疫力;

3、南瓜盅含有的铬能够促进人体的胰岛素分泌，对于糖尿病有一定的防治作用。

南瓜汤的18种家常做法是什么？

南瓜汤做好吃又简单步骤如下：

食材：南瓜1斤、糖适量、盐少量。

1、切配：首先将南瓜的外皮，用刀切掉，再去掉里面的南瓜子（可以清洗后晒干），最后将南瓜肉切成薄片备用。

2、开火炒：接下来是炒南瓜，步骤和炒蔬菜的方法相同，锅热放油，油热放菜，只是不需要姜蒜等调料。

3、不停翻炒：因成熟的南瓜含有不少淀粉和糖分，薄薄的南瓜很容易粘锅，所以要不停的翻动。

4、放水：待南瓜炒软，开始粘锅时，就可以沿着锅边倒入凉水了，喜欢汤多，就多放点水。

5、放糖：盖上锅盖煮南瓜，待南瓜汤煮沸腾后，就可以倒入较多的糖了。

6、放少量盐：为了让南瓜的味道更好，除了放糖，少量的盐也是必须的。

7、出锅：待南瓜煮得烂软了，南瓜汤就做好了，关火后，余热让香香甜甜来得更浓烈些！附上其他家常美食的做法。

主料：南瓜410克、苹果1／4个、鸡肉汤480毫升、鲜奶油60克

辅料：洋葱20克、豆蔻粉1／4勺、干芝麻1／4勺、迷迭香1／4勺白、胡椒粉1／8勺、盐1／2勺

步骤：

1、准备好所有食材。

2、南瓜切块去籽。

3、选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟。

4、洋葱切末。

5、苹果洗净取四分之一切块。

6、蒸好的南瓜去皮。

7、将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香（除了鲜奶油）的食材放入料理杯中。

8、选择热饮键运行结束。

9、倒入奶油，选择10档运行30秒。

10、南瓜汤倒出即可饮用。

扩展资料：

南瓜的挑选方法

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般饱满、没有裂开的比较好。

2、看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽然不太好看，但口感可能反而会好。?

3、看颜色：南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红，或颜色深绿的为好，皮的颜色可以稍微深一点。?

4、看切面：南瓜的切面要紧致、有光泽，还会散发出一种特殊的清香，瓜瓤也要完好。?

6、看瓜肉：切开的南瓜要选择果肉橘黄颜色鲜浓的，这样的营养含量高。